Take Away- Home Delivery Menu Japanese

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1 Take Away- Home Delivery Menu Japanese Nigiri sushi 2 pezzi (2 pcs) Pesce crudo su un letto di riso - Bites sized rice ball topped with raw fish Salmone Salmon 8 Tonno Rosso Red Tuna 9 Spigola Sea Bass 8 Ombrina Umbrine 9 Orata Sea Bream 8 Gambero rosso Red shrimp 12 Uova di salmone Salmon roe 12 Frittata Omelette 6 Avocado Avocado 9 Nigiri SOMO Special Nigiri di Manzo Kobe 2 pezzi (2 pcs) 12 Nigiri di Manzo di Kobe su un letto di riso crudo o scottato alla fiamma Inari - Ikura 2 pezzi (2 pcs) 10 Sacchetto di Tofu marinato ripieno di riso, salmone e Ikura - Tofu marinated bag stuffed with rice, salmon and Ikura Aburi nigiri 3 pezzi (3 Pcs) 12 Nigiri di salmone, orata scottata alla fiamma Seared salmon and sea bream Sushi Jo nigiri 2 pezzi (2 Pcs) 10 Salmone ricoperto di uova di pesce volante Salmon and flying fish roe Sashimi 3 pezzi (3 pcs) Filetti di pesce crudo - Sliced raw fish Salmone Salmon 10 Tonno Rosso Red Tuna 12 Spigola Sea Bass 10 Orata Sea Bream 10 Gambero rosso Red shrimp aka-ebi 15 Uova di salmone (1 Cc) Salmon roe (1 Cc) 15 Avocado Avocado 12

2 Hosomaki 8 pezzi (8 pcs) Rotolini con alga di riso e pesce Small roll with rice and raw fish 12 Temaki sushi 1 pezzo (1 pcs) Cono di alga con riso e pesce / cone-shaped hand rolled sushi Salmone e Avocado Salmon and Avocado 9 Tonno Rosso e Avocado Red Tuna and Avocado 10 Rolls SOMO Special Uramaki gamberi rossi e fiori di zucca 4 pezzi / Uramaki of red shrimp and pumpkin flowers (4 pcs) Gamberi rossi, melanzane sott aceto ricoperto di fiori di zucca e polvere di rosa Red shrimp, eggplant under vinegar covered with pumpkin flowers and rose powder Uramaki aburi di salmone al mosto d uva 8 pezzi Uramaki aburi salmon with grape must 8 pcs Tamagoyaki al basilico, edamame, pinoli, mosto d uva ricoperto di salmone alla fiamma Tamagoyaki with basil, edamame, pine nuts, grape musts covered with flame salmon Uramaki spigola e lime 8 pezzi / Uramaki sea bass and lime 8 pcs Spigola, verdurine miste, emulsione di lime Sea bass, mixed vegetables, emulsion lime Uramaki gamberi rossi piccanti 4 pezzi / Uramaki spicy red shrimp (4 pcs) Gamberi rossi, uova di pesce volante, salsa al peperoncino Red shrimp, flying fish roe, chili sauce Edamame 6 Hiyashi Wakame 6 Insalata di alghe / Seaweed salad

3 Rolls 8 pezzi (8 Pcs) Rotolo di riso e alga /rice and raw-cooked fish covered with seaweed Tonno piccante / Spicy tuna 16 Tonno marinato in maionese piccante con cetriolo ricoperto di riso e alga Raw tuna marinated with spicy sauce and cucumber covered with rice and seaweed California sesamo / California sesame 14 Gamberi*, frittata, cetriolo e avocado ricoperti di riso e sesamo Shrimps*, omelette, cucumber, avocado covered with rice and sesame Salmone Avocado / Salmon Avocado 16 Salmone e avocado ricoperti di riso e sesamo Salmon avocado covered with rice and sesame Salmone Pistacchio / Salmon Pistachio 16 Salmone, pistacchio, genmaicha, zeste di limone Salmon, pistachio, genmaicha, lemon zest Yukari / Yukari 16 Spigola, gambero cotto*,erba cipollina, pinoli ricoperti di riso e basilico giapponese Sea bass, grilled shrimp*, chives, pine nuts covered with rice and basil Japanese Ebi Ten / Ebi Ten 16 Tempura di gamberoni* ricoperta di riso e sesamo Crispy deep fried prawns* covered with rice and sesame Yasai Ten / Yasai Ten 13 Tempura di verdure ricoperta di riso e sesamo Crispy deep fried vegetable covered with rice and sesame Crispy / Crispy 13 Tempura di hosomaki Crispy deep fried small rolls with fishes Futomaki 18 Salmone, tonno, gamberi*, frittata, cetriolo, uova di salmone Salmon, tuna, shrimp*, omelette, cucumber, salmon and fliyingfish eegs Futomaki vegetariano 10 Daikon marinato, marmellata di cipolla, avocado, noci, cetriolo, lattuga marinated daikon, onion jam, avocado, nuts, cucumber, lettuce

4 Sushi & Sashimi misto / Assortment Misto 2 persone Sushi Assortment sushi for 2 persons Nigiri 6 pz. California 4 pz. Uramaki salmone 4 pz. Aburi nigiri 2 pz. Crispy 4 pz. Misto 2 persone Sushi e Sashimi Assortment Sushi e Sashimi for 2 persons Nigiri 6 pz. California 4 pz. Uramaki salmone 4 pz. Sashimi 6 pz. Misto 4 persone Sushi e Sashimi Assortment Sushi e Sashimi for 4 persons Nigiri 12 pz. California 8 pz. Uramaki salmone 8 pz. Sashimi 12 pz Tempura Tempura Ebi 5 pezzi (5 Pcs) Fritto di gamberoni* / crispy deep fried prawn* 22 Tempura Kaisen 7 pezzi (7 Pcs) Fritto di pesce e gambero* / crispy deep fried fish and shrimp* 22 Tempura Yasai 7 pezzi (7 Pcs) Fritto di verdure / crispy deep fried vegetables 15 Tempura Mista / Mixed 7 pezzi (7 Pcs) Fritto di gamberoni* 3 pezzi e verdure 4 pezzi crispy deep fried prawns* 3 pcs and vegetables 4 pcs 18

5 Menu Fusion Antipasti Starter Carpaccio di ombrina al mango e colatura di alici 16 (Carpaccio of umbrine to mango and anchovy) Tartare di salmone con avocado e crema di zucchine 14 (Salmon tartare with avocado and courgette cream) Tartare di tonno rosso con sedano e gelèe di ponzu 16 (Red tuna tartare with celery and ponzu gelèe) Insalata di soft shell crabs con papaya agli arachidi 14 (Salad of soft shell crabs with papaya peanut) Roast beef di manzo Kobe con polpa di arancia e verdure 18 ( Kobe roast beef " with orange pulp and vegetables) Primi piatti First courses Udon di tonno rosso con palamita secca 18 (Red tuna udon with dry bonito) Noodles di soia al pesto Thailandese con gamberoni e noci 15 ( Thai pesto soy noodles with prawns and cashew nuts) Riso saltato con verdure e gamberi al profumo di erbe thai e cocco 15 ( Fried rice with vegetables and prawns thai herbs and coconut milk scented) Riso e cereali assortiti al vapore con cubi di salmone in agrodolce 15 ( Assorted cereals and rice steamed with sweet and sour salmon cubes) Riso saltato SOMO con manzo Kobe e radicchio 18 ( SOMO fried rice with beef "Kobe" and chicory)

6 Secondo di pesce Fish Filetto di Black Cod al profumo di Yuzukosho con patè di carciofi 38 (Black cod thread with "Yuzukosho" scent with artichokes patè) Tonno rosso caramellizzato con sciroppo d acero e miso 28 (Red tuna caramelized with maple syrup and miso) Trancio di salmone con guacamole alle verdurine e purea di mango alla curcuma 24 (Salmon slices with guacamole vegetables and turmeric mango puree) Gamberoni* al curry verde Thailandese 24 (King prawns* with Thai green curry) Secondo di carne Meat Teriyaky Galletto laccato alla giapponese 22 ( Teriyaky grilled chicken) Manzo giapponese Kobe al sale di Mozia 65 (Japanese beef "Kobe" the salt of Mozia) Teppan - Yaki di manzo "Kobe" 65 ( Teppan Kobe Yaki beef ) Verdure Vegetables Verdure di stagione Somo 7 (Seasonal vegetables "Somo") Verdure saltate nel wok 7 (Wok fried vegetables ) Sautè di spinaci e fagiolini al miso dolce 7 ( Sautéed spinach and green beans with sweet miso)

7 Dessert Baked Cheesecake di ricotta e parmigiano all alkekengi 8 (Baked Cheesecake with ricotta and Parmesan all'alkekengi) Tortino al cioccolato con zenzero candito e zeste di limone 8 (Chocolate cake with candied ginger and lemon zest) Millefoglie di mele, miele e cannella 8 (Apple, honey and cinnamon millefeuille) Confezionamento + 10% Spese di Trasporto + 5