Demi-Pension et Pension Complète - Guests on half board or full board Votre déjeuner ainsi que votre dîner Comprend 2 plats : Un plat principal et une entrée ou un dessert. Your lunch and your dinner includes 2 courses: a starter or a dessert is also included with your main course. Spécialités Polynésiennes Polynesian specialities Entrée Starter Plat - Main course Poisson cru au lait de coco 1 700 2 700 Polynesian Raw ahi tuna with coconut milk Tartare de thon 1 500 2 400 Tuna tartar Sashimi de thon rouge 1 700 2 500 Ahi tuna sashimi Mi-cuit de thon aux épices 1 850 2 800 Spicy half cooked tuna Trilogie polynesienne (tartare, poisson cru, sashimi) 2 900 Polynesian trilogie (Tartar, sashimi, rawfish with coconut milk) Salades - Salads Entrée - Starter Plat - Main course Salade de chèvre chaud 1 450 2 300 Goat cheese salad Salade césar poulet 1 350 2 450 Chicken Caesar salad Salade césar aux crevettes 1 500 2 600 Shrimps caesar salad Salade césar mixte 1 500 2 600 Mix caesar salad Salade exotique aux crevettes, vinaigrette à la mangue 1 750 2 700 Shrimps Exotic salade, mango dressing Salade «Maitai Polynesia» au poisson du large & poulet 1 750 2 800 Maitai Polynsesia salad with fish & chicken Salade «Te Moana» au Thon grillé, vinaigrette Balsamic 1 750 2 800 Tuna fish salad with Balsamic dressing
Côté Mer From the Sea Poelée de crevettes à la provençale 2 900 Sauteed shrimps as mediterrannian style Poisson «selon la pêche», sauce vanille 2 900 Fish of the season with vanilla sauce Pavé de Thon à la plancha, sauce vierge exotique 2 700 Seared Tuna, virgin oil with Exotic fruit Saumon à la plancha, vierge aux agrumes et gingembre rose 3 100 Seared salmon, virgin oil with citrus and pink ginger Boucherie Butchery Gigot d agneau rôti au four 2 400 Leg of lamb Entrecôte grillée Black angus 2 700 Grill Sirloing steack Suprême de volaille au curry et lait de coco 1 900 Chicken breast with curry and coconut milk Andouillette 1 ou 2 pièces 1 700 2 500 French «Andouillette» 1 or 2 pieces Accompagnement sidedish Frites, haricots verts, tagliatelle, riz, pomme de terre au four, salade French fries, french beans, Tagliatelle pasta, riz, baked potato, green salad Sauces: Bleu, poivre, BBQ Sauce: Blue cheese, pepper, BBQ Snacking Hamburger 1 750 Cheese burger 1 850 Bacon cheese burger 1 950 Fish Burger 2 000 Double cheeseburger 2 600 Fajitas au poulet - Chicken fajitas 2 000 Fajitas au bœuf Beef fajitas 2 200 Fajitas mixte - Beef & chicken fajitas 2 250
Italie Italia Tagliatelle au pesto et parmesan - Pesto & parmesan cheese tagliatelle 1 450 Tagliatelle au saumon fumé - Smoked salmon tagliatelle 2 200 Tagliatelle carbonara - Carbonara tagliatelle 1 750 Spaghetti bolognaise - Bolognese spaghetti 1 750 Spaghetti pescatora - Fisherman spaghetti 2 100 Pizza Margarita: Tomate, mozzarella, basilic, olives 1 500 Tomatoes, mozzarella, basil, olives Chorizo: Tomate, mozzarella, chorizo, olives 1 700 Tomatoes, mozzarella, chorizo, olives 4 fromages: Tomate, Mozzarella, chèvre, bleu, emmental, olive 1 700 Tomatoes, mozzarella, goat cheese, blue cheese, swiss cheese Regina: Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, olive 1 900 Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, egg, black olive Parma: Tomate, Mozzarella, chèvre, jambon cru, olive 1 900 Tomatoes, mozzarella, goat cheese, raw ham, black olives Menu ENFANTS - Menu KID S Menu (- 12 ans - 12 years old) 2 000 CFP Pâtes au Pesto ou Bolognaise - Pasta with Pesto or Bolognese sauce Ou or Poisson Grillé - Grilled fish Ou Or Hamburger *** Glace (2 boules) - Ice cream (2 scoops) *** 1 jus de fruit (25cl) ou 1 sirop à l eau ou 1 bte d eau (50cl) Fruit juice (25cl) or 1 sirup with water or mineral water (50cl)
Douceurs Sweetness Panna cotta framboise 1 350 Rasberry Panna cotta Moelleux coco, glace coco 1 250 Coconut moelleux with coconut ice cream Moelleux au chocolat, glace vanille 1 350 Chocolat Volcano cake with vanilla ice cream Tiramisu à la mangue 1 450 Mango Tiramisu Salade de fruit frais 1 150 Fresh fruits salad Mousse au chocolat 1 200 Chocolat mousse Crème brulée à la coco 1 250 Coconut «crème brulé» Café gourmand 1 350 Sweetness coffee Profiteroles chocolat 1 250 Chocolate «profiteroles» Assortiment de glace et sorbet (3 boules) 1 100 Ice cream and sherbet assortment (3 scoops) Glace : Vanille, chocolat, coco, banane, Ice cream : vanilla, chocolate, coconut, banana, Sorbet : Ananas, citron, mangue, passion Sherbet : Pineapple, lemon, mango, passion fruits
LA CARTE