LUNEDÌ 16 APRILE lasagnetta prosciutto e formaggio spaghetti al pesto di broccoletti e olive vellutata di piselli e cavoletti, miglio zuppa di cicerchie con battuto di olive lasagna with ham and cheese 1-3-7 5,00 spaghetti with broccoli and olives pesto 1- peas, sprouts and millet 9 4,00 velvet soup cicerchia beans with olives 1-9 4,00 petto di tacchino agli agrumi e turkey breast with citrus and 6,00 balsamico balsamic filetto di halibut al gratin halibut filet with fagrant 1-4 6,00 aromatico gratin sformatino di patate e funghi potatoes and mushrooms flan 1-7 6,00 insalata di farro, melanzane, pomodorini e mozzarella spelt salad with eggplant, cherry tomatoes and mozzarella insalata di fagiolini alla menta greenbeans salad with mint 6-7 1-7 5,00 macedonia fruit salad patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice indivia all'arancia e olive nere belgian endive with orange and black olives 7 torta alla mousse di nocciole cake with hazelnut mousse 1-3-7-8 budino di fragole strawberries custard 7 peperonata peperonata 9 o
MARTEDÌ 17 APRILE o orecchiette con taccole, orecchiette pasta with 1-8 5,00 mandorle e uvetta jackdaws, almonds and olives conchiglie con piselli e conchiglie pasta with peas 1-3-7 5,00 salsiccia and sausage crema di patate e funghi potatoes and mushrooms 9 4,00 velvet soup zuppa di farro e carciofi spelt and artichokes soup 1-9 4,00 braciola di, senape e chop, mustard and 1-7-10 6,00 cognac cognac filetto di salmone e asparagi salmon filet with asparagus 4 6,00 parmigiana di cipolle onions parmigiana 1-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice catalogna piccante spicy catalonia 7 bocconcini di verdure al forno roast vegetable bites 1 songino, mele, noci e songino salad, apples, 1- pecorino pollo al limone, pesto di salvia e olive walnuts and pecorino cheese chicken with lemon, sage and olives pesto macedonia fruit salad mousse di crema,balsamico e meringa rotolino croccante alle nespole cream mousse, balsamic and 1-3-7-8 meringue crispy roll with loquats 1-7
MERCOLEDÌ 18 APRILE o tagliatelle al ragu' tagliatelle with ragout sauce 1-3- 7-9 5,00 penne al pesto di agrumi e penne pasta with citrus and 1-8 5,00 prezzemolo parsley crema di fagioli, spuma di beans velvet soup with ham 7-9 4,00 prosciutto e salvia and sage minestra di verza e crosta di savoy cabbage soup with 7-9 4,00 parmigiano parmesan crust spezzatino di manzo con le olive filetto di rombo e bagna cauda tomino, verdure e borlotti beef stew with olives 9 6,00 turbot filet with bagna cauda sauce tomino cheese, vegetables and beans 4-7 6,00 7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice carote al miele, olive e timo carrots with honey, olives and thyme asparagi, salsa all'arancia asparagus, orange sauce 3 frittatine alle erbe omelet with herbs 3-7 5,00 insalata con mozzarella e pinoli salad with mozzarella and pine nuts 7-8-10 5,00 macedonia fruit salad crostata di ricotta e amaretti, ricotta and amaretti crostata 1-3-7-8 crumble al caffe' pie with coffee crumble crema di riso e salsa di kiwi rice cream with kiwi sauce 7-8
GIOVEDÌ 19 APRILE o risotto con piselli e crema di risotto with peas and beetroot 7-9-10-12 5,00 barbabietola creamy sauce gramigna e salsiccia gramigna pasta with sausage 1-7 5,00 vellutata di broccoli e broccoli and velvet 7-8 4,00 soup minestra di ceci e cicoria chickpeas and chicory soup 1-7-9 4,00 scaloppe di lonza con la loin escalope with 1-4 6,00 gremolata gremolada sauce tagliata di merluzzo cod tagliata with orange and 4 6,00 all'arancia e aromatiche herbs flan di spinaci spinach flan 1-3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice stufato di piselli e carciofi peas and artichokes stew broccoletti con sedano e peperone broccoli with celery and pepper 9 belga, arancia e avocado belgian endive, orange and avocado pere, brie, pancetta e noci pears, brie, bacon and walnuts macedonia fruit salad mousse al limone, salsa di lemon mousse, walnuts sauce 3-7-8 noci torta di mais e mandorle corn and almonds cake 3-7-8
VENERDÌ 20 APRILE mezze maniche con vongole e fagioli fusilli, crema di fagioli, salsa di olive e capperi o mezze maniche pasta with clams and beans fusilli pasta, beans, olives and caperscreamy sauce 1-14 5,00 1-4-9 5,00 crema di asparagi asparagus velvet soup 7-9 4,00 minestra di semolino semolina soup 1-7-9 4,00 pollo al curry chicken with curry 6,00 cozze in salsa di pomodoro, olive e patate frittata con asparagi e rucola mussels with tomato sauce, olives and potatoes omelet with asparagus and arugula 14 6,00 3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice melanzane al funghetto eggplant funghetto finocchi e patate al peperoncino fennels and potatoes with chili pepper 1-7 insalata di asparagi e asparagus salad with shrimps 2-3 5,00 mazzancolle lattuga, sedano e prosciutto lettuce, celery and ham 3-8-9 5,00 macedonia fruit salad torta al cioccolato chocolate cake 1-3-7 ricotta al caffe' ricotta with coffee 7