LUNEDì 17 OTTOBRE o risotto alla zucca con pumpkin risotto with 4-7 4,00 acciughe e peperoncino anchovies and peppers orecchiette cicoria e speck orecchiette chicory and speck 1 4,00 vellutata di carote e carrot soup and 7-9 3,30 minestrone e riso vegetable soup and rice 9 3,30 pollo marinato alle cipolle filetto di salmone, crema di porri e patate tortino di patate e cavolfiore al brie marinated chicken with onions thread of salmon, cream of leek and potato savoury pie of potato and cauliflower in brie 5,00 4-7 5,00 1-3-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice verdure arrostite allo roasted vegetables with zafferano saffron radicchio all'arancia e uvetta radicchio with orange and raisins insalata di finocchi, noci e fennel salad, walnuts and broccoli con mandorle e peperoncino broccoli of almonds and chilly pepper macedonia fruit salad torta di limone e mandorle lemon and almonds cake 1-3-7-8 ricotta al caffe' ricotta with coffee 1-3-7-8
MARTEDì 18 OTTOBRE o tagliatelle, ragu' di al tagliatelle, ragout with 1-3 4,00 curry curry fusilli all'arrabbiata fusilli with arrabbiata sauce 1 4,00 crema di fagioli, spuma di beans cream, ham 7 3,30 prosciutto zuppa di cavolfiore e patate cauliflower and potato soup 9 3,30 lonza al vino rosso e prugne loin in red wine and plums 1-7 5,00 gratin di merluzzo, salsa di gratin cod, sauce of broccoli 1-4-7 5,00 broccoli flan di carote e fonduta di flan of carrots and fondue of 1-3-7 5,00 parmigiano reggiano parmigiano reggiano patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice caponata caponata 4-9 mele, carote e cipolle agli aromi apples, carrots, herbs, spices and onions insalata di farro all'uva grape salad spelt 1- insalata di pollo con salsa alla curcuma chicken salad with curcuma sauce 3-6-10 4,00 macedonia fruit salad salame di cioccolato chocolate salami 1-3-7-8 tortina di prugne al miele plum cake with honey 3-8
MERCOLEDì 19 OTTOBRE o paccheri, salsiccia e zafferano paccheri, sausage and saffron 1-7 4,00 spaghetti, salsa di cannellini e spaghetti, sauce of cannellini 1-7 4,00 verza and cabbage crema di ceci chickpeas cream soup 9 3,30 zuppa d'orzo barley soup 1-9 3,30 tacchino e champignon turkey and champignon 5,00 filetto di rombo, salsa di zucca turbot fillet, pumpkin sauce 4 5,00 sfoglie al tomino e cipolla phyllo dough with tomino and 1-3-7-10 5,00 caramellata caramelized onion patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice verdure arrosto, olio al roasted vegetables, oil prezzemolo parsley cipolle ripiene di zucca al pumpkin stuffed onions with 7 rosmarino rosemary indivia, mela, pecorino endive, apple, pecorino 7 4,00 insalata di riso e cavoli rice salad and sprouts 7 4,00 macedonia fruit salad crostata speziata spicy tart 1-3-7-8 spuma di alle pere mousse of with pears 1-3-7-8
GIOVEDì 20 OTTOBRE o lasagnetta prosciutto e lasagnetta with ham and 1-3-7 4,00 formaggio cheese conchiglie aglio, olio, conchiglie, garlic, oil, pepper, 1 4,00 peperoncino, uvetta e pane raisin and crispbread croccante vellutata di broccoli pureed soup of broccoli 3,30 zuppa di formaggio cheese soup 1-7-9 3,30 scaloppa di lonza all'uva escalope of loin with grapes 1 5,00 filetti di san pietro in salsa di threads of san pietro in sauce 4-8 5,00 lattuga of lettuce sformato di verza e ricotta pie of verza and ricotta 3-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice zucca arrostita al sesamo roasted pumpkin with 11 sesame indivia brasata al pomodoro braised endive with tomato 9 panzanella di cipolle rosse e panzanella of red onions and 1-8 4,00 fagiolini mozzarella e fichi, salsa alla panna acida beans mozzarella and figs, sour cream sauce macedonia fruit salad pasticcino al cioccolato e cake with chocolate and 3-8 caffe' coffee curd di limone e frollini lemon curd and shortbreads 1-3-7-8
VENERDì 21 OTTOBRE o penne integrali, calamari e wholegrain penne, squids and 1-7-8-14 4,00 pesto di spinaci spinach pesto mezze maniche, pomodoro e mezze maniche, tomato and 1 4,00 limone lemon pappa al pomodoro tomato porridge 1-9 3,30 zuppa di patate e funghi soup with potatoes and mushrooms 9 4,00 bistecca di manzo al beef steak with 1-7 5,00 baccala' in umido stew baccala' salted cod 1-4-9 5,00 focaccia farcita con stracchino focaccia stuffed with 1-7 5,00 e radicchio stracchino and chicory patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice melanzane, vinaigrette ai eggplant,vinaigrette tand 8 pinoli pine nuts cavolfiore in gratin cauliflower in gratin 1-7 polpo agli agrumi con capperi octopus with citrus 14 4,00 e mela insalata di ortaggi e fagioli, pecorino grigliato fruits with capers and apple salad of vegetables and beans, grilled pecorino 7 4,00 macedonia fruit salad mousse di crema, balsamico mousse cream, balsamic and 1-3-7-8 e uva grapes trancetto al cocco cake with coconut 1-3-7-8