VOORWOORD VOORWOORD. Kos en samesyn gaan hand aan hand. Gesellige. Together. Die reuk van moerkoffie op die stoof, saam met die van eiers, spek en

Transcription

1 COFFEE SHOP

2 VOORWOORD VOORWOORD Hitios nis doluptat illuption rest, ut vendist que volupta sum est, corrovit volum haria vent voluptate porpori taesciis millorp orerum et volorecust, odis aditatem utem ni ut dellores eatus expe volest harit labo. Itatecum dem ellit, cus eaqui volorest voluptas vit omnihil exeribus maxim facessum soluptatus eium quiam acea dolenisti Kos en samesyn gaan hand aan hand. Gesellige cullabor simillabo. Labo. Ga. Ut ut dessitatus untiist lab ipit aceperis anitibere doloris sum assimet omnihil ignihic tem niminctaque nient at quis quis dolor kuiers re, sequae sape gaan ametus, baie sa volorent keer endende saam mquam, anti met sus volorerum n storie. ad quo beatem So solupti ervaar nimperis ons sam autatur? dit by Quibusdam Get iusaepr orupta natus. Together. Assedigent quiandel magnimp oriberro optasinto volupic iendand isinctio eostia doloria niendio reptaque digentibus cus molutem. Lic tem comniae Die reuk van moerkoffie op die stoof, saam met die van eiers, spek en volese doluptat dolum arum et am nobitiassum solupta quae occum, to ipictor ioreper oratem nient qui ulparum que et lam, coriaecti auda dolorpore por aut wors evenimus wat ipsandus braai que sererem kan facia mens vollique omniet se quidel maag exero coris so istruptatem laat grom. re preperr Gebakte orempossitio berspero brood invelecte et en remolup tatur? sonrooi perskekonfyt is natuurlik erg bederf uit die boonste rakke. By Get Together ervaar jy n stukkie Ficit et od mi, cuptios ipsam dent libus ero voles ea venditatem elestiasi ute quia cuscips andusci llorem num sunt omnis repressimpor aut estia quatiur sum qui to maiosseni ullaci hemel iduciatem rest hier fugia idus op diae aarde. posaerae lam, nulliquid utem ari nihitate nim inulpa volorae eos ut magnit endelitis reperro dolorporit estem lanis sequid moditatur molorpo ratiuri aectaerum eicides tionsequi dolor mosandusam Groete, aut repe Antonette. natiiscia dolupti sitatur alitate mperundenis natemol orehenderest officiation ressime omniandisit ommossequam aut quas esequam is soluptur? Quide si ommolorrum dipist aut ere lautem doluptae consed quam quis ate resenit, sitiosanditi vellori berum, eatia volupta vendi berum que iur INHOUD 1 Voorwoord Voorwoord Breakfast/Ontbyt Breakfast/Ontbyt Ma se Moodswing Food That Heals In Between/Tussen in In Between/Tussen in Lunch/Middagete Die Heining Something Sweet/Ietsie Soets Lunch/Middagete Die Gesprek Onthou jy nog The Great Gatsby Resep Something Sweet Warm Drinks/Warm Drinkgoed Warm Drinkgoed Cold Drinks/Koue Drinkgoed Koue Drinkgoed Alcoholic Drinks/Alkoholiese Drinkgoed Jy besef Die Dag van die Duesenberg Resep van toeka se tyd Alkoholiese verversings

3

4 BREAKFAST ONTBYT Health Breakfast V R 60 Yogurt, homemade granola, seasonal fruit and a homemade muesli bar. Mrs. Detox V R 35 Sliced paw-paw & yogurt topped with honey. Creamy Comfort Scrambled Egg with Salmon R 35 Scrambled egg, salmon and sour cream served on ciabatta toast. Morning Smoothie V R 40 Milk, banana, peanut butter, frozen berries and crushed ice. Get Together Benedict T R 45 Ciabatta with poached egg, crispy bacon and silky Hollandaise sauce. In-between Breakfast Skilpadjie Ontbyt R 63 2 skilpadjies (lewer in netvet), 2 eggs, krummelpap and gravy(tomato & onion or roast beef). On the go Breakfast R 20 Egg, bacon, tomato & toast. Creamy Comfort V R 33 Oats served with butter, milk and sugar. French Toast With syrup and cheese. V With bacon and cheese. With banana and Nutella. V R 33 R 37 R 28 Health Breakfast In-between breakfast R 68 2 Eggs, double bacon and 2x thin boerewors, 2x grilled tomatoes, toast made from homemade bread, with homemade jam. 3 Scrambled Eggs with Salmon

5 BREAKFAST ONTBYT Boepens Breakfast T R eggs, krummelpap with boerewors, chop and gravy(tomato & onion or roast beef). Ciabatta Surprise R 42 Toasted ciabatta topped with bacon, poached egg, avo and cherry tomatoes. Breakfast Jaffle T R 45 Jaffle filled with bacon, egg and cheese, served with chips. Omelette Omelette R 46 Basic omelette with cheese and toast made from homemade bread and homemade jam. Choose your own fillings Breakfast Jaffle Double Bacon. Mushrooms. Mince. Onion. R 16 R 13 R 20 R 5 Tomato. Feta Cheese. Green Pepper. Biltong. R 6 R 11 R 6 R 16 Did you Know? In 1927, The Jazz Singer became the first motion picture with sound s Art deco doore handle

6

7 Dit het alles begin toe ma die poster van Benjamin David Benny Goodman in die poskantoor gesien het. The King of Swing soos die tydskrifte hom noem. Ma het daardie middag by die huis aangekom met rooi wange en bloedrooi lipstiffie. Ons het tot poeding gekry en ma maak net op Woensdae poeding. Sal dit nie lekker wees om n slag te gaan dans nie Louis? Pa se vurk het in die lug bly hang. Marlene, jy weet mos ek dans nie. Ek sien Benny Goodman kom hiernatoe. Met sy hele orkes. Mmmmm...Lewies, gee vir my die vla aan... Wat sê jy Louis? Kom ons gaan! Net vir old time sake! Marlene, ek dans nie. Dit is net n babelse geraas en vleeslike gemaal waar wilde vrouens met rooi lipstiffie hul rokke laat oopvlerk dat n mens net kuite en bo-bene sien! Onder geen omstandighede nie. Dit was op daardie oomblik dat ma se gesig spierwit geword het. Het jy n probleem met vrouens wat rooi lipstiffie dra Louis? Ja...ek bedoel nee...ek bedoel...magtag Lewies, gee vir my die vla aan! Ma het haarself verskoon en ek en Lewies het daardie aand skottelgoed gewas. En toe raak sy dikbek. Die groot ding is, dit is oraait as ma dikbek is, sy was al voorheen, maar hierdie keer is dit so erg dat sy ophou kook het! Elke aand, nou al vir n week lank, kry ons roereiers en sousbone. Lewies het gisteraand geweier om van die sousbone te eet en onderlangs gemompel: Jislaaik ma, een van die dae gaan ons ook beginne eiers lê! Ons lyk al soos hoenders, as ek n eier sien wil ek sommer op die ding gaan sit en hom uitbroei... Pa het vir Lewies onder die tafel geskop en sy maermerrie getref en Lewies het sy Crush omgestamp. Ma het hom met die vadoek oor sy skouers geslaan omdat hy jislaaik gesê het en omdat hy haar tafeldoek oranje gevlek het. En toe ma gister by die voordeur instap slaat ons altwee amper reg agteroor. Ek het nog nooit vir ma so gesien nie! Sy was die mooiste vrou op aarde. Haar hare hare was plat teen haar kop gekam met kartels en krulle wat onder haar kopband uitsteek. Agter haar kop het n groot swart en wit volstruisveer uitgesteek. Sy het n swart rok met silwer kraletjies aangehad en bloedrooi lipstiffie en donkerpers verf op haar oë. Jislaaik ma... ma het amper geglimlag. Lewies, moenie so lelik praat nie. Paaaaaaaaaaa! Paaaaaa! Wat is dit Lewies? Pa beter hier kom kyk...dis ma. Skielik gaan die kamerdeur oop en pa kom uitgestap. Pa? Amper sê ek ook jislaaik. Daar staan pa in n wit pak, grys onderbaadjie, met swart leerskoene met spierwit punte en n grys Porkpie met n blou veer op die kop. Ma hou haar hande voor haar mond. Louis? Dink jy regtig ek gaan so n mooi meisie alleen laat dans? Louis? Bedoel jy...gaan jy saam kom? Ek dog jy hou nie van sy musiek nie? Kom, ons gaan laat wees. Lewies, gaan koop vir jou en Billy aandete. Soet wees seuns, moenie die huis afbreek nie... Toe soen pa vir ma en stap met haar ingehaak aan sy arm by die voordeur uit. Ons het dadelik gaan Coke en burgers koop en het selfs genoeg geld oorgehad vir n groot pak slap tjips en n bubblegum milkshake. Pa-hulle het eers na 11 by die huis gekom. Ek het afgesluip en vir pa gekry op die stoep waar hy sit en n sigaar rook. Pa? Hoekom slaap jy nie Billy? Het pa toe gedans? Ja Billy... Pa het geglimlag en my hare deurmekaar gekrap. Maar hoekom het pa dan vanaand gaan dans as pa nie eers hou van dans of van die musiek nie? Pa het my nader getrek en in my oor gefluister: Billy, partykeer moet n mens n vrou haar sin gee, sodat jy jou sin kan kry. Jy weet, n man kan net so lank leef op roereier en sousbone... Pa het begin lag en die Porkpie op my kop gesit en by die voordeur ingestap slaapkamer toe. Die volgende dag toe verstaan ek eers wat het pa bedoel. Ma het die hele oggend gesing en selfs op n keer met die besem gedans. En daardie middag toe kry ons geroosterde varkboud, soetpatats, suurappeltjies, groenbone met baie botter en malvapoeding met vla. 6

8 IN BETWEEN TUSSEN-IN Moerkoffie en Natbeskuit V R 40 Muffin Plain. V Cheese & homemade strawberry jam. V Sliced billtong & cottage cheese. Scone Plain. V Hamemade strawberry jam and cheese or cream. V R 30 R 52 R 58 R 30 R 52 Basic Roosterkoek V R 46 With cheese and a choice of the following: syrup, honey or hamemade jam. Roosterkoek With savoury mince and cheese. With chicken-mayo. Bacon, egg, tomato and mozarella cheese. R 55 R 53 R 47 Samoosas R 30 3 Homemade mince samoosas served with sweet chilli sauce. Piesangbrood V R 22 2 Snye Piesangbrood bedien met botter. Moerkoffie en Beskuit Muffin 7

9 Chilled and Frozen Food Products Largest seafood collection in town Wholesale to the public ECONOFOODS BRANCHES SOUTH AFRICA BLOEMFONTEIN Loop Street, Hilton BLOEMFONTEIN EAST END /58 6 Bennie Marais Street KIMBERLEY Poole Street KIMBERLEY - NC DISTRIBUTION Edison Road, Ashburnum KLERKSDORP Platinum Street, Uraniaville MAFIKENG /46 Shop 1A, River Street, Aerodrome LESOTHO MAFETENG (+266) Main South Road MASERU (+266) Highway Shopping Centre Main North 1 Road MAPUTSOE (+266) Seretse Khama Road Try our famous Russians & cheese grillers Poultry Fish Pork Vegetables Dairy Desserts Groceries ECONOFOODS

10 LUNCH MIDDAGETE Ou Staatmaker T Mince jaffle with chips. R 50 Melkkos Affie Plaas Vetkoek Vetkoek with curry mince. Vetkoek with chicken mayonnaise. R 46 R 46 Melkkos V T With cinnamon sugar & syrup, just like grandma used to make it. R 45 Russian and Chips R 45 Chicken Cheese Burger Pens-n-Pootjies T Krummelpap and boerewors served with gravy. (tomato and onion or roast beef gravy) Gettozini Filled with mozarella cheese and your choice of savoury mince or chicken-mayo served with chips or side salad. Bobotie en Geelrys T Traditional bobotie and geelrys served with chutney & banana. Chicken Cheese Burger Succulent chicken breast fillet on a bun, topped with cheese, mayonnaise and peppadews. Served with chips. R 63 R 72 R 77 R 68 Pens-n-Pootjies Bobotie en Geelrys Mixed Grill T 2 Eggs, chops, boerewors, 150g minute steak served with a choice of krummelpap, chips or homemade toast. 350g T-Bone T Served with chips or side salad. R 170 R 110 Budget Burger 90g Beef patty with cheese slice and sauce. Served with chips. R 26 9

11 LUNCH MIDDAGETE Pie, Gravy and Chips Ask your waitron about our selection. R 65 Boereworspastei R 65 Boerewors, mash, sweetcorn and cheese. Fries Mengelmoes Kardoes (Dagwood) 150g Homemade beef patty with lettuce tomato, pineapple, bacon, egg and cheese topped with BBQ sauce on toast. Served with chips. Ouma se Sult Sult, tamatie, olywe, agurkies bedien met brood. Quiche en Slaai Homemade quiche with chips or salad. Hoenderslaai T Lettuce with cocktail tomatoes, cucumber, pineapple and litchi topped with chicken breast fillet. Served with toasted pita bread on the side. Griekse Slaai Salad with tomato, cucumber, green pepper, olives and feta cheese with a hint of lemon juice. Served with toasted pita bread on the side. Get Together Slaai Lettuce, cocktail tomato, cucumber, apples, avo and Halloumi cheese. Toasteds All served with a choice of chips or salad. R 75 R 35 R 77 R 72 R 50 R 65 Quiche en Slaai Hoenderslaai Assorted Toasteds Toasted cheese and tomato. Toasted ham, cheese and tomato. Toasted bacon, cheese and egg. Toasted chicken-mayo. R 40 R 49 R 50 R 55 Fries Regular. Medium. R 26 R 42 10

12 Wawiel SOMETHING SWEET IETSIE SOETS Wawiel Freshly made waffle. Served with syrup, cream or ice cream. R 50 Ken Fruit Ekstratjie A selection of fresh seasonal fruit served with cream, ice cream or yogurt. R 49 Malva Poeding Melktert Verrassing Melktert bedien met n koeksister en roomys. R 50 Roomys met Sous Ice cream served with a choice between homemade Bar One sauce or chocolate sauce. R 39 Malva Poeding Malva pudding served with ultramel custard, cream or ice cream. R 50 Roomys met Sous Koek van die Dag Ask your waitron about our daily selection. PQ Koek van die dag 1920 s Pudding Steamer 11

13

14 DIE GESPREK Ek sit en wag vir pa op die bad se rand. Dit is nou n gemors! Vrek, wie sit en wag nog vir jou pa in die badkamer as jy agtien jaar oud is? Ek kyk na myself in die spieël. My hare is alweer platgedruk deur die Fedora. Nie eers pa se brylcreem het gehelp nie. Dit is hoekom ek van ma se lemoenstroop en suiker aangemaak het met n bietjie water en dit in een van Rykie se leë scent-botteltjies gegooi het. Die botteltjie het ek gebêre in my baadjie se binnesak. Vir as die kroontjie weer sou begin pla. Billy het gesê dit sal werk. Maar Billy glo die maan is van kaas en dat meisies swanger raak as jy hulle french kiss, so my hoop is maar skraal met hierdie taai konkoksie in my sak. Simpel kroontjie! My kroontjie bly oor die kantpaadjie krul en foeter dan n hele string hare na die regterkant toe. Ek sug en speel met die Fedora wat op my skoot lê. Dalk is dit hoekom pa kwaad is. Oor die brylcreem. Ek het net n paar vingers vol gevat., en die strepe weer gelyk gesmeer. Hy sou nie weet nie. Miskien is dit oor Rykie se leë scent-botteltjie. Ja oraait, hy was nie heeltemal leeg nie. Ek het haar laaste bietjie rose-scent in die wasbak uitgegooi. Eintlik het ek haar n guns gedoen! Daar draai meer bye as vryers om haar as sy die dag haar rose-scent aanspuit! Of miskien is pa kwaad oor die sysakdoek wat ek gevat het. Dit is sy trousakdoek. Of so sê ma as sy dromerig na hulle troukiekies kyk en haar neus blaas. What a jintleman sê sy altyd en soen dan vir pa op sy wang. Hy gebruik tog nooit sy sakdoek nie, en ek gaan hom mos net leen vir een aand. Ek kriewel ongemaklik rond op die rand en wonder wat gaan van my boude oor wees oor n paar minute. My oë dwaal deur die badkamer. Hier is nie eers n flentertjie Sondagkoerant wat ek agter by my broek kan indruk nie! Wat gaan ek vir Louise sê as ek skaars op my gat kan sit by die Matriekafskeid! Dalk sal dit darem n goeie verskoning wees om haar die heeltyd op die dansbaan te hou. Pa hou nie van die Gatsby-craze nie. Hy sê dit is almal n klomp tokkelokke, takhare, gangsters en mobsters. Hy het nou die aand aan tafel gebid vir die sedelose sondaars en nog voor hy klaar amen gesê het ons almal in die oë gekyk en gesê: As een van my seuns ooit soos een van daai glibberige jakkalse lyk is die hel los!... En hier sit ek nou soos n jakkals wat vasgedraai is in n hoenderhok. Ek trek my das stywer om my nek. Pa kan maar vanaand slaan. Ek sal sorg dat ek spotless is! Dit is alles Juffrou Becker se skuld. Eintlik die simpel Engelse voorgeskrewe boek wat ons lees The Great Gatsby van F.Scott Fitzgerald. Al die meisies is lam in die knieë en kyk deesdae net vir n ou met n Hamburg of n Fedora op die kop. En as jy nie n suit met n sakdoek of n kierie het nie is jou luck uit soos Jazz single in die Record shop! En toe besluit voorbarige Frieda die matriekafskeidtema is hierdie jaar The Great Gatsby. Pa gaan my gatvelle afslaan! Louise het gesê haar ma maak vir haar spesiaal n rok met n lae rug en volstruisvere en kraletjies wat van Oudtshoorn af kom. Ek gaan nog met haar trou. Sy weet dit nog nie, maar ek gaan. Ek sal hierdie pakslae vat soos n man vir haar. Ek trek weer die das losser. Hierdie pak is hel warm, pa moet nou maar kom en slaan en klaar kry. Ek hoor sy voetstappe in die gang af kom. Hier is dit nou. Ek staan vinnig regop en vee vir n laaste keer oor my kantpaadjie. Die Fedora hang slap in my hand. Pa maak die badkamerdeur oop en trek hom saggies met n klik toe. Ek kyk hom vol in die oë. Pa sê niks. Vir n oomblik laat sak ek my blik en kyk na sy hande. Waar is die leerplak dan? Pa het n boksie en n botteltjie in sy een hand en n bos rooi carnations in die ander. Pa?... Pa glimlag. Hierso Hy hou die boksie na my toe uit. Wat is dit pa?... Ek maak die boksie oop. Dit is met fluweel oorgetrek. Binne-in die boksie lê n vet sigaar. Pa?...Ek rook mos nie pa. Ek weet, maar geen Gatsby-boy loop rond sonder n sigaar nie. Jy knyp hom net so tussen jou tande vas. As jy vanaand na rook ruik dan brand jou gat. Verstaan jy? Ja pa Pa staan nader en maak die botteltjie oop en gooi van die deurskynende water op sy handpalms en gee my twee ligte klappies op die wange. Dit brand soos twee kole vuur. Old Spice. Dankie pa. Pa glimlag en sit sy hande op my skouers. Jy lyk al te spiekeries Connie. Louise is one lucky girl! Pa meng nooit sy tale nie. Behalwe as hy radio luister en die Springbokke wen. Hy hou die carnations na my uit. Connie, n jintelman bring altyd blomme. En hy raak nooit vatterig of vryerig nie, al hang haar onderrok al op die vloer, 13

15 hy hou sy hande tuis. n Vrou is nie n speelding nie Connie. n Vrou is n maat. n Vertroueling en die ander helfte van jou menswees wat jou voltooi. Verstaan jy Connie? Is dit ma se Carnations? Sjuut. Dit is ons geheim. Pa glimlag breed en druk my teen hom vas. Ek weet nie of dit ek of hy is nie, maar die reuk van Old Spice laat my neus water. Geniet dit seun. Pa is trots op jou. Jy lyk soos n ware heer! Ek glimlag skaam en sit die Fedora op my kop. Lyk ek nie soos n gangster of n mobster nie? Pa lag uit sy maag uit. Sit bietjie daai sigaar in jou mond. Ek knyp die sigaar tussen my tande vas en praat in n swaar Amerikaanse aksent. I hope she ll be a fool that s the best thing a girl can be in this world, a beautiful little fool Pa lag en dan raak sy oë nat. Hy hou sy groot hand uit en sê: Let us learn to show our friendship for a man when he is alive and not after he is dead Ons hande ontmoet mekaar en hy druk myne stewig vas. Buite toet n kar. Dit moet Billy wees. Sy pa leen vir ons sy Tin Lizzie vir die aand. Pa glimlag en verdwyn in sy studeerkamer. Hy het die boek gelees.hy het sowaar ook die boek gelees! Ek kyk vir n laaste keer in die spieël en glimlag. Eendag as ek groot is wil ek net soos my pa wees. Nou check hie my broe, ek gaat vi djulle nou n secret share. Daas n ding waarvan hulle praat hie by ôns, hulle roep hom by die naam gatsby. Nou vi iemand wat nie daai woord ken nie, sal hulle eerste hulle se koppe soe skud en sê: Watse tsotsi taal is daai dan nou? Maar dis oorlat hulle sê maage nie weet wat is lekka nie. Kyk, da is soe boek The Great Gatsby met n klomp fênsy karre en manne met suits en ougat kêpsies, en Leonardo DiCaprio het ok in soe movie geact, maar dit issie die secret wat ekke wil share nie. Daai is make belief stuff hierdie is die Great Gatsby Capie style. Djy kort : 1 groot fresh french loaf, botter, blare, tamaties en as djy nou regtig n vegeterian is bietjie komkommer, uie, n regte russian, nie donkievleis nie, So handjie vol hoender wat gaar is, barbeque sous, bietjie kerrie en borrie, vars aartappels, tamatiesous the real Macoy All Gold. Asyn en n bietjie suiker. Nou eerste vat djy daai French loaf en djy sny hom so al langs sy ribbes oop. Al op die sykant langs. Dan smeer djy vir hom lekker met die geel goud. Dan pak djy hom vol, maar nie te vol nie, met bietjie blare, vars tamaties en komkommer. Nou beginne die kookery. Braai djou uitjies in n bietjie asyn, olie en suiker totlat sy mooi taai en bruin is. Gooi so klein bietjie kerrie en borrie by nou nie so baie om iemand skrik te maak nie, net vir n kleurtjie. Skep nou daai uit bo-op jou slaaigoeters op die french loaf en laat daai sous in die brood se hart intrek. Sny die russian op in wieletjies en braai tot hulle vet raak. Nie heeltemal oopbars nie, net so lat hulle bietjie groter raak in size. Vat nou djou gaar hoender en gooi dit by. Nou kan djy sommer die barbeque sous bygooi en alles saam roer. Meng alles lekker deurmekaar en skep dit bo-op djou se uitjies. Nou vat djy djou aartappels en djy bak chips. Slaptjips. Fresh. Nie frozen goed nie. Hy moet soe van sy ma af kom, uit die grond binne in die olie in. As djou chips mooi lyk en net so effens beginne verkleur skep djy hulle uit bo-op die vleis-filling. Dan kom die finishing touches. Gooi so bietjie sout en tamatiesous bo-oor. Maak daai broodjie se deksel toe en there you have it! Hierdie is nie n katkop of n bunnychow nie hierdie is die The Great Gatsby soos Gatiep en Johnny en Kietie se ma en hulle se ma en hulle se ma hulle geleer het. 14

16

17 Hot drinks Warm drinkgoed Boeretroos R 19 Café Laté Refil coffee R 15 Spoorwegkoffie R 28 Coffee with condensed milk. Decaf R 26 Decaffeinated coffee with milk. Moerkoffie R 27 Coffee brewed the old fashioned way. Americano R 24 Espresso with added water and milk served separately. Cappuccino R 28 Espresso with frothy milk. Decaf Cappuccino R 30 Decaf espresso with frothy milk. Espresso R 20 Espresso with cold water on the side. Café Latte R 30 An upside down Cappuccino. Tea R 20 Five roses original tea, Rooibos tea, Earl Grey tea. Cappuccino with cream R 30 Espresso with frothy milk, topped with cream. Chilla Hot Drinks Chai Laté. White Chocolate. R 30 R 30 Red Cappuccino R 29 Rooibos espresso with frothy milk. Hot Chocolate R 30 Choice of white or brown hot chocolate. Tea Milo R 30 Mocha Chocca R 36 Espresso mixed with hot chocolate. 16

18

19 COLD REFRESHMENTS KOUE DRINKGOED Borrelkies in die kies R 20 Assorted soft drinks. Ouma Netta se gemmerbier R 20 Mina moo R 17 Fresh Milk. Dorslesser Still Water. Sparkling Water. R 20 R 22 Appletiser / Grapetiser R 26 Smoothies R 37 Dairy or Non Dairy - Made from real fruit. Roses Cordial R 30 Passion fruit, lime and Cola tonic with lemonade. Iced Coffee R 26 A shot of cold espresso mixed with crushed ice and milk. Float R 32 Soft drink of your choice topped with ice cream. Fruit Shake R 35 Seasonal fresh fruits blended with ice cream and fruit juice. Daisy de Melker (milkshake) R 33 Bubblegum, lime, strawberry, vanilla, oreo, coffee, chocolate, milo, peanut butter or milkybar. Couples Milkshake R 52 1 Liter milkshake to share (Bubblegum, strawberry, lime, vanilla or chocolate). Juice R 20 Assorted flavours. Iced Tea R s Milkshake Blending Machine Daisy de Melker Ouma Netta se gemmerbier Juice 18

20

21 ALCOHOLIC DRINKS ALKOHOLIESE DRINKGOED Amstel R 25 Millers R 25 Black Label R 25 Heineken R 27 Castel/Castle light R 25 Savanna Dry/light R 31 Ciders R s Bar Stand Robertson Dry/Semi Sweet per glass. Robertson Rose per glass. Robertson Dry Red per glass. Recorderlig Fruit Beer R 50 Ask your waitron about our selection. Craft Beer R 40 Ask your waitron about our selection. Jannie Petrus R 40 (Don Pedro) Choose between Whiskey, Kahlua or Amarula. Wyne R 30 R 30 R 32 Robertson Dry/Semi Sweet per bottle. Robertson Rose per bottle. Robertson Dry Red per bottle. R120 R120 R135 Cocktails 500ml. 1 liter. R 50 R 60 Cocktails with Appeltizer 500ml. 1 liter. R 55 R 65 Moctails 500ml. 1 liter. R 30 R 45 Moctails with Appeltizer 500ml. 1 liter. R 35 R s German Bar Sphere NOT FOR SALE TO PERSONS UNDER THE AGE OF

22 We supply directly to the public. Second Avenue, Westdene Tel:

23 DIE DAG VAN DIE DUESENBERG Dit is 25 September Ons almal staan in die straat en hou met groot oë oom Jors se garage dop. Pa het gesê as hy my vandag hier vang slaan hy my vrek, maar ek staan veilig weggesteek tussen Sors se reuse bo-arms en Els se bakore. Sors het al in die laerskool n boep beginne wys en Els glo vas hy gaan nog voor hy agtien jaar oud is in sy ore in groei. Ek is maar so in die middel. Nie te maer nie, ook nie te vet nie, nie gespierd soos Kuite ons rugbykaptein nie, maar ook darem nie so kort soos Shorty nie. Sors en Els spot altyd vir Shorty en vra hom elke keer: Shorty, gaan jy eendag n appelkassie saamvat slaapkamer toe as jy op honeymoon gaan? Dan lag hulle tot hulle oë traan terwyl Shorty vir hulle n vet vinger gooi. Shorty is die vinnigste in die hele skool al is hy so kort. En nou wag ons vier. Ek, Sors, Els en Shorty. Ek loer skelm agter Sors se skouers uit, Pa staan nou al vir die afgelope tien minute die appelkoosboom en natspuit en ma is gedurig besig by die kombuisvenster kastig met n verrestowwer en n afstoflap. Ek weet hulle kyk ook, want ma stof nie op n Vrydag nie. Sors steek n sigaret aan. Hy is deesdae lekker windgat vandat hy begin rook het. Hy blaas n bol rook na my kant toe. Daai kar gaan nie vat nie. Mark my words!... Ons sal sien. Just wait and see Skuif op Sors, jou pens versmoor my Shorty druk drie vingers in Sors se tjoep en Sors verstik aan sy bolle rook. Ons lag. Daai kar moet net vat vandag. Hy moet! Ons het n deal. Hierdie ding kom al n lang pad. Ma sê dit is belaglik. Sy sê oom Jors gedra hom soos n kind. Pa het gesê ma sal nie verstaan nie. Dit is mansgoeters. n Man se eerste kar is sy first true love. En maak nie saak hoe mooi bene jou vrou het of hoe goed sy in die kombuis is nie, jou first true love bly altyd jou first. Ma was vir die res van die dag dikbek. Ek het vir haar en tannie Lettie afgeluister daardie middag. Bid jou aan Lettie! Sal Hillard vir my mos vandag kom wysmaak dat n man se eerste motorcar sy first true love is!! Nou kyk, die dag as daai skedonk van hom se bonnet mooier is as MY bene vreet ek hierdie koffietafel met pote en al op! Tannie Lettie het n gilletjie gesmoor met haar sakdoek. Koots July, solank jy net nie sukkel om aan die brand gestoot te word nie is jy nog heel oraait! Hulle twee het so aan die lag gegaan dat ek later nie meer my lag kon hou nie. Al wat ek gesien het is ma met ons koffietafel in haar pens terwyl die pote by haar mond uitsteek. Toe hoor sy my en kom foeter my met die leerplak agter die gordyne uit. Hilly, dit is van nuuskierigheid dat die kerke leeg is en die tronke vol sit! Dit is die laaste keer dat ek jou vang in vroumense se geselskap! En nou loer sy elke kort-kort ewe nuuskierig by die kombuisruit uit terwyl Pa ons appelkoosboom versuip. Grootmense. Ou Hilly.Daai kar gaan nie vandag vat nie. Sharrap Sors, jy het dit al gesê Seblief, daai kar moet net vandag vat. Ons is al moeg gewag, maar oom Jors se garage bly toe. Vandag is die dag wat hy die geel Duesenberg moet verkoop. Ons almal het laas week die bakleiery gesien of gehoor, of dit nou vier blokke verder was of die volgende dag by die hardewarewinkel, maar almal het geweet van oom Jors se geel Duesenberg. Oom Jors sukkel al twaalf jaar om die Duesenberg aan die gang te kry. Daar was altyd iets fout. Of die sparkplugs wat nat geword het, n droë dipstick, oliefilters wat lek, die pompie wat geperish is die Duesenberg wou net nie vat nie. Toe, laas week Vrydag sit tannie Kitty haar voet neer. Jors, ek sê vandag vir jou ek het met jou getrou, nie met die Duesenberg nie!!! Dit is nou al twaalf jaar se storie die! En ek is nou moeg om my bek te hou. My hele werf lê vol spanners en oliekolle, wanneer laas kon ek petunias in die voortuin plant? Hmmm? Kom sê my! Jors, vandag is die dag. As daai stuk blik op wiele nie teen volgende Vrydag loop nie, dan loop ek. Ek is klaar gepraat! Meer as die helfte van die dorp is al hier. Hulle sit op die sypaadjie voor die Engelbrechts se huis, hulle loer nuuskierig uit hulle karre, party het sommer kampstoeltjies gebring en sit en drink botteltjies Fanta onder die groot Jakarandaboom in ons straat. Iemand het The Virginians se Nothing could be sweeter opgesit en die klanke weergalm tot anderkant oom Ebraheim se winkel. Ek en Sors het n deal gemaak. As oom Jors se Duesenberg vat mag ek eerste vir Lilly vra na die drive-in. As ek verloor dan vat Sors haar en ek moet saam met Duifie gaan. Duifie se pa het die vis en chips winkel op die dorp en haar hare ruik altyd na nat koerantpapier en ou olie. Ek kom agter my duime se naels is al spierwit soos ek hulle vasknyp tussen my vuiste. Wat de hel vat so lank? Els se bakore is al pienk gebraai in die son. Weet nie. Maar ek sê julle, daai stuk yster gaan nie vat nie Skielik gaan die garagedeur oop. Oom Jors staan uitgevat in n cream suit met n groen hemp en n Homburg op sy kop. Iemand stop die musiek. Die voordeur gaan oop en tannie Kitty gaan staan arms gevou op die stoep. Ja, Jors, as jy nou klaar hanswors gespeel het kan jy maar daai stuk blik loop insleep, hoor jy my! Oom Jors het niks gesê nie. Net in die Duesenberg geklim, sy strikdas stywer getrek, ligbruin volstruisleerhandskoene oor sy dik vingers gewriemel en toe diep asem gehaal. En toe, draai hy die sleutel. En die sagte prrrr-prrrr-prrrr-prrrr van die Duesenberg grom van onder uit die enjinkap. En toe trap hy die petrol pedaal plat en die Duesenberg spring vorentoe met n knal! Ek klap vir Sors op die rug. Hy het gevat! Hy het gevat! Vat so ou tjom!!! Lilly is my girl! Ons het so gestaan en kyk na die Duesenberg dat ons skoon vergeet het van Tannie Kitty. Oom Jors het die kar swierig gedraai en voor die tuinhekkie stilgehou, steeds met n sagte prrr-prrr-prrr.tannie Kitty het aangedraf gekom die ene smiles! Jorsie, hy loop! Hy loop! Wragtag my man, die Duesenberg loop! Kom ons gaan ry n entjie soos in the good old days Oom Jors het net geglimlag en gesê: Sorry my darling, maar mens klim nie in n Duesenberg met curlers in die kop en n voorskoot aan nie maybe next time kan jy kom vir n spin, maar nie as jy so lyk nie. Toe trek hy daar weg met n brullende enjin en los vir Tannie Kitty net so op die sypaadjie met curlers en al. Niemand weet waarheen het oom Jors daai dag gery nie, maar hy het eers laataand terug gekom. Ma sê sy sou hom in sy glory in gestuur het. Pa sê dis mansgoeters, sy sal nie verstaan nie. Die Duesenberg het toe nooit weer gevat nie. Ek het saam met Lilly drive-in toe gegaan, Sors het gesê dis kroekens, dit was n lucky shot, maar n deal is n deal. Ek weet nie of Lilly my first true love is nie. Al wat ek weet is ons het nog nooit weer vir Tannie Kitty gesien met curlers in die kop nie, sy dra ook nooit meer n voorskoot nie, sy lyk elke dag of sy oppad kerk toe is. Die Duesenberg het nooit weer gevat nie, maar Tannie Kitty se tuin staan nou vol petunias. 22

24 WE ALSO CATER FOR VARIOUS DIFFERENT EVENTS Visit our website at