ENSALADAS SALADS PALAPA (TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA, ESPÁRRAGO, ACEITUNAS Y VENTRESCA DE ATÚN) (6) 11,00 PALAPA SALAD (TOMATO, LETTUCE, ONION, ASPARAGUS, OLIVES AND, TUNA FISH) CORNELIA VERSIÓN 2018 CON POLLO CROCANTE (4, 5, 6,11) 12,00 (ROMANA, QUESO PARMESANO, CROSTONES, POLLO CRUJIENTE, SALSA CÉSAR) CORNELIA SALAD (ROMAIN LETTUCE, PARMESAN CHEESE, CRISPY CHICKEN, CAESAR SAUCE) ITALIANA (RÚCULA, TOMATES SECOS, PARMESANO Y VINAGRETA DE BALSÁMICO) (11) 9,00 ITALIAN SALAD (ROCKET LEAVES, DRIED TOMATOES, PARMESAN CHEESE, BALSAMIC VINAIGRETTE) ENTRANTES FRÍOS COLD STARTERS CEVICHE DE PESCADO CON SALSA DE MANGO (6) FISH CEVICHE & MANGO SALSA 11,00 GAZPACHO ANDALUZ (4,5) GAZPACHO (CLASSIC TOMATO SOUP) 8,00 SURTIDO DE SALAZONES Y TOMATE DE LA HUERTA (6) FINE SALTED FISH & FRESH TOMATO 13,00 JAMÓN IBÉRICO Y QUESO CURADO SAN ANTONIO (11) IBERIAN HAM & CURED LOCAL CHEESE 18,00 JAMON IBERICO IBERIAN HAM 24,00 ENTRANTES CALIENTES HOT STARTERS PULPO A LA BRASA CROCANTE CON PATATAS AL ROMERO Y PIMENTÓN DE LA VERA (7) 18,00 CRISPY OCTOPUS WITH ROSEMARY POTATO AND SMOKED PAPRIKA SEPIA FRESCA A LA PLANCHA, PEREJIL Y AJO (7) GRILLED FRESH CUTTLEFISH WITH PARSLEY AND GARLIC 12,00 CALAMARES A LA ANDALUZA (4,7) DEEP FRIED SQUID RINGS ANDALUCIAN STYLE 11,00 VIEIRAS GRATINADAS (4 UNIDADES) (4,7,11) SEA SCALLOPS AU GRATEN (4 PIECES) 16,00 BOQUERONES FRITOS (4,6) CLASSIC DEEP FRIED FRESH ANCHOVIES 14,00 MEJILLONES AL VAPOR (7,9) STEAMED MUSSELS 13,00 PARRILLADA DE VERDURAS GRILLED VEGETABLES 11,00 PAN DE HOGAZA A LA BRASA CON ALIOLI Y ASPENCAT (4) 6,00 GRILLED BREAD WITH ROASTED VEGETABLES DEEP AND ALIOLI (1) CRUSTACEOS CRUSTACEAN (2) SÉSAMO SESAME (3) FRUTOS DE CÁSCARA NUTS (4) GLUTEN (5) HUEVO EGG (6) PESCADO FISH (7) MOLUSCOS SHELLFISH (8) MOSTAZA MUSTARD (9) APIO CELERY (10) CACAHUETES PEANUTS (11) LÁCTEOS MILK (12) SULFITOS SULPHITE (13) SOJA SOYA (14) ALTRAMUCES LUPINS Precios en euros, IVA incluido. / Prices en euros, VAT Included
TRADICIÓN ARROCERA RICE TRADITION PAELLA DE VERDURA (9) VEGETABLE PAELLA 14,00 PAELLA VALENCIANA (POLLO, CONEJO Y VERDURA) (9) 15,00 VALENCIAN PAELLA (CHICKEN, RABBIT & VEGETABLES) ARROZ DEL SENYORET (PESCADO Y MARISCO PELADO) (1,6,7,9) 18,00 SENYORET PAELLA (PEELED FISH AND SEAFOOD) ARROZ NEGRO (1,6,7,9) BLACK RICE (WITH SQUID INK) 16,00 ARROZ DE CERDO IBERICO Y SETAS (9) IBERIAN PORK PAELLA, SEASONAL MUSHROOMS 16,00 FIDEUÀ MARINERA (1,4,5,6,7,9) FIDEUÀ (VERMICELLI WITH SEAFOOD) 16,00 ARROZ DE BOGAVANTE (SECO O MELOSO) (1,6,7,9) BABY LOBSTER MOIST PAELLA 27,00 Todos los arroces son mínimo para 2 personas. Precios por persona Two covers is the minimum order for paella. Prices per person DE NUESTRO GRILL FROM OUR GRILL PESCADOS FISH LUBINA ENTERA 400g (6) WHOLE SEABASS 23,00 LOMO DE GALLO SAN PEDRO (6) JOHN DORY FILLET 19,00 BOGAVANTE ENTERO 600g (1) WHOLE FRESH LOBSTER 29,00 PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCOS PARA 2 PERSONAS (1,6,7) 24,00 p/p MIX GRILL FISH AND SEAFOOD FOR 2 PEOPLE CARNES MEAT LOMO ALTO DE NOVILLO ARGENTINO ARGENTINE FATTENED BEEF SIRLOIN STEAK 21,00 CARRE DE CORDERO SUCKING LAMB RACK 19,00 PLUMA IBÉRICA IBERIAN PORK CUT 19,00 HAMBURGUESA DE COSTILLA DE TERNERA 200g (2,4,5,9,11) ANGUS BEEF RIBS HAMBURGER 15,00 SOLOMILLO DE TERNERA IRLANDES IRISH BEEF TENDERLOIN 23,00 Los platos de carne y pescados se sirven acompañados de patata asada, fritas o verduras de temporada. The meat and fish dishes are served with roast potato, French fries or seasonal vegetables. Escoja su salsa favorita: Salsa Mary, Chimichurri, A la pimienta verde (11), Gorgonzola (11), De vino tinto (12). Choose your favorite sauce: Green sauce, Chimichurri, Green pepper, Blue cheese, Red wine.
SNACKS PIZZA A LA PIEDRA 28cm HOMEMADE PIZZA - MARGARITA (4,11) MARGUERITA 13,00 - SETAS Y JAMON YORK (4,11,12) HAM & WILD MUSHROOMS 13,00 - CUATRO QUESOS (4,11) FOUR CHEESES 13,00 HAMBURGUESA DE CRISPY CANGREJO, VINAGRETA DE MANGO Y SALSA ROSA (1,2,4,5,8,9,11) 14,00 CRISPY CRAB BURGER, MANGO VINAIGRETTE, COCKTAIL SAUCE RACION DE PATATAS FRITAS (4) FRENCH FRIES PLATTER 4,00 PIADINA DE PORCHETTA ITALIANA, RUCULA Y RABANO PICANTE (4) 12,00 ROASTED ITALIAN PORK BELLY SANDWICH, ROCKET AND HORSERADISH RINCÓN INFANTIL CHILDREN S CORNER SOPA MINESTRONE (4,5,9) MINESTRONE SOUP WITH PASTA 7,50 PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA GRILLED CHICKEN BREAST 9,50 MERLUZA REBOZADA (4,5,6) BATTERED HAKE 9,50 PIZZA MARGARITA 22cm (4,11) PIZZA MARGUERITA 9,50 MACARRONES BOLOÑESA O TOMATE (4,9,11) PENNE BOLOGNESE OR TOMATO SAUCE 9,50 HAMBURGUESA DE TERNERA 100gr (2,4,11) BEEF BURGER 9,50 NUGUETS DE POLLO CON SALSA BARBACOA (4,5) CHICKEN NUGGETS WITH BARBECUE SAUCE 9,00 POSTRES DESSERTS CANNOLI SICILIANO RELLENOS DE RICOTA AZUCARADA, PISTACHO, CHOCOLATE (2,3,4,5,10,11,13) 7,00 SICILIAN CANNOLI FILLED OF SWEET RICTOTTA CHEESE, PISTACCHIO, CHOCOLATE SABAYÓN HELADO, NUECES, AMARETTO, FRUTOS ROJOS (3,4,5,10,11,12) 7,00 ICE SABAYON, WALNUTS, AMARETTO, BERRIES MUERTE POR CHOCOLATE (3,4,5,10,11) 6,00 CAKE DEATH BY CHOCOLATE SURTIDO DE FRUTAS DE TEMPORADA 6,00 ASSORTMENT OF SEASONAL FRUITS SELECCIÓN DE HELADOS Y SORBETES (3,4,5,10,11) 6,00 HOMEMADE ICE CREAM AND SORBETS
MENÚ MENU 25 ENTRANTES A ELEGIR STARTERS TO CHOOSE ENSALADA CORNELIA CORNELIA SALAD ENSALADA PALAPA PALAPA SALAD GAZPACHO ANDALUZ GAZPACHO (TOMATO AND BREAD COLD CREAM) PARRILLADA DE VERDURA GRILLED VEGETABLES CALAMARES A LA ANDALUZA DEEP FRIED SQUID RINGS MEJILLONES AL VAPOR STEAMED MUSSELS PLATO PRINCIPAL A ELEGIR MAIN DISH TO CHOOSE ENTRECOTE DE CEBÓN 250g FATTENED BEEF SIRLOIN STEAK PLUMA IBÉRICA IBERIAN PORK CUT LOMO DE GALLO SAN PEDRO JOHN DORY FILLET PAELLA DE LA HUERTA (VERDURA) VEGETABLE PAELLA PAELLA VALENCIANA (CARACOLES, CARNE Y VERDURA) VALENCIAN PAELLA (MEAT, SNAILS, VEGETABLES) ARROZ DEL SENYORET (MARISCO PELADO) SENYORET PAELLA (PEELED SEAFOOD) POSTRE A ELEGIR DESSERT TO CHOOSE TARTA DE CHOCOLATE CHOCOLATE CAKE SURTIDO DE FRUTA DE TEMPORADA ASSORTMENT OF SEASONAL FRUITS SELECCIÓN DE HELADOS Y SORBETES HOMEMADE ICE CREAM AND SORBETS Bebidas no incluidas. Drinks not included Si desean elegir un entrante o plato principal fuera menú, tiene un suplemento de 9,00 If you want a starter or main dish off the menú: supplement 9,00 Todos los arroces son mínimo para 2 personas. Precios por persona Two covers is the minimum order for paella. Prices per person