Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste. I have the simplest taste. I am always satisfied with the best. Oscar Wilde 2
Teams favourites Fiona s Nutty Chocolate 19.- toblerone infused vodka, amaretto, frangelico espresso, chocolate bitter Tanya s Red Monkey 21.- monkey 47, san bitter, soda Valentina s Pisco Sour 19.- pisco, lime juice, sugar syrup, eggwhite Alfredo s Trifasico 19.- stolichnaya vodka, baileys, espresso Tobias Fizzy liberty 19.- bombay gin, prosecco, lemon juice, sugar syrup James smokey roots 21.- talisker sky, bulleit, honey, lemon juice, ginger syrup 3
PAPA CAESARS Sailortini 18.- sailor jerry spiced rum, kahlúa, espresso Hendrick s Tonic 19.- hendrick s gin, gents tonic, cucumber, pepper Black Russian 16.- ketel one vodka, kahlúa Le Tribute Tonic 22.- le tribute gin, le tribute tonic, lemon, orange 4
RECOMMENDATIONS Sama Sama 19.- ginger schnaps, black rum, ginger syrup ginger brew, orange Americano 17.- martini rubino, campari, soda water, orange Negroni 17.- martini rubino, bombay gin, campari, orange zest New available Kavalan Classic single malt whisky 17.- Kavalan Solist sherry single cask 26.- 5
Page / Seite Cocktails 7 Non-alcoholic Cocktails 10 Sparkling Wines 11 Wines 12 Single Malt Whisky 13 Blended Whisky 14 Rum 15 Gin 15 Vodka 16 Tequila 16 Aperitifs & Bitters 16 Eaux de Vie 17 Cognac & Armagnac 17 Liqueur 17 Soft Drinks 18 Energy Drinks 18 Juices 18 Beers 18 Coffee Specialities 27 Chocolate Specialities and Teas 28 Special Teas portions 29 6
Caesar s jars (0.5 lt) Cervinha 23.- liqueur du cervin, fresh limes, brown sugar angostura bitter, ginger brew Mojito 21.- white & dark rum, fresh limes, fresh mint, brown sugar, soda Caipirinha 21.- cachaça, fresh limes, brown sugar, soda fruitpurées for you to add to your drink banana strawberry / erdbeere raspberry / himbeere mango passion fruit / maracuja Caesar s sweet tooth Espresso Martini 17.- vodka, kahlúa, espresso Solero 18.- ketel one vodka, passoa, galliano, passion fruit purée cream, orange juice White Russian 16.- ketel one vodka, kahlúa, cream 7
Our sparkles Aperol Spritz 15.- aperol, prosecco, soda Hugo 15.- elderflower, prosecco, fresh mint, lime Bellini 19.- peach purée, champagne, lemon juice Rossini 19.- strawberry purée, champagne, lemon juice Gin Drinks Gin Fizz 16.- gin, lemon juice, sugar, sparkling water Vesper Martini (007 shaken, not stirred) 18.- gin, vodka, lillet Basil Smash 18.- gin mare, fresh basil, lemon juice, sugar Vodka Drinks Bloody Mary 16.- ketel one vodka, tomato juice, spices Porn Star 18.- vodka, passoa, vanilla- & passion fruit syrup, prosecco, orange juice Moskow Mule 18.- vodka, cucumber, fresh limes, ginger brew, angostura 8
Whisky Drinks Revolver 17.- bulleit, kahlùa, orange bitter Old Fashioned 18.- bulleit, sugar, angostura bitter, orange zest Horse s Neck 18.- bulleit, angostura bitter, ginger brew, lemon twist Tequila Drinks Margarita 17.- silver tequila, cointreau, lime juice, agave syrup Tequila Basil Lemonade 18.- gold tequila, basil leaves, sugar syrup, lemon juice, soda Rum Drinks Dark n Stormy 18.- sailor jerry spiced rum, fresh limes, ginger brew Rum Runner 19.- bacardi 151, blackberry liqueur, banana liqueur lemon- & pineapple juice, grenadine Daiquiri 16.- white rum, lime juice, sugar syrup Pina Colada 18.- white & dark rum, pineapple juice, cocos purée, cream 9
Sour Amaretto Sour 18.- amaretto, lemon juice, egg white sours sind mit jeder spirituose möglich sours are possible with any kind of spirit Mocktail Lemon Squash 12.- fresh limes, brown sugar, ginger ale Mosquito 12.- fresh limes, fresh mint, brown sugar, tonic water Vanilla-Strawberry Shader 13.- milk, cream, strawberry purée, vanilla syrup Tropical 14.- mango syrup, banana purée, grenadine, lemon-, orange- & pineapple juice 10
Sparkling Wines Glass of Prosecco, Brioso DOC 10 cl 8.- Glass of Moscato Dolce, Dettlinger Silber 10 cl 8.- Glass of Champagne, Laurent-Perrier Brut 10 cl 17.- Prosecco Brioso D.O.C. 75 cl 49.- Moscato Dolce, Dettlinger Silber 75 cl 49.- Laurent-Perrier Brut 75 cl 115.- Veuve Clicquot Brut 75 cl 140.- Moët & Chandon Brut 75 cl 140.- Laurent-Perrier Cuvée Rosé 75 cl 190.- Dom Pérignon 75 cl 330.- Grand Siècle par Laurent Perrier 75 cl 330.- Perrier-Jouët Belle Epoque 75 cl 320.- Cristal Louis Roederer 75 cl 360.- Laurent-Perrier Brut Magnum 150 cl 260.- Laurent-Perrier Rosé Magnum 150 cl 390.- Dom Pérignon Magnum 150 cl 660.- 11
White wines Johannisberg, Cave St-Pierre 10 cl 7.- Chardonnay Trumpeter, Catena Rutini, Mendoza 10 cl 7.50 Petite Arvine, Cave Albert Mathier 10 cl 8.50 Heida/Païen, Josef Gattlen 10 cl 9.- Red wines Pinot Noir, Rhoneblut 10 cl 6.50 Cepas Viejas, Bobal, Requena 10 cl 8.- Syrah, Primus Classicus 10 cl 8.- Amarone, Villa Molino 10 cl 11.50 Sito Moresco, Angelo Gaja 10 cl 14.00 12
Single Malt Whisky Swiss Single Malt Swiss Highland 46 Vol % 4 cl 14.- Highlands Cardhu 12 40 Vol% 4 cl 14.- Glenmorangie 10 40 Vol% 4 cl 14.- Oban 14 43 Vol% 4 cl 17.- Dalwhinnie 15 43 Vol% 4 cl 17.- Dalwhinnie double matured 43 Vol% 4 cl 26.- Macallan Amber 40 Vol% 4 cl 17.- Macallan Sienna 43 Vol% 4 cl 26.- Macallan Ruby 43 Vol% 4 cl 26.- Speyside Monkey Shoulder 40 Vol% 4 cl 14.- Knockando 12 43 Vol% 4 cl 14.- Glenfiddich 15 40 Vol% 4 cl 17.- Balvenie double wood 12 40 Vol% 4 cl 17.- Cragganmore 12 40 Vol% 4 cl 17.- Cragganmore double matured 40 Vol% 4 cl 26.- Glenlivet 12 40 Vol% 4 cl 14.- Lowland Glenkinchie 12 43 Vol% 4 cl 17.- Islay Highland Park 12 40 Vol% 4 cl 17.- Lagavulin 16 43 Vol% 4 cl 17.- Isle of Skye Talisker 10 45.8 Vol% 4 cl 17.- Talisker Skye 45.8 Vol% 4 cl 17.- Talisker 10 double matured 45.8 Vol% 4 cl 26.- 13
Blended Whisky Scotch Whisky Johnnie Walker Red Label 40 Vol% 4 cl 9.- Johnnie Walker Black Label 40 Vol% 4 cl 14.- Chivas Regal 12 40 Vol% 4 cl 14.- Dimple 15 40 Vol% 4 cl 17.- Irish Whiskey Jameson 40 Vol% 4 cl 11.- Bushmills 40 Vol% 4 cl 17.- Bushmills malt 10 40 Vol% 4 cl 17.- American Whiskey Jim Beam 40 Vol% 4 cl 9.- Jack Daniel s 40 Vol% 4 cl 14.- Maker s Mark 45 Vol% 4 cl 14.- Bulleit 45 Vol % 4 cl 14.- Canadian Whisky Canadian Club 40 Vol% 4 cl 11.- Crown Royal 40 Vol% 4 cl 17.- Taiwanese Whisky Kavalan Classic single malt whisky 40 Vol% 4 cl 17.- Kavalan Solist sherry single cask 57.8 Vol% 4 cl 26.- 14
Rum Cuba Bacardi superior carta blanca 37.5 Vol% 4 cl 11.- Bacardi superior carta negra 40 Vol% 4 cl 11.- Havana club añejo reserva 40 Vol% 4 cl 14.- Havana club añejo 7 años 40 Vol% 4 cl 17.- Jamaica Captain Morgan 35 Vol% 4 cl 9.- Myers s 40 Vol% 4 cl 11.- Sailor Jerry Spiced 40 Vol% 4 cl 14.- Guatemala Zacapa 23 y Solera 40 Vol% 4 cl 17.- Mexico Deadhead 40 Vol% 2 cl 10.- Venezuela Diplomatico 40 Vol% 4 cl 17.- Gin Gordon s 37.5 Vol% 4 cl 9.- Bombay Sapphire 40 Vol% 4 cl 11.- Tanqueray 43.1 Vol% 4 cl 11.- Tanqueray 10 47.3 Vol% 4 cl 14.- Bulldog 40 Vol% 4 cl 14.- Hendrick s 41.4 Vol% 4 cl 14.- Star of Bombay 47.5 Vol% 4 cl 14.- Le Tribute 43 Vol% 4 cl 17.- Gin Mare 42.7 Vol% 4 cl 17.- Brockmans 40 Vol% 4 cl 17.- Monkey 47 47 Vol% 4 cl 17.- Mombasa 41.5 Vol% 4 cl 17.- Gin 27 47 Vol% 4 cl 17.- 15
Vodka Smirnoff 37.5 Vol% 4 cl 9.- Red Trojka 24 Vol% 4 cl 9.- Black Trojka 17 Vol% 4 cl 9.- Absolut 40 Vol% 4 cl 11.- Ketel One 40 Vol% 4 cl 14.- Grey Goose 40 Vol% 4 cl 17.- Ciroc 40 Vol% 4 cl 17.- Belvedere 40 Vol% 4 cl 17.- Tequila Cazadores blanco 40 Vol% 2 cl 7.- Cazadores reposado 40 Vol% 2 cl 7.- Kah blanco 40 Vol% 2 cl 9.- Kah reposado 55 Vol% 2 cl 9.- Aperitifs & Bitters Absinth 53 Vol% 4 cl 10.- Aperol 11 Vol% 4 cl 6.- Appenzeller 29 Vol% 4 cl 6.- Averna 29 Vol% 4 cl 6.- Campari 25 Vol% 4 cl 6.- Cynar 16.5 Vol% 4 cl 6.- Fernet Branca 39 Vol% 2 cl 6.- Martini Bianco Rosso 15 Vol% 4 cl 6.- Martini Riserva Ambrato SPECIAL 18 Vol% 4 cl 8.- Martini Riserva Rubino SPECIAL 18 Vol% 4 cl 8.- Martini Extra Dry 18 Vol% 4 cl 6.- Pastis 51 45 Vol% 4 cl 6.- Porto Red Sandeman 19.5 Vol% 4 cl 6.- Porto White Sandeman 19.5 Vol% 4 cl 6.- Ramazzotti 30 Vol% 4 cl 6.- Sherry Medium Dry 15 Vol% 4 cl 6.- Jägermeister 35 Vol% 2 cl 6.- San Bitter (non-alcoholic) 10cl 6.- 16
Eaux de Vie Aprikose Williamine, Morand 43 Vol% 2 cl 8.- Framboise, Morand 43 Vol% 2 cl 8.- Vieille Prune 40 Vol% 2 cl 11.- Calvados, Boulard 40 Vol% 2 cl 11.- Grappa Brunello di Montalcino 45 Vol% 2 cl 8.- Grappa di Sassicaia 40 Vol% 2 cl 18.- Cognac & Armagnac Courvoisier VSOP 40 Vol% 2 cl 13.- Armagnac, Napoléon 40 Vol% 2 cl 13.- Vecchia Romagna 38 Vol% 2 cl 13.- Rémy Martin VSOP 40 Vol% 2 cl 13.- Rémy Martin XO 40 Vol% 2 cl 18.- Liqueur Sambuca Molinari 40 Vol% 2 cl 6.- Limoncello 25 Vol% 2 cl 7.- Amaretto 28 Vol% 4 cl 9.- Cervin 27 Vol % 4 cl 9.- Cointreau 40 Vol% 4 cl 9.- Grand Marnier 40 Vol% 4 cl 9.- Kahlúa 20 Vol% 4 cl 9.- Drambuie 40 Vol% 4 cl 9.- D.O.M. Bénédictine 40 Vol% 4 cl 9.- Frangelico 20 Vol% 4 cl 9.- Galliano 30 Vol% 4 cl 9.- Baileys 17 Vol% 4 cl 9.- 17
Soft Drinks Valser mineral water (sparkling still) 33 cl 5.- Coca Cola 20 cl 5.- Coke Zero 33 cl 5.- Sprite Fanta 33 cl 5.- Apple juice Ramseier 33 cl 5.- Gents Tonic Bitter Lemon Ginger Ale 20 cl 5.- Gents Ginger Brew 20 cl 6.- Energy Drink Red Bull 25 cl 6.- Juices Cranberry juice 30 cl 5.- Grapefruit juice 30 cl 5.- Pineapple juice 30 cl 5.- Tomato juice 20 cl 5.- Orange juice (Fresh) 30 cl 6.- Beers Cardinal draft (CH) 30 cl 6.- Ittinger Klosterbräu, Amber Beer (CH) 33 cl 7.50 Cardinal Eve Litchi (CH) 25 cl 7.50 Zermatt Bier (CH) 33 cl 8.- Heineken (NL) 33 cl 8.- Corona (MEX) 33 cl 8.- Schneider Weisse (D) 33 cl 8.50 Feldschlösschen alkoholfrei (CH) 33 cl 6.50 18
Coffees and teas Coffee, Espresso, Ristretto 5.- London-Tea The first tea house of Switzerland since 1896 Cup 3.5 dl 5.- Portion 5 dl 8.- darjeeling second flush earl grey the royal blend finest japanese sencha white tea pacific sun rooibos kalahari lemongrass verveine / eisenkraut hagenbutten hibiskusblüte / roseship hibiskus mentha nana silber lindenblüte / silver lime blossom kamillenblüte / chamomile relaxing time vital cocktail without caffeine ingwer zitronengras / ginger - lemongrass 19
Hot Drinks bis / until 22h00 Milkcoffee, Cappuccino 5.- Double Espresso, Latte Macchiato 6.- Hot or cold chocolate 6.- Special coffees 14.- Hot chocolate dreams 14.- Alle Preise verstehen sich inklusive Service, Lächeln und MwSt. All prices are including service, smile and taxes. 20