LUNEDÌ 9 APRILE risotto con spinaci ed erbe risotto with spinaches and 7-9 5,00 aromatiche herbs gnocchetti sardi, salsiccia e gnocchetti sardi pasta, zafferano sausage and saffron crema di piselli e patate, peas and potatoes velvet 1-7-8-9 4,00 crumble alle mandorle soup, almond crumble minestra di fave e bietole fava beans and chards soup 1-9 4,00 scaloppine di pollo all'arancia filetto di merluzzo, salsa di lattuga omelette, fontina e carciofi chicken escalopes with 6,00 orange cod filet, lettuce sauce 1-4-8 6,00 omelet, fontina and artichokes 3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice finocchi in umido ai capperi boiled fennels with capers 1-6-7-8 spinaci al burro spinaches with butter curry di carciofi e riso basmati artichokes curry with basmati 1-7-9-10 5,00 mozzarella e pompelmo, panna acida rice mozzarella, grapefruit and sour cream macedonia fruit salad torta farcita al limone lemon cake 1-3-7 tortino di frutta e fruit and pie 1-3-7 1-7-8
MARTEDÌ 10 APRILE farfalle con funghi e ricotta conchiglie al ragu' di lenticchie e speck vellutata di carciofi, crostini al timo zuppa di ceci, salsiccia piccante, zafferano farfalle pasta with mushrooms and ricotta conchiglie pasta with lentils and speck ragout artichokes velvet soup, croutons with thyme chickpeas soup, spicy sausage and saffron 1-7-9 5,00 1-9 4,00 1-7-9 4,00 arrosto di lonza al latte loin with milk 7-9 6,00 filetto di scorfano, cipolla e pomodori secchi peperoni con orzo e fagioli skorpionfish filet, onion and dried tomatoes peppers with barley and beans 4 6,00 1-3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice cime di rapa al limone e turnip tops with lemon and origano oregano asparagi e crema di pomodoro asparagus with tomato creamy sauce 7 orzo, asparagi e acciughe barley, asparagus and 1-4-7 5,00 anchoives insalata mista con bresaola mixed salad with air cured beef 1 5,00 macedonia fruit salad zuppa inglese trifle 1-3-7-8 strudel di mele apple strudel pie 1-3-8
MERCOLEDÌ 11 APRILE lasagnetta di scarola lasagan with escarole 1-3-4-7-8 5,00 fusilli, patate e prosciutto fusilli pasta, potatoes and ham crema di porri e patate con leek and potatoes velvet soup 7 4,00 aceto balsamico with balsamic minestra di ceci e spinaci chickpeas and spinaches soup 1-8-9 4,00 fettina di manzo impanata breaded beef slices 1-7 6,00 filetto di rombo, carciofi e olive sformato di miglio e patate, fave e pecorino turbot filet, artichokes and olives millet, potatoes, fava beans and pecorino cheese 1-4-7 6,00 3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice stufato di scarola e peperoni stew escarole and peppers 9 cipolline al miele e pepe rosa onions with honey and pink pepper finocchi arrostiti, mozzarella e roast fennels, mozzarella and 7 5,00 olio all'arancia ceci, tacchino e pesto di olive orange oil chickpeas, turkey and olives pesto 5,00 macedonia fruit salad millefoglie con pere e crema millefeuille with pears and 1, 3, 7, 8 di stracchino stracchino cheese flan di ricotta ricotta flan 3-7
GIOVEDÌ 12 APRILE risotto alla bresaola e risotto with air cured beef, 7-9 5,00 taleggio, al profumo d'arancia taleggio cheese and orange spaghetti al gorgonzola e spaghetti with gorgonzola catalogna cheese and catalonia vellutata di spinaci e spinach and velvet 1-7-9 4,00 soup minestra d'orzo e fagioli barley and beans soup 1-7-9 4,00 petto di pollo, formaggio e chicken breast, cheese and 1-7 6,00 carciofi artichokes salmone e patate in salsa allo salmon and potatoes with 4-7 6,00 zafferano saffron sauce sformatino di broccoli broccoli flan 1-3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice peperoni alle olive peppers with olives 1 piselli con fagiolini e catalogna peas with greenbeans and catalonia 9 scamorza, farro, carciofi e scamorza cheese, spelt, carota artichokes and carrots fagiolini in salsa tonnata greenbeans with tuna sauce 4-7 5,00 macedonia fruit salad salame di cioccolato chocolate salami 1-3-7-8 gelatina di fragole e panna strawberries and cream gelee 7
VENERDÌ 13 APRILE paccheri con coda di rospo, asparagi e zafferano penne integrali con sugo rosso alle acciughe, pinoli, uvetta e pane croccante paccheri pasta with monkfish, asparagus and saffron wholegrain penne pasta with red sauce with anchoives, pinenuts, raisins and crispy 1-4 5,00 1-4-8 5,00 breadcrumbs crema di finocchi al curry fennels velvet soup with curry 7-9 4,00 zuppa di mais e peperoni corn and pepper soup 7-9 4,00 scaloppa di lonza alla loin escalope with 6,00 gremolata gremolada sauce baccala' in umido con patate salted cod stew with potatoes 1-4-9 6,00 pasta phillo, verdure e piselli phyllo with vegetables and peas 1-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice caponata di carciofi artichokes caponata 9 melanzane alla provenzale eggplant provencale 8 asparagi, speck e cialdine di asparagus, speck and 7 5,00 grana parmesan crisps insalata di seppie e arance squids and orange salad 9-14 5,00 macedonia fruit salad panna cotta al caffe' panna cotta with coffee 7 tartelletta all'arancia orange tartelette 1-3-7