Spring Wine Director: Roberto Facciolla

Transcription

1 Spring 2018 Wine Director: Roberto Facciolla

2 Sparkling Wines Franciacorta Ferghettina Brut 18 Franciacorta Contadi Costaldi Brut Rosé 18 Champagne Billecart-Salmon Brut 25 White Wines Pinot Grigio Fantinel, Friuli Gavi Villa Sparina, Gavi Vermentino Capichera Lintori, Sardegna Sauvignon Blanc Ferrari Carrano Sonoma Chardonnay Lioco, Sonoma Coast Chardonnay Duckhorn, Napa Valley RosÉ Wine Rosé, Botromagno, Lulu, Puglia Red Wines Cabernet-Syrah-Sangiovese Cocobacio, Proprietors Estate, Santa Ynez Cabernet Greystone Cellars, California Chianti Classico Poggio Bonelli, Tuscany Sangiovese Le Pupille, Morellino di Scansano Pinot Noir Chanin Winery, Santa Barbara County Super Tuscan Podere Sapaio Volpolo, Bolgheri Cabernet Sauvignon Frank Family, Napa Valley Barolo Diego Conterno, Piemonte Dessert Wines Port Croft Fine Tawny, Portugal 14 Vin Santo Santa Vittoria, Moscato d Asti Braida Vigna Senza Nome We offer corkage service for bottles not represented on our list. $45 per 750 ml. Maximum of two 750 ml bottles per party

3 Sparkling 33 Ferrari, Trento Brut, Italy NV Pol Roger, Champagne, Brut NV Billecart-Salmon, Champagne, Brut Rose NV 95 White 98 Santa Margherita, Valdadige, Pinot Grigio, Au Bon Climat, Santa Barbara, Chardonnay, Kistler, Vine Hill Vineyard, Russian River Valley, Red 179 Ridge, Santa Cruz Mountins, Cabernet Sauvignon, Gaja, Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Eisele Visneyard, Altagracia Cabernet Sauvignon, Napa Valley Sassicaia, Bolgheri Gaja, Barbaresco, Red 322 Tenuta di Arceno, Chianti Classico, Tuscany 2011 (1.5L) Felsina, Fontalloro Berardenga Toscana, Sangiovese 2012 (1.5L) Venturini, Amarone della Valpolicella, Veneto 2008 (1.5L) Gaja, Magari, Ca Marcanda, Bolgheri 2014 (1.5L) Francesco Rinaldi, Brunate, Barolo, Piemonte 2010 (1.5L) Tignanello, Antinori, Sangiovese/Cabernet/Cabenet Franc, Toscana 2012 (1.5L) Gaja, Barbaresco, Nebbiolo, Piedmont 2010 (1.5L) Cerbaiona, Brunello di Montalcino, Toscana 2012 (1.5L) Gaja, Sperss, Nebbiolo/Barbera, Piedmont 2011 (1.5L) Madonna del Piano, Valdicava, Brunello di Montalcino Riserva, Toscana, 2006 (3L) 1500

4 Prosecco 19 Valdo, Valdobbiadene NV Santa Margherita, Rive de Refontolo, Connegliano Valdobbiadene Superiore NV 75 Franciacorta 7 Le Marchesine, Franciacorta, Brut NV Ca del Bosco, Franciacorta, Brut NV Ferghettina, Milledi, Franciacorta, Brut Champagne 40 Drappier, Carte d Or, Urville, Brut NV Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay, Brut Reserve NV Pol Roger, Epernay, Brut NV Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay, Brut Rose NV Ruinart, Reims, Brut Rose, NV Perrier Jouet, Fleur de Champagne, Épernay Brut Palmes D Or, Nicolas Feuillatte, Reims, Brut Veuve Clicquot, La Grande Dame, Reims Dom Perignon, Epernay Brut Palmes D Or, Nicolas Feuillatte, Reims, Brut Rosé Louis Roederer Cristal, Reims Brut Fattoria Sardi, Rose, Toscana Antinori, Scalabrone, Rose, Toscana Chateau La Gordonne, Rose, Provence Chateau d Esclans, Whispering Angel, Rose, Provence Antinori, Aldobrandesca, Rose, Toscana Domaine Ott, Clos Mireille, Rose, Provence

5 Pinot Grigio 727 Ronco del Gelso, Friuli, Santa Margherita, Valdadige, Alto Adige Elena Walch, Alto Adige, Jermann, Venezia Giulia Livio Felluga, Friuli Other White Varietals 643 Botromagno, Gravina Bianco, Puglia Antinori, Bramito, Toscana, Chardonnay Benanti, Etna Bianco, Sicily, Terredora Dipaolo, Greco di Tufo, Campagnia Il Borro, Lamelle Toscana, Chardonnay Ceretto, Blange, Piemonte, Arneis Il Colombaio di Santachiara, L Albereta, Toscana, Vernaccia di San Gimignano Riserva Venica, Ronco del Cero, Collio, Sauvignon Blanc Antinori, Conte della Vipera, Umbria, Sauvignon/ Semillon Pieropan, La Rocca, Veneto, Soave Classico, Gavi La Scolca, Black Label, Piedmont, Gavi di Gavi Antinori, Cervaro Della Sala, Umbria, Chardonnay Costa d Amalfi by Marisa Cuomo, Fiorduva, Campania Livio Felluga, Terre Alte, Friulano/Pinot Bianco/Sauvignon Veneto Gaja Ca Marcanda, Vistamare, Toscana Vermentino/Viognier Querciabella, Batar Toscana 2013, Chardonnay/Pinot Blanc Gaja, Alteni di Brassica, Piedmont, Sauvignon Blanc Gaja, Gaja e Rey Piedmont, Chardonnay

6 Chardonnay 354 Jordan, Russian River Frank Family, Carneros Rombauer, Carneros Cakebread, Napa Valley Chateau Montelena, Napa Valley Flowers, Sonoma Coast Lucia, Soberanes, Santa Lucia Highlands Frank Family, Lewis Reserve, Carneros Lewis, Reserve, Napa Valley Paul Hobbs, Ellen Lane Vineyard, Russian River Kistler, McCrea Vineyard, Sonoma Mountain Pahlmeyer Napa Valley Peter Michael, Mon Plaisir, Knights Valley Other Domestic Whites and White Blends 486 Habit, Happy Canyon of Santa Barbara, Sauvignon Blanc Alban, Central Coast, Viognier Rombauer, Napa Valley, Sauvignon Blanc Eisele Vineyard, Altagracia Napa Valley, Sauvignon Blanc Peter Michael, L Apres Midi, Knights Valley, Sauvignon Blanc

7 Barbera 1601 Cascina Val del Prete, Carolina, Alba Superiore Braida, Bricco dell Uccellone, Asti Braida, Bricco della Bigotta Asti Braida, Ai Suma, Asti Braida, Bricco dell Uccellone, Asti Barolo 1353 Corte alla Flora, Massolino, Serralunga d Alba Seghesio, La Villa Pio Cesare, Pietro Rinaldi, Borgogno, Batasiolo Cerequio Prunotto, Bussia Luciano Sandrone, Le Vigne Aldo Conterno, Cicala, Bussia Clerico, Ciabot Mentin Ginestra Giacomo Conterno, Monfortino, Riserva Speciale , Giacomo Conterno, Monfortino, Riserva ,200

8 Barbaresco 1340 Orlando Abrigo, Produttori del Barbaresco, Pelissero, Nubiola, Batasiolo Marchesi di Barolo, Seragrilli, Albino Rocca, Angelo Bruno Giacosa, Santo Stefano Gaja, Barbaresco Gaja, Barbaresco Langhe 1267 Gaja, Sito Moresco, Nebbiolo/Merlot/Cabernet Gaja, Darmagi, Cabernet/Merlot Gaja, Costa Russi Nebbiolo/Barbera Gaja, Sori San Lorenzo Nebbiolo/Barbera Gaja, Sperss Nebbiolo/Barbera Gaja, Sperss, Nebbiolo/Barbera Gaja, Sori Tildin Nebbiolo/Barbera Gaja, Sperss Nebbiolo/Barbera , Gaja, Costa Russi Nebbiolo/Barbera ,100 Valpolicella and Amarone 1112 Fasoli Gino, Valpolicella Ripasso Superiore Nicolis, Amarone della Valpolicella Masi, Amarone Costasera Eleva, Amarone Piovesole Allegrini, Amarone Fasoli Gino, Amarone Alteo Dal Forno Romano, Valpolicella Bertani, Amarone Dal Forno Romano, Amarone Dal Forno Romano, Amarone Dal Forno Romano, Amarone Bertani, Amarone , Quintarelli Giuseppe, Amarone ,300

9 Regional Wines /Interesting Varietals 1186 Botromagno, Primitivo, Puglia Botromagno, Nero Di Troia, Puglia Francesco Rinaldi, Dolcetto d Alba Adanti Azienda, Sagrantino di Montefalco, Toscana Valenti, Puri, Etna Rosso, Sicily Fratelli Mossio, GAMVS, Dolcetto d Alba Superiore Piemonte Arpepe, Rocce Rosse, Sasella Riserva, Valtellina Superiore, Lombardia Chianti 1750 Corte alla Flora,Chianti Classico Frescobaldi, Nipozzano Chianti Rufina Riserva Banfi, Chianti Classico Riserva Tenuta di Arceno, Chianti Classico Felsina, Chianti Classico Berardenga Antinori, Peppoli Chianti Classico Castello dei Rampolla, Chianti Classico San Giusto a Rentennano, Chianti Classico Riserva Caparsa, Chianti Classico Riserva Castello di Verrazzano, Chianti Classico Riserva Fontodi, Chianti Classico Marchese Antinori, Chianti Riserva Fontodi, Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo

10 Rosso di Montalcino 2129 Canalicchio di Sopra, Caprili, Podere le Ripi, Amore e Magia, Valdicava, Brunello di Montalcino 2153 Podere Brizzio, Col D Orcia, Casanova dei Neri, Siro Pacenti, Tenuta Greppone Mazzi, Ruffino, Antinori, Pian del Vigne, Canalicchio di Sopra, Gaja, Pieve Santa Restituta, Canalicchio di Sopra, Canalicchio di Sopra, Canalicchio di Sopra, Barbi, Riserva Il Poggione, Valdicava, Cerbaiona, Madonna del Piano, Riserva Soldera, Case Basse , Soldera Intistieti, Case Basse Riserva, ,550

11 Super-Tuscans 1979 Corte alla Flora,100% Pugnitello Toscana Il Bruciato, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri, Cabernet/Merlot/Syrah Corte alla Flora, Cabernet Merlot Syrah Aska,Banfi, Bolgheri, Sangiovese/Cabernet Podere Sapaio, Volpolo, Cabernet/Merlot/Petit Verdot Casadei,Filare Cabernet Franc Antinori, Guado al Tasso, Cont Ugo, Merlot Gaja, Promis, Merlot/Syrah/Sangiovese Tenuta San Guido Guidalberto, Cabernet Sauvignon/Merlot Il Borro, Merlot/Cabernet/Syrah Fontalloro, Felsina Berardenga, Sangiovese Summus,Banfi,Sangiovese Cabernet Syrah Piaggia, Poggio de Colli, Cabernet Franc Podere Sapaio, Bolgheri Superiore, Bordeaux Blend Caiarossa, Toscana, Toscana Blend Le Serre Nuove, Tenuta Dell Ornellaia, Bordeaux Style Blend Le Macchiole, Paleo Rosso, Cabernet Franc Luce della Vite, Merlot/Sangiovese Gaja, Magari, Ca Marcanda, Merlot/Cabernet/Cabernet Franc Saffredi, Le Pupille, Cabernet/Merlot/Petit Verdot

12 Super-Tuscans 2017 Castello dei Rampolla, 2012 Sammarco, Cabernet/Sangiovese Tignanello 2014, Antinori Sangiovese/Cabernet/Cabernet Franc Guado al Tasso, Antinori, 2013, Cabernet/Merlot/Syrah San Giusto a Rentennano, Percarlo, Sangiovese Bibi Graetz, Testamatta, Sangiovese Fontodi, Flaccianello della Pieve, 2011, Sangiovese Ca Marcanda, Gaja, Bolgheri, Bordeaux Blend Palafreno, Querciabella, Merlot Sassicaia, Tenuta San Guido, Cabernet/Cabernet Franc Castello di Ama, L Apparita, Merlot Ornellaia, Bordeaux Style Blend Castello dei Rampolla d Alceo Cabernet/Sangiovese Solaia, Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Sangiovese Masseto, Merlot , Sassicaia, Tenuta San Guido, Cabernet/Cabernet Franc , Masseto, Merlot , Masseto, Merlot ,750

13 Cabernet Sauvignon and Blends 3112 Frank Family, Napa Valley, Feliz Noche, Santa Barbara, Stags Leap, Artemis, Napa Valley, Galerie, Latro, Knights Valley Jordan, Alexander Valley, Matthiasson, Napa Valley, Cakebread Cellars, Napa Valley, Palazzo, Napa Valley, Paul Hobbs, Napa Valley, Larkmead, Napa Valley, Caymus, Napa Valley, Young Inglewood, Napa Valley, Peter Michael, L Esprit des Pavots, The Mascot, Napa Valley, Anakota, Helena Dakota Vineyard, Knight s Valley, Heitz Cellars, Martha s Vineyard, Oakville, Continuum, Tim Mondavi, Oakville, Quintessa, Rutherford, Moraga, Bel Air, Moraga, Bel Air, Caymus, Special Selection Napa Valley, Cardinale, Napa Valley, Peter Michael, Les Pavots, Sonoma County, Dana, Onda, Rutherford, Frank Family Patriarch, Memento Mori, Napa Valley, Opus One, Oakville, Lokoya, Howell Mountain, Bond, St Eden, Oakville, Bond, St Eden, Oakville, Araujo Eisele, Napa Valley, Sloan, Rutherford, Sloan, Rutherford,

14 Cabernet Sauvignon and Blends 3750 Colgin, IX Estate, Napa Valley, Colgin, IX Estate, Napa Valley, Colgin, IX Estate, Napa Valley, Dana, Hershey Vineyard, Napa Valley, Dana, Lotus Vineyard, Napa Valley, Dana, Helms Vineyard, Napa Valley, Harlan Estate, Oakville, ,500 Merlot and Other Bordeaux Varietals 2673 Darioush, Merlot, Napa Valley Shafer, TD-9, Merlot Blend, Napa Valley Pahlmeyer, Merlot, Napa Valley, Pahlmeyer, Merlot, Napa Valley Pahlmeyer, Petit Verdot, Napa Valley, Colgin, Jubilation, Merlot Napa Valley, Syrah 2856 Four Brothers, Thompson Vineyard, Santa Barbara Alban, Reva, Edna Valley, Colgin, IX Estate, Napa Valley, Colgin, IX Estate, Napa Valley, Sine Qua Non, Trouver l Arene, Sine Qua Non, The Duel, Sta. Rita Hills, Sine Qua Non, A Shot in the Dark Sta Rita Hills, ,000 Other California Red Wines 2587 Robert Biale, Zinfandel, Black Chicken, Napa Valley Turley, Zinfandel, Cedarman, Howell Mountian Sine Qua Non, Le Chemin Vers L Heresie, Grenache Sine Qua Non, The Naked Truth, Sta. Rita Hills, Grenache Sine Qua Non, The Duel, Sta. Rita Hills, Grenache,

15 Pinot Noir 2644 Davis Bynum, Janes Vineyard, Russian River The 50 by 50, Sonoma Coast Patz and Hall, Sonoma Coast De Ponte Cellars, Dundee Hills, Willamette Valley Littorai, Sonoma Coast Pahlmeyer, Jayson, Sonoma Coast Paul Hobbs, Russian River Sea Smoke, Southing, Sta. Rita Hills Flowers, Sea View Sonoma Coast Brewer Clifton, Machado Santa Rita Hills Cobb, Diane Cobb Block, Sonoma Coast Pisoni, Estate, Santa Lucia Highlands Kistler, Russian River Valley Antica Terra, Botanica, Willamette Valley Calera, Jensen Vineyard, Mt. Harlan Sea Smoke, Ten, Sta. Rita Hills Kosta Browne, Santa Lucia Highlands Peter Michael, Ma Danseuse, Sonoma County

16 White 4002 Albert Bichot, Chablis Domaine Long-Depaquit Vincent Giardin, Meursault Vielles Vignes Henri Bourgeois, Jadis, Sancerre Camille Giroud, Chassagne-Montrachet Paul Pernot, 1er Cru Clos de la Garenne, Puligny- Montrachet Red Burgundy 4110 Camille Giroud, 2003 Vosne-Romanee, 1.5 L Camille Giroud, 1971 Richebourg, Grand Cru Domaine De La Romanee-Conti, 2007 Romanee St. Vivant 1, Domaine De La Romanee-Conti, 2006 Romanee St. Vivant 1, Domaine Leroy, 1997 Clos de Vougeot 1, Domaine De La Romanee-Conti, 2007 La Tache 1, Domaine De La Romanee-Conti, 2010 La Tache 2,800 Bordeaux 4072 Chateau Figeac, Saint Emillion Rhone Reds 4118 E. Guigal, Crozes Hermitage

17 68 Ben Rye, Donna Fugata, Sicily, Zibibbo 375ml Muffato della Sala, Antinori, Umbria, Sauvignon/Grecchetto 500ml Castello di Ama, Vinsanto, Tuscany 375ml Sine Qua Non, Jinete Bajo, Vin de Paille California, Roussane 375ml Sine Qua Non, To the Rescue, Vin de Paille Grenache 375ml Sine Qua Non, To the Rescue, Vin de Paille California, Roussane 375ml Sine Qua Non, The Noble Man, California, Chardonnay 375ml Sine Qua Non, The Noble Man, California, Chardonnay 375ml