In-Room Dining 24-Hour Menu

Transcription

1 In-Room Dining 24-Hour Menu

2 PLEASE KEEP CALM & QUOTE THE NUMBERS Dear Valued Guests, English is our staff s second language, so please have patience with our staff. If you have any misunderstandings, accept our apologies and, for a better communication, please quote the number of the item you d love to have!

3 PREMIUM SELECTION SURCHARGE All-inclusive packages Full-board & Half-board Luxury escape Holidays Dear Valued Diners, Thank you very much for choosing to enjoy Room Service. Sunrise Premium Resort guests with Half Board, Full Board or All-Inclusive packages are advised that they may choose (per pers. / meal) 01 starter 01 main course 01 dessert Please kindly be aware that to keep up with the highest quality of ingredients, an additional charge applies for the Premium Servings and the Premium Drinks as below:,000 VND 26. GRILLED IMPORTED TENDERLOIN Grilled marinated Beef Tenderloin, Garden Greens & Mashed Potato, served with Mushroom Sauce or Black Pepper Sauce 27. GRILLED LAMB CUTLETS With Cauliflower Puree, Mint Jelly, Roasted Potatoes & Rosemary Sauce 30. PAN-FRIED SALMON Norwegian Salmon, Bell Pepper Chutney, Asian Spaghetti & Passion Fruit Sauce Drinks followed by the symbol S will be full charged as per A-La-Carte prices. The items followed by the symbol are not available after 12 midnight.

4 Breakfast Buổi sáng 아침식사 1. AMERICAN BREAKFAST Fresh fruit juice (orange, watermelon or mixed fruit juice) - Daily Baker s basket (breads, toasts, croissants, assorted pastries), served with butter & quality jams - 2 Eggs to your liking (omelet, fried, boiled, scrambled, or poached) - Hash brown potato, bacon, sausage, & grilled tomato - Seasonal tropical fruit platter - Hot Beverage: Tea (Vietnamese tea, English Breakfast tea, herbal tea), coffee or chocolate BUỔI SÁNG KIỂU MỸ - Nước ép trái cây tươi (cam, dưa hấu, nước ép trái cây hỗn hợp) - Lựa chọn các loại bánh: bánh mì nướng, bánh sừng trâu, Đan Mạch hay muffin, phục vụ với bơ và mứt. - Lựa chọn hai loại trứng bạn thích (chần, chiên, luộc, áp chảo, hoặc poached) - Khoai tây băm, thịt xông khói, xúc xích & cà chua nướng - Hỗn hợp trái cây tươi nhiệt đới - Thức uống nóng:trà (trà Việt, trà buổi sáng kiểu Anh, trà thảo dược) cà phê hoặc sô cô la 미국식아침식사 - 생과일쥬스 ( 오렌지, 수박, 믹스과일쥬스중선택 ) - 빵 ( 홈메이드빵, 토스트, 크루아상, 데니쉬페이스트리또는머핀중선택 ), 버터또는잼제공 - 선호하는에그 2 개의선택 ( 오믈렛, 후라이, 보일드, 스크램블또는포치드에그중선택 ) - 감자튀김, 베이컨, 소시지, 토마토구이제공 - 생열대과일모듬 - 따뜻한차 ( 베트남식티, 영국식블랙퍼스트티, 허브티 ), 커피또는초코렛중선택 2. CONTINENTAL BREAKFAST Fresh fruit juice (orange, watermelon or mixed fruit juice) - Daily Baker s basket (breads, toasts, croissants, assorted pastries), served with butter & jams - Seasonal tropical fruit platter - Hot Beverage: Tea (Vietnamese tea, English Breakfast tea, herbal tea), coffee or chocolate BUỔI SÁNG KIỂU LỤC ĐỊA - Nước ép trái cây tươi (nước cam, nước dưa hấu, và nước trái cây tổng hợp) - Các loại bánh mỳ (Bánh mỳ khối trắng, bánh sừng bò, bánh ngọt hoặc bánh bỏ lò, phục vụ với bơ, mứt trái cây) - Sự lựa chọn của bạn cho các món trà (trà Việt, trà buổi sáng kiểu Anh, trà thảo dược) cà phê hoặc sô cô la. - Thức uống nóng:trà (trà Việt, trà buổi sáng kiểu Anh, trà thảo dược) cà phê hoặc sô cô la 유럽식아침식사 - 생과일쥬스 ( 오렌지, 수박, 믹스과일쥬스중선택 ) - 빵 ( 홈메이드빵, 토스트, 크루아상, 데니쉬페이스트리또는머핀중선택 ), 잼또는버터제공 - 생열대과일모듬 - 따뜻한차 ( 베트남식티, 영국식블랙퍼스트티, 허브티 ), 커피또는핫초코렛중선택

5 3. VIETNAMESE BREAKFAST Fresh fruit juice (orange, watermelon or mixed fruit juice) - Pho Vietnamese Rice Noodle Soup (Beef or Chicken) or Congee (Fish or Beef or Chicken) - Seasonal tropical fruit platter - Plain Yogurt - Hot Beverage: Tea (Vietnamese tea, English Breakfast tea, herbal tea), coffee or chocolate BỮA SÁNG VIỆT NAM - Nước ép trái cây tươi (nước cam, nước dưa hấu, và nước trái cây tổng hợp) - Phở (Bò hoặc Gà) hoặc Cháo (Cá, Bò hoặc Gà) - Trái cây hỗn hợp - Sữa chua - Thức uống nóng:trà (trà Việt, trà buổi sáng kiểu Anh, trà thảo dược) cà phê hoặc sô cô la 베트남식아침식사 - 생과일쥬스 ( 오렌지, 수박, 믹스과일쥬스중선택 ) - 쌀국수 ( 소고기, 닭고기중선택 ) 혹은죽 ( 생선, 소고기, 닭고기중선택 ) - 생열대과일모듬 - 플레인요구르트 - 따뜻한차 ( 베트남식티, 영국식블랙퍼스트티, 허브티 ), 커피또는핫초코렛중선택

6 Starters Khai vị 스타터 4. TRADITIONAL FRESH SUMMER ROLLS 157 Rice Paper Rolls with Fresh Noodles, Shrimps, Pork & local fresh Herbs, Sweet & Sour Dip Sauce GỎI CUỐN TƯƠI TRUYỀN THỐNG Bánh tráng cuộn với bún tươi, tôm, thịt thái lát & các loại rau thơm Việt Nam với nước mắm 전통월남쌈 라이스페이퍼에생면, 새우, 수육과베트남허브를놓고싸는롤 with 생선소스 5. CAESAR SALAD 157 Crispy Romaine Lettuce tossed with our homemade Caesar Dressing, served with Poached Egg, Bacon, Croutons and Parmesan cheese XÀ LÁCH VỚI GÀ NƯỚNG HOẶC CÁ HỒI Xà lách giòn Romaine với trứng luộc cứng, crouton và phô mai Parmesan 시저샐러드 ( 그릴치킨또는연어 ) 바삭바삭한로메인상추에홈메이드드레싱, 완숙란, 크루톤과파르메산치즈 Your choice of / Sự lựa chọn / 선택가능 : + Chicken Gà 닭고기 Prawn Tôm 새우 Salmon Cá hồi 연어 VIETNAMESE CRISPY SPRING ROLLS 177 Deep-fried Spring Rolls (Pork & Seafood), served with Salad and Sweet & Sour Dip Sauce CHẢ GIÒ Chả giò cuốn thịt và hải sản, phục vụ với xà lách và nước mắm 베트남식짜조 ( 튀김롤 ) 라이스페이퍼에수육과해산물을놓고싸고바삭바삭하게튀기는롤, 샐러드와생선소스

7 From Our Soup Kettle Súp nóng 핫수프 7. CREAM OF MUSHROOM 157 Fresh Wild Mushrooms cooked in Vegetable Broth & Cream Sauce SÚP KEM NẤM Nấm tươi nấu với sốt kem tự chế sẽ mang đến cho bạn mùi vị đặc biệt 버섯크림수프 신선버섯과홈메이드크림소스의결합으로특별한맛! 8. WONTON SOUP 169 Wontons, Noodles, Shrimps, Pork, Bok Choy & Chicken Broth SÚP HOÀNH THÁNH Với mì, tôm, thịt heo, cải thìa, nước dùng gà 훈툰수프 면, 새우, 돼지고기, 청경채, 치킨수프 9. VIETNAMESE HOT & SOUR FISH SOUP 169 Fresh Fish Fillet, Tomatoes, Bean Sprouts, Okras & Vietnamese Fresh Herbs CANH CHUA NGỌT KIỂU VIỆT NAM Cá tươi phi lê, cà chua, giá đỗ, hạt tiêu bạc, đậu bắp và rau thơm 새콤달콤한베트남식생선핫수프 신선생선살코기, 토마토, 숙주, 오크라와페퍼민트, 베트남허브 10. CONGEE (Seafood, Beef or Chicken) 157 Vietnamese Rice Porridge with your choice of Seafood, Beef or Chicken CHÁO (Hải Sản, Bò hoặc Gà) Cháo gạo với sự lựa chọn Hải sản, Bò hoặc Gà 죽류 ( 해산물, 소고기, 닭고기 ) 고기종류선택가능

8 Sandwich Delights Bánh mì Sandwich 샌드위치 11. CLUB SANDWICH 267 Grilled Chicken Fillet, Bacon, Fried Egg, Cheese, Tomato & Lettuce, Served with Homemade Mixed Pickles & French Fries BÁNH MÌ THẬP CẨM Thịt heo xông khói, thịt gà phi lê nướng, trứng chiên, phô mát, cà chua và rau diếp, Ăn kèm với các loại mứt giầm và khoai tây chiên 클럽샌드위치 3 층식빵에닭고기, 베이컨, 후라이에그, 슬라이스치즈, 토마토와양상추 야채모듬피클과프랑스식감자튀김 12. BBQ CHEESEBURGER 267 Juicy Beef Patty in lightly toasted Burger Bun, topped with Lettuce, Gherkins, Tomato, Onions & Cheese, served with Homemade Mixed Pickles & French Fries BÁNH MÌ SUNRISE (BÒ) Thịt bò Juicy tự chế trong bun tròn nướng nhẹ, lớp trên là rau diếp, dưa chuột, cà chua, hành tây và phô mai. Ăn kèm với mứt giầm và khoai tây chiên. 선라이즈버거 ( 소고기또는닭고기 ) 가볍게토스트한둥근롤빵 ( 번 ) 에매력적홈메이드소고기또는닭고기패티, 양상추, 오이피클, 토마토, 양파와치즈를올려만드는버거야채모듬피클과프랑스식감자튀김 13. VEGGIE BURGER 237 Vegetable, Lentil & Chickpea Patty, Tomato & Lettuce in a lightly toasted Burger Bun, served with Homemade Mixed Pickles & French Fries BÁNH MÌ BƠ CHAY Rau củ, ba tê chay, cà chua & rau diếp nướng nhẹ. Ăn kèm với mứt giầm và khoai tây chiên. 야채버거 야채패티, 감자, 당근, 완두콩, 양파, 셀러리, 주키니, 렌틸콩, 토마토와양상추 14. TUNA FOCACCIA 217 Homemade Italian Bread with Tuna, Lettuce, Gherkins, Tomato & Onions, served with Mixed Pickles & French Fries CÁ NGỪ TƯƠI VỚI RAU THƠM FOCACCIA Bánh mì Focaccia tự làm với cá ngừ, rau diếp, cà chua, dưa chuột & hành tây. Ăn kèm với các loai mứt giầm và khoai tây chiên Pháp 허브포카치아훈제연어 홈메이드포카치아빵에노르웨이훈제연어, 양상추, 오이피클, 토마토와양파 야채모듬피클, 프랑스감자튀김

9 Pasta Medley Mì Ý 파스타 15. SPAGHETTI BOLOGNESE 239 A traditional Italian Favourite: Spaghetti, Stewed Meat & Tomato Sauce, topped with Parmesan Cheese MÌ Ý BOLOGNESE Một truyền thống của Ý, concasse cà chua, nước sốt thịt phục vụ với Spaghetti, phô mai parmesan 볼로네즈스파게티 이탈리안전통맛, 스파게티, 찜소고기, 토마토소스에스파게티면 파르메산치즈토핑 16. SPAGHETTI PRIMAVERA 239 Sautéed Spaghetti with Homemade Tomato Sauce, Onions, Garlic & Bell Peppers, topped with Fresh Herbs MÌ Ý PRIMAVERA Mì Ý xào với hành tây, tỏi, ớt chuông, sốt cà chua tự chế biến và rau thơm 프리마베라스파게티 양파, 마늘, 파프리카와홈메이드토마토소스로볶는스파게티 신선한허브토핑 17. HOI AN-INSPIRED SPAGHETTI 229 Spaghetti with Asian Sauce, Green Beans, Local Beef, Chili & Fresh Herbs MÌ Ý HỘI AN Mì Ý Hội An, đậu xanh, ớt, thăn bò, rau thơm 호이안식스파게티 호이안스파게티면과완두콩, 칠리, 현지소고기, 신선허브 18. MUSHROOM & ASPARAGUS TAGLIATTELLE 239 Tagliatelle with Creamy Sauce, Fresh Mushrooms & Wild Asparagus MÌ Ý MĂNG TÂY VÀ NẤM Mì Ý với sốt kem, Nấm tươi và Măng Tây 버섯 & 아스파라거스파스타 파스타, 크림소스, 버섯 & 아스파라거스

10 Pizza Bánh Pizza 피자 HAWAIIAN 230 Tomato Sauce, Chicken, Pineapple, Onions & Mozzarella Cheese BÁNH PIZZA HAWAIIAN Với sốt cà chua, thịt gà, thơm, hành tây với phô mai mozzarella 하와이안피자 토마토소스, 닭고기, 파인애플, 양파, 모차렐라치즈토핑 20. MARGARITA 189 Tomato Sauce, Mozzarella Cheese & Oregano PIZZA MARGARITA Sốt cà chua, phô mai mô-za-re-la, rau mùi 마르가리타피자 이탈리안클라식피자! 토마토, 모차렐라치즈, 오레가노 21. QUATTRO STAGIONI 240 Tomato Sauce, Mushrooms, Artichokes, Ham, Olives & Mozzarella Cheese PIZZA QUATTRO STAGIONI Sốt cà chua, Nấm, A-ti-sô, thịt nguội, hạt ô liu, cà chua, phô mai Mô-za-re-la 콰트로스타조니피자 버섯, 아티초크, 햄, 올리브씨앗, 토마토, 모차렐라치즈

11 Pizza Bánh Pizza 피자 22. PEPPERONI 240 Tomato Sauce, Beef Pepperoni & Mozzarella Cheese PIZZA PEPPERONI Sốt cà chua, bò pepperoni và phô mai mozzarella 페퍼로니피자 매콤한소고기소시지 ( 페퍼로니 ), 모차렐라치즈 23. SEAFOOD 250 Tomato Sauce, Shrimps, Squid, Mussels & Mozzarella Cheese PIZZA HẢI SẢN Sốt Cà Chua, tôm, mực & sò và phô mai mozzarella 해산물피자 토모토소스새우, 오징어, 홍합, 모차렐라치즈토핑 24. VIETNAMESE PHO PIZZA (Beef or Chicken) 230 Tomato Sauce, Bean Sprouts, Saw Leaves, Fresh Basil, Chili & Mozzarella Cheese PIZZA PHỞ Phục vụ với giá, Ngò gai, Rau quế, Ớt tươi và phô mai. Sự lựa chọn: Bò hoặc gà 퍼피자 ( 베트남식피자 ) 콩나물, 쿨란트로, 바질, 신선한고추 & 치즈 닭고기 & 소고기선택가능 25. VEGGIE 220 Tomato Sauce, Grilled Vegetables & Mozzarella Cheese PIZZA RAU CỦ Sốt cà chua, Rau củ nướng, cà chua, phô mai Mozzarella 야채피자 구운야채, 토마토, 모차렐라치즈

12 From Charcoal Broiler 바비큐 S 26. GRILLED IMPORTED TENDERLOIN 599 Garden Greens & Mashed Potatoes, served with your choice of Mushroom or Black Pepper Sauce THĂN NHẬP KHẨU Nướng phi lê ăn kèm với rau vườn, bơ khoai tây nghiền, với sốt nấm hoặc sốt tiêu đen 수입그릴안심 그릴에구운양념안심살코기에버터, 가든야채와매시트포테이토, 버섯소스혹은검은후추소스토핑 S 27. GRILLED LAMB CUTLETS 489 Cauliflower Purée, Mint Jelly, Roasted Potatoes & Rosemary Sauce THĂN CỪU NƯỚNG Cừu phi lê nướng ăn kèm với súp lơ nghiền, Khoai Tây Nướng và sốt hương thảo 양고기커틀렛구이 구운양고기커틀렛에컬리플라워퓨레, 민트젤리, 로스티드포테이토, 로즈메리소스 28. GRILLED CHICKEN BREAST 347 Sautéed Vegetables, Potato Mash & creamy Parmesan & Pepper Sauce GÀ NƯỚNG Rau củ quả xào, Khoai tây đút lò, gà chiên giòn và sốt tiêu 닭고기구이 바삭바삭한치킨에야채볶음, 매시포테이토, 파르메산혹은검은후추소스 29. FUSION PAN FRIED SEA BASS 347 Stir-Fried Asian Spaghetti, Asparagus, Tomato Salsa & Spicy Tomato Sauce CÁ CHẼM ÁP CHẢO Phục vụ với mỳ xào, Măng tây, Sốt cà chua cay 퓨전팬프라이농어 퓨전팬프라이농어에볶음면, 아스파라거스, 토모토살사, 토마토핫소스 S 30. PAN-FRIED SALMON 389 Norwegian Salmon, Bell Pepper Chutney, Asian Spaghetti & Passion Fruit Sauce CÁ HỒI ÁP CHẢO Cá Hồi Na Uy, Rau Mùi, Ớt Chuông, Mỳ Ý và Sốt Chanh Dây 팬프라이연어 노르웨이연어에파프리카처트니, 아시안스파게티, 패션과일소스

13 From The Asian Region Các Món Á 아시아요리 31. STIR-FRIED CHILI PRAWNS 299 Prawns, Tomato, Celery, Hoian Chili Jam, Ginger & Chili, served with Steamed Rice TÔM XÀO VỚI ỚT Tôm xào, ớt tương Hội An, Cà Chua, Cần Tây, Hành lá, Gừng & ớt, Phục vụ với Cơm trắng 고추새우볶음 새우볶음에호이안칠리소스, 토마토, 셀러리, 파, 생강및칠리, 향긋한밥 32. VEGETARIAN TOFU & EGGPLANT CLAYPOT 129 Braised Tofu & Eggplants, Tomatoes, Soy Sauce & Cilantro, served with Steamed Rice RAU CỦ, TÀU HỦ KHO TỘ Tàu hủ & Cà Tím, Cà Chua, Tỏi, Xì Dầu, Phục vụ với Cơm Trắng 채식클레이팟 ( 뽀자이판 ) 두부 뽀자이판에야채모듬과조화된두부조림, 공기밥 33. THAI GREEN CURRY 347 Chicken, Potato, Thai Green Curry paste, Lemongrass, Green Chili & Coconut Milk, Served with bread CÀ RI XANH THÁI Thịt Gà, Khoai Tây, Cà Ri Thái Lan Xanh, Sả, Ớt Xanh, Sữa Dừa Phục vụ với Banh Mi 태국치킨카레 34. PAD THAI 237 Thai wok-fried Rice Noodles, Chicken, Shrimps, Peanuts, Tofu & Bean Sprouts MỲ XÀO KIỂU THÁI Thịt Gà, Tôm, Đậu Phộng, Đậu Hũ & Giá Đỗ 팟타이 35. BEEF RENDANG 389 Malaysian Dry Beef Curry, served with Bread CÀ RI BÒ MALAYSIA Ăn kèm với Banh Mi 말레이시아카레

14 Vietnamese Favorites Món Việt 베트남요리 36. PHO (BEEF OR CHICKEN) (Rice Noodle Soup) 167 Sliced imported Beef Tenderloin or shredded free-range Chicken, Fresh rice noodles, Traditional Spiced Broth & Fresh Herbs PHỞ BÒ HOẶC GÀ Thịt bò nhập khẩu hoặc gà xé với phở tươi và nước dùng phục vụ với các loại rau thơm 소고기혹은닭고기쌀국수 수입소고기안심수육혹은치킨조각에생면, 육수, 베트남식허브 37. HOI AN MI QUANG NOODLES (Dry Noodles) 167 Quang Rice Noodles, Pork, Shrimps, Fish Sauce, Rice Crackers, Pork-based Broth & Fresh Herbs MÌ QUẢNG HỘI AN Mỳ Quảng, Thị Heo, Tôm, Nước Mắm, Bánh Tráng, Nước sốt thịt và phục vụ với rau thơm 호이안식국수미광 고기육수에호이안생면, 수육, 새우, 생선소스, 현지허브 38. CAO LAU (Dry Noodles) 167 Hoi An thick Turmeric Rice Noodles, Pork Loin, Mixed Local Greens, Fried Pork Rind & Hoi An Chili Sauce CAO LẦU Mỳ gạo, Thịt heo xá xíu, ớt Hội An, phục vụ với rau mùi 호이안까오라우 쌀면, 수육, 호이안고추와허브

15 Sweet Temptation Sự quyến rũ ngọt ngào 달콤한유혹 39. SEASONAL FRUIT PLATTER 129 TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI 신선열대과일 신선과일과빙수 40. LEMONGRASS PANNA COTTA 149 Served with Fruit Salad BÁNH Ý HƯƠNG SẢ Phục vụ xà lách Trái Cây 레몬그라스판나코타 과일셀러트제공 41. CHOCOLATE CAKE WITH BERRY COMPOTE 179 BÁNH SÔ CÔ LA 초코릿무스 초코릿무스에베리콤포트 42. CRÈME BRÛLÉE 139 Served with Seasonal Fruit Skewer BÁNH TRỨNG NƯỚNG KIỂU PHÁP Phục vụ với Trái Cây Xiên 크림브륄레 프랑스식케이크에생과일 43. CHEESECAKE 139 BÁNH PHO MAI 치즈케잌 44. CHEESE PLATTER 349 Selection of imported Cheese, with grapes & cream crackers PHÔ MAI SÀNH ĂN Lựa chọn các loại phô mát sành ăn kèm với nho và bánh kem. 고메치즈 고메치즈에포도와크림칩

16 WINE LIST S,000 VND ROSE 42. Louis Pinel, Cinsault rose, France Nice pale pink colour, fresh red berries aromas, round long mouth. SPARKLING 43. Larousse Sparkling, Chardonnay, France Perfectly balanced, it combines an elegant Chardonnay flavour with an exhilarating freshness. WHITE WINE 44. Vina Maipo, Sauvignon Blanc, Chile Wine shoring nice acidity that makes it very refreshing. 45. Tribu, Viognier, Argentina Aroma of apricots, honey and tropical fruits leaving you with a fresh and delicate aftertaste. 46. The Accomplice, Chardonnay, Australia Lifted aromas of peach complemented with some very subtle vanillin oak. Creamy texture with fine acidity. 47. Lindeman s Premiere Selection, Semillon Chardonnay, Australia Straw coloured. Aromas of peach and stone fruits and medium to full bodied palate with stone fruits, integrated oak and a soft finish. RED WINE 48. Vina Maipo, Cabernet Sauvignon Merlot, Chile A bright, ruby-like wine rich in fruit, chocolate and red plums aromas with some herbal notes. Medium-bodied wine. 49. Gran Lomo, Malbec, Argentina Fruity Malbec, with violet tones. Delicate aromas of berries with plums. Round tannins and velvety body. 50. The Accomplice, Shiraz, Australia Cherry red. Plum fruit with some spiciness. Well integrated oak, finishing with soft tannins. 51. Tribu, Pinot noir, Trivento, Argentina Aromas of plums and cherries which beautifully combine with fine confiture notes. Palate with soft oak touches, round and persistent tannins. BUBBLES 52. Larousse Sparkling, Chardonnay, France 37.5cl 480 Perfectly balanced, it combines an elegant Chardonnay flavour with an exhilarating freshness. S 53. De Bortoli Brut Sparkling, Australia 1,200 Showing an attractive, lifted herbaceousness on the nose and fresh fruit flavours S 54. Champagne De Castellane Brut, France 2,900 White flowers, fresh fruit compote and hints of brioche give the wine its elegance and finesse. S 55. Champagne Taittinger Brut Reserve, France 3,280 Fragrance of peach, white flowers and vanilla pod. Lively, fresh and in total harmony.

17 ,000 VND Soft Drinks Nước ngọt, Nước Khoáng Soft Drink / Nước ngọt, Nước Khoáng Coca-Cola 57. Coca-Cola Light 58. Coke Zero 59. Fanta 60. Sprite 61. Soda Water 62. Tonic Water 63. Bitter Lemon 64. Ginger Ale Special (*contains alcohol) / Đặc Biệt Australian favorite: Lemon lime bitters Water / Nước Suối 66. Lavie 50cl (Mineral Water) Lavie 150cl (Mineral Water) Alba 50cl (Natural Spring water) Alba 50cl (Sparkling Natural Spring Water) - Nước Có Ga 50 Freshly Squeezed Juices / Nước trái cây 70. Passion Fruit / Chanh Dây Watermelon / Dưa Hấu Lime Juice / Nước Chanh Pineapple / Dứa Fresh coconut / Dừa Tươi Orange (Seasonal) / Cam (Theo Mùa) Mango / Xoài Carrot, Orange & Ginger / Cà rốt, Cam & Gừng Sunrise Mix ( Seasonal Mixed juice) / Nước ép Sunrise ( Hỗn Hợp Theo Mùa) Fruit Juices / Các loại nước ép 70 Apple / Cranberry / Grape / Pineapple / Tomato / Passion Fruit Táo / Nham lê / Nho/ Thơm / Cà chua / Chanh dây 80. Milk Shake / Kem Sữa 100 Chocolate / Mango / Banana / Strawberry / Vanilla Sô Cô La / Xoài / Chuối / Dâu Tây / Va-Ni-La 81. Smoothies / Sinh Tố 100 Banana / Peanut Butter & Banana / Mango / Passion Chuối / Bơ Đậu Phộng và Chuối / Xoài / Chanh Dây Please kindly note that the items (fresh juices, fruit juices, milkshakes & smoothies) followed by the symbol are not available after midnight.

18 ,000 VND Aperitifs Rượu Khai Vị 82. Martini Extra Dry Martini Rosso Martini Bianco Ricard Campari 90 Beer Bia Vietnamese Beers - Bia Sản Xuất Tại Việt Nam 87. Saigon Special Huda Larue Ha Noi International Beers - Các Loại Bia Quốc Tế 91. Tiger Crystal Tiger Draught Heineken 80 S 94. Sapporo 90 S 95. Corona 110 S 96. Peroni 110 Spirits Các Loại Rượu Mạnh Khác Serving: 30ml Mix Soft Drink included in price Vodka/ Rượu Vodka 92. Smirnoff Absolute Grey Goose 110 S 95. Belverdere 130 S 96. Russian Standard Imperial vodka 140 Gin/ Rượu Gin 97. Gordon s dry Beefeater Bombay Sapphire 90 S 100. Tanqueray 90 S 101. Hendricks 130

19 ,000 VND Rum/ Rượu Rum 102. Bacardi Light Bundaberg Captain Morgan Rum 100 Tequila/ Rượu Tequila 105. Jose Cuervo 90 S 106. Don Julio Reposado 350 Whisky/ Rượu Whisky 107. Jim Beam Jack Daniel s J&B Rare Whisky JW Black Label John Jameson Canadian Club 90 Cognac Rượu Cognac S 113. Remy Martin VSOP 160 S 114. Hennessy VSOP 190 S 115. Martell VSOP 190 Liqueurs Rượu mùi 116. Amaretto Bailey s Blue Curacao Cointreau Triple Sec Grand Marnier Grappa Uve Chardonnay Jägermeister Kahlua Limoncello Malibu Midori Sambuca Tawny Port 100

20 ,000 VND Teas Trà All Hot Teas are Served by Tea Pot / Tất cả các loại Trà được phục vụ theo Bình 130. Darjeeling Earl Grey English breakfast Pure Green Tea Pure Peppermint Lemon & Ginger 60 Coffee Cà Phê All coffees can be served hot or iced Cà phê nóng hoặc đá 136. Vietnamese black coffee 70 Cà Phê Đen 137. Vietnamese coffee with condensed or fresh milk 80 Cà phê Việt Nam / sữa tươi 138. Americano 80 Cà Phê Mỹ 139. Espresso 80 Cà Phê Đen Ý 140. Latte 90 Cà Phê Sữa Ý 141. Cappuccino 90 Cà Phê Bọt Sữa 142. Mocha 90 Cà Phê Sữa Sô Cô La