LUNEDÌ 21 MAGGIO tagliatelle, crema di melanzane e pomodorini secchi penne con cime di rapa, burrata e salame piccante crema di lattuga con orzo e carote insalata di farro, verdure e feta bistecca di manzo con olive e salsa chimichurri filetto di scorfano, peperoni e cipolle al rosmarino involtini di parmigiana tagliatelle, creamed aubergines and dried cherry tomatoes penne with broccoli tips, burrata and spicy salami creamed lettuce soup with barley and carrots spelt, vegetables and feta salad beef steak with olives and chimichurri fillet of redfish, peppers and onions with rosemary aubergine roulades in tomato 1-3- 1-1-9 4,00 1-7-9 5,00 12 6,00 4 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice bietole gratinate swiss chard au gratin 1-7 cipolline al pomodoro spring onions with tomato insalata di farro, melanzane, pomodorini e provola spelt, aubergine, cherry tomato and provola cheese salad 1- insalata di pollo e chicken and yoghurt salad 7-8 5,00 macedonia fruit salad tiramisu' tiramisu 1-3-7 torta di limone e ricotta lemon and ricotta cake 1-3-7
MARTEDÌ 22 MAGGIO spaghetti al pesto di lattuga e pomodorini gnocchetti sardi, pancetta e champignon alla birra vellutata di spinaci e maltagliati con fagioli e pomodoro piccante arrosto di lonza, salsa verde al pomodoro filetto di s.pietro, salsa alla menta flan di peperoni, crema di stracchino spaghetti with lettuce pesto and cherry tomatoes gnocchetti sardi, pancetta and mushrooms in beer creamed spinach and yoghurt soup maltagliati with beans and spicy tomato roast fillet with tomato salsa verde fillet of john dory in mint pepper flan with stracchino cream 1-8 5,00 1-9-12 5,00 1-6-7-9 4,00 1-3 5,00 1-3-4-12 6,00 4-8 6,00 grano con melanzane, cipolle caramellate, noci mozzarella, olio alla menta e limone wheat with aubergines, caramelised onions and walnuts mozzarella with mint and lemon flavoured oil 1-8-12 5,00 macedonia fruit salad patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice melanzane a beccafico melanzane a beccafico 1-8 (cheese-filled aubergine au gratin) gratin misto di verdure mixed vegetable gratin 1 torta alla mousse di nocciole hazelnut mousse cake 1-3-7-8 crema di e kiwi yoghurt and kiwi cream 7
MERCOLEDÌ 23 MAGGIO farfalle, salsa di peperoni e farfalle in pepper and bacon 1 5,00 bacon fusilli integrali, pesto di whole wheat fusilli with 1-7-8 5,00 melanzane e mandorle aubergine and almond pesto crema di pane nero e ortaggi black bread and vegetable 1-6-7-9 4,00 creamed soup gazpacho gazpacho 1-6-9 4,00 fesa di tacchino, salsa di e mela verde filetto di halibut con pomodorini al balsamico parmigiana di piselli e asparagi turkey breast with yoghurt and green apple fillet of halibut with cherry tomatoes in balsamic vinegar parmigiana with peas and asparagus 7-9-12 6,00 4-12 6,00 1-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice cime di rapa al limone e broccoli tips with lemon and origano oregano carote, capperi e menta carrots, capers and mint 12 panzanella di verdure grigliate, pecorino e salsa ai pomodori insalata di ceci, pomodorini secchi e pancetta panzanella with grilled vegetables, pecorino cheese and tomato chick pea, dried tomato and pancetta salad 1-7-12 5,00 8-12 5,00 macedonia fruit salad mousse al limone, salsa di noci ananas grigliato e crema al lime lemon mousse with walnut grilled pineapple with lime cream 3-7-8 7
GIOVEDÌ 24 MAGGIO risotto, asparagi e piselli risotto with asparagus and peas 1-7-9 5,00 mezze maniche con sugo mezze maniche with red 1-4-6-8 5,00 rosso alle acciughe,pinoli e with anchovies, pine nuts and uvetta raisins zuppa di ceci all'acciuga chick pea soup with anchovies 1-4-7-9 4,00 riso alla cantonese cantonese rice 2-3-6 5,00 cosce di pollo con verdure al forno filetto di rombo, salsa di lattuga torta salata con scarola, cipollotto e pecorino oven-baked chicken leg with 12 6,00 vegetables fillet of brill with lettuce 4-8-12 6,00 savoury escarole, spring onion and pecorino pie patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice verdure grigliate grilled vegetables pomodori gratinati tomatoes au gratin 1-7 asparagi, speck e cialdina di asparagus, speck and parmigiano mousse di fagioli e ortaggi parmigiano-reggiano wafer green bean and vegetable mousse macedonia fruit salad cheesecake alla fragola strawberry cheesecake 1-3-7 spuma di nespole, crumble al loquat mouse with cocoa 1-7-8 cacao e caramello crumble and caramel
VENERDÌ 25 MAGGIO gnocchi al pesto e cozze gnocchi al pesto with mussels 1-3-7-8- 14 5,00 orecchiette all'arrabbiata orecchiette all'arrabbiata 1-9 5,00 (spicy tomato ) zuppa caprese tomato soup with mozzarella 1-6-7 4,00 farfalle, tonno e capperi farfalle, tuna and capers 1-4 4,00 bistecca di manzo alla pizzaiola merluzzo con salsa di spinaci e limone crocchette di piselli con feta e sesamo pizzaiola style beef steak (in tomato ) cod with spinach and lemon pea croquettes with feta and sesame 7 6,00 4-8 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice peperoni alle olive peppers with olives 1 fagiolini alle mandorle green beans with almonds 6-8 farro con frittata verde spelt with green omelette 1-3-4-6-7-12 5,00 seppie con melanzane e cuttlefish with aubergines and yoghurt 4-7-14 5,00 macedonia fruit salad mousse al caffe' con cialdina coffee mousse with hazelnut 1-3-7-8 alla nocciola wafer dolce soffice con le ciliegie soft cherry dessert 1-3-7