Disponible la semaine jusqu à 11h00 et fin de semaine jusqu à 14h00 Available during the week until 11AM and weekends until 2PM Menu déjeuner Rôties, bagels ou croissants - Toasts, bagels or croissants avec confiture maison et café 4.50 with homemade jam and coffee avec fromage et café 5.75 with cheese and coffee panier de 6 viennoiseries 5.25 basket of 6 pastries Coupe de fruits frais 5.75 fresh fruits cup Céréales - cereals Gruau aux pommes et cannelle, rôties et café 8.95 Apple and cinnamon oatmeal, toasts and coffee Granola avec yogourt et fruits 7.75 Granola with yogourt and fruits Oeufs - Eggs Un oeuf One egg avec un choix de bacon, saucisses ou jambon 8.25 with one choice of bacon, sausage or ham avec deux choix de bacon, saucisses ou jambon 10.25 with two choices of bacon, sausages or ham avec trois choix de bacon, saucisses ou jambon 12.25 with three choices of bacon, sausages or ham
Oeufs - Eggs Deux oeufs Two eggs avec un choix de bacon, saucisses ou jambon 10.50 with one choice of bacon, sausages or ham avec deux choix de bacon, saucisses ou jambon 12.50 with two choices of bacon, sausages or ham avec trois choix de bacon, saucisses ou jambon 13.25 with three choices of bacon, sausages or ham Assiettes santé - Healthy choices Un oeuf poché One poached egg fromage cottage, fruits, rôties et café 8.50 cottage cheese, fruits, toasts and coffee Deux oeufs pochés Two poached eggs fromage cottage, fruits, rôties et café 10.75 cottage cheese, fruits, toasts and coffee Assiette de yogourt aux petits fruits et granola, smoothie du Chef 12.50 et fromage cottage Granola with yogurt and fruits, smoothie of the day ans cottage cheese Pain doré et crêpes - French toasts and pancakes Nature, sirop d érable et café 8.50 Regular, maple syrup and coffee Nature avec fruits, sirop d érable et café 10.25 Regular with fruits, maple syrup and coffee
Omelettes - Omelets Nature 9.25 Regular Jambon et fromage 11.75 Ham and cheese Concassé de tomates et fromage de chèvre (2.50 extra pour clients en forfait) 13.25 Tomato and goat cheese (2.50 extra for hosts) Western - oignons rouges, jambon, poivrons et fromage cheddar 12.25 Western - red onions, ham, peppers and cheddar cheese Saumon fumé du Manoir, oignons rouges et câpres (2.50 extra pour clients en forfait) 13.25 Western - red onions, ham, peppers and cheddar cheese (2.50 extra for hosts) Champignons, fromage et ciboulette 11.25 Mushrooms, cheese and chive Oeufs bénédictine - Benedict eggs Deux oeufs pochés Two poached eggs avec jambon 12.25 with ham avec saumon fumé du Manoir (3.50 extra pour clients en forfait) 14.25 Manoir s smoked salmon (3.50 extra for hosts) à la Florentine et saumon fumé, sauce au vin blanc 16 sur pommes de terre Rostï (5.25 extra pour clients en forfait) Florentine style with smoked salmon and white wine sauce on hashbrown (5.25 extra for hosts) Sandwichs - Sandwishes Grilled cheese au pain d oignons, Migneron de Charlevoix, 15.25 bacon et pommes (4.50 extra pour clients en forfait) Grilled cheese with oinion bread, Migneron de Charlevoix cheese, bacon ans apple (4.50 extra for hosts) Oeuf, bacon, tomates et fromage suisse 8.75 Egg, bacon, tomatoes and swiss cheese Bagel de saumon fumé, fromage à la crème 16 oignons rouge et roquette (2.50 extra pour clients en forfait) Smoked salmon bagel, cream cheese, red oinions and Arugula (5.25 extra for hosts)
Menu enfants - Kids menu (12 ans et moins - 12 years old and under) Pain doré nature avec fruits et sirop d érable 6 French toast with fruits and maple syrup Crêpe nature avec fruits et sirop d érable 6 Pancake with fruits and maple syrup Rôties avec Nutella et bananes 4.75 Toasts with Nutella and banana Tous les plats pour enfants sont servis avec un petit verre de jus ou de lait All children s meal include a small glass of juice or milk Breuvages - Beverages Café 2.25 Coffee Thé 2.25 Tea Infusion 2.25 Infusion Espresso 2.25 Espresso Cappuccino 2.25 Cappuccino Café au lait 2.25 Latté Mimosa 2.25 Mimosa
Extras - Extras Menu déjeuner Cretons 1.50 Cretons Crème anglaise 1.50 English cream Sirop d érable 1.50 Maple syrup Fèves au lard 1.50 Beans Yogourt nature 2.50 Plain yogurt Fromages (cottage, suisse, cheddar ou à la crème) 2.50 Cheeses (cottage, suiss, cheddar or cream) Confiture maison 1.25 Homemade jam Nutella 1.50 Nutella Tomates 1.50 Tomatoes Suprêmes de pamplemousse 2 Grapefruit supremes Suprêmes d orange 2 Orange supremes