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LUNEDÌ 5 FEBBRAIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

LUNEDì 23 GENNAIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDì 16 OTTOBRE orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDì 2 OTTOBRE orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDì 4 LUGLIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDì 5 GIUGNO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

LUNEDÌ 3 DICEMBRE orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

LUNEDÌ 7 MAGGIO orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

LUNEDì 23 MAGGIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDÌ 2 LUGLIO orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

LUNEDì 31 agosto orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

LUNEDÌ 23 LUGLIO orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

LUNEDÌ 3 SETTEMBRE orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

LUNEDì 28 AGOSTO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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LUNEDÌ 30 LUGLIO orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

Dalla tradizione. Mezze Maniche all amatriciana Mezze maniche amatriciana sauce. spaghetti alla carbonara spaghetti Carbonara 14

Piatti d ingresso. Appetizer. INSALATA DI MARE CON RUCOLA EURO Seafood salad with rocket

Stuzzichini. Schiacciate-Flatbreads. Antipasti

If you suffer from a food allergy or intolerance, please speak to our staff before you order your food and drink.

MENU LISTS Authentic cooking classes in Tuscany

Small sea bass pavè with smoked paprika, almonds, turnips, fennel and yogurt sauce

Tagliere di Pesce Margherita Smoked sword fish, tuna and salmon, with crispy bread and salad 90 AED Burrata Pugliese con Pomodorini 280 G 120 G Creamy

Carpaccio Di Manzo Con Parmigiano Sliced beef Carpaccio rocket leaves parmesan mustard cream

AR GALLETTO. Antipasti / Starters. Fiori Di Zucca Con Mozzarella E Alici 2pz Deep Fried Courgette Flowers Stuffed Whit Mozzarella And Anchovies 6,00

BRUSCHETTA CLASSICA. (tomato and garlic bruschetta) 200 g (allg: gluten) (tomato, onion and tuna bruschetta) 200 g (allg: fish, gluten)

The Italian Experience...

Once upon a time, all food was. Organic

Guazzetto di Cozze e Fettunta Mussel stew served with grilled bread and extra virgin olive oil

Assorted of Cold Cuts And Cheese, Grilled Market Fresh Vegetables, Caprese, Sliced Tomato with Bocconcini, extra virgin olive oil & fresh basil

Butternut squash cream, wild mushrooms, truffle essence. Tomato carpaccio, fresh burrata cheese, sweat basil pesto, onions, extra virgin olive oil

Private chef services at your villa in Tuscany

Antipasti. starters. Carciofi alla romana (stagionali) 7,00 Stewed artichokes (seasonal)

Private chef services at your villa in Tuscany

-Antipasti/Appetizers-

Per cominciare... Appetizers. Antipasti Starters

Small sea bass pavè with smoked paprika, almonds, turnips, fennel and yogurt sauce

Antipasti - Appetizers

SNACK & easy food 9,00 9,00 9,00 9,00 12,00 12,00 8,00 8,00 10,00 14,00

- VEGETARIAN & VEGAN MENU-

Frittura di Calamari e Gamberoni BD 6.00 Fried calamari, prawns, zucchini and artichokes served with fresh tomato sauce

Cured meat platter at your choice (Small or Big)(40 gr or 60 gr)

Pane con aglio 6.80 Garlic bread. Pizza bianca Garlic pizza bread with rosemary and olive oil

CARPACCIO DI MANZO raw beef carpaccio, arugula, parmesan shaved, mushrooms, citronnette

Bruschetta (V) AED 52 Traditional toasted Altamura bread, chopped ripe tomatoes with pesto and eggplant caviar

Presents to you an authentic Italian dining experience

dal 1994 Yellow tomato, carrot, asparagus, assorted greens, onion, cucumber, barley, broccoli, basil, corriander, olive oil, lemon, maldon salt

Antica trattoria in Testaccio

CATERING. FOUR CONCEPTS: 1. Cocktail Hour 2. Buffet 3. Formal Occasions 4. Lunch Box

MENU PRIMAVERA IL MENU S INTENDE PER L INTERO TAVOLO (WE SERVE THE MENÙ JUST FOR THE WHOLE TABLE) PER INIZIARE (Starters).

antipasti caldi hot starters

Carpaccio di Manzo con Rucola, Funghi e Scaglie di Grana Beef carpaccio with rocket, mushrooms and parmesan shavings

Carpaccio di manzo, carciofini e scaglie di parmigiano in salsa di limone

ANTIPASTI Tagliere di salumi e formaggi accompagnato da piadine e mostarde di frutta

À la Carte. Crema di Melanzane e Streghe 4.95 Aubergine paste with homemade rosemary crackers *V

An aperitif is a cocktail or other alcoholic beverage that is specifically served before a meal, or with a small appetizer.

STARTERS. Minestrone lombardo (V) 5.90 Mixed vegetable soup. Passato di verdura (V) 5.90 Cream of vegetable soup and croutons

Transcription:

LUNEDì 6 MARZO o tagliatelle, radicchio e tagliatelle pasta with 1-3-7-9 4,00 salsiccia radicchio and sausage sedani, verza, patate e fontina sedani pasta, savoy cabbage, 1-7 4,00 potatoes and fontina cheese crema di spinaci e spinaches and velvet 1-7 3,30 soup minestra di pane bread soup 1-7-9 3,30 pollo al curry chicken with curry 9 5,00 filetto di scorfano, carciofi e skorpionfish filet, artichokes 1-4-7-8 5,00 olive and olives sformatino di broccoli broccoli flan 1-3-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice broccoli con sedano e broccoli with celery and 9 peperoni peppers verza in umido stewed savoy cabbage orzo, asparagi e acciughe barley, asparagus and anchoives 1-4-7 4,00 macedonia fruit salad sbrisolona alle banane sbrisolona cake with bananas 3-7-8 budino al cioccolato chocolate custard 3-7

MARTEDì 7 MARZO mezze maniche, e champignon alla birra penne integrali, carciofi e noci vellutata di porri, crostini aromatici minestra di lenticchie e lattuga arrosto di lonza in crosta di aromi coda di rospo, salsa di broccoli radicchio e gorgonzola o mezze maniche pasta, and champignons with beer 1-9 4,00 wholegrain penne pasta, 1-8-9 4,00 artichokes and walnuts leek velvet soup, fragrant 1-9 3,30 croutons lentils and salad soup 1 3,30 roast loin with herbs 1 5,00 crust monkfish, broccoli 4 5,00 radicchio and gorgonzola cheese 1-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice spinaci al burro spinaches with butter 7 asparagi e crema di pomodoro asparagus with tomato creamy 7 panzanella ai broccoli panzanella salad with broccoli 1-7 4,00 macedonia fruit salad zuppa inglese trifle 1-3-7-8 strudel di mele apple strudel cake 1-3-8

MERCOLEDì 8 MARZO o lasagnetta a lasagna 1-3-7-9 4,00 fusilli, cavolfiore, salsa fusilli pasta, cauliflower, 1-4 4,00 d'acciughe e pangrattato anchoives and breadcrumbs crema di broccoli broccoli velvet soup 7 3,30 minestra di ceci e spinaci chickpeas and spinaches soup 1-8-9 3,30 tramezzino di manzo, scamorza e spinacini filetto di s.pietro in salsa di lattuga torta di porri e ricotta affumicata beef tramezzino with scamorza cheese and spinaches st.peter's filet with lettuce leek and smoked ricotta cheese pie 1-7 5,00 4 5,00 1-3-7-8 5,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice champignon trifolati sauteed champignons bocconcini di verdure al vegetable bites with balsamic 10 balsamico insalata di sedano, piselli, finocchio e uova celery, peas, fennel and egg salad 3-9 4,00 macedonia fruit salad millefoglie con pere e crema di stracchino budino di pompelmo rosa, kiwi e cioccolato millefeuille with pears and stracchino cheese cream pink grapefruit custard with kiwi and chocolate 1-3-7-8

GIOVEDì 9 MARZO o risotto alla bresaola e taleggio risotto with bresaola air cured beef and taleggio cheese 7 4,00 gnocchetti sardi, catalogna e gnocchetti sardi pasta, 1-7 4,00 gorgonzola catalonia and gorgonzola cheese vellutata di carote carrots velvet soup 7 3,30 minestra d'orzo e fagioli barley and beans soup 1-7-9 3,30 coniglio arrosto roast rabbit 5,00 salmone e crema di finocchi salmon and creamy fennels 1-4 5,00 pasticcio di cavolo nero, black cabbage, cheese and 1-3-7-8 5,00 formaggio e noci walnuts pastiche patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice belga alle arance e olive belgian endive with orange and olives porri gratinati gratin leek 1-7 insalata di riso, gamberi e salsa di soia rice salad, shrimps with soy 3-6-14 4,00 macedonia fruit salad torta di meringa e limone meringue and lemon cake 1-3-7 curd di mandarino e frollini tangerine curd with 1-3-7-8 shortbreads

VENERDì 10 MARZO paccheri con baccala' e fagioli conchiglie aglio, olio, peperoncino, uvetta e pane croccante crema di piselli e cavolini con miglio zuppa di verza e croste di parmigiano o paccheri pasta with salted cod and beans 1-4 4,00 conchiglie pasta, garlic, oil, 1 4,00 chili pepper, raisins and crispy bread peas and cabbage with millet 9 3,30 savoy cabbage soup with parmesan crust 7-9 3,30 salsicce e broccoli sausage and broccoli 1 5,00 zuppa di cozze e cannellini mussels and white beans 1-4-9-14 5,00 soup parmigiana di carciofi artichokes parmigiana 1-3-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice 6-7 cavolfiore, semi di girasole e cauliflower, sunflower seeds parmigiano and parmesan caponata di carciofi artichokes caponata 9 insalata di calamari, radicchio e pere calamari, radicchio and pears salad 8-14 4,00 macedonia fruit salad panna cotta al caffe' panna cotta with coffee 7 crostata integrale di ricotta e wholegrain crostata pie with 1-3-7 mele ricotta cheese and apple