Jedálny a nápojový lístok. Menu & Beverages

Transcription

1 Jedálny a nápojový lístok Menu & Beverages

2 Kačacie paté s brusnicami Duck s pâté with cranberries 4 90

3 Predjedlá Starters 7 Pečená paprika s feta syrom 150 g.... Roasted paprika with feta cheese 7 7 Pečená cvikla s kozím syrom 180 g... Roasted beetroot with goat cheese 7 1 Bruscheta pomodoro 150 g... Bruschetta with tomatoes 1 Náš TIP pre Vás Jasné, brilantné slamovo žlté biele víno z Kalábrie. Toto 100% Greco Bianco ponúka na nose čerstvé tóny žltého ovocia, citrónu, pomaranča a ríbezlí. Na poschodí vytvára ľahkú, ovocnú a nekomplikovanú chuť. Finálne má jemnú minerálnu chuť. Librandi Ciro Bianco DOC odporúčame ku grilovaným rybám ale aj ku každému predjedlu. 4,90 5,90 3,90 Kačacie paté s brusnicami 120 g....4,90 Duck s pâté with cranberries

4 2 90 S bazalkovým pestom With basil pesto Paradajková polievka na taliansky spôsob Italian style tomato soup with basil pesto

5 Polievky Soups 1,3 Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou 0,33 l... Beef broth with liver dumplings and vegetables 1,3 1,7,9 Jókai fazuľová polievka 0,33 l.... Jókai bean soup 1,7,9 8 Paradajková polievka s bazalkovým pestom na taliansky spôsob 0,33 l... Italian style tomato soup with basil pesto 8 7 Domáca kapustnica 0,33 l... Homemade cabbage soup 7 7 Dubákové kapucíno 0,33 l... Mushrooms cappuccino 7 1,90 2,90 2,50 2,90 2,90 Polievka podľa dennej ponuky 0,33 l...1,70 Soup according daily offer

6 Rump steak na grile Grilled rump steak 11 90

7 Z hovädzieho mäsa Beef Filet mignon s kačacími pečienkami 180 g....14,90 Fillet mignon with duck livers Rump steak na grile 200 g....11,90 Grilled rump steak Viedenská roštenka 1,3, g...10,90 Viennese roast beef 1,3,10 Filet steak na grile 200 g...15,90 Grilled fillet steak RARE Krvavý stred MEDIUM RARE Červený stred MEDIUM Stredne prepečený do ružova MEDIUM WELL Prepečený WELL DONE Velmi prepečený

8 6 90 Bravčové líčka podávané so zemiakovou kašou Pork cheeks served with smashed potatoes

9 Z bravčového mäsa Pork Bravčový steak s mozzarelou g...7,90 Pork steak with mozzarella 7 Bravčo vé líčka podávané so zemiakovou kašou 7,9 150 g... 6,90 Pork cheeks served with smashed potatoes 7,9 7 Grilovaná panenka s cuketou na gorgonzolovej omáčke 180 g.... Grilled tenderloin with zucchini on gorgonzola sauce 7 9,90 Medailonky z panenky s cviklovým pyré 180 g...9,90 Tenderloin slices with beetroot purée 1,3,7 Vyprážaný bravčový rezeň 150 g... Fried pork steak 1,3,7 4,90

10 Tri druhy mäsa Three kinds of meat Misa Slnečnica pre dve osoby Plate Sunflower for two persons 24 90

11 Ryby Fishes Losos steak s kôprovým dipom g... 11,90 Salmon steak with dill dip 4 4 Butterfish steak (maslová ryba) s citrónovou omáčkou 200 g... Butterfish steak with lemon sauce 4 9,90 Misa pre dve osoby Plate for two persons Misa Slnečnica (hovädzie medajlónky, bravčová panenka, kuracie prsia na grile, pečené zemiaky, dusená ryža, cuketa) 300 g...24,90 Plate Sunflower (beef slices, pork tenderloin, grilled chicken breast, roasted potato, stewed rice, zucchini)

12 Prekladané baklažánom a cuketou Interlaced aubergine and zucchini 7 90 Kuracie prsia Chicken breast

13 Z hydiny Poultry 7 Kuracie plátky s pečenou paprikou a feta syrom 150 g... Chicken slices with roasted paprika and feta cheese 7 Náš TIP pre Vás 8,90 Kuracie prsia prekladané baklažánom a cuketou, 7 podávané s grilovanými cherry paradajkami a šampiňónmi 150 g.... 7,90 Chicken breast interlaced aubergine and zucchini, served with grilled cherry tomatoes and mushrooms 7 Kurací steak na grile 200 g...7,90 Grilled chicken steak 1,3,7 Kurací Cordon bleu (syr, šunka) 170 g... 6,90 Chicken cordon bleu (cheese, ham) 1,3,7 Víno Negroamaro má rubínovo červenú farbu s fialovými odtieňmi. Na nose pôsobí intenzívnou vôňou ovocia s tónmi čiernych bobúľ. Má stredné telo, je zamatové a veľmi chutné. Dobrá rovnováha medzi sviežosťou a jemnosťou chuti s veľmi dlhým záverom. Odporúčame k cestovinám alebo mäsovým variáciám

14 7 90 Cviklové rizoto s kozím syrom Beetroot risotto with goat cheese

15 Cestoviny a rizotá Pasta & Risotto 1 Špagety so sušenými paradajkami a bazalkovým pestom 320 g.... Spaghetti with dried tomatoes and basil pesto 1 1 Špagety pomodoro s olivami 300 g... Tomatoes spaghetti with olives 1 1 Zeleninové fusily s grilovanou zeleninou, 320 g... Vegetables fusilli with grilled vegetable 1 1 Fusily Polo (s kuracím mäsom) 320 g... Fusilli Polo (with chicken meat) 1 1 Špagety Bolognese (s mletým mäsom) 320 g... Spaghetti Bolognese (with minced meat) 1 7 Dubákové rizoto s parmezánom 320 g... Mushroom risotto with parmesan 7 7 Cviklové rizoto s kozím syrom 340 g... Beetroot risotto with goat cheese 7 7 Hráškové rizoto 320 g... Pea risotto 7 1,3,7 Vyprážaný syr 120 g... Fried cheese 1,3,7 5,90 4,90 5,90 6,90 6,90 8,90 7,90 6,90 4,90

16 9 90 Cézar šalát s kuracím mäsom Caesar salad with chicken meat

17 Šaláty Salads 1,3,7,10 Šalát s kuracím mäsom a grilovanými šampiňónmi 350 g... Salad with chicken meat and grilled mushrooms 1,3,7,10 1,3,14 Cézar šalát s kuracím mäsom 350 g.... Caesar salad with chicken meat 1,3,14 1,7 Baby šalát s kozím syrom a cviklou 350 g... Baby salad with goat cheese and beetroot 1,7 8 Miešaný šalát s paprikovým pestom 250 g... Mixed salad with paprika pesto 8 7,90 9,90 6,90 5,90

18 3 90 Grilovaná zelenina Grilled vegetables

19 Prílohy / Omáčky Side Dishes / Sauces Anglická zelenina 200 g...1,90 English vegetables Grilovaná zelenina (cuketa, šampiňóny, paprika, cibuľa) 250 g...3,90 Grilled vegetables (zucchini, mushrooms, paprika, onion) Pečené zemiaky na rozmaríne 200 g....1,90 Baked potatoes with rosemary Varené zemiaky na masle s vňaťkou 200 g...1,90 Boiled potatoes with butter served with toppings Dusená ryža 200 g...1,90 Stewed rice Hranolky 200 g...1,90 French fries Omáčka dubáková, paradajková, pikantná, gorgonzolová, čučoriedková, horčicovomedová 0,12 l Mushrooms, tomatoes, picante, gorgonzola, blueberries and mustard-honey sauce 3,7 Kečup, tatarská omáčka... Ketchup, tartare sauce 3,7 1,90 1,30

20 So šľahačkou With whipped cream Horúce maliny Hot raspberries So zmrzlinou With ice cream 590

21 Dezerty Desserts 1,3,7,8 Somlói halušky 180 g... Somlói dumplings 1,3,7,8 3,7 Horúce maliny so zmrzlinou a šľahačkou 150 g.... Hot raspberries with ice cream and whipped cream 3,7 1,3,7 Palacinky plnené 180 g... Stuffed pancakes 1,3,7 3,90 5,90 3,50 Zoznam alergénov List of allergens 1. obilniny obsahujúce lepok (cereals containing gluten) 2. kôrovce ( crustaceans) 3. vajcia ( eggs) 4. ryby ( fishes) 5. arašidy ( peanuts) 6. sójové zrná (soya beans) 7. mlieko, laktóza ( milk, lactose) 8. orechy ( nuts) 9. zeler ( celery) 10. horčica ( mustard) 11. sezamové semená ( sesame seeds) 12. oxid siričitý a siričitany ( sulfur dioxide and sulfites) 13. vlčí bôb ( white lupine) 14. mäkkýše ( mollusks)

22 Káva Coffee Espresso Portioli malé, veľké ( Espresso Portioli small, large)... 1,50 Capuccino...1,70 Caffé Latte...1,90 Turecká káva (Turkish coffee)... 1,50 Ľadová káva so zmrzlinou (Ice coffee with ice cream)... 2,70 Viedenská káva ( Vienna coffee)... 1,70 Bezkofeínová káva ( Decaffeinated coffee)... 1,50 Maresi mlieko do kávy ( Maresi coffee milk)... 0,20 Šľahačka do kávy ( Whipped cream for coffee)... 0,30 Horúce nápoje a čaj Hot drinks and tea Čaj porcovaný RIOBA podľa ponuky ( Teabags by offer) 0,30 l... 1,50 Čaj z čerstvej mäty ( Fresh mint tea) 0,30 l... 2,10 Čaj z čerstvého zázvoru ( Fresh ginger tea) 0,30 l... 2,10 Varené víno ( Mulled wine) 0,10 l... 1,40 Horúca čokoláda so šľahačkou ( Hot chocolate with whipped cream)... 2,70 Med ( Honey)... 0,40

23 Nealko nápoje Nonalcoholic drinks Römerquelle (perlivá, neperlivá) ( sparkling, still) 0,33 l... 1,50 Coca Cola 0,33 l...1,60 Sprite 0,33 l...1,60 Fanta 0,33 l...1,60 Tonic Kinley 0,25 l....1,60 Cappy 0,25 l...1,60 Vinea (biela, červená) ( white, red) 0,25 l.... 1,60 Kombuča (zázvorová, citronová tráva) ( ginger, lemon grass) 0,33 l... 1,90 RedBull 0,25 l...2,50 Citronáda (Lemonade) 0,30 l 0,05 l.... 0,90 1,50 Čapované nealko nápoje Draught nonalcoholic drinks Kofola originál 0,10 l 0,30 l 0,50 l....0,30 0,90 1,50 Sóda (Soda water) 0,10 l 0,30 l 0, ,20 0,60 1,00

24 Pivo fľaškové Bottled beer Zlatý bažant nealko (nonalcoholic) 0,33 l... 1,60 Pilsner Urquell 12 0,50 l....1,90 Pivo čapované Draught beer Svijany 11 0,30 l 0,50 l...1,10 1,60

25 Likéry Liquors Fertnet (stock, citrus) 0,04 l...1,90 Becherovka 0,04 l...2,50 Jägermeister 0,04 l...2,90 Baileys 0,04 l...2,50 Campari 0,04 l....2,50 Destiláty Spirits Absolut vodka 0,04 l...2,10 Finlandia vodka 0,04 l....2,10 Gin Beefeater 0,04 l...2,90 Ron Zacapa 0,04 l...7,90 Havana club rum 0,04 l...2,50 Bacardi 0,04 l...2,50 Captian Morgan 0,04 l...2,40 Tuzemský um 0,04 l...1,30 Absinth 0,04 l...2,90 Tequila (zlatá, strieborná) ( gold, silver) 0,04 l... 2,90 Vilmos hruškovica ( William pear brandy) 0,04 l... 2,90 Bošácka slivovica ( Plum brandy of Bošaca) 0,04 l... 1,80 Spišská borovička ( Geneva of Spiš) 0,04 l... 1,80

26 Whisky, Burbon Tullamore Dew 0,04 l...2,70 Scotch Ballantines 0,04 l...2,50 Johnie Walker (red label) 0,04 l...2,50 Chivas Regal 0,04 l....3,90 Jack Daniels 0,04 l...3,40 Jameson, 0,04 l....2,50 Jim Beam 0,04 l...2,50 Four Roses 0,04 l...2,50 Koňak a Brandy Cognac and Brandy Courvousier V.S.O.P 0,04 l...4,90 Karpatské brandy Špeciál 0,04 l....2,90 Metaxa***** 0,04 l...2,80 Hennessy 0,04 l....4,50

27 Rozlievané vína & Aperitívy Wine by the glass & Aperitifs Cabernet Sauvignon (červené suché) ( red dry) 0,1 l... 1,50 Rizling Vlašský (biele suché) ( white dry) 0,1 l... 1,50 Martini (bianco, extra dry, rosso) 0,1 l....2,10 Aperol Spritz (3-Prosecco, 2-Aperol, 1-Sóda)...4,90 Hubert de Luxe 0,75 l....12,90 Hubert (suché, polosladké) ( dry, semisweet) 0,75 l... 10,90

28 Reštaurácia Slnečnica, Slnečná ulica 1, Malinovo facebook Reštaurácia Slnečnica Malinovo