Thee Tea 2,50 Koffie Coffee 2,50 Cappuccino 2,50 Espresso 2,50 Dubbele Espresso Doppio 2,75 Koffie Verkeerd Cafe au lait 2,50 Latte Machiato 2,50 Irish Coffee 2,50 Warme Chocolademelk Hot Chocolate 2,50 Slagroom Cream 0,50 Cola / Cola light 2,75 Fanta 2,75 7-up 2,75 Cassis 2,75 Spa blauw Flat water 2,50 Spa rood Sparkling water 2,50 Tonic Tonic light 2,75 Bitter lemon 2,75 Ice tea 2,75 Appelsap Apple juice 2,75 Chocomelk 2,75 Fristi 2,75 Verse Jus d Orange Fresh orange juice 2,75 San Pelegrino 6,- Aqua Panna 6,-
6. Tzatziki 4,50 Een griekse dipsaus van yoghurt, knoflook en komkommer A Greek dip of yogurt, garlic and cucumber 7. Antep ezme ( pittig ) 4,50 Tapenade van spaanse pepers, paprika, tomaat, peterselie en ui Tapenade of chili, pepper, tomato, parsley and onion 8. Piyaz salade 4,50 Salade van witte bonen, wortel, ui en peterselie Salad of white beans, carrot, onion and parsley 9. Hummus 4,50 Kikkererwten tapenade met tahin, olijfolie, knoflook en citroen Chick pea tapenade with tahini, olive oil, garlic and lemon 10. Cherry bomb 4,50 Mini paprika s gevuld met overheerlijke griekse feta Mini peppers filled with delicious Greek feta 11. Dolmadakia 4,50 Wijnbladeren gevuld met rijst Vine leaves filled with rice 12. Pomodoro Oliva 4,50 Olijven mix geserveerd met zongedroogde tomaten en knoflook Olives mix served with sundried tomatoes and garlic
1. Zuppe di pomodoro a la crema 5,95 Tomatensoep Tomato soup 2. Funghi trifolati tartufatti 10,95 Gebakken champignons in truffelsaus Fried mushrooms in truffle sauce 3. Bruschetta della chef 9,50 Apperatieve brood van de chef Apperatif bread from the chef 4. Insalata della chef 9,50 Gemengde salade van de chef Mixed salad from the chef 5. Carpaccio di tartufo 10,95 Carpaccio geserveerd met truffelsaus Carpaccio served with truffle sauce El Sabor Van Cleeffkade 5 1431 BA Aalsmeer 0297321790
13. Gevulde champignons 4,50 Champignons geserveerd met gesmolten gorgonzola Mushrooms served with melted gorgonzola 14. Kalamares 4,50 Gemarineerde inktvisringen Marinated squid rings 15. Mini loempia 4,50 Viatnemese mini kiploempia, geserveerd met zoetzure saus Vietnamese mini chicken spring roll, served with sweet and sour sauce 16. Sigaardeegrol 4,50 Bladerdeegrolletjes gevuld met feta geserveerd met sausje Puff pastry rolls filled with feta served with sauce 17. El Sabor special tapas mix 11,95 p/p
18. Pizza margherita bambino 6,- Tomatensaus en mozzarella ( speciaal voor kinderen ) Tomato sauce and mozzarella (especially for children) 19. Pizza margherita 7,- Tomatensaus en mozzarella Tomato sauce and mozzarella 20. Pizza salami 9,- Tomatensaus, mozzarella en salami Tomato sauce, mozzarella and salami 21. Pizza funghi 9,- Tomatensaus, mozzarella en champignons Tomato sauce, mozzarella and mushrooms 22. Pizza borromea 9,- Tomatensaus, mozzarella en ham Tomato sauce, mozzarella and ham 23. Pizza hawaii 9,50 Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas Tomato sauce, mozzarella, ham and pineapple 24. Pizza fantasia 9,50 Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms
25. Pizza tonno 9,50 Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui Tomato sauce, mozzarella, tuna and onion 26. Pizza romana 9,- Tomatensaus, mozzarella en artisjok Tomato sauce, mozzarella and artichoke 27. Pizza vulcano 11,50 Tomatensaus, mozzarella, paprika, spaanse peper en chorizo Tomato sauce, mozzarella, peppers, chilli and chorizo 28. Pizza proscuitto gorgonzola 12,50 Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, zongedroogde tomaat en ham Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, sundried tomato and ham 29. Pizza formaggio 10,- Tomatensaus en 4 soorten kaas Tomato sauce and 4 types of cheese 30. Pizza quattro stagioni 11,50 Tomatensaus, paprika, salami, champignons en ham Tomato sauce, peppers, salami, mushrooms and ham 31. Pizza primavera 12,- Tomatensaus, mozzarella, mix groenten Tomato sauce, mozzarella, mix vegetables 32. Calzone 10,50 Mozzarella, paprika, salami, champignons en ham dubbelgevouwen {geserveerd met gehaktsaus} Mozzarella, peppers, salami mushrooms and ham {Served with minced meat sauce}
33. Spaghetti bolognese 8,50 Spaghetti geserveerd met gehaktsaus Spaghetti served with minced meat sauce 34. Spaghetti carbonara 11,- Spaghetti geserveerd met room, ham, peterselie en parmezaan Spaghetti served with cream, ham, parsley and parmesan 35. Spaghetti al tonno 11,- Spaghetti geserveerd met tomatensaus, kappertjes, ui en tonijn Spaghetti served with tomato sauce, capers, onion and tuna 36. Spaghetti alla gamberetti 11,50 Spaghetti geserveerd met tomatensaus, knoflook en garnalen Spaghetti served with tomato sauce, garlic and shrimps 37. Penne quattroformagio 10,- Penne geserveerd met 4 soorten kaas Penne served with 4 types of cheese 38. Penne al salmone 11,50 Penne geserveerd met tomatensaus, ui en zalm Penne served with tomato sauce, onion and salmon 39. Penne primavera 11,50 Penne geserveerd met verschillende groenten Penne served with different vegetables
Alle vleesgerechten worden geserveerd met patat en salade. All meat dishes are served with fries and salad. 40. Bistecca carne 21,50 Een stukje gegrilde biefstuk met gehakt in tomatensaus en mozzarella uit pan A piece of grilles steak with minced meat in tomato sauce and mozzarella 41. Bistecca stragonof 22,50 Een stukje gegrilde biefstuk in gorgonzola met room en boter A piece of grilled steak in gorgonzola with cream and butter 42. Bistecca di manzo a la tartufaoto 24,50 Een stukje gegrilde biefstuk in truffel saus A piece of grilled steak in truffle sauce 43. Pollo ferry 13,50 Een stukje gegrilde kip A piece of grilled chicken 44. Pollo gorgonzola 14,50 Een stukje gegrilde kip in gorgonzola saus A piece of grilled chicken in gorgonzola sauce 45. Pollo funghi 14,50 Een stukje gegrilde kip in champignons saus A piece of grilled chicken in mushroom sauce 46. Rib-eye 18,50 Een stukje gegrilde rib-eye met gehakt in tomatensaus en mozzarella uit pan A piece of grilled rib-eye with minced meat in tomato sauce and mozzarella 47. Rib-eye stragonof 19,50 Een stukje gegrilde rib-eye in gorgonzola met room en boter A piece of grilled rib-eye in gorgonzola with cream and butter 48. Rib-eye di manzo a la tartufaoto 21,50 Een stukje gegrilde rib-eye in truffel saus A piece of grilled rib-eye in truffle sauce 49. Coteletto agnello 19,50 Gegrilde lamskoteletten Grilled lamb chops 50. Coteletto agnello primavera 22,50 Gegrilde lamskoteletten geserveerd met gegrilde groenten Grilled lamb chops served with grilled vegetables
Alle visgerechten worden geserveerd met patat en salade. All meat dishes are served with fries and salad. 51. Orata cartochi 28,- Dorade uit oven met siciliaanse saus Dorado from oven with Sicilian sauce 52. Salmone salsa di basilico 19,50 Zalm met verse pesto saus uit de pan Salmon with fresh pesto sauce 53. Salmone salsa di saffareno 21,50 Zalm met saffraan saus uit de pan Salmon with saffron sauce 54. Gamberoni al forno (3 stuks, vooraf ook aanrader ) 13,50 3 stuks grote gamba s uit de oven 3 large prawns from the oven 55. Gamberoni alla grilla 27,- 6 stuks grote gamba s uit de pan 6 large prawns from the pan 56. Spigola al sala in crosta 32,50 Zeebaars uit de oven gebakken met zeezout spectaculair geserveerd (ook mogelijk als dorade ) Sea bass baked from the oven with sea salt served spectacularly (also possible as a dorado)
57. Huisgemaakte tiramisu 6,- Tiramisu vers thuisgemaakt Tiramisu freshly homemade 58. Dame bianca 6,- 3 bolletjes vanille ijs, slagroom en chocolade saus 3 scoops of vanilla ice cream, whipped cream and chocolate sauce 59. Gelato misto 6,- 4 bollen verschillende ijs geserveerd met verschillende sauzen 4 different kinds of ice cream served with different sauces 60. Scroppino 7,95 Scroppino vers thuisgemaakt Scroppino freshly homemade 61. Taart van de chef dagprijs/ daily price Speciale dag taart van de chef Special day cake from the chef