LUNEDÌ 27 NOVEMBRE orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

Transcription

1 LUNEDÌ 27 NOVEMBRE lasagne al ragu' di lenticchie lasagna with lentils ragout ,00 orecchiette con cavolfiore, orecchiette pasta with 1-4 4,00 salsa d'acciughe cauliflower, anchoives vellutata di finocchi e verza, fennels and savoy cabbage ,30 pane e noci velvet soup with bread and zuppa di farro al prezzemolo e carciofi scaloppa di lonza, salsa di carciofi filetto di halibut, crema di porri e patate sformatino di broccoli, fonduta di parmigiano reggiano walnuts spelt soup with parsley and artichokes loin escalopes, artichokes halibut filet, leek and potaotes creamy broccoli flan, parmesan fondue , , ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice spinaci al limone e zenzero spinaches with lemon and ginger finocchi al coriandolo fennels with coriander insalata con crudo, mozzarella parma ham, mozzarella ,00 ed uva cheese and grapes salad finocchi, ceci e arance fennels, chickpeas and orange 7 4,00 macedonia fruit salad panna cotta con gelatina di caffe' e amaretto torta di mais e mandorle al limone panna cotta with coffee and amaretto gelee corn and almond cake with lemon

2 MARTEDÌ 28 NOVEMBRE risotto al finocchio e limone risotto with fennel and lemon ,00 spaghetti con spinaci, noci e spaghetti with spinaches, ,00 salsiccia alla curcuma walnuts, sausage and turmeric crema di funghi mushrooms velvet soup 7-9 3,30 pasta e fagioli pasta with beans 1-9 3,30 bollito di manzo e mostarda boiled beef with mostarda ,00 filetto di merluzzo, gratin cod filet, fragrant gratin ,00 aromatico torta di riso e spinaci rice and spinach pie patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice cavolfiore, semi di girasole e cauliflower, sunflower seeds parmigiano and parmesan verdure miste alle spezie e mixed vegetables with spices 7 lime and lime curry di carciofi e riso basmati artichokescurry with basmati ,00 rice farro, pere e gorgonzola spelt, pears and gorgonzola cheese ,00 macedonia fruit salad torta ricotta e cocco coconut and ricotta cake crema di riso e salsa all'uva rice cream with grapes 8

3 MERCOLEDÌ 29 NOVEMBRE mezze maniche, crema di mezze maniche pasta, ricotta ,00 ricotta e funghi and mushrroms creamy sedani, salsa di cannellini, sedani pasta, white beans, 1-9 4,00 verza e salame piccante savoy cabbage and pepperoni vellutata di zucca e mais pumpkin and corn velvet soup 7-9 3,30 zuppa di ceci e cicoria chickpeas and chicory soup ,30 cosce di pollo al peperoncino filetto di scorfano, salsa di broccoli frittata ai carciofi e fontina chicken thighs with chili pepper skorpionfish filet, broccoli omelet with artichokes and fontina cheese 7 5, ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice padellata di verza e zucca sauteed savoy cabbage and pumpkin 8 radicchio arrostito al roast radicchio with balsamic 1 balsamico finocchio, mela e pecorino fennels, apple and pecorino 7 4,00 cheese barbabietola, uovo e acciuga beetroot, egg and anchoives ,00 macedonia fruit salad tiramisu' pere e cioccolato tiramisu with pears and chocolate rotolino di pasta phillo e cachi phyllo dough roll with kaki 1-3-7

4 GIOVEDÌ 30 NOVEMBRE gnocchetti sardi, carciofi e mandorle fusilli integrali con broccoli, olive, ricotta e bacon crema di cipolle e avena allo zafferano minestra di sedano rapa e mela bistecca di manzo, mele e salsa al vino filetto di rombo con spinaci al limone parmigiana di cipolle al profumo di finocchio gnocchetti sardi pasta, artichokes and almonds ,00 wholegrain fusilli pasta with 1-7 4,00 broccoli, olives, ricotta and bacon onions and oat velvet soup ,30 with saffron celeriac and apple soup ,30 beef steak, apples and wine turbot filet with spinaches and lemon onions parmigiana with fennel , , ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice cipolline alla birra, miele e onions with beer, honay and 7-12 zafferano saffron carciofi gratinati artichokes gratin 1-7 ceci, tacchino e pesto di olive chickpeas, turkey and olives 1 4,00 radicchio, pere, gorgonzola e nocciole pesto radicchio, pears, gorgonzola cheese and hazelnuts ,00 macedonia fruit salad torta alla mousse di nocciole hazelnuts mousse cake spuma di pere pear mousse 7

5 VENERDÌ 1 DICEMBRE penne con sedano croccante e gorgonzola penne pasta with crispy celery and gorgonzola cheese ,00 trofie alle cozze trofie pasta with mussels ,00 crema di broccoli e lenticchie broccoli and lentils velvet 9 3,30 soup zuppa speziata al formaggio spicy soup with cheese ,30 fesa di tacchino agli agrumi e turkey breast with citrus and 12 5,00 balsamico balsamic baccala' in umido stew salted cod ,00 gratin di patate, sedano rapa e pere gratin potato, celeriac and pears patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice broccoli in salsa di broccoli with 7-10 champignon trifolati sauteed champignons 8 riso basmati, calamari, ceci e basmati rice, calamari, ,00 cipolla chickpeas and onions panzanella invernale winter panzanella salad 7 4,00 macedonia fruit salad mousse di crema e balsamico cream and balsamic mousse torta con succo di mela e almondand apple juice cake mandorle