LUNEDì 23 GENNAIO pasta e broccoli speziati pasta with spicy broccoli 1-3-7 4,00 gnocchetti sardi, pomodoro e gnocchetti sardi pasta with 1-7-9 4,00 pancetta croccante tomato and crispy bacon vellutata di finocchi al curry fennels velvet soup with curry 3,30 minestra di semolino semolina soup 1-7-9 3,30 bistecca di manzo impanata breaded beef steak 1-7 5,00 platessa alle erbe aromatiche flounder with herbs 1-4-7 5,00 plumcake con sedano rapa, plumcake with celeriac, leek 1-3-7 5,00 porri e taleggio and taleggio cheese patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice spinaci con peperoncino e spinaches with chili pepper zenzero and ginger radicchio all'arancia e uvetta radicchio with orange and raisins sedano rapa e parmigiano celeriac and parmesan 7 4,00 riso nero, cavolo speziato, pecorino black rice, spicy cauliflower and pecorino 7-8 4,00 macedonia fruit salad tiramisu' tiramisu 1, 3, 7 tortina di zucca, mela e noci pumpkin, apple and walnut 1-3-7-8 cake
MARTEDì 24 GENNAIO risotto alla barbabietola e risotto with beetroot, onions 7-9 4,00 cipolla con semi tostati and crispy seeds conchiglie, ragu' di al conchiglie pasta, ragout 1-9 4,00 curry with curry crema di lenticchie lentils velvet soup 7-9 3,30 zuppa di verza e ceci savoy cabbage and chickpeas soup 1-9 3,30 in salsa piccante with spicy sauce 1-10 5,00 filetto di s.pietro, salsa al st.peter's filet with tomato 1-4 5,00 pomodoro e zafferano and saffron sauce crocchette di zucca pumpkin croquettes 1-7-11 5,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled basmati parboiled cavolfiore all'acciuga cauliflower with anchoives 1-4 gratin misto di verdure mixed vegetables gratin 1-7 pollo con salsa alla curcuma chicken with turmeric sauce 1-9-10 4,00 tartare di barbabietola, crema di formaggio beetroot tartare, cheese cream 1-3-7-11 4,00 macedonia fruit salad torta di riso rice cake 3-7-8 crema di ricotta, pere e ricotta cheese cream, pears 7-8 mandorle and almonds
MERCOLEDì 25 GENNAIO lasagnetta, prosciutto e carciofi fusilli integrali con crema di lenticchie e spinaci vellutata di broccoli e zuppa di cicerchie con battuto di olive lasgna with ham and artichokes wholegrain fusilli pasta with lentils and spinaches creamy sauce broccoli and velvet soup cicerchia beans soup with olives 1-3-7 4,00 1-7-9 4,00 7-8 3,30 1-9 3,30 spezzatino di manzo alla birra beef stew with beer 1 5,00 filetto di scorfano, salsa di skorpionfish filet with 1-4 5,00 zucca pumpkin sauce crespelle agli spinaci e crepe with spinaches and 1-3-7 5,00 stracchino stracchino cheese patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice cavolini e patate, salsa brussels sprouts with 1-4 worchester potatoes, worchester sauce finocchi in umido con capperi stewed fennels with capers radicchio, pecorino e salsa radicchio, pecorino cheese 1-3-7 4,00 verde and green sauce insalata di cavoli all'arancia cabbage salad with orange 4 4,00 macedonia fruit salad pasticcino di cioccolato al caffe' budino di pompelmo rosa e kiwi chocolate pastry with coffee 3-7-8 pink grapefruit and kiwi custard
GIOVEDì 26 GENNAIO tagliatelle, zucca, radicchio e taleggio penne in salsa di cannellini, verza e salame piccante tagliatelle pasta with pumpkin, radicchio and taleggio cheese penne pasta with white beans, savoy cabbage and pepperoni sauce 1-3-7-9 4,00 1 4,00 crema di zucca pumpkin velvet soup 7 3,30 minestra di sedano rapa e celeriac and apple soup with 1-7-9 3,30 mela con crostini croutons petto di pollo ai carciofi chicken breast with artichokes 1-7 5,00 filetto di salmone, crema di salmon filet, fennels creamy 1-4 5,00 finocchi sauce sfogliatina al tomino e cipolla puff pastry with tomino 1-3-7-10 5,00 caramellata cheese and caramelized onion patate al forno roast potatoes parboiled parboiled parboiled rice broccoli, salsa ai pomodori broccoli, dried tomato sauce 8 secchi carciofi alla romana romana artichokes 1 insalata di carciofi e formaggio all'aceto di lamponi insalata di lenticchie e prosciutto artichokes and cheese salad with raspberry vinegar 7-8 4,00 lentils and ham salad 9 4,00 macedonia fruit salad torta di mele apple pie 1-3-7 zabaione e mandarini zabaglione with tangerine 3
VENERDì 27 gennaio spaghetti al sugo di cernia e spaghetti with stone bass and 1-4 4,00 capperi capers sauce mezze maniche, salsa di mezze maniche pasta with 1-4-7 4,00 spinaci spinach sauce vellutata di fagioli, spuma di beans velvet soup with ham 7 3,30 prosciutto zuppa di farro spelt soup 1-9 3,30 arrosto di lonza al latte roast loin with milk 7-9 5,00 baccala' alla cappuccina salted cod cappuccina 1-4-7-8 5,00 frittata ai porri frittata omelet with leek 1-3-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice carote gratinate gratin carrots 1-7 padellata di verza e zucca sauteed savoy cabbage and pumpkin 8 radicchio, pere e gorgonzola radicchio, pears and 1-7-8 4,00 caesar salad con coda di rospo gorgonzola cheese caesar salad with monkfish 1-3-4 4,00 macedonia fruit salad spuma di pere e caramello all'arancia plumcake, carote, mandorle e cioccolato pear mousse and orange caramel plumcake with carrot, almond and chocolate 1-7 3-8