LUNEDì 14 MARZO lasagnetta prosciutto e ham and cheese lasagna 1-3-7 585 3,50 formaggio spaghetti al pesto di spaghetti with broccoli and 1-7-8 591 3,50 broccoletti e mandorle almond pesto vellutata di carote e zenzero carrot and ginger velvet soup 7-9 123 3,00 zuppa di cicerchie con battuto di olive cicerchia beans soup with olives 1-9 3,00 petto di tacchino agli agrumi e balsamico filetto di rombo in crosta di patate tortino di cous cous e spinacini, salsa allo turkey breast with citrus and 257 4,50 balsamic turbot filet with potato crust 4 268 4,50 cous cous flan tart with spinach, sauce 1-7 398 4,00 cavolini e ceci con le noci brussels sprouts, chickpeas 1-7-8 218 2,50 and walnuts verdure al vapore, salsa alla paprika steam vegetables, paprika sauce 100 2,50 indivia belga, gorgonzola, belgian endive, gorgonzola 7-8 328 4,00 mele e noci broccoli, mandorle e cheese, apples and walnuts broccoli, almonds and chili pepper 7-8 165 4,00 torta alla mousse di nocciole hazelnut mousse cake 1, 3, 7, 8 3,00 crema di ricotta, pere e ricotta cheese cream, pears, 7-8 273 3,00 mandorle almonds
MARTEDì 15 MARZO orecchiette al pane fritto orecchiette pasta with fried 1-4 517 3,50 bread conchiglie alla curcuma, conchiglie with turmeric, 1-8 523 3,50 spinaci e salsiccia spinach and sausage crema di porri e mandorle leek velvet soup and almonds 1-8-9 259 3,00 zuppa di farro spelt soup 1,9 390 3,00 spezzatino di al latte stew with milk 1-7-9 226 4,50 filetto di salmone e asparagi salmon filet with asparagus 4 351 4,50 strudel con cappuccio e mela cauliflower and apple strudel 1-3-7 442 4,00 patate al forno roasted potatoes 215 2,50 riso parboiled parboiled rice 333 2,50 broccoletti e patate broccoli and potatoes with 4 167 2,50 all'acciuga anchoives ortaggi alla curcuma vegetables with turmeric 9 100 2,50 insalata di riso,uvetta e rice, raisins and radicchio 7-8 384 4,00 radicchio pollo al limone, pesto di salvia e olive salad chicken with lemon, sage and olives pesto 7-8 250 4,00 mousse di crema, balsamico e meringa biscotto alla panna, confettura di lamponi cream and balsamic mousse, 1, 3, 7, 8 417 3,00 meringue cream cookie, raspberry jam 1-3-7 276 3,00
MERCOLEDì 16 MARZO polenta al ragu' corn mush with ragout 7, 9 418 3,50 penne al pesto di agrumi e penne pasta with citrus and 1-8 486 3,50 prezzemolo parsley pesto crema di ceci, pane agli aromi chickpeas, fragrant bread 1-9 280 3,00 velvet soup minestra di verza e fave savoy cabbage and fava beans soup 9 291 3,00 arrosto di manzo, salsa di acciughe e carciofi calamari, patate e frittata al gorgonzola, pere e noci roast beef, anchoives and artichokes sauce calamari, potatoes and chili pepper frittata omelet with gorgonzola cheese, pears and walnuts 1-4-9 285 4,50 1-14 319 4,50 3-7-8 401 4,00 carote al miele, olive e timo carrots with honey, olives and 200 2,50 thyme cavolfiore, salsa allo zafferano e pinoli cauliflower, saffron and pine nuts sauce 7-8 204 2,50 insalata capricciosa capricciosa salad 3-7 227 4,00 mozzarella, pesto di sedano e acciughe mozzarella, celery and anchoives pesto 4-7-9 349 4,00 sbrisolona alla marmellata di sbrisolona cake with plums 1, 3, 7, 8 438 3,00 prugne jam crema di riso e salsa di mele rice cream with apple sauce 7-8 324 3,00
GIOVEDì 17 MARZO sedani al gorgonzola e sedani pasta with gorgonzola 1-7 550 3,50 catalogna cheese and catalogna chicory gramigna e salsiccia gramigna pasta with sausage 1-7 660 3,50 vellutata di broccoli e broccoli and velvet soup 7-8 181 3,00 minestra d'orzo e lenticchie barley and lentils soup 1-7-9 281 3,50 scaloppe di lonza con la loin escalopes with 1-4 224 4,50 gremolata gremolada sauce tagliata di merluzzo cod tagliata with orange, 4 260 4,50 all'arancia e aromatiche herbs and spices flan di spinaci spinach flan 1-3-7 343 4,00 riso parboiled basmati rice 333 2,50 verza in umido steam savoy cabbage 91 2,50 champignon cremosi creamy champignons 1-3-7 123 2,50 radicchio al balsamico, radicchio with balsamic, air 7 277 4,00 bresaola e parmigiano cured beef and parmesan pere, brie, pancetta e noci pears, brie, walnuts 7-8 407 4,00 biscotto di cioccolato e arancia crema di, composta di frutta chocolate and orange cookie 1-3-7 146 3,00 mousse, compote de fruit 7-8 201 3,00
VENERDì 18 MARZO mezze maniche al ragout di calamaretti e pesto di spinaci fusilli, crema di fagioli,salsa di olive e capperi crema di cavolfiore, spuma di gorgonzola minestrone e pasta mezze maniche pasta with calamari ragout and spinach pesto fusilli pasta, beans creamy sauce, olives and capers cauliflower velvet soup, gorgonzola cheese minestrone vegetable soup with pasta 1-3-7-8-14 462 3,50 1-4-9 537 3,50 3-7-9 281 3,00 1-9 265 3,50 pollo all'arancia e zenzero chicken with orange and 199 4,50 ginger stufato di polpo octopus stew 1-14 147 4,50 focaccia farcita con stracchino e radicchio stuffed focaccia with stracchino cheese and radicchio 1-7 445 4,00 spinaci con uvetta e pinoli spinach with raisins and pine 1-7-8 235 2,50 nuts finocchi e patate al fennels and potatoes with chili pepper 1-7 189 2,50 seppie e patate piccantine spicy squids and potatoes 9-14 281 4,00 insalata di ceci speziati, pomodorini secchi e pancetta spicy chickpeas, dried cherry tomatoes and bacon salad 233 4,00 spicchi di panettone, mele e panettone slices, apples and 1-3-7 357 3,00 frangipane frangipane almond cream torta di farro e ricotta spelt and ricotta cake 1-3-7 250 3,00