TAJUK PROJEK MENGATASI MASALAH PEMBUNGKUSAN BUAH HARUMANIS DI DAHAN POKOK TINGGI KURANG EFISIEN

TAJUK PROJEK MENGATASI MASALAH PEMBUNGKUSAN BUAH HARUMANIS DI DAHAN POKOK TINGGI KURANG EFISIEN

Membungkus Mangga Harumanis di dahan pokok tinggi dengan menggunakan peralatan Galah Tuis telah mendapat maklum balas dari Yayasan Inovasi Malaysia tentang kaedah pemasangan sarung pembungkus yang kurang efisien dan pengunaan getah pengikat pembungkus yang tidak tahan lama. Ini kerana terdapat masalah pembungkus tertanggal, pengikat pembungkus rosak, pembungkus terbuka dan ikatan pembungkus tidak ketat. Perkara ini mengakibatkan buah rosak kerana serangga perosak dapat memasuki kawasan buah yang dibungkus. Melalui kemenangan Galah Tuis sebagai 6 pemenang inovasi akar umbi (MaGRis) dan mendapat geran pembangunan bernilai RM30,000. Galah Tuis yang sedia ada telah dibuat penambahbaikan seperti yang disarankan oleh Yayasan Inovasi Malaysia dan arahan penambahbaikan oleh pihak Pengurusan UiTM Cawangan Perlis. Kumpulan telah mengambil inisiatif Kreatif dan Inovasi dalam penambahbaikan dengan mencipta Galah Tuis V2 yang lebih efisien untuk membungkus Mangga Harumanis di dahan pokok tinggi di samping dapat digunakan untuk menuai hasil buah. 2

PENGENALAN ORGANISASI & KUMPULAN

UiTM adalah sebuah institusi pengajian tinggi yang ditubuhkan menurut Akta 173 dan mengikut peruntukan Perkara 153 Perlembagaan Persekutuan. Matlamat utamanya adalah untuk memartabatkan bumiputera dalam bidang profesional dan separa profesional 4

5

His Majesty The Yang Di-Pertuan Agong XV Sultan Muhammad V D.K., D.K.M., D.M.N., D.K.(Selangor), D.K.(Negeri Sembilan), D.K.(Johor), D.K.(Perak), D.K.(Perlis), D.K.(Kedah), D.K.(Terangganu), S.P.M.K., S.J.M.K., S.P.K.K., S.P.S.K. 6

UiTM Cawangan Perlis ditubuhkan pada 5 Julai 1974 dengan pengambilan pertama seramai 258 orang. Dimulakan dengan 5 kursus diploma dan 1 kursus persediaan di kampus sementara rumah Pengakap Jalan Padang Katong, Kangar Berpindah ke kampus tetap Arau pada 1980 dengan keluasan 640 ekar di mana 240 ekar adalah kawasan ladang Buat masa ini UiTM Cawangan Perlis menawarkan 49 program iaitu 31 program ijazah dan 17 program diploma yang melibatkan lebih kurang 8,000 pelajar dan 800 kakitangan 7

8

PENGURUSAN EKSEKUTIF Prof. Madya Dr Shaiful Annuar Khalid Timbalan Rektor HEA Prof. Madya Dr Mohd Azlan Mohd Ishak Timbalan Rektor RICAN Tuan Hj Adi Zuraini Md Zain Timbalan Pendaftar Kanan Huslinda Hussaini Timbalan Bendahari Tuan Hj Abd Rashid Abdullah Timbalan Ketua Pustakawan 9

Bahagian Hal Ehwal Akademik bertanggungjawab dalam mengendalikan program-program yang ditawarkan di UiTM Cawangan Perlis serta menyediakan kemudahan prasarana yang kondusif untuk pembelajaran dan pengajaran bagi mencapai kecemerlangan akademik yang berterusan serta melahirkan graduan yang berketrampilan. Unit Pengurusan Ladang adalah salah satu unit di bawah Bahagian Hal Ehwal Akademik. Unit Pengurusan Ladang serta Ladang UiTM Cawangan Perlis seluas 197 ekar ditubuhkan untuk menyokong program Pengurusan Ladang bagi menyediakan kemudahan pembelajaran, pengajaran dan penyelidikan dalam bidang pertanian. Ditanam dengan pelbagai tanaman seperti tanaman komoditi, buah-buahan, sayursayuran dan ternakan. 10

FUNGSI UTAMA FUNGSI UTAMA BAHAGIAN HAL EHWAL AKADEMIK Menyelaras dan mengurus program akademik dan enrolmen pelajar sejajar dengan pembangunan kampus Menyediakan kemudahan prasarana dan peralatan yang lengkap bagi tujuan pengajaran dan pembelajaran Merancang dan memantau kualiti program yang ditawarkan dalam memastikan gradúan yang dilahirkan cemerlang dalam semua aspek Memastikan perkhidmatan mengenai pengurusan akademik yang diberikan kepada pelajar adalah yang terkini dan tepat Mengendalikan urusan jadual waktu kuliah dan hal ehwal peperiksaan dengan cekap 11

FUNGSI UTAMA UNIT PENGURUSAN LADANG Menyediakan latihan amali dan praktikal bagi pelajar Fakulti Perladangan & Agroteknologi Sokongan kepada penyelidikan pertanian Khidmat bantuan / sokongan pengindahan kampus / majlis Menjana kewangan UiTM melalui hasil ladang 12

BAHAGIAN HAL EHWAL AKADEMIK & UNIT PENGURUSAN LADANG Melahirkan graduan bumiputera profesional bertaraf dunia yang bertaqwa dan berdaya saing dalam bidang sains, teknologi, pengurusan perniagaan, keusahawanan dan kemanusiaan Menjadi pusat rujukan yang unggul dalam bidang sains, teknologi, pengurusan perniagaan, keusahawanan dan kemanusiaan serta pemangkin kepada pembangunan di Utara Malaysia Membentuk dan memupuk nilainilai Islam untuk dipraktikkan oleh keseluruhan warga universiti Menyediakan prasarana yang kondusif bertaraf dunia untuk pembelajaran, pengajaran dan penyelidikan 13

Kami beriltizam dan berjanji akan berusaha untuk memberikan perkhidmatan berkualiti dengan memastikan pelanggan menerima layanan mesra, cekap dan berkesan. PERKHIDMATAN Menyediakan kemudahan latihan amali dan praktikal pelajar Program Pengurusan Ladang: i. Kawasan latihan amali untuk pelajar. ii. Penggunaan peralatan dan jentera pertanian. iii. Membantu pensyarah dalam aktiviti amali pelajar. iv. Menyediakan tempat latihan praktikal pelajar semasa cuti semester. Memberi sokongan kepada penyelidikan pertanian: i. Kemudahan tempat kajian dan penyelidikan. ii. Kemudahan penggunaan peralatan dan jentera. Meningkatkan Kreativiti & Inovatif Dalam Mencapai Produktiviti Memberi khidmat bantuan dan sokongan: i. Pinjaman peralatan dan mesin kecil pertanian. ii. Bantuan penggunaan bahan kimia ladang. iii. Bantuan traktor kepada unit lain. Menjana pendapatan UiTM dari hasil pertanian dan ternakan yang diusahakan: TEMPOH PEMPROSESAN i. 1 minggu selepas pemohonan. ii. 3 hari selepas pemohonan. iii. 1 hari selepas pemohonan. iv. 1 minggu selepas permohonan. i. 1 minggu selepas pemohonan. ii. 1 hari selepas pemohonan diluluskan. i. 3 hari selepas pemohonan diluluskan. ii. 1 hari selepas pemohonan. iii. 3 hari selepas pemohonan. i. Menjual hasil tanaman dan ternakan yang segar dari ladang dengan harga yang berpatutan. ii. Mempertingkatkan dan mempelbagaikan hasil pengeluaran ladang supaya pelanggan dapat memilih produk pertanian yang dikehendaki dari masa ke semasa. 14

MINI STADIUM KESATRIA PEJABAT BARU DEWAN PERPUSTAKAAN R.PERSATUAN SETOR DEWAN MAKAN SISWI DEWAN MAKAN SISWA MEDAN SELERA BENGKEL KEJURUTERAAN BAHAGIAN HAL EHWAL AKADEMIK & UNIT PENGURUSAN LADANG PINTU MASUK A UNIT PENGURUSAN LADANG TNB PADANG RAGBI KANDANG RUSA LOT 2488 LOT 2490 LOT 1574 KELAPA SAWIT LOT 2489 LOT 1578 TASIK ELHAM KAWASAN LADANG KELAPA MEMPELAM FUTSAL / SEPAK TAKRAW BOLA TAMPAR KAWASAN REKREASI DURIAN/ TEBU BELIMBING LOT 1582 LOT 1583 P.BOLA SEPAK TEMPAT DUDUK TERBUKA KOMPLEKS STAR BENGKEL KENDERAAN BERAT BENGKEL AWAM GARAJ KELAPA MEMPELAM TOMDAM KANDANG BEBIRI JAMBU BATU NANGKA BUKIT KAJIAN EKOLOGI DAN PENYELIDIKAN TAMAN MATA PELANDOK GARAJ BAS JAMBU BATU RIMBA REKREASI SEMARAK PUSAT KAWALAN STESEN KAFE BAS KOLAM DAHLIA 3 BPF KESINAI 2 KESINAI 3 PALAPES GELANGGANG TENIS KUARTERS RIMBA SEMARAK PENTADBIRAN DEWAN LAMA PEJ.PEN BLOK A BLOK B BLOK E BLOK C LAB DK1 DK2 DK3 LAB LAB LAB KOMPLEKS PENDIDIKAN HAL EHWAL TANGKI AIR B.HEP SETOR PELUPUSAN AKADEMIK TANGKI AIR MASJID HEA 2 B.HEA AN NUR BSN BIMB MUSHROOM CENGAL 6 KOPERASI CENGAL 5 KESINAI 1 KESINAI 4 CENGAL 1 CENGAL 4 CENGAL 7 CENGAL 2 CENGAL 3 TANGKI AIR TNB POS KAWALAN KUARTERS FOOD COURT DAHLIA 1 POS KAWALAN DAHLIA 2 DEWAN MAKAN DEWAN MAKAN PARKING KUARTERS IWK KAWASAN LADANG KELAPA KUARTERS BERINGIN FOOD COURT PINTU MASUK B PADANG GOLF LOT 790 LOT 791 LOT 2140 P.BOLA SEPAK KOLAM LOT 1723 LOT 4 LOT 795 15

Kumpulan AKAL diwakili oleh staf Unit Korporat, Unit Pengurusan Ladang dan Bahagian Hal Ehwal Akademik, UiTM Cawangan Perlis. Terdiri dari 8 orang ahli kumpulan yang mendokong misi, visi dan objektif jabatan Mengamalkan kerja berkumpulan, menghormati dan mengembeleng idea serta tenaga setiap ahli kumpulan yang terdiri dari berbagai lapisan kakitangan dan sentiasa mengamalkan penambahbaikan bagi menghasilkan kerja yang efisien dan berkualiti 16

17

1. Berminat dan ingin belajar KIK 2. Mempunyai kemahiran komputer 3. Mempunyai kemahiran teknikal 4. Berfikiran kreatif, inovatif dan analitikal 5. Berkeupayaan berucap 18

Meningkatkan kreativiti & inovasi dalam mencapai produktiviti Mengeluarkan produk yang berkualiti berasaskan teknik pertanian terkini Proaktif dan berkualiti Kreatif & Proaktif Berdaya saing Sepakat ke arah matlamat Tekun dan sabar 19

Memudahkan proses kerja Mengamalkan amalan ladang yang baik Mengelakkan pembaziran Meningkatkan kualiti hasil Keselamatan 20

21

Bil Nama MEI 2017 JUN 2017 JULAI 2017 OGOS 2017 SEPT 2017 2 9 15 30 6 13 19 27 5 13 19 27 2 9 24 30 8 14 Jumlah 1 Azhar 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 24 2 Hamidan 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 24 3 Hindon 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 24 4 Rosnizam 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 24 5 Mazura 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 23 6 Ramli 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 23 7 Asri 0 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 21 8 Zafirah 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 23 Jumlah 7 8 7 6 8 7 8 8 8 7 8 8 8 8 8 8 8 8 186 Peratus Kehadiran Mesyuarat Kumpulan 3.12 96.88 Petunjuk Hadir 1 Tak hadir 0 Nota : Mesyuarat diadakan seminggu sekali atau mengikut keperluan dari pukul 3.30 pm hingga 5.00 pm Sebab tidak hadir atas urusan rasmi pejabat /cuti kecemasan Peratus kehadiran mesyuarat adalah 96.88 22

MEI 2017 SEPTEMBER 2017 23

BIL NAMA AHLI BRAIN- STORMING KUMPUL DATA DOKUMENTASI PERSEMBAHAN SURVEY & ANALISIS PERLAKSANAAN PENYEDIAAN BAHAN 1 AZHAR 2 HINDON 3 HAMIDAN 4 MAZURA 5 RAMLI 6 ROSNIZAM 7 ZAFIRAH 8 ASRI Tugas Utama Pembantu 24

BIL. CIRI-CIRI NO. AHLI KUMPULAN 1 2 3 4 5 6 7 8 PURATA 1 Kerjasama 7 6 6 6 6 6 6 7 6.25 2 Penggunaan Komputer 7 7 5 6 7 4 6 7 6.13 3 Disiplin 7 6 5 6 6 6 5 6 5.88 4 Kefahaman 6 6 5 5 5 6 5 5 5.38 5 Penglibatan 6 6 6 6 5 6 5 6 5.75 6 Kepimpinan 7 5 6 6 7 6 6 6 6.13 7 Kreativiti 7 6 6 7 6 6 6 6 6.25 8 Pengurusan Masa 7 7 7 7 6 6 6 7 6.63 Data Prestasi Kumpulan Dinilai Oleh Fasilitator Kumpulan 25

PENILAIAN AHLI KUMPULAN SKALA PENILAIAN 0-1 Lemah 2-3 Sederhana 4-5 Baik 6-7 Amat Baik Pengurusan Masa Kreativiti 6.25 6.63 Kerjasama 10 9 8 6.25 7 6 5 4 3 2 1 0 6.13 Penggunaan Komputer 5.88 Displin 8-10 Cemerlang 6.13 5.38 Kepimpinan 5.75 Kefahaman Penglibatan 26

Tindakan (Action) OGOS 2017 18. Meminda SOP 19. Menyeragam hasil projek 20. Menilai hasil projek 21. Menilai kemajuan kumpulan Semak (Check) JULAI 2017 15. Menyemak pencapaian ujicuba 16. Menambahbaik hasil projek 17. Memantau hasil projek Perancangan (Plan) 1. Menetapkan tema projek 2. Mengenalpasti masalah 3. Memilih projek MEI JUN 2017 4. Menjelaskan projek 5. Menetapkan objektif projek 6. Menetapkan sasaran projek 7. Menganalisa projek 8. Analisa Sebab dan akibat 9. Menjelaskan punca paling mungkin 10. Cadangan penyelesaian 11. Analisa cadangan penyelesaian 12. Persembahan pengurusan Pelaksanaan (Do) JUN 2017 13. Pelaksanaan cadangan penyelesaian 14. Ujicuba cadangan penyelesaian 27

CARTA PERBATUAN TEMPOH MEI 2017 JULAI 2017 Perancangan Pelaksanaan AKTIVITI Menetapkan tema, mengenal pasti, memilih dan menjelaskan masalah MEI JUN JULAI OGOS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 P Menetapkan objektif, sasaran projek, analisa proses dan analisa sebab dan akibat Menjelaskan punca paling mungkin Mencari candangan penyelesaian Menganalisa cadangan penyelesaian dan persembahan pengurusan D Pelaksana cadangan penyelesaian Ujicuba cadangan penyelesaian C Menyemak pencapaian ujicuba dan menambahbaik hasil projek Pemantauan hasil projek Meminda SOP dan menyeragam hasil projek A Menilai hasil projek Menilai kemajuan kumpulan 28

PEMILIHAN PROJEK & DEFINISI MASALAH

17-18 APRIL 2017, KOTA KINABALU, SABAH 30

Congratulations to Azhar bin Ismail and team members, Asri bin Ab Rahim, Rosnizam bin Mansor, Hamidan bin Ibrahim and Mazura binti Mohd Mohayudin from Perlis, the innovators of Galah Tuis. The innovation is one of the six winners of Yayasan Inovasi Malaysia s (YIM) Mainstreaming Grassroots Innovations (MaGRIs) 2017 RM30,000 Innovation Development Grant. This handy tool enables fruits to be swiftly and easily wrapped directly on tree branches without the need to climb up trees. The innovation protects damage to ripening fruits caused by birds, insects and tree-climbing animals such as squirrels while also reducing the risk of accidents from falling off trees. It is easy to use with minimal maintenance costs. #YayasanInovasi #MyMOSTI #MOSTI #RMK11#Innovator #MaGRIs #EPU #GrassrootsInnovation#GalahTuis 31

32

LAWATAN DARI YAYASAN INOVASI MALAYSIA KE LADANG UiTM PERLIS UNTUK MELIHAT BAGAIMANA CARA PEMBUNGKUSAN GALAH TUIS BERFUNGSI DAN DIGUNAKAN DI LADANG MANGGA HARUMANIS. CADANGAN UNTUK PENAMBAHBAIKAN KECEKAPAN GALAH TUIS DISARANKAN. 6 JUN 2017 33

SURAT ARAHAN DARI PENGURUSAN UITM CAWANGAN PERLIS BERTARIKH 6 JUN 2017 34

MENGATASI MASALAH PEMBUNGKUSAN BUAH HARUMANIS DI DAHAN POKOK TINGGI KURANG EFISIEN. 35

36

KEMUDAHAN KESELAMATAN PENJIMATAN PRODUKTIVITI TEKNOLOGI 37

Mengatasi masalah kerosakan buah-buahan yang tinggi semasa proses menuai Mengatasi masalah membungkus buah di dahan pokok yang tinggi dengan kaedah yang cepat, mudah dan selamat Membangunkan kaedah membungkus yang mudah dan berkesan bagi mengelak kerosakan buah-buahan semasa menuai Meningkatkan produktiviti dan kualiti hasil Menjamin keselamatan pekerja semasa berada di ladang Membangunkan teknologi pertanian sejajar hasrat jabatan dan kerajaan Malaysia 38

OBJEKTIF JABATAN 1. Membangunkan bidang pertanian selaras dengan kemajuan teknologi terkini. 2. Menjana pendapatan UiTM melalui aktiviti pertanian dan lanskap. 3. Meningkatkan produktiviti melalui kerja yang efisien dan berkualiti. MASALAH PROJEK Kerosakan buah Harumanis akibat tidak dibungkus dengan sempurna didahan pokok tinggi. MENGAKIBATKAN Buah rosak dan seterusnya mengurangkan produktiviti hasil yang dipasarkan. TEMA PROJEK Ke arah meningkatkan kemudahan, penjimatan, keselamatan, produktiviti & teknologi 39

MENGGUNAKAN KAEDAH 5W 1H 40

WHAT Putik buah yang dibungkus dengan kurang efisien akan berlakunya serangan serangga perosak. Dengan keluasan ladang 190 ekar, UiTM Perlis menanam pelbagai jenis buah-buahan sebagai kemudahan kepada pelajar serta pensyarah dalam bidang pertanian menjalani latihan praktikal dan penyelidikan. Ini termasuk 800 pokok tanaman Mangga Harumanis, 200 pokok tanaman Mangga Sunshine, 289 pokok tanaman Mangga Chok Anan,100 pokok tanaman Belimbing dan 189 pokok tanaman Durian Belanda. Malangnya purata 20% buah yang dituai untuk jualan telah rosak akibat daripada buah tersebut tidak dibungkus dengan sempurna. Keadaan ini menyebabkan buah tersebut tidak dapat dipasarkan dan merugikan UiTM. 41

WHAT Buah Rosak Diserang Lalat Buah Terdapat beberapa spesis Lalat Buah (Fruit Fly) tetapi di negara India spesis Bactocera dorsalis(hendel) merupakan spesis yang paling sering menyerang tanaman mangga di negara tersebut. Lain pula ceritanya dengan sejenis lalat buah mangga yang memberikan kelebihan kepada peminat mangga iaitu lalat buah (Anastrepha spp). Serangan lalat buah mampu menyebabkan kualiti buah rosak sehingga tidak boleh dimakan atau pun dipasarkan. Gambar : Kesan Bungkusan Buah Kurang Efisien 42

WHAT Buah Rosak Diserang Kumbang Pengorek Buah Kumbang pengorek buah (Cryptorrjynchus mangiferae) Mengorek lubang di peringkat putik lagi. Lubang akan tertutup apabila buah semakin besar Gambar : Kesan Bungkusan Buah Kurang Efisien 43

WHAT Buah Rosak Diserang Kutu Trip Gambar : Kesan Bungkusan Buah Kurang Efisien Kutu trip (bahasa Inggeris:Thrips) (Order Thysanoptera) ialah serangga kecil dan langsing dengan sayap berjumbai. Spesies kutu trip makan daripada pelbagai jenis sumber, kedua-duanya tumbuhan dan haiwan, dengan mencucuknya dan menghisap isinya. Sebilangan besar spesies kutu trip dianggap serangga perosak, kerana ia makan tumbuhan dengan nilai komersial. Sebahagian spesies kutu trip makan serangga lain atau hama dan diangggap berfaedah, sementara sebahagiannya makan spora kulat atau debunga. Setakat ini, kira-kira 5,000 spesies telah dikenalpasti. Kutu trip biasanya kecil (1 mm panjang atau kurang) dan bukan penerbang yang baik, walaupun ia dapat dibawa jarak jauh oleh angin. 44

WHERE Ladang UiTM Perlis Ladang UiTM Perlis yang menanam pelbagai jenis tanaman buah-buahan seperti tanaman Harumanis, Sala, Chok Anan, Durian Belanda dan Belimbing. Gambar : Ladang UiTM Perlis 45

WHEN Setiap kali pekerja ladang dan pelajar melakukan kerja-kerja penuaian hasil, didapati buah yang tidak dibungkus dengan baik akan mengalami kerosakan. Gambar : Buah Yang Dituai Rosak 46

WHY Buah yang tidak dapat dibungkus dengan baik akan terdedah kepada serangan serangga perosak yang akan mengakibatkan buah menjadi rosak, buruk dan luruh. Gambar : Buah Berparut Dan Rosak. 47

WHO Pekerja Ladang Pada musim pokok berbuah pekerja ladang menjalankan aktiviti membungkus buah-buahan untuk menghindari kerosakan buah. Pensyarah Memberi pendedahan dan tunjuk ajar kepada pelajar ketika latihan amali di mana pelajar diberi penerangan tentang kepentingan membungkus buah. Pelajar DPIM mempelajari teknik dan kemahiran semasa amali ladang dijalankan supaya sentiasa memahami konsep perladangan. Gambar : Pekerja Ladang, Pensyarah Dan Pelajar 48

HOW Kebanyakan buah yang tidak dibungkus dengan sempurna didapati rosak akibat serangan serangga perosak buah. Keadaan ini merugikan UiTM Perlis kerana buah tidak dapat dipasarkan dan produktiviti hasil berkurangan. Gambar : Kulit buah rosak 49

50

51

Pemasangan sarung pembungkus yang tidak efisien 52

Ikatan pembungkus dengan getah mudah putus, tidak erat, mudah tertanggal dan sarung buah mudah dimasuki perosak 53

Dengan menggunakan Galah Tuis jumlah peratusan buah dibungkus di dahan tinggi dengan baik adalah 72% di mana terdapat beberapa masalah seperti pembungkus longgar, pembungkus jatuh sebelum buah dapat dipetik, pembungkus terbuka dan ikatan pembungkus Memastikan Galah Tuis dapat membungkus buah dengan lebih cepat, lebih mudah, ikatan pembungkus kemas, pembungkus tidak terbuka dan tidak longgar dengan peratus sasaran penyelesaian 98% rosak. 72% 98% PENINGKATAN 26% 54

BERDASARKAN LAWATAN PENANDARASAN 1. Ladang Harumanis Paya Kelubi, Perlis pada 24/6/2017 (85% buah dibungkus dengan baik) 2. Ladang Harumanis Jabatan Pertanian Bukit Bintang, Bintong, Perlis pada 25/6/2017 (88% buah dibungkus dengan baik) 55

Produktiviti berkurangan kerana penurunan hasil Buah yang tidak dibungkus dengan baik mengalami kerosakan dan tidak boleh dipasarkan Pembaziran masa dan kos yang tinggi Hasil pendapatan berkurangan Kuantiti buah yang boleh dituai berkurangan Keselamatan pekerja tidak terjamin Pembaziran tenaga kerja 56

ISTILAH BUAH TINGGI DAHAN TINGGI PEMBUNGKUS BUAH ROSAK SERANGGA MENGGIGIT SERANGGA PEROSAK BUAH PECAH PENGIKAT Rujukan: PENERANGAN Kedudukan buah melebihi ketinggian 3 meter Kedudukan dahan melebihi ketinggian 3 meter Pembungkus buah dari kertas @ plastik dengan saiz pelbagai Buah yang diserang oleh perosak dan tidak boleh dipasarkan Serangga membuat sarang di pokok dan menggigit seperti kerengga, semut, lebah dan tebuan Serangga perosak buah-buahan dengan menyuntik telurnya ke dalam buah dan kemudian menetas sebagai larva serta memakan isi buah Retakan pada buah akibat perubahan cuaca melebihi 5 cm Pengikat dari getah, dawai dan tali KAMUS DEWAN BAHASA & PUSTAKA DAN JABATAN PERTANIAN. 57

BIL PERKARA 1 Pembungkus tertanggal 2 Pengikat pembungkus rosak 3 Pembungkus terbuka 4 Ikatan pembungkus tidak ketat 58

PERKARA Pembungkus tertanggal Pengikat pembungkus rosak Minggu 1 GALAH TUIS Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Jumlah 2 2 1 1 6 0 1 3 3 7 Pembungkus terbuka 1 1 2 3 7 Ikatan pembungkus tidak ketat 5 1 1 1 8 Jumlah 8 5 7 8 28 KAEDAH SAMPEL TEMPOH KUTIPAN DATA TARIKH Percubaan & Rekod 100 biji buah mangga 1 4 minggu Azhar & Ramli 15 Jun 6 Julai 2017 59

ANALISA PELUANG PENAMBAHBAIKAN

CARA MEMBUNGKUS BUAH DENGAN GALAH TUIS 61

70 saat Mula Pasang sarung pembungkus buah 40 saat Ukur ukuran buah 5 saat Sarung pembungkus ke buah 5 saat Membungkus buah 20 saat Tamat 62

Kutipan data masalah membungkus Harumanis menggunakan Galah Tuis sebelum penambahbaikan PERKARA Pembungkus tertanggal Pengikat pembungkus rosak Minggu 1 GALAH TUIS Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Purata 2 2 1 1 1.5 0 1 3 3 1.75 Pembungkus terbuka 1 1 2 3 1.75 Ikatan pembungkus tidak ketat 5 1 1 1 2 Jumlah 8 5 7 8 7 KAEDAH SAMPEL TEMPOH KUTIPAN DATA TARIKH Percubaan & Rekod 100 biji buah mangga 1 4 minggu Azhar & Ramli 15 Jun 6 Julai 2017 63

BIL PUNCA PURATA KEKERAPAN % PURATA KEKERAPAN KUMULATIF % KUMULATIF 1 2 3 4 Pembungkus tertanggal Pengikat pembungkus rosak Pembungkus terbuka Ikatan pembungkus tidak ketat 1.5 21.4 1.5 21.4 1.75 25.0 3.25 46.4 1.75 25.0 5 71.4 2 28.6 7 100 64

KEKERAPAN 10 100% 0 IKATAN PEMBUNGKUS BUAH TIDAK KETAT PENGIKAT PEMBUNGKUS ROSAK PEMBUNGKUS TERBUKA PEMBUNGKUS TERTANGGAL 65

PERALATAN MANUSIA Pemasangan sarung Tidak efisien lambat GALAH TUIS Mudah terbuka longgar Ikatan tidak kemas Letih PEKERJA Lupa Tiada kemahiran Malas Cuai Masalah membungkus Harumanis menggunakan Galah Tuis. Ikatan getah rosak Hujan Panas Pembungkus terbuka CUACA PERSEKITARAN berbukit Pembungkus terbuka Tanah tak rata TOPOGRAFI tidak erat pembungkus longgar tidak kuat Mudah tanggal Tidak ketat curam BUNGKUSAN Terbuka Teknik salah IKATAN Bungkus tak menyeluruh KAEDAH tidak kuat getah putus Hujung dahan Tinggi Celah dahan LOKASI BUAH Sukar dilihat PEMBUNGKUS Tertanggal Ikatan pembungkus BAHAN Tinggi POKOK Gigitan serangga Rendang Perumah serangga Mencapai 14 kaki Banyak dahan 66

FAKTOR MANUSIA PUNCA : PEKERJA TANGGUNGJAWAB : ASRI KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Malas Lupa Letih Tiada kemahiran Cuai Sikap pekerja yang perlu dibentuk dan diubah dengan memberi latihan, pendedahan serta bimbingan. Pekerja boleh juga diberi motivasi untuk meningkatkan kualiti kerja DITOLAK 67

FAKTOR BAHAN PUNCA : POKOK TANGGUNGJAWAB : RAMLI KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Tinggi Pokok mencapai ketinggian 14 kaki Galah Tuis yang sedia ada dapat membungkus pada ketinggian 14 kaki. Di mana tidak perlu penambahbaikan ketinggian Galah tersebut DITOLAK 68

FAKTOR BAHAN PUNCA : POKOK TANGGUNGJAWAB : ROSNIZAM KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Perumah serangga Gigitan serangga Dengan menggunakan Galah Tuis serangan serangga terhadap pekerja dapat dielakkan DITOLAK Rendang Banyak dahan Pokok rendang boleh dicantas dan dibentuk untuk pengudaraan pokok DITOLAK 69

FAKTOR BAHAN PUNCA : LOKASI BUAH TANGGUNGJAWAB : AZHAR KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Hujung dahan Tinggi Buah yang tinggi sehingga 14 kaki tiada masalah untuk dibungkus menggunakan Galah Tuis DITOLAK Sukar dilihat Celah dahan Biasanya buah mudah kelihatan dan dapat dilihat dengan mata kasar DITOLAK 70

FAKTOR BAHAN PUNCA : PEMBUNGKUS TANGGUNGJAWAB : ASRI KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Ikatan Ikatan tidak kuat. Tertanggal Mudah putus Ikatan pembungkus Galah Tuis menggunakan getah. Ikatan getah kurang kuat dan mudah putus. Keadaan ini mengakibatkan pembungkus mudah tertanggal apabila ditiup angin DITERIMA 71

FAKTOR KAEDAH PUNCA : IKATAN TANGGUNGJAWAB : HINDON KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Teknik Salah Pembungkus terbuka Tidak ketat Teknik bungkusan menggunakan getah tidak tahan lama dan mengakibatkan pembungkus mudah terbuka dan tertanggal DITERIMA 72

FAKTOR KAEDAH PUNCA : BUNGKUSAN TANGGUNGJAWAB : MAZURA KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Terbuka Tidak ketat Mudah Tanggal Bungkus tak menyeluruh Terbuka. Longgar Bungkusan menggunakan Galah Tuis mudah terbuka dan tidak menyeluruh ini kerana ia tidak ketat, terbuka, longgar dan mudah tertanggal apabila ditiup angin DITERIMA 73

FAKTOR PERSEKITARAN PUNCA : TOPOGRAFI TANGGUNGJAWAB : AZHAR KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Tanah kawasan ladang tidak rata Berbukit Curam Topografi seperti tanah berbukit dan curam tidak mendatangkan masalah semasa menggunakan Galah Tuis. DITOLAK 74

FAKTOR PERSEKITARAN PUNCA : CUACA TANGGUNGJAWAB : ZAFIRAH KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Hujan Pembungkus terbuka Panas Getah ikatan rosak Keadaan cuaca seperti hujan dan panas akan mengakibatkan pembungkus terbuka kerana penggunaan getah sebagai ikatan sarung tidak tahan lama dan ikatan tidak erat. DITERIMA 75

FAKTOR PERALATAN PUNCA : GALAH TUIS TANGGUNGJAWAB : HAMIDAN KETERANGAN ANALISA KEPUTUSAN Ikatan tidak kemas Mudah terbuka Longgar Pemasangan Sarung Lambat Tidak efisien Galah Tuis yang digunakan hanya menolak pembungkus dan getah ke atas. Getah yang digunakan tidak dapat mengetatkan pembungkus pada tangkai buah. Pemasangan sarung pada Kelonsong Galah memakan masa yang lama dan tidak efisien DITERIMA 76

PERALATAN Pemasangan sarung Tidak efisien lambat GALAH TUIS MANUSIA Masalah membungkus Harumanis menggunakan Galah Tuis. Mudah terbuka longgar Ikatan tidak kemas Hujan Pembungkus terbuka Pembungkus terbuka Tidak ketat Teknik salah IKATAN Ikatan getah rosak Panas CUACA PERSEKITARAN Tidak erat pembungkus longgar Mudah tanggal Tidak kuat Bungkus tak menyeluruh BUNGKUSAN Terbuka KAEDAH PEMBUNGKUS getah putus tidak kuat Tertanggal Ikatan pembungkus BAHAN 77

PUNCA M1 M2 M3 M4 PURATA Pembungkus 15 14 12 10 12.75 Ikatan 20 18 22 20 20 Galah Tuis 12 13 12 11 12 Bungkusan 20 15 16 18 17.25 Cuaca 8 10 6 6 7.5 Jumlah 75 70 56 65 69.5 Data : 100 sampel / minggu Tarikh : 15 Jun - 16 Julai 2017 Tempoh : 1 4 minggu Tanggungjawab : Azhar & Ramli 78

PUNCA PALING MUNGKIN CADANGAN PENYELESAIAN SIAPA KEBAIKAN KEBURUKAN KEPUTUSAN TOLAK TERIMA PEMBUNGKUS Tertanggal Getah rosak Ikatan tidak kuat Gunakan bahan yang boleh mengikat pembungkus dengan baik dalam tempoh buah dibungkus sebelum dituai. Azhar Pembungkus tidak tertanggal. Tahan lebih lama Ikatan dapat dikuatkan x Pertambahan kos. Gunakan bahan yang tahan dari kerosakan dalam tempoh buah dibungkus. Ramli Tahan lebih lama. Tidak mudah rosak. x x x Perlu kos tinggi. Perlu laluan khas. Rosakkan muka bumi. Gunakan alat dan bahan yang boleh mengikat pembungkus dengan kuat. Rosnizam Serangan perosak dalam dielakkan. Tidak tertanggal. x Kos awalan. 79

PUNCA PALING MUNGKIN CADANGAN PENYELESAIAN SIAPA KEBAIKAN KEBURUKAN KEPUTUSAN TOLAK TERIMA IKATAN Terbuka Tidak Kuat Guna bahan yang dapat mengikat pembungkus lebih lama. Zafirah Tahan lebih lama daripada jangka waktu yang ditetapkan. x Kos Guna bahan selain daripada getah yang dapat menguatkan ikatan pada sarung pembungkus. Hamidan Dapat mengikat pembungkus dengan lebih kuat. Serangan serangga perosak tidak dapat memasuki ruang sarung pembungkus. x Kos 80

PUNCA PALING MUNGKIN CADANGAN PENYELESAIAN SIAPA KEBAIKAN KEBURUKAN KEPUTUSAN TOLAK TERIMA BUNGKUSAN Bungkus Tak Menyeluruh - Tidak erat. - Longgar. Terbuka - Mudah tanggal - Tidak kuat Guna bahan yang dapat mengikat pembungkus dengan lerat. Guna bahan selain daripada getah yang dapat menguatkan ikatan pada sarung pembungkus. Zafirah Sarung pembungkus tidak terbuka dan bungkusan sarung menyeluruh. Hamidan Dapat mengikat pembungkus dengan lebih kuat. Serangan serangga perosak tidak dapat memasuki ruang sarung pembungkus. x x Kos Kos 81

PUNCA PALING MUNGKIN CADANGAN PENYELESAIAN SIAPA KEBAIKAN KEBURUKAN KEPUTUSAN TOLAK TERIMA GALAH TUIS Pemasangan sarung Ikatan tidak kemas Cipta alat yang dapat mengikat pembungkus dengan baik. Cipta pemasangan sarung pada galah dengan mudah dan efisien. Menukar pengikat dengan bahan yang lebih kemas. Asri Mudah kerja. Dapat mengikat pembungkus dengan baik. Menjimatkan masa. x Kos 82

PUNCA PALING MUNGKIN CADANGAN PENYELESAIAN SIAPA KEBAIKAN KEBURUKAN KEPUTUSAN TOLAK TERIMA CUACA PANAS - Ikatan getah rosak Mengantikan getah dengan bahan yang tahan dari cuaca panas. Hindon Ikatan tidak mudah rosak dan tahan lama. x Kos awalan HUJAN - Pembungkus terbuka Mengantikan bahan yang boleh menahan dari pembungkus terbuka. Mazura Pembungkus tidak terbuka dan kualiti mudah dapat dijaga. x Kos awalan 83

MASALAH RUMUSAN CADANGAN JUSTIFIKASI Masalah membungkus Harumanis dengan Galah Tuis. Penambahbaikan kecekapan Galah Tuis untuk: 1. Pemasangan pembungkusan dapat dilakukan dengan lebih mudah dan cepat. 2. Pembungkus tidak mudah tertanggal pada buah. 3. Ikatan pembungkus pada buah tahan lebih lama. 4. Sarung pembungkusan tidak terbuka di bahagian atas. 1. Pemasangan pembungkus pada Galah Tuis dapat dilakukan dengan lebih cepat. 2. Ikatan pembungkus pada buah dapat dilakukan dengan lebih kemas. 3. Bungkusan pada buah dapat dilakukan dengan lebih mudah. 4. Meningkatkan pembungkusan pada buah supaya tidak tertanggal. 5. Ikatan pada pembungkus jangka hajatnya tahan lebih lama. 6. Menjimatkan masa dan tenaga. 7. Keselamatan pekerja lebih terjamin. 84

PENYELESAIAN KREATIF & INOVATIF

APA SIAPA Mengatasi masalah pembungkusan buah Harumanis di dahan pokok tinggi kurang efisien Kumpulan AKAL BILA 1 Jun 2017 22 Julai 2017 DIMANA Di Ladang buah-buahan UiTM Perlis KENAPA BAGAIMANA Pembungkusan Harumanis kurang efisien. Penambahbaikan Galah Tuis supaya kerja-kerja membungkus mangga dapat dijalankan dengan lebih efisien. 86

APA SIAPA BILA Reka bentuk Rosnizam 7/7/2017 Ujilari Hamidan & Ramli 8/7/2017 Pengesahan Azhar 8/7/2017 Tumpuan Memudahkan pemasangan sarung pembungkus pada kelonsong Galah Tuis, memperkukuhkan ikatan pembungkus pada tangkai buah supaya sarung tidak tertanggal yang akan menyebabkan buah diserang serangga perosak dan mengantikan getah pada pembungkus dengan alat yang jangka hayatnya tahan lebih lama 87

88

TALI PENGIKAT PEMBUNGKUS SPRING TUIS IKATAN PEMBUNGKUS MENGGUNAKAN GETAH DIGANTIKAN DENGAN IKATAN TALI 89

GAMBAR : UJILARI MODEL PENAMBAHBAIKAN 90

PERKARA Pembungkus tertanggal Pengikat pembungkus rosak Minggu 1 PENAMBAHBAIKAN Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Purata 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pembungkus terbuka 0 0 0 0 0 Ikatan pembungkus tidak ketat 0 0 0 0 0 Jumlah 0 0 0 0 0 KAEDAH SAMPEL TEMPOH KUTIPAN DATA TARIKH Percubaan & Rekod 20 biji buah mangga 1 4 minggu Azhar & Ramli 10 31 Julai 2017 91

BIL PUNCA PURATA KEKERAPAN % PURATA KEKERAPAN KUMULATIF % KUMULATIF 1 2 3 4 Pembungkus tertanggal Pengikat pembungkus rosak Pembungkus terbuka Ikatan pembungkus tidak ketat 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 92

KEKERAPAN 10 Sasaran Projek 98% 0 IKATAN PEMBUNGKUS BUAH TIDAK KETAT PENGIKAT PEMBUNGKUS ROSAK PEMBUNGKUS TERBUKA PEMBUNGKUS TERTANGGAL 100% 93

PERKARA Minggu 1 GALAH TUIS Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 1 PENAMBAHBAIKAN Minggu 2 Minggu 3 Pembungkus tertanggal 2 2 1 1 0 0 0 0 Pengikat pembungkus rosak 0 1 3 3 0 0 0 0 Pembungkus terbuka 1 1 2 3 0 0 0 0 Ikatan pembungkus tidak ketat 5 1 1 1 0 0 0 0 JUMLAH 8 5 7 8 0 0 0 0 Minggu 4 KAEDAH SAMPEL TEMPOH KUTIPAN DATA Percubaan & Rekod 20 biji buah mangga 1 4 minggu Azhar & Ramli 94

KEKERAPAN KEKERAPAN SEBELUM SELEPAS 10 10 100% Sasaran Projek 98% 0 IKATAN PENGIKAT PEMBUNGKUS PEMBUNGKUS BUAH TIDAK ROSAK KETAT PEMBUNGKUS TERBUKA PEMBUNGKUS TERTANGGAL 0 IKATAN PENGIKAT PEMBUNGKUS PEMBUNGKUS BUAH TIDAK ROSAK KETAT PEMBUNGKUS PEMBUNGKUS TERBUKA TERTANGGAL 100% 95

MODEL PRO KONTRA KEPUTUSAN Penambahbaikan Memudahkan pemasangan sarung pembungkus pada kelonsong Galah Tuis. Ikatan pembungkus lebih kemas dan kuat. Ikatan pembungkus tidak mudah jatuh. Ketahanan ikatan pembungkus dapat dipertingkatkan. Perlu tunjuk ajar. Dari ujilari galah penambahbaikan yang dijalankan ini, penetapan sasaran 98% telah tercapai di mana kumpulan telah mencapai tahap kecekapan membungkus buah dengan baik iaitu 100% berdasarkan masalah yang dihadapi Galah Tuis sebelum ini. Dapat membungkus buah dalam masa yang cepat. 96

Hasil perbincangan ahli kumpulan penjenamaan baru untuk Galah Tuis diberi dan alat ini dinamakan :- GALAH TUIS V2 97

VIDEO MEMBUNGKUS BUAH DENGAN GALAH TUIS V2 98 98

GALAH TUIS V2 99

SPRING TUIS CLIP & TALI PEMBUNGKUS KELONSONG PEMBUNGKUS PENYANGKUT TALI 100

MATA PISAU ALAT TUAIAN 101

102

103

BIL PERKARA HARGA 1. ALUMINIUM ROUND PIPE 1 2/8 (RM4.05/FT) RM 28.35 2. ALUMINIUM ROUND PIPE 1 (RM3.75/FT) RM 26.25 3. PVC PAIP 4 INCI (RM3.00/FT) RM 3.00 4. SPRING RM 3.00 5. GETAH PEMEGANG RM10.00 6. BESI PLATE RM 19.50 JUMLAH KOS TERLIBAT RM 90.00 104

BIL PERKARA HARGA BIL PERKARA HARGA 1. ALUMINIUM PIPE 1 RM 43.25 1. ALUMINIUM ROUND PIPE 1 2/8 (RM4.05/FT) RM 28.35 2. ALUMINIUM PIPE 1 2/8 RM 22.05 2. ALUMINIUM ROUND PIPE 1 (RM3.75/FT) RM 26.25 3. PVC PAIP 4 INCI RM 8.00 3. PVC PAIP 4 INCI (RM3.00/FT) RM 3.00 4. KLAC BREK & KABEL BREK RM 7.00 4. SPRING RM 3.00 5. BOLT & NUT RM 2.20 5. GETAH PEMEGANG RM 10.00 6. ALUMINIUM PLATE BAR RM 11.55 6. BESI PLATE RM 19.50 JUMLAH KOS TERLIBAT RM 94.05 JUMLAH KOS TERLIBAT RM 90.00 GALAH TUIS GALAH TUIS V2 105 105

33 saat Mula Pasang sarung pembungkus buah 13 saat Pemilihan buah dibungkus 5 saat Sarung pembungkus ke buah 5 saat Membungkus buah 10 saat Tamat 106

Guna Galah TUIS Guna Galah TUIS V2 Mula Mula Pasang sarung pembungkus buah 40 saat Pasang sarung pembungkus buah 13 saat Ukur ukuran buah Sarung pembungkus ke buah 5 saat 5 saat 70 saat Pemilihan buah dibungkus Sarung pembungkus ke buah 5 saat 5 saat 33 saat Membungkus buah 20 saat Membungkus buah 10 saat Tamat Tamat 107

Dapat membungkus buah-buahan dengan cepat dan mudah. Dapat membungkus buah-buahan pada dahan pokok dengan ketinggian sehingga 14 kaki. Ikatan pada pembungkus lebih kuat dan kemas. Ikatan pada pembungkus tidak mudah tertanggal dan dimasuki serangga perosak buah. Ringan dan mudah dibawa. Jaminan keselamatan Boleh digunakan untuk pelbagai jenis buah seperti mangga, jambu batu, belimbing dan durian belanda. Boleh digunakan untuk menuai buah-buahan dengan memasang aksesori tambahan. Meningkatkan produktiviti dan kualiti hasil. 108

BIL 1 2 CABARAN Ahli dan pekerja ladang tidak faham tentang projek. Cuti rehat pada hari mesyuarat. CARA MENGATASI Memberi taklimat dan penerangan secara terperinci. Memberi peringatan kepada ahli yang terlibat. 3 Pembuatan alat pembungkus memerlukan kos awalan. Memohon peruntukan serta komitmen ahli dengan sumbangan pendahuluan. 4 5 Kehadiran pengendalian projek tidak penuh. Pengetahuan tentang komputer terhad. Mengadakan jadual yang teratur dan kehadiran dimestikan. Usaha dan belajar dari ahli yang lebih arif Memperbanyakkan latihan. 6 Kurang mahir membuat/mencipta Galah TUIS V2. Merujuk kepada bahan rujukan dan perbincangan. 109

PEMANTAUAN DAN PENYERAGAMAN

BIL TARIKH MEMANTAU PEMERHATIAN TINDAKAN 1 10/7/2017 Baik 2 12/7/2017 Baik 3 14/7/2017 Baik 4 17/7/2017 Baik 5 19/7/2017 Baik 6 21/7/2017 Baik 7 24/7/2017 Baik 8 26/7/2017 Baik 9. 28/7/2017 Baik 10. 31/7/2017 Baik Kaedah : Pemantauan projek dibuat sepanjang proses membungkus buah. Pemerhati : Asri, Azhar, Hamidan & Ramli 111

AMBIL SARUNG BUAH MASUKAN SARUNG BUAH SANGKUT TALI YANG DIPASANG PADA PEMBUNGKUS PADA SANGKUTAN GALAH JOLOKAN SARUNG GALAH KE BUAH DAN TUISKAN MENGIKUT PUTARAN ARAH JAM GALAH SIAP MEMBUNGKUS BUAH 112

PASANG PISAU PADA GALAH TUIS V2 KUNCI PERALATAN PISAU PADA GALAH PERALATAN PISAU DIPASANG TUISKAN GALAH PADA BUAH YANG HENDAK DITUAI BUAH DITUAI JATUH DALAM KELONSONG BUAH SIAP DITUAI 113

114

TARIKH SASARAN TANGGUNGJAWAB 9/8/2017 Penerangan kepada staf Azhar dan Ramli 10/8/2017 Latihan praktikal DPIM Azhar dan Hamidan 11/8/2017 Pelajar DPIM semester 2 Hamidan dan Ramli 115

SURAT PENYERAGAMAN PENGGUNAAN GALAH TUIS V2 DI JABATAN PADA 8 OGOS 2017 116

117

PERKARA GALAH TUIS GALAH TUIS V2 Bungkus 200 Biji 14000S 6600s Penjimatan Masa Membungkus Sebiji Buah 14000-6600= 7400saat/200biji = 37saat Peratus Penjimatan Masa (14000 6600) / 14000 x 100 = 52.86% PENJIMATAN MASA 37 saat x 18000 biji/musim = 666,000 saat = 185jam / 8 jam hari kerja = 23.13 hari x RM35.00 = RM809.40/pusingan 119

PERKARA % PENINGKATAN JUMLAH PENINGKATAN BUAH BERMUTU (RM) BUAH HARUMANIS 28 /100 x 100% = 28% 28% X 18000 BIJI X 0.5 KG X RM25.00 = RM 63,000 JUMLAH (RM) RM63,000 120

KEUNTUNGAN BERSIH PROJEK = PENJIMATAN TEMPOH OPERASI + PENINGKATAN BUAH BERMUTU KOS PROJEK GALAH TUIS V2 = RM809.40 + RM63,000.00 RM 90.00 = RM63,719.40 121 121

TARIKH SASARAN TANGGUNGJAWAB 11/8/2017 Pekebun kecil tanaman Harumanis Kampung Gial seliaan Jabatan Pertanian Negeri Perlis. Asri & Azhar 12/8/2017 Pekebun Kecil tanaman Harumanis PKK Mata Ayer. Hamidan & Ramli Pekebun kecil tanaman Harumanis berpuas hati dengan penggunaan Galah Tuis V2 disebabkan kaedah penggunaannya yang efisien 122

TARIKH SASARAN TANGGUNGJAWAB 14/8/17 UNIVERSITI MALAYSIA PERLIS (UniMAP) Staf Institut Agroteknologi Lestari. Asri & Azhar 123

PENGGUNAAN GALAH TUIS V2 DI LADANG UiTM PERLIS MANGGA HARUMANIS MANGGA SALA BELIMBING DURIAN BELANDA MANGGA CHOK ANAN Didapati Galah Tuis V2 ini dapat digunakan untuk membungkus pelbagai jenis buah yang bersaiz 16mm 25 mm 124

PERCUBAAN GALAH TUIS V2 DI LADANG AGRO UniMAP Mangga Harumanis Durian Belanda Mangga Chok Anan PERCUBAAN GALAH TUIS V2 DI LADANG PKK SERI GELAM Mangga Harumanis Mangga Sala TELAH MEMBUNGKUS BUAH DENGAN JAYANYA 125

Memudahkan kerja membungkus buah. Dapat membungkus berbagai buah-buahan lain seperti belimbing dan berbagai jenis mangga. Menjimatkan pembayaran kos operasi. Penjimatan masa operasi jabatan & organisasi. Peningkatan moral pekerja jabatan & organisasi. Peningkatan kuantiti buah yang dibungkus. Peningkatan kualiti buah. Peningkatan Imej Jabatan & Organisasi Sasaran KPI Tercapai Peningkatan hasil dan produktiviti jabatan & organisasi. 126

Menjimatkan masa. Menjimatkan kos. Menjimatkan tenaga kerja. Meningkatkan kepuasan pelanggan. Dapat membungkus pelbagai jenis buah. Keselamatan pekerja lebih terjamin. Peningkatan kuantiti buah yang dibungkus. Peningkatan kualiti buah. MUDAH DAN CEPAT Peningkatan hasil dan produktiviti. 127 127

CARA DAHULU CARA TERKINI PEMASANGAN PEMBUNGKUS LAMBAT DAN BUNGKUSAN BUAH TIDAK ERAT DAN KETAT. PEMASANGAN SARUNG MUDAH, CEPAT DAN IKATAN PEMBUNGKUS LEBIH ERAT DAN KEMAS 128

BUAH GUGUR DAN ROSAK BERKURANGAN PERSEKITARAN LADANG LEBIH BERSIH DAN SELAMAT UDARA SEKITAR LADANG LEBIH NYAMAN KERANA KURANGNYA BUAH BUSUK 129

1. UNIVERSITI TEKNOLOGI MARA i. IMEJ UNIVERSITI ii.meningkatkan PENGELUARAN HARUMANIS YANG BERKUALITI MELEBIHI 12 TAN SEMUSIM iii. MENINGKATKAN KEUNTUNGAN DENGAN KOMERSIALAN GALAH TUIS V2. 2. JABATAN PERTANIAN i.menambah CARA BARU MEMBUNGKUS BUAH MANGGA. ii. DAPAT MEMBERI GALAKAN DAN INTENSIF TERBARU KEPADA PETANI. 3. KERAJAAN NEGERI PERLIS i. MEMPEROLEHI KAEDAH BARU MEMBUNGKUS HARUMANIS. ii. KERAJAAN NEGERI DAPAT MEMPERKENALKAN KAEDAH BARU MEMBUNGKUS BUAH TANPA MENGGUNAKAN TANGGA. 4. PENGUSAHA HARUMANIS i. MEMPEROLEHI KAEDAH BARU MEMBUNGKUS HARUMANIS ii. MENINGKATKAN HASIL PENGELUARAN HARUMANIS. iii. MENINGKATKAN HASIL PENGELUARAN BUAH BERKUALITI. 5. LEMBAGA PERTUBUHAN PELADANG. i. MEMPEROLEHI KAEDAH BARU MEMBUNGKUS BUAH ii. MEMBERI MAFAAT BERGUNA KEPADA AHLI PERTUBUHAN PELADANG. 130

Surat pengesahan keselamatan dari Ketua Bahagian Pembangunan & Pengurusan Fasiliti UiTM Perlis bertarikh 8 OGOS 2017 131

Surat Pengesahan Penjimatan Kos Dari Bahagian Kewangan UiTM Perlis bertarikh 11 OGOS 2017 132 132

Surat pengiktirafan produk Galah Tuis V2 dari Pertubuhan Peladang Kawasan Seri Gelam pada 14 OGOS 2017 133

Surat pengiktirafan produk Galah Tuis V2 dari Universiti Malaysia Perlis (UniMAP) pada 15 Ogos 2017 134

Surat pengiktirafan GALAH TUIS V2 dari ABI AGRO pada 15 Ogos 2017 135

Sokongan projek inovasi oleh Kumpulan AKAL dari Jabatan Pertanian Negeri Perlis bertarikh 7 November 2016 136

INNOCOM 2017, POLITEKNIK SYED SIRAJUDDIN 137

Data Sebelum Data Selepas BIL. CIRI-CIRI NO. AHLI KUMPULAN PURATA 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Kerjasama 7 6 6 6 6 6 6 7 6.25 2 Penggunaan Komputer 8 7 7 7 8 7 7 8 7.38 7 7 5 6 7 4 6 7 6.13 8 8 6 7 8 6 7 8 7.25 3 Disiplin 7 6 5 6 6 6 5 6 5.88 8 7 7 7 8 7 7 7 7.25 4 Kefahaman 6 6 5 5 5 6 5 5 5.38 8 8 7 8 7 8 7 7 7.5 5 Penglibatan 6 6 6 6 5 6 5 6 5.75 7 7 7 7 6 7 6 7 6.75 6 Kepimpinan 7 5 6 6 7 6 6 6 6.13 8 6 7 7 8 7 7 7 7.13 7 Kreativiti 7 6 6 7 6 6 6 6 6.25 8 Pengurusan Masa 8 7 7 8 7 7 7 7 7.25 7 7 7 7 6 6 6 7 6.63 8 8 8 8 7 7 7 8 7.63 Data prestasi kumpulan dinilai oleh Fasilitator Kumpulan 138

SKALA PENILAIAN 0-1 Lemah 2-3 Sederhana 4-5 Baik 6-7 Amat Baik Kreativiti Pengurusan Masa 6.25 6.63 Kerjasama 10 9 8 7 6 6.25 5 4 3 2 1 6.13 5.88 Penggunaan Komputer Displin 8-10 Cemerlang 6.13 5.75 5.38 SEBELUM PROJEK Kepimpinan Kefahaman SELEPAS PROJEK Penglibatan 139

Meningkatkan daya kreativiti dan inovasi ahli kumpulan Meningkatkan hasil pendapatan jabatan dan organisasi Meningkatkan imej jabatan dan organisasi Meningkatkan motivasi kakitangan dalam melaksanakan kerja Memupuk semangat kerjasama antara ahli kumpulan Memupuk semangat sayangkan kerja dan tempat bertugas Meningkatkan semangat berpasukan dan hormat menghormati antara kakitangan jabatan 140

1. Pakej Teknologi Mangga (2009) Jabatan Pertanian Malaysia. 2. Anon, (1986). Malaysian Standard ms 1055: 1986, Specifications For Fresh Guava. Sirim, Malaysia. 3. Jabatan Pertanian Semenanjung Malaysia, (1992), Panduan Kawalan Serangga Perosak dan Penyakit Buah-buahan. Rujukan Teknikal Bil.69. 4. Purseglove, J.W., Tropical Crops - Dicotyledons. 5. Mohamed Idris Zainal Abidin, (1991), Pengeluaran Buah-buahan. 6. MARDI, (1996). Panduan Penanaman Mangga. 7. Manual Pengurusan Kualiti, KEDAH MANGO. Jabatan Pertanian Negeri Kedah. 141

VIDEO 142