Analiza ponude proizvoda s ekološkim certifikatom u velikim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku

Size: px
Start display at page:

Download "Analiza ponude proizvoda s ekološkim certifikatom u velikim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku"

Transcription

1 PRETHODNO PRIOPĆENJE Analiza ponude proizvoda s ekološkim certifikatom u velikim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku Luka SAMARDŽIJA 1, Ružica LONČARIĆ 2 1 Osaja j.d.o.o., Velaluška 5, Osijek, Hrvatska, ( opgsljivik@gmail.com) 2 Sveučilište Josip Juraj Strossmayer u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, Kralja Petra Svačića 1d, Osijek, Hrvatska, ( rloncaric@pfos.hr) Sažetak Uzevši u obzir rastući interes javnosti za proizvodima s ekološkim certifikatom, kao i kontinuirani rastući trend prelaska proizvođača s konvencionalnog na ekološki način gospodarenja, istraživanje je usmjereno prema najvećim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku i njihovoj ponudi ekoloških proizvoda s posebnim naglaskom na poljoprivredno-prehrambene proizvode. Istraživanje je izvršeno putem anketnog upitnika na koji je odgovorilo četiri od sedam trgovačkih lanaca maloprodaje u Osijeku, a ekološke proizvode nude njih tri. Utvrđeno je da je trenutna ponuda ekoloških proizvoda mala i ne odgovara proporcionalno trendu rasta potražnje. Većinu ponude čine gotovi proizvodi iz uvoza. Napori u budućnosti usmjerit će prema povećanju ponude ekoloških proizvoda. Ključne riječi: ekološki proizvodi, trgovački lanci, ponuda, potrošač, Osijek Supply analysis of organic products in large retail chain stores in city of Osijek Abstract Taking into account increasing public interest in eco-certified products, as well as the continuing upward trend of organic farming, research is directed toward the largest retail chain stores in the city of Osijek and their supply of organic products with special emphasis on agricultural and food products. The research was conducted via questionnaire answered by four out of seven retail chain stores in Osijek, and organic products is offered by three of them. It was found that the current organic supply is small and does not correspond proportionately trend of demand growth. Most of the supply make finished products from imports. Retail chains will focus their efforts towards increasing the supply of organic products in the future. Key words: organic products, retail chains, supply, consumers, city of Osijek Uvod Tržište prodaje proizvoda s ekološkim certifikatom u Hrvatskoj u trendu je stabilnog rasta (Znaor, 2014). Prema dostupnim podacima potrošnja certificiranih ekoloških prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj je u bila u porastu 20% ( Prema Zakonu o hrani (NN 81/13) svaki prehrambeni proizvod, neovisno o tome da li je riječ o sirovom ili gotovom, mora zadovoljavati uvjete i standarde zdravstvene ispravnosti. Ukoliko proizvod ne ispunjava tražene zakonske uvjete, ne smije se nalaziti u slobodnoj prodaji. Imajući ovu zakonsku regulativu na umu lako je uvidjeti neispravno korištenje izraza zdrava hrana kao sinonima za domaće i/ili ekološko. Izraz zdrava hrana odnosi se na svu zdravstveno ispravnu hranu na tržištu, no vještim promotivnim naporima stvara se dojam kako je tako označena hrana bolje kvalitete. Ranija istraživanja Proceedings. 50 th Croatian and 10 th International Symposium on Agriculture. Opatija. Croatia ( ) Section 2. Agricultural Economics and Rural Sociology 143

2 Luka SAMARDŽIJA, Ružica LONČARIĆ pokazala su kako većina kupaca još uvijek ne zna precizno definirati što podrazumijeva hrana s ekološkim certifikatom (Brčić i sur., 2013). Dodatnim izučavanjem dostupne literature (Petljak, 2009) može se vidjeti da proizvodi koji nose pridjev organsko, domaće i prirodno kupci poistovjećuju s proizvodima koji nose ekološki certifikat. Iako korištenje navedenih izraza nije ni na koji način nedopušteno ili neispravno, ono izjednačava konvencionalnu proizvodnju s izrazito zahtjevnom i strogom proizvodnjom ekoloških proizvoda. Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva donijelo je Pravilnik o deklaraciji ekoloških proizvoda kojim se jasno definiraju pravila o deklariranju ekološki certificiranih proizvoda (NN 139/10), ali u široj javnosti još uvijek ne postoji jasna razlika između oznake eko i sličnih naziva. Deklariranje proizvoda u ekološkoj proizvodnji jest navođenje zakonom propisanog eko znaka na proizvodu, pakiranju ili drugačije propisanim podacima kojima se identificiraju ekološki proizvodi, njihova usklađenost s propisanim uvjetima, podaci o proizvođaču, pravnoj ili fizičkoj osobi koja stavlja proizvod u promet ( Samo proizvodi s adekvatnim certifikatom i oznakom mogu se promovirati kao ekološki. Ekološka hrana, koja je u svojoj proizvodnji lišena korištenja pojačivača okusa, konzervansa, umjetnih bojila itd. nailazi na pozitivan odaziv kod kupaca. Iako prema nekim prethodnim istraživanjima kupci tvrde da su najadekvatnija mjesta za kupnju i prodaju ekoloških proizvoda specijalizirane prodavaonice, tržnice i direktna prodaja od proizvođača (Lončarić i sur., 2009, Cerjak, 2005), određeni postotak kupaca kupuje proizvode s ekološkim certifikatom unutar ponude supermarketa (ibidem). Pošto kupci prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj kupnju uglavnom obavljaju u trgovačkim lancima robe široke potrošnje, osnovni cilj rada bio istražiti zastupljenost poljoprivrednoprehrambenih proizvoda s ekološkim certifikatom na ovim prodajnim mjestima. Materijal i metode Osnovni skup predstavljali su trgovci mješovitom robom na području grada Osijeka koji su zastupljeni s barem jednim supermaket prodajnim centrom. Prema pravilniku o klasifikaciji prodavaonica i drugih oblika trgovine na malo, definicija supermarketa opisana je kao prodavaonica čiji pretežni asortiman čine prehrambeni proizvodi, ali se nude i neprehrambeni proizvodi, a metoda prodaje je samoposluživanje (NN 39/09). Anketni upitnik poslan je putem elektronske pošte u središnje urede svih prodajnim predstavnicima koji zadovoljavaju izražene uvjete, a na području grada Osijeka takvih je ukupno sedam. Od ukupno poslanih sedam anketa povratno je zaprimljeno četiri pozitivna odgovora. Prema informacijama dostupnim na internetu (www. jatrgovac.com) sudionici koji su odlučili sudjelovati u istraživanju zajedno čine do 50% ukupnog udjela tržišta maloprodaje u Republici Hrvatskoj. Anketni upitnik podijeljen je na dva dijela sukladno tome da li ispitani trgovački lanac u ponudi nudi ili ne nudi proizvode s ekološkim certifikatom. Ukoliko u njihovom asortimanu postoji ponuda, pitanja su formirana s ciljem prikupljanja informacija o zastupljenosti, vrsti i podrijetlu proizvoda s ekološkim certifikatom, tendencijama prodaje i predviđanjima prodaje u narednom razdoblju. Pokušalo se saznati koje karakteristike proizvoda s ekološkim certifikatom kupci cijene te koje karakteristike po mišljenju trgovaca obilježavaju kupce ekoloških proizvoda. Drugi dio upitnika bio je posvećen onim trgovačkim lancima koji možebitno ne nude tražene proizvode. Ukoliko bi to bio slučaj, anketni upitnik bio je orijentiran k razlozima izostanka proizvoda s ekološkim certifikatom te predviđanima i planovima vezanim za buduću ponudu istraživanih proizvoda. Istraživanje se odvijalo tijekom listopada Podaci su obrađeni deskriptivnom statistikom. Rezultati i rasprava Od četiri ispitana maloprodajna trgovačka lanca, samo jedan trenutno nema proizvode s ekološkim certifikatom u svojoj ponudi. Ostali ispitani poslovni subjekti (N=3) su se izjasnili kako barem u jednom segmentu od ukupno ponuđenih artikala imaju proizvode s ekološkim certifikatom. Od njih, jedan u ponudi nije imao artikl iz segmenta prehrane nego je nudio kozmetičke proizvode, dok su ostali ponudu bazirali na artiklima iz segmenta prehrane. Zajednička poveznica trgovačkih lanaca unutar ponude proizvoda s ekološkim certifikatom je naglašena ponuda gotovih proizvoda i dječje hrane naspram svježeg voća i povrća kojeg gotovo da i ne nude. Iako je u upitniku bilo definirano pitanje o udjelu proizvoda s ekološkim certifikatom u odnosu na konvencionalno proizvedene proizvode niti jedan ispitanik nije znao odgovoriti na ovo pitanje, iz čega se može zaključiti da se radi o marginalnoj ponudi. Također, zanimljiv je podatak da svi ispitivani trgovački lanci koji nude proizvode s ekološkim certifikatom svoju ponudu baziraju na stranim dobavljačima. Anketni th Croatian and 10 th International Symposium on Agriculture

3 Analiza ponude proizvoda s ekološkim certifikatom u velikim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku upitnik je pokazao kako u ponudi supermarketa na području grada Osijeka prednjače proizvodi iz Njemačke, Austrije i Italije. Znaor (2014) tvrdi kao udio uvoznih proizvoda s ekološkim certifikatom doseže i do 60% ukupne ponude u Republici Hrvatskoj. Ovaj podatak nije očekivan ako uzmemo u obzir rastući trend udjela ekoloških površina u odnosu na ukupno korišteno poljoprivredno zemljište iz čega bi trebala proisteći i veća ponuda domaćih ekoloških proizvoda u ovom vidu trgovina. Ovaj nerazmjer između rastućeg trenda prelaska s konvencionalne poljoprivredne proizvodnje na ekološku i udjela ponude domaćih ekoloških proizvoda otvara mogućnost budućim istraživanjima. Godina Tablica 1: Udio ekoloških površina u odnosu na ukupno korišteno poljoprivredno zemljište Ukupno korišteno poljoprivredno zemljište (ha) Ekološka poljoprivredna proizvodnja (ha) Udio ekoloških površina u ukupno korištenom poljoprivrednom zemljištu (%) ,000, ,37 1, , ,80 2, ,000, ,59 2, ,000, ,65 3,12 Izvor: Zbog ranije spomenutih otpora prema anketiranju nismo bili u mogućnosti pouzdano saznati razlog zbog kojeg je izrazito mala zastupljenost domaćih dobavljača u ponudi proizvoda s ekološkim certifikatom. Anketirani trgovački lanci koji nude proizvode s ekološkim certifikatom kao najznačajnije karakteristike proizvoda (Likertova skala od 1 do 5 gdje je 1 uopće se ne slažem, a 5 u potpunosti se slažem) naglašavaju njihovu kvalitetu (prosječna ocjena 5,00), cijenu (4,66), učinak na zdravlje (4,66), organo-leptička svojstva (4,66) i ekološki certifikat (4,33). Njihovo je mišljenje kako ove karakteristike čine okosnicu uspješne ponude proizvoda s ekološkim certifikatom. S druge strane, prema istraživanju percepcije potrošača istočne Hrvatske o ekološkoj hrani (Lončarić i sur., 2007.), kupci koji kupuju hranu s ekološkim certifikatom naveli su kao najznačajniji motiv kupnje zdravstveni učinak (4,45), okus (4,38) i briga za okoliš (4,19). Uspoređujući podatke ovih istraživanja možemo zaključiti kako se veliki trgovački lanci mješovite robe u svom stajalištu u najvećoj mjeri slažu s mišljenjima potrošača koji kupuju proizvode s ekološkim certifikatom. Grafikon 1: Značaj pojedinih karakteristika ekoloških proizvoda za potrošače prema mišljenju anketiranih trgovačkih lanaca (1 uopće nije važno, 5 jako važno) Nadalje, istraženi su stavove i planove maloprodajnih trgovačkih lanaca glede budućnosti ponude proizvoda s ekološkim certifikatom. Svi ispitani poslovni subjekti, bez obzira da li trenutno u ponudi imaju proizvode se ekološkim certifikatom ili ne, očitovali su se kako očekuju da će u budućnosti ili uvesti ili povećati udio proizvoda traženim certifikatom. Jednoglasno su se složili da postoji rastući interes za navedenim proizvodima Section 2. Agricultural Economics and Rural Sociology 145

4 Luka SAMARDŽIJA, Ružica LONČARIĆ te sa stabilizacijom tržišta i situacije u gospodarstvu očekuju proporcionalno povećanje interesa kupaca za navedenim proizvodima. Prema anketi koju smo proveli trgovci se u najvećoj mjeri slažu da su njihovi kupci ekoloških proizvoda višeg kupovnog statusa, obrazovanja te se brinu za zdravlje. Ovakva percepcija potrošača od strane trgovačkih lanaca se u većem dijelu podudara s ranijim istraživanjima o socio-demografskim karakteristikama potrošača proizvoda s ekološkim certifikatom (Brčić i sur., 2013, Radman, 2005, Lončarić i sur., 2009) iz čega se može zaključiti da trgovci dobro poznaju svoje kupce i njihove preferencije. Grafikon 2: Ocijenite u kolikoj se mjeri slažete s osobinama potrošača ekoloških proizvoda (1 - uopće se ne slažem, 5 u potpunosti se slažem) Zaključak Porast udjela ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj u odnosu na raspoložive poljoprivredne površine trebao bi prethoditi porastu dostupnosti ekoloških proizvoda. Pošto kupci prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj kupnju uglavnom obavljaju u trgovačkim lancima robe široke potrošnje, osnovni cilj rada bio istražiti zastupljenost poljoprivredno-prehrambenih proizvoda s ekološkim certifikatom na ovim prodajnim mjestima. Istraživanje zastupljenosti proizvoda s ekološkim certifikatom u sustavu velikih trgovačkih lanaca pokazalo je da je ukupna ponuda ekoloških proizvoda slabo zastupljena, a glavnina ponude ekoloških proizvoda se bazira na artiklima iz segmenta gotovih proizvoda (tjestenine, sokovi, kruh, mlijeko) dok manji udio zauzimaju svježe voće i povrće. Na tržištu vlada izrazito neprecizno označavanje proizvoda, jer oznake prirodno, organsko i domaće kod kupaca stvaraju dojam kako je riječ o ekološki proizvedenim proizvodima iako to nije točno. Svi anketirani trgovački lanci izrazili su otvorenu namjeru povećanja ponude, svjesni su rastućeg trenda potražnje za proizvodima s ekološkim certifikatom te planiraju svoje poslovanje uskladiti s rastućim preferencijama kupaca. Također, isti znaju što za kupce predstavlja ekološki proizvod te dobro poznaju karakteristike kupaca ekoloških proizvoda. Literatura Brčić-Stipčević, V., Petljak, K., Guszak, I. (2013): Organic Food Consumers Purchase Patterns Insights from Croatian Market. Mediterranea Journal of Social Sciences. Vol 4, No. 11:7-8. FIBL i IFOAM (2014): The world of organic agriculture; statistics & emerging trends 2014, Medienhaus plump, Germany, pp Znaor D. (2014). Organic Farming in Croatia.: 219 Lončarić, R., Deže, J. i Ranogajec, Lj. (2009.): Percepcije potrošača istočne Hrvatske o ekološkoj hrani. Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma. Marić, S. i Lončarić, Z. (ed.). Poljoprivredni fakultet Sveučilišta u Osijeku. Osijek: Petljak, K. (2009). Istraživanje kategorije ekoloških prehrambenih proizvoda međuvodećim trgovcima hranom u Republici Hrvatskoj. Tržište: th Croatian and 10 th International Symposium on Agriculture

5 Analiza ponude proizvoda s ekološkim certifikatom u velikim trgovačkim lancima maloprodaje u gradu Osijeku Pravilnik o deklaraciji i označavanju ekoloških proizvoda; Narodne novine broj 10/07; članak br. 2 Pravilnik o klasifikaciji prodavaonica i drugih oblika trgovine na malo, Narodne Novine, broj 39/2009 članak br.8 Radman, M. (2005). Consumer consumption and perception of organic products in Croatia, British Food Journal, Vol. 107, No. 4: Narodne novine, broj 139/10 Zakon o hrani; Narodne Novine 81/13; članak br Narodne novine, broj 139/ sa2015_p0208 Section 2. Agricultural Economics and Rural Sociology 147

Analiza pokazatelja stanja na tr`i{tu drvnih proizvoda Republike Hrvatske

Analiza pokazatelja stanja na tr`i{tu drvnih proizvoda Republike Hrvatske ...Pirc, Motik, Moro, Posavec, Kopljar: Analiza pokazatelja stanja na tržištu drvnih... Andreja Pirc 1, Darko Motik 1, Maja Moro 1, Stjepan Posavec 1, Aida Kopljar 2 Analiza pokazatelja stanja na tr`i{tu

More information

Proizvodnja i prometovanje vina te stanje površina pod sortama Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah u Hrvatskoj

Proizvodnja i prometovanje vina te stanje površina pod sortama Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah u Hrvatskoj PREGLEDNI RAD Proizvodnja i prometovanje vina te stanje površina pod sortama Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah u Hrvatskoj Martina LIPAR 1, Gordana BOSANKIĆ 1, Antonija HORVAT HRŽIĆ 2, Zvonimir SAVIĆ

More information

Utjecaj sociodemografskih obilježja potrošača na ponašanje u kupnji i konzumaciji kave

Utjecaj sociodemografskih obilježja potrošača na ponašanje u kupnji i konzumaciji kave ISSN 1333-2422 UDK = 366.1 : 633.9 IZVORNI ZNANSTVENI RAD Utjecaj sociodemografskih obilježja potrošača na ponašanje u kupnji i konzumaciji kave Tatjana Naglić 1, Marija Cerjak 2, Marina Tomić 2 1 30 svibnja

More information

1. Sadržaj. Popis slika..i. Popis tablica...ii. Popis grafova..iii

1. Sadržaj. Popis slika..i. Popis tablica...ii. Popis grafova..iii 1. Sadržaj Popis slika..i Popis tablica.....ii Popis grafova..iii 2.Uvod...7 3. Pregled literature...8 4. Metodologija istraživanja...8 5. Definicija marketinga 11 5.1. Marketing koncepcije 11 6. Izravni

More information

THE CHARACTERISTICS OF VITICULTURE PRODUCTION IN SERBIA OBELEŽJA VINOGRADARSKE PROIZVODNJE U SRBIJI

THE CHARACTERISTICS OF VITICULTURE PRODUCTION IN SERBIA OBELEŽJA VINOGRADARSKE PROIZVODNJE U SRBIJI THE CHARACTERISTICS OF VITICULTURE PRODUCTION IN SERBIA OBELEŽJA VINOGRADARSKE PROIZVODNJE U SRBIJI B. KALANOVIĆ, B. DIMITRIJEVIĆ, Snežana TRMČIĆ, Nebojša MARKOVIĆ Faculty of Agriculture, Belgrade Zemun,

More information

Several pomological and chemical fruit properties of introduced sweet cherry cultivars in agroecological conditions of Eastern Slavonia

Several pomological and chemical fruit properties of introduced sweet cherry cultivars in agroecological conditions of Eastern Slavonia IZVORNI ZNANSTVENI RAD Several pomological and chemical fruit properties of introduced sweet cherry cultivars in agroecological conditions of Eastern Slavonia Marija Viljevac 1, Krunoslav Dugalić 1, Vlatka

More information

UVOD U MARKETING. ICEPS Mr Ana J. Marjanović

UVOD U MARKETING. ICEPS Mr Ana J. Marjanović UVOD U MARKETING MARKETING MIX Glavni koncept u modernom marketingu skup marketing instrumenata koje kompanije koriste u ostvarenju svojih marketing ciljeva na ciljnom trzistu, sastoji se iz svega sto

More information

Impact of shoot trimming height on productive characteristics and fruit composition of Istrian Malvasia vines

Impact of shoot trimming height on productive characteristics and fruit composition of Istrian Malvasia vines ORIGINAL SCIENTIFIC PAPER Impact of shoot trimming height on productive characteristics and fruit composition of Istrian Malvasia vines Marijan BUBOLA 1, Danijela JANJANIN 1, Zoran UŽILA 1, Kristina DIKLIĆ

More information

BROJLER. Specifikacije ishrane. An Aviagen Brand

BROJLER. Specifikacije ishrane. An Aviagen Brand BROJLER 308 Specifikacije ishrane 2014 An Aviagen Brand Uvod Specifikacije ishrane za brojlere su date u sledećim tabelama za različitu proizvodnju i tržišnu situaciju širom sveta: Neseksirani

More information

OPĆI UVJETI POSLOVANJA

OPĆI UVJETI POSLOVANJA OPĆI UVJETI POSLOVANJA NAČINI PLAĆANJA Prikazane cijene artikala su maloprodajne cijene sa uključenim PDV-om i popustom od 10% osim ukoliko nije drugačije navedeno. Cijene za sve načine plaćanja (online

More information

Novi Pravilnik o izvoznim certifikatima - najava

Novi Pravilnik o izvoznim certifikatima - najava UPRAVA ZA SANITARNU INSPEKCIJU Novi Pravilnik o izvoznim certifikatima - najava Predavač: Ružica Vazdar, dipl.ing. Voditelj odjela za hranu i financiranje službenih kontrola Izvozni certifikat / certificiranje

More information

Sensory Evaluation of Fruit of Some Scab Resistant Apple Varieties*

Sensory Evaluation of Fruit of Some Scab Resistant Apple Varieties* Sensory Evaluation of Fruit of Some Scab Resistant * Senzorička evaluacija plodova jabuke nekih sorata otpornih na čađavu krastavost* Zlatko Čmelik, Jasmina Družić, Bogdan Cvjetković i Krunoslav Dugalić

More information

INTERNACIONALNI UNIVERZITET TRAVNIK U TRAVNIKU EKONOMSKI FAKULTET UTICAJ BRAND-OVA NA UNAPREĐENJE PRODAJE

INTERNACIONALNI UNIVERZITET TRAVNIK U TRAVNIKU EKONOMSKI FAKULTET UTICAJ BRAND-OVA NA UNAPREĐENJE PRODAJE INTERNACIONALNI UNIVERZITET TRAVNIK U TRAVNIKU EKONOMSKI FAKULTET ZAVRŠNI RAD UTICAJ BRAND-OVA NA UNAPREĐENJE PRODAJE Mentor: Prof.dr. Ibrahim Jusufranić Student: Amir Osmanagić Travnik, 2014. godine SADRŽAJ:

More information

CONVECTIVE DRYING OF THE ROOT AND LEAVES OF THE PARSLEY AND CELERY

CONVECTIVE DRYING OF THE ROOT AND LEAVES OF THE PARSLEY AND CELERY Journal of Agricultural Sciences Vol. 54, No 3, 2009 Pages 205-212 UDC: 635.14+635.53:66.047.4/.5 Original scientific paper CONVECTIVE DRYING OF THE ROOT AND LEAVES OF THE PARSLEY AND CELERY Jelena Marković

More information

RAZVOJ SUDSKE PRAKSE NAKON PREDMETA KECK U PODRUČJU SLOBODE KRETANJA ROBE

RAZVOJ SUDSKE PRAKSE NAKON PREDMETA KECK U PODRUČJU SLOBODE KRETANJA ROBE Ana Pošćić, Ivana Majkić: RAZVOJ SUDSKE PRAKSE NAKON PREDMETA KECK U PODRUČJU SLOBODE KRETANJA ROBE 101 Doc. dr. sc. Ana Pošćić, docentica Pravnog fakulteta Sveučilišta u Rijeci Ivana Majkić, mag. iur.

More information

NAŠICE 2.rujan 2011 Ivo Miljenovic

NAŠICE 2.rujan 2011 Ivo Miljenovic THÖNI NATURGAS Industrijska postrojenja na bioplin za upotrebu u poljoprivredi NAŠICE 2.rujan 2011 Ivo Miljenovic Thöni Industrijska postrojenja d.o.o. Osnovano: 1964 Zaposlenika: 500 (5 proizvodnih pogona)

More information

Bactrim sirup doziranje

Bactrim sirup doziranje 23 апр 2016. Doziranje i uputstvo za upotrebu.. Bactrim (sirup i tablete) je antibiotik koji se koristi za lečenje infekcija koje izazivaju bakterije i drugi pluća,. not socialist metformin stinks thyroxine

More information

Model za razvoj brenda u industriji hrane i pića primjer zadarskog likera Maraschino

Model za razvoj brenda u industriji hrane i pića primjer zadarskog likera Maraschino Model za razvoj brenda u industriji hrane i pića primjer zadarskog likera Maraschino ALEKSANDRA KRAJNOVIĆ izvanredni profesor, Odjel za ekonomiju Sveučilište u Zadru Splitska 1, 23000 Zadar Hrvatska akrajnov@unizd.hr

More information

Prosciutto & Wine Bar

Prosciutto & Wine Bar Prosciutto & Wine Bar DALMATIAN SMOKED HAM Dalmatian smoked ham is produced from leg of Yorkshire and Landras pigs and their crosses. Pork leg is salted exclusively with sea salt, which acts as a natural

More information

HRVATSKE KNJIŽNICE NA DRUŠTVENOJ MREŽI FACEBOOK CROATIAN LIBRARIES ON FACEBOOK

HRVATSKE KNJIŽNICE NA DRUŠTVENOJ MREŽI FACEBOOK CROATIAN LIBRARIES ON FACEBOOK HRVATSKE KNJIŽNICE NA DRUŠTVENOJ MREŽI FACEBOOK CROATIAN LIBRARIES ON FACEBOOK Ivana Pažur Vojvodić Knjižnica Instituta Ruđer Bošković, Zagreb ipazur@irb.hr Sažetak Web 2.0 donio je interaktivna sučelja

More information

Andrea Šuver PROMOCIJA NA TRŽIŠTU MOBILNIH TELEKOMUNIKACIJA U REPUBLICI HRVATSKOJ

Andrea Šuver PROMOCIJA NA TRŽIŠTU MOBILNIH TELEKOMUNIKACIJA U REPUBLICI HRVATSKOJ SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET Andrea Šuver PROMOCIJA NA TRŽIŠTU MOBILNIH TELEKOMUNIKACIJA U REPUBLICI HRVATSKOJ DIPLOMSKI RAD Rijeka 2014. SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET PROMOCIJA NA

More information

PROMOTIVNE AKTIVNOSTI U MALOPRODAJI S POSEBNIM OSVRTOM NA UNAPREĐENJE PRODAJE

PROMOTIVNE AKTIVNOSTI U MALOPRODAJI S POSEBNIM OSVRTOM NA UNAPREĐENJE PRODAJE SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET ENI CRVELIN PROMOTIVNE AKTIVNOSTI U MALOPRODAJI S POSEBNIM OSVRTOM NA UNAPREĐENJE PRODAJE DIPLOMSKI RAD RIJEKA, 2014. SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET PROMOTIVNE

More information

DIFFERENT STERILIZATION METHODS FOR OVERCOMING INTERNAL BACTERIAL INFECTION IN SUNFLOWER SEEDS

DIFFERENT STERILIZATION METHODS FOR OVERCOMING INTERNAL BACTERIAL INFECTION IN SUNFLOWER SEEDS Zbornik Matice srpske za prirodne nauke / Proc. Nat. Sci, Matica Srpska Novi Sad, 109, 59 64, 2005 UDC 633.854.78:631.53.027.2 Ksenija J. Taški-Ajdukoviã 1, Dragana M. Vasiã 2 1 National Laboratory for

More information

Organically Produced Grain Amaranth-Spelt Composite Flours: I. Rheological Properties of Dough

Organically Produced Grain Amaranth-Spelt Composite Flours: I. Rheological Properties of Dough Organically Produced ORIGINAL Grain SCIENTIFIC Amaranth-Spelt PAPER Composite Flours: I. Rheological Properties of Dough Organically Produced Grain Amaranth-Spelt Composite Flours: I. Rheological Properties

More information

SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET

SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET JOSIPA BRKLJAČA POSLOVNO PREGOVARANJE U PRODAJI OSIGURANJA DIPLOMSKI RAD Rijeka, 2013. SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET POSLOVNO PREGOVARANJE U PRODAJI OSIGURANJA

More information

Prelomna tačka rentabiliteta. LOGO 2002 Prentice Hall Business Publishing, Introduction to Management Accounting 12/e, Horngren/Sundem/Stratton

Prelomna tačka rentabiliteta. LOGO 2002 Prentice Hall Business Publishing, Introduction to Management Accounting 12/e, Horngren/Sundem/Stratton Prelomna tačka rentabiliteta 2002 Prentice Hall Business Publishing, Introduction to Management Accounting 12/e, Horngren/Sundem/Stratton 1 Cilj učenja Pokazati kako promene u vrednostima Izazivača troškova

More information

ANALIZA NAPORA U TVRTKAMA RH U DVOGODIŠNJEM RAZDOBLJU

ANALIZA NAPORA U TVRTKAMA RH U DVOGODIŠNJEM RAZDOBLJU IZVORNI ZNANSTVENI RAD SIGURNOST 50 (2) 87-95 (2008) M. Zavalić, A. Bogadi-Šare* UDK 613.65:616.7](497.5) 2005/2006 PRIMLJENO: 20.3.2008. PRIHVAĆENO: 4.4.2008. ANALIZA NAPORA U TVRTKAMA RH U DVOGODIŠNJEM

More information

CO C K T A I L M E N U

CO C K T A I L M E N U COCKTAIL MENU COCKTAIL MENU COCKTAILS M A R A S I TA C A I P I R I S I M A CC A I P I R O S I A Havan Rum 3 yo, Raspberry lime, Brown sugar, Apple liquer, Apple juice, Passoa Havana Rum 3 yo, Lime, Brown

More information

IMPLEMENTACIJA MARKETINGA U NAKLADNIŠTVO DIPLOMSKI RAD

IMPLEMENTACIJA MARKETINGA U NAKLADNIŠTVO DIPLOMSKI RAD SILVIJA GAŠPARIĆ IMPLEMENTACIJA MARKETINGA U NAKLADNIŠTVO DIPLOMSKI RAD Mentor: doc. dr. sc. Suzana Pasanec Preprotić Student: Silvija Gašparić Zagreb, 2017 rješenje ZAHVALE Veliku zahvalnost, u prvome

More information

Razlike u navikama pijenja alkohola između učenika završnih razreda osnovnih škola i maturanata grada Splita

Razlike u navikama pijenja alkohola između učenika završnih razreda osnovnih škola i maturanata grada Splita Izvorni znanstveni članak ISSN 1848-817X Original scientific paper Coden: MEJAD 45 (2015) 1-2 Razlike u navikama pijenja alkohola između učenika završnih razreda osnovnih i maturanata grada Splita Differences

More information

Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije

Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije 94 L. POLLAK i sur.: Kvalitativna procjena rizika od glutena, Mljekarstvo 60 (2), 94-103 (2010) Izvorni znanstveni rad - Original scientific paper UDK: 637.046 Kvalitativna procjena rizika od glutena u

More information

Studying the Content of Starch Correlated With Resistance to Low Winter Temperatures in Some Grapevine Varieties

Studying the Content of Starch Correlated With Resistance to Low Winter Temperatures in Some Grapevine Varieties Professional paper Stručni rad UDK: 634.1/.8-152.7:664.2.0938 DOI: 10.7251/AGREN1204681N Studying the Content of Starch Correlated With Resistance to Low Winter Temperatures in Some Grapevine Varieties

More information

SVEUČILIŠTE U RIJECI FILOZOFSKI FAKULTET

SVEUČILIŠTE U RIJECI FILOZOFSKI FAKULTET SVEUČILIŠTE U RIJECI FILOZOFSKI FAKULTET Irena Petrak Narodna knjižnica Krk prostor, građa i korisnici (DIPLOMSKI RAD) Rijeka, 2015. SVEUČILIŠTE U RIJECI FILOZOFSKI FAKULTET Odsjek za kroatistiku Irena

More information

Oleander Summer Bar Menu

Oleander Summer Bar Menu Oleander Summer Bar Menu C0cktail Mix Ginger & Pepper Tanqueray No. Ten Gin, Tonic, svježi đumbir, limun, rozi papar Tanqueray No. Ten Gin, Tonic, fresh ginger, lemon, pink pepper 60 kn 8 * Southside Mojito

More information

THE EFFECT OF IMPROVER ON DOUGH RHEOLOGY AND BREAD PROPERTIES. Agricultural Institute Osijek, Južno predgraðe 17, Osijek, Croatia

THE EFFECT OF IMPROVER ON DOUGH RHEOLOGY AND BREAD PROPERTIES. Agricultural Institute Osijek, Južno predgraðe 17, Osijek, Croatia THE EFFECT OF IMPROVER ON DOUGH RHEOLOGY AND BREAD D. Horvat 1, D. Magdiæ 2, G. Drezner 1, G. Šimiæ 1, K. Dvojkoviæ 1, M. Broðanac 3, J. Lukinac 2 1 Agricultural Institute Osijek, Južno predgraðe 17, 31000

More information

Sigurno snabdevanje Hranom dobrih nutritivnih osobina I bez prisustva štetnih supstanci

Sigurno snabdevanje Hranom dobrih nutritivnih osobina I bez prisustva štetnih supstanci Sigurno snabdevanje Hranom dobrih nutritivnih osobina I bez prisustva štetnih supstanci Kontaminacija hrane, vode i zemljišta Smanjenje sadrţaja nutritivnih materija Promena ukusa (jagode) Zaštite potrošača

More information

PRODAJNI KANALI U OSIGURAVAJUĆEM DRUŠTVU CROATIA OSIGURANJE D.D.

PRODAJNI KANALI U OSIGURAVAJUĆEM DRUŠTVU CROATIA OSIGURANJE D.D. SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET PRODAJNI KANALI U OSIGURAVAJUĆEM DRUŠTVU CROATIA OSIGURANJE D.D. DIPLOMSKI RAD Predmet:: Teorija organizacije Mentor: dr.sc. Marija Kaštelan Mrak Student: Ime i

More information

KAKO USPJEŠNO PRODAVATI HoReCa KUPCIMA? HoReCa KUPCIMA? Prodavači su kao i sportaši bez pravog treninga ne postižu pravu formu!

KAKO USPJEŠNO PRODAVATI HoReCa KUPCIMA? HoReCa KUPCIMA? Prodavači su kao i sportaši bez pravog treninga ne postižu pravu formu! KAKO USPJEŠNO PRODAVATI HoReCa KUPCIMA? dvodnevna seminarska radionica za menadžment ATLANTIC GRUPE - Zagreb Zagreb, 20. i 21. siječnja 2012. Voditelj: prof.dr.sc. Davor Perkov Prodavači su kao i sportaši

More information

ANALYSIS OF BUYING HABITS - WINE SEGMENT

ANALYSIS OF BUYING HABITS - WINE SEGMENT Category: review paper Samardzija Luka 1 Soukup Domagoj 2 Kuzmanovic Sinisa 3 ANALYSIS OF BUYING HABITS - WINE SEGMENT Abstract: On a market with high supply offer segmentation cares extremely high importance.

More information

IMPROVEMENT OF SUNFLOWER FOR CONSUMPTION. Dijana DIJANOVIĆ, Vesna STANKOVIĆ, and Ivan MIHAJLOVIĆ

IMPROVEMENT OF SUNFLOWER FOR CONSUMPTION. Dijana DIJANOVIĆ, Vesna STANKOVIĆ, and Ivan MIHAJLOVIĆ UDC 575.827 Original scientific paper IMPROVEMENT OF SUNFLOWER FOR CONSUMPTION Dijana DIJANOVIĆ, Vesna STANKOVIĆ, and Ivan MIHAJLOVIĆ Agricultural Research Institute Srbija, Belgrade Agricultural and Technological

More information

CONTAMINATION OF KASTELA BAY VINEYARD SOILS WITH HEAVY METALS ONEČIŠĆENOST VINOGRADARSKIH TALA KAŠTELANSKOG ZALJEVA TEŠKIM METALIMA

CONTAMINATION OF KASTELA BAY VINEYARD SOILS WITH HEAVY METALS ONEČIŠĆENOST VINOGRADARSKIH TALA KAŠTELANSKOG ZALJEVA TEŠKIM METALIMA CONTAMINATION OF KASTELA BAY VINEYARD SOILS WITH HEAVY METALS ONEČIŠĆENOST VINOGRADARSKIH TALA KAŠTELANSKOG ZALJEVA TEŠKIM METALIMA Elda Vitanović, Ž. Vidaček, Sonja Kačić, M. Katalinić ABSTRACT Long-term

More information

131 130 129 128 127 12 12 39 00 39 00 39 00 39 00 39 00 39 00 39 00 TUMA OZNAKA: lokacija zahvata NOSITELJ ZAHVATA: LUNETA d.o.o. Trg slobode, 42230 Ludbreg NAZIV ZAHTJEVA: ZAHTJEV ZA UTVR IVANJE OBJEDINJENIH

More information

Mama, tata, ja sam vegan

Mama, tata, ja sam vegan Mama, tata, ja sam vegan Vodič za razumijevanje vegana u obitelji dr. sc. Casey Taft Čakovec, listopad 2015. Biblioteka TA RAVNOPRAVNA STVORENJA dr. sc. Casey Taft: Mama, tata, ja sam vegan: vodič za razumijevanje

More information

Obilježja konzumiranja alkohola kod učenika srednje medicinske škole. Olivera Petrak 1, Verica Oreščanin 2, Aleksandar Racz 1

Obilježja konzumiranja alkohola kod učenika srednje medicinske škole. Olivera Petrak 1, Verica Oreščanin 2, Aleksandar Racz 1 Obilježja konzumiranja alkohola kod učenika srednje medicinske škole Olivera Petrak 1, Verica Oreščanin 2, Aleksandar Racz 1 1 Zdravstveno veleučilište, Zagreb 2 Klinička bolnica Dubrava, Zagreb Sažetak

More information

STANDARDIZIRANO EUROPSKO ISTRAŽIVANJE O ALKOHOLU

STANDARDIZIRANO EUROPSKO ISTRAŽIVANJE O ALKOHOLU STANDARDIZIRANO EUROPSKO ISTRAŽIVANJE O ALKOHOLU Standardized European Alcohol Survey RARHA SEAS Rezultati istraživanja u Hrvatskoj Nositelj istraživanja: Hrvatski zavod za javno zdravstvo Istraživanje

More information

SVEUČILIŠTE JOSIPA JURJA STROSSMAYERA U OSIJEKU PREHRAMBENO TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK PREDDIPLOMSKI STUDIJ PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE.

SVEUČILIŠTE JOSIPA JURJA STROSSMAYERA U OSIJEKU PREHRAMBENO TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK PREDDIPLOMSKI STUDIJ PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE. SVEUČILIŠTE JOSIPA JURJA STROSSMAYERA U OSIJEKU PREHRAMBENO TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK PREDDIPLOMSKI STUDIJ PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE Josipa Andabak Primjena plastične ambalaže za pakiranje mlijeka završni

More information

VREDNOVANJE NACIONALNE I SVEUČILIŠNE KNJIŽNICE U ZAGREBU S GLEDIŠTA KORISNIKA

VREDNOVANJE NACIONALNE I SVEUČILIŠNE KNJIŽNICE U ZAGREBU S GLEDIŠTA KORISNIKA članci / articles VREDNOVANJE NACIONALNE I SVEUČILIŠNE KNJIŽNICE U ZAGREBU S GLEDIŠTA KORISNIKA THE NATIONAL AND UNIVERSITY LIBRARY IN ZAGREB SERVICES EVALUATION FROM THE USERS PERSPECTIVE Ljiljana Aleksić

More information

PRAVCI RAZVOJA ALTERNATIVNIH PRODAJNIH KANALA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU OSIGURANJA

PRAVCI RAZVOJA ALTERNATIVNIH PRODAJNIH KANALA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU OSIGURANJA PRAVCI RAZVOJA ALTERNATIVNIH PRODAJNIH KANALA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU OSIGURANJA Dr. sc. Miro Stipić 1 Dr. sc. Marinko Jurilj 2 PRAVCI RAZVOJA ALTERNATIVNIH PRODAJNIH KANALA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU OSIGURANJA

More information

_Kemijska industrija

_Kemijska industrija Sektorske_analize ožujak 2018. _ broj 59 _ godina 7 ISSN: 1848-8986 _Kemijska industrija Autorica_Ivana Rašić Bakarić _ Sadržaj _3 Glavni sektorski pokazatelji Udio sektora kemijske industrije u BDP-u

More information

Investicija u Podoštri - Gospi

Investicija u Podoštri - Gospi Investicija u Podoštri - Gospi Rat koji je bjesnio ovim prostorima ostavio je za sobom veliku koli inu ubojnih sredstava koja, ako nisu pod nadzorom ili ih se ne pohranjuje stru no u skladu s propisanim

More information

Hrvatski telekomunikacijski sektor u godini

Hrvatski telekomunikacijski sektor u godini sponzor izdanja Hrvatski telekomunikacijski sektor u 2007. godini Prvi put, uz uobičajene vrijednosti ukupnog prihoda, i dobiti te kretanja radne snage, za najbolja poduzeća telekomunikacijske industrije

More information

Anja Varga STVARANJE ATMOSFERE U PRODAJNOM PROSTORU: IDENTIFIKACIJA UTJECAJA BOJE NA POTROŠAČE

Anja Varga STVARANJE ATMOSFERE U PRODAJNOM PROSTORU: IDENTIFIKACIJA UTJECAJA BOJE NA POTROŠAČE SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET Anja Varga STVARANJE ATMOSFERE U PRODAJNOM PROSTORU: IDENTIFIKACIJA UTJECAJA BOJE NA POTROŠAČE DIPLOMSKI RAD Rijeka, 2014. SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET

More information

ANALYSIS OF THE EVOLUTION AND DISTRIBUTION OF MAIZE CULTIVATED AREA AND PRODUCTION IN ROMANIA

ANALYSIS OF THE EVOLUTION AND DISTRIBUTION OF MAIZE CULTIVATED AREA AND PRODUCTION IN ROMANIA ANALYSIS OF THE EVOLUTION AND DISTRIBUTION OF MAIZE CULTIVATED AREA AND PRODUCTION IN ROMANIA Agatha POPESCU University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Bucharest, 59 Marasti, District

More information

THE INFLUENCE OF CHEMICAL COMPOSITION OF MILK ON YIELD OF SEMI-HARD CHEESE

THE INFLUENCE OF CHEMICAL COMPOSITION OF MILK ON YIELD OF SEMI-HARD CHEESE Biotechnology in Animal Husbandry 26 (3-4), p 167-177, 2010 ISSN 1450-9156 Publisher: Institute for Animal Husbandry, Belgrade-Zemun UDC 637.04:637.353 DOI:10.2298/BAH1004167B THE INFLUENCE OF CHEMICAL

More information

STUDY REGARDING THE RATIONALE OF COFFEE CONSUMPTION ACCORDING TO GENDER AND AGE GROUPS

STUDY REGARDING THE RATIONALE OF COFFEE CONSUMPTION ACCORDING TO GENDER AND AGE GROUPS STUDY REGARDING THE RATIONALE OF COFFEE CONSUMPTION ACCORDING TO GENDER AND AGE GROUPS CRISTINA SANDU * University of Bucharest - Faculty of Psychology and Educational Sciences, Romania Abstract This research

More information

RODITELJSKO JATO ROSS 308. Specifikacije Ishrane. An Aviagen Brand

RODITELJSKO JATO ROSS 308. Specifikacije Ishrane. An Aviagen Brand 1 RODITELJSKO JATO ROSS 308 Specifikacije Ishrane An Aviagen Brand Uvod Ova knjižica sadrži nutritivne preporuke za roditeljsko jato Ross 308 (sporo operjavajući) i koristi se zajedno sa Ross Roditeljsko

More information

Lista CE tipskih certifikata prema Direktivi 2013/29/EU (List of EU type-examination certificates according to Directive 2013/29/EU)

Lista CE tipskih certifikata prema Direktivi 2013/29/EU (List of EU type-examination certificates according to Directive 2013/29/EU) xagncija Lista C tipskih certifikata prema Direktivi 2013/29/U (List of U typeexamination certificates according to Directive 2013/29/U) Date of issue of U typeexamination 2465F216001 11.05.2016. Romano

More information

Sažetak. Srđan Lukačević Gradska i sveučilišna knjižnica Osijek Kornelija Petr Balog Filozofski fakultet Osijek

Sažetak. Srđan Lukačević Gradska i sveučilišna knjižnica Osijek Kornelija Petr Balog Filozofski fakultet Osijek Trebamo li mijenjati svoje komunikacijske vještine? Primjer Gradske i sveučilišne knjižnice Osijek Should we change our communication skills? THE Example of the City and University Library in Osijek Srđan

More information

HRVATSKI OGRANAK MEĐUNARODNE ELEKTRODISTRIBUCIJSKE KONFERENCIJE

HRVATSKI OGRANAK MEĐUNARODNE ELEKTRODISTRIBUCIJSKE KONFERENCIJE HRVATSKI OGRANAK MEĐUNARODNE ELEKTRODISTRIBUCIJSKE KONFERENCIJE 3. (9.) savjetovanje Sveti Martin na Muri, 13. 16. svibnja 2012. SO6 04 Mladen Žunec Korlea d.o.o., Zagreb m.zunec@korleainvest.com Marko

More information

AKTIVNOSTI UNAPREĐENЈA PRODAJE U KONCEPTU GLOBALNOG MARKETINGA

AKTIVNOSTI UNAPREĐENЈA PRODAJE U KONCEPTU GLOBALNOG MARKETINGA DOI: 10.7251/EMC1502253G Datum prijema rada: 20. jul 2015. Datum privatanja rada: 10. decembar 2015. PREGLEDNI RAD UDK: 658.8:339.13 Časopis za ekonomiju i tržišne komunikacije Godina V broj II str. 253-264

More information

THE CURRENT STATE OF VARIOUS CHARACTERISTICS RELATED TO THE WINE MARKET IN THE REPUBLIC OF MACEDONIA

THE CURRENT STATE OF VARIOUS CHARACTERISTICS RELATED TO THE WINE MARKET IN THE REPUBLIC OF MACEDONIA ERAZ konferencija 2015: Održivi ekonomski razvoj savremeni i multidisciplinarni pristupi THE CURRENT STATE OF VARIOUS CHARACTERISTICS RELATED TO THE WINE MARKET IN THE REPUBLIC OF MACEDONIA TRENUTNO STANJE

More information

Josip BELJAK 1, Ana JEROMEL 1 *, Stanka HERJAVEC 1, Sandi ORLIC 2 ORIGINAL PAPER

Josip BELJAK 1, Ana JEROMEL 1 *, Stanka HERJAVEC 1, Sandi ORLIC 2 ORIGINAL PAPER ORIGINAL PAPER INFLUENCE OF AUTOCHTHONOUS SACCHAROMYCES SPP. STRAINS ON THE SULFUR DIOXIDE CONCENTRATION IN WINE UTJECAJ AUTOHTONIH SOJEVA SACCHAROMYCES SPP. NA KONCENTRACIJU SUMPORNOG DIOKSIDA U VINU

More information

w w w. g l a z i r. h r

w w w. g l a z i r. h r w w w. g l a z i r. h r voćnjak 5 7 Statement from the President and CEO / Riječ direktora 9 Vision and Mission / Vizija i misija 11 About Glazir / O Glaziru 13 History / Povijest 15 Employees / Zaposlenici

More information

RAČUNOVODSTVENO PRAĆENJE TROŠKOVA PROIZVODNJE NA PRIMJERU FIRME ŠUJICA- DRVO d.o.o.

RAČUNOVODSTVENO PRAĆENJE TROŠKOVA PROIZVODNJE NA PRIMJERU FIRME ŠUJICA- DRVO d.o.o. SVEUČILIŠTE U SPLITU EKONOMSKI FAKULTET ZAVRŠNI RAD RAČUNOVODSTVENO PRAĆENJE TROŠKOVA PROIZVODNJE NA PRIMJERU FIRME ŠUJICA- DRVO d.o.o. Mentor: doc.dr.sc. Andrijana Rogošić Studentica: Anamarija Jurčević

More information

Načela razdvajanja energetskih djelatnosti prijenosa i distribucije električne energije

Načela razdvajanja energetskih djelatnosti prijenosa i distribucije električne energije dr.sc. Eraldo BANOVAC, doc.dr.sc. Igor Kuzle, Ivan Medved Načela razdvajanja energetskih djelatnosti prijenosa i distribucije električne energije U ovom su radu opisana načela razdvajanja energetskih djelatnosti

More information

POSLOVNO INVESTICIJSKI VODIČ 2013 BUSINESS AND INVESTMENT GUIDE 2013

POSLOVNO INVESTICIJSKI VODIČ 2013 BUSINESS AND INVESTMENT GUIDE 2013 BUSOVAČA Tamex d.o.o.... 2 Paleta plus d.o.o.... 3 PTG Grand d.o.o... 4 Esta d.o.o.... 5 Himesa d.o.o.... 6 Termozigel Nigma z.d.d.... 7 EZ d.o.o.... 8 Eko Commerce d.o.o.... 9 Lašva auto... 10 Valvoson

More information

MJERE LI SAMO POKAZATELJI USPJEŠNOSTI VRIJEDNOST KNJIŽNICA? : PREMA VREDNOVANJU DRUŠTVENIH CILJEVA ORGANIZACIJA U KULTURI

MJERE LI SAMO POKAZATELJI USPJEŠNOSTI VRIJEDNOST KNJIŽNICA? : PREMA VREDNOVANJU DRUŠTVENIH CILJEVA ORGANIZACIJA U KULTURI MJERE LI SAMO POKAZATELJI USPJEŠNOSTI VRIJEDNOST KNJIŽNICA? : PREMA VREDNOVANJU DRUŠTVENIH CILJEVA ORGANIZACIJA U KULTURI ARE PERFORMANCE INDICATORS THE ONLY MEASURE OF THE QUALITY OF LIBRARIES? : TOWARD

More information

Utjecaj temperature zraka tijekom konvekcijskog sušenja na kemijski sastav dehidriranog voća i povrća

Utjecaj temperature zraka tijekom konvekcijskog sušenja na kemijski sastav dehidriranog voća i povrća Utjecaj IZVORNI temperature ZNANSTVENI zraka RAD tijekom konvekcijskog sušenja na kemijski sastav dehidriranog voća i povrća Utjecaj temperature zraka tijekom konvekcijskog sušenja na kemijski sastav dehidriranog

More information

M. CHANAAN d.o.o. OIB: ISTARSKOG RAZVODA 7, POREČ Ugostiteljski objekt grill KANTUN 8.MARTA 8, POREČ

M. CHANAAN d.o.o. OIB: ISTARSKOG RAZVODA 7, POREČ Ugostiteljski objekt grill KANTUN 8.MARTA 8, POREČ Menu M. CHANAAN d.o.o. OIB: 64240260474 ISTARSKOG RAZVODA 7, POREČ Ugostiteljski objekt grill KANTUN 8.MARTA 8, POREČ PDV je uračunat u cijenu. Obavještavamo potrošače da prigovore na kvalitetu naših usluga

More information

Evaluation of parent combinations fertility in plum breeding (Prunus domestica L.) 1

Evaluation of parent combinations fertility in plum breeding (Prunus domestica L.) 1 original research paper Acta Agriculturae Serbica, Vol. XVI, 31 (2011) 43-49 Evaluation of parent combinations fertility in plum breeding (Prunus domestica L.) 1 Valentina Bozhkova Fruit Growing Institute,

More information

Analiza prodaje i troškova. Prof. dr Saša Bošnjak

Analiza prodaje i troškova. Prof. dr Saša Bošnjak Analiza prodaje i troškova Prof. dr Saša Bošnjak Case Study: Proizvodnja DVDa Prodajna cena po jedinici: $11 Prodato komada: 1000 Prodaja: 1000 DVD-ova po $11: $11,000 Minus: Variabilni troškovi povezani

More information

REPUBLIKA HRVATSKA DRŽAVNI URED ZA REVIZIJU IZVJEŠĆE O OBAVLJENOJ REVIZIJI PRODAJA DIONICA I UDJELA IZ PORTFELJA HRVATSKOG FONDA ZA PRIVATIZACIJU

REPUBLIKA HRVATSKA DRŽAVNI URED ZA REVIZIJU IZVJEŠĆE O OBAVLJENOJ REVIZIJI PRODAJA DIONICA I UDJELA IZ PORTFELJA HRVATSKOG FONDA ZA PRIVATIZACIJU REPUBLIKA HRVATSKA DRŽAVNI URED ZA REVIZIJU IZVJEŠĆE O OBAVLJENOJ REVIZIJI PRODAJA DIONICA I UDJELA IZ PORTFELJA HRVATSKOG FONDA ZA PRIVATIZACIJU Zagreb, rujan 2004. S A D R Ž A J strana 1. ZAKONSKA REGULATIVA

More information

Influence of trellis system on productive and technological characteristics of variety Victoria in Strumica vine growing district

Influence of trellis system on productive and technological characteristics of variety Victoria in Strumica vine growing district Prethodno saopštenje Preliminary communication UDK: 634.84.076(497.7) DOI: 10.7251/AGREN1201145B Influence of trellis system on productive and technological characteristics of variety Victoria in Strumica

More information

SVEUČILIŠTE U ZAGREBU PREHRAMBENO-BIOTEHNOLOŠKI FAKULTET DIPLOMSKI RAD 685/USH

SVEUČILIŠTE U ZAGREBU PREHRAMBENO-BIOTEHNOLOŠKI FAKULTET DIPLOMSKI RAD 685/USH SVEUČILIŠTE U ZAGREBU PREHRAMBENO-BIOTEHNOLOŠKI FAKULTET DIPLOMSKI RAD Zagreb, rujan 2016. Magi Lukač 685/USH UTJECAJ DODATKA LIMUNSKE KISELINE NA FUNKCIONALNA SVOJSTVA TEKUĆIH PASTERIZIRANIH JAJA Rad

More information

238 broj bibliografske jedinice

238 broj bibliografske jedinice ISTRAŽIVANJE RADNOG ZADOVOLJSTVA ZAPOSLENIKA U NACIONALNOJ I SVEUČILIŠNOJ KNJIŽNICI U ZAGREBU- kvalitativni rezultati istraživanja Research working employee satisfaction National and University Library

More information

METODE ZA OTKRIVANJE PROMJENA KOD DALJINSKIH ISTRAŽIVANJA

METODE ZA OTKRIVANJE PROMJENA KOD DALJINSKIH ISTRAŽIVANJA Mulahusić, A., Tuno, N.: Metode za otkrivanje promjena kod daljinskih istraživanja 3 UDK 528.85 Pregledni naučni rad METODE ZA OTKRIVANJE PROMJENA KOD DALJINSKIH ISTRAŽIVANJA METHODS FOR CHANGE DETECTION

More information

From Selling to Supporting-Leveraging Mobile Services in the Field of Food Retailing

From Selling to Supporting-Leveraging Mobile Services in the Field of Food Retailing From Selling to Supporting-Leveraging Mobile Services in the Field of Food Retailing Sudha.K.M 1, G.Raghunath 2 1 Assistant Professor, Sri Krishna Arts and Science College, Coimbatore, Tamilnadu, India

More information

Fruit characteristics of some traditional pear varieties in the Prespa region

Fruit characteristics of some traditional pear varieties in the Prespa region UDC 634.13-152.632(497.7) COBISS.SR-ID: 220299020 Original research paper Acta Agriculturae Serbica, Vol. XX, 40 (2015);107-115 1 Fruit characteristics of some traditional pear varieties in the Prespa

More information

Mogućnost primjene analize slike za ranu prognozu priroda jabuke (Malus domestica Borkh.) u uvjetima Međimurja (Hrvatska)

Mogućnost primjene analize slike za ranu prognozu priroda jabuke (Malus domestica Borkh.) u uvjetima Međimurja (Hrvatska) Mogućnost primjene analize slike za ranu prognozu priroda jabuke (Malus domestica Borkh.) u uvjetima Međimurja (Hrvatska) Possible application of image analysis for forecasting the yield of apples (Malus

More information

Selection of Starter Cultures for the Production of White Cow Brine Cheese

Selection of Starter Cultures for the Production of White Cow Brine Cheese UDC: 637.33 original scientific paper Acta Agriculturae Serbica, Vol. XIII, 25 (2008) 25-31 Selection of Starter Cultures for the Production of White Cow Brine Cheese Radmila Cobanova-Vasilevska IMB "Mlekara"-Bitola

More information

ROBNO KNJIGOVODSTVO NA PRIMJERU PODUZEĆA TISAK D.D.

ROBNO KNJIGOVODSTVO NA PRIMJERU PODUZEĆA TISAK D.D. SVEUČILIŠTE U SPLITU EKONOMSKI FAKULTET ZAVRŠNI RAD ROBNO KNJIGOVODSTVO NA PRIMJERU PODUZEĆA TISAK D.D. Mentor: Prof.dr.sc. Branka Ramljak Student: Marinela Penić Split, lipanj, 2017 SADRŽAJ: 1. UVOD...

More information

table set up, bread, spread or daily couvert charged per person

table set up, bread, spread or daily couvert charged per person MENU COUVERT & BREAD table set up, bread, spread or daily couvert charged per person 10,00 Kn COLD APPETIZERS and SALADS Pag cheese with black olives tapenade Semi hard goat cheese with black truffles,

More information

Ivona Kuraica 6834/N FUNKCIONALNA SVOJSTVA CHIA SJEMENKI

Ivona Kuraica 6834/N FUNKCIONALNA SVOJSTVA CHIA SJEMENKI Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet Preddiplomski studij Nutricionizam Ivona Kuraica 6834/N FUNKCIONALNA SVOJSTVA CHIA SJEMENKI ZAVRŠNI RAD Predmet: Nova hrana Mentor: prof. dr.sc.

More information

EFEMERNA GRAĐA I SITNI TISAK : OPSEG POJMOVA U HRVATSKOJ I SVIJETU EPHEMERA AND MINOR PUBLICATIONS : CONCEPT OF THE TERMS IN CROATIA AND ABROAD

EFEMERNA GRAĐA I SITNI TISAK : OPSEG POJMOVA U HRVATSKOJ I SVIJETU EPHEMERA AND MINOR PUBLICATIONS : CONCEPT OF THE TERMS IN CROATIA AND ABROAD EFEMERNA GRAĐA I SITNI TISAK : OPSEG POJMOVA U HRVATSKOJ I SVIJETU EPHEMERA AND MINOR PUBLICATIONS : CONCEPT OF THE TERMS IN CROATIA AND ABROAD Ana Lešković leskovic.ana@gmail.com Daniela Živković Katedra

More information

Utjecaj trajanja maceracije na kemijski sastav i organoleptička svojstva vina Cabernet sauvignon

Utjecaj trajanja maceracije na kemijski sastav i organoleptička svojstva vina Cabernet sauvignon IZVORNI ZNANSTVENI RAD Utjecaj trajanja maceracije na kemijski sastav i organoleptička svojstva vina Cabernet sauvignon Josip MESIĆ, Valentina OBRADOVIĆ, Maja ERGOVIĆ RAVANČIĆ, Brankica SVITLICA Veleučilište

More information

MEĐUKNJIŽNIČNA POSUDBA I DOSTAVA DOKUMENATA KNJIŽNICE FILOZOFSKOG FAKULTETA U ZAGREBU ILI KAKO USTROJITI SLUŽBU

MEĐUKNJIŽNIČNA POSUDBA I DOSTAVA DOKUMENATA KNJIŽNICE FILOZOFSKOG FAKULTETA U ZAGREBU ILI KAKO USTROJITI SLUŽBU MEĐUKNJIŽNIČNA POSUDBA I DOSTAVA DOKUMENATA KNJIŽNICE FILOZOFSKOG FAKULTETA U ZAGREBU ILI KAKO USTROJITI SLUŽBU INTERLIBRARY LOANS AND DOCUMENT DELIVERY SERVICE AT THE LIBRARY OF THE FACULTY OF HUMANITIES

More information

restaurant academia bluesun hotel kaj

restaurant academia bluesun hotel kaj restaurant academia bluesun hotel kaj dobro nam došli dragi gosti! Nastojat ćemo Vam dočarati izvorni okus hrane u vrhunskim delicijama za Vaše nepce... Hranu oblikujemo na sasvim drugačiji, ali nadasve

More information

KLASIFIKACIJSKI SUSTAVI U MEDICINSKIM KNJIŽNICAMA SAD-a, UJEDINJENOG KRALJEVSTVA I REPUBLIKE IRSKE

KLASIFIKACIJSKI SUSTAVI U MEDICINSKIM KNJIŽNICAMA SAD-a, UJEDINJENOG KRALJEVSTVA I REPUBLIKE IRSKE KLASIFIKACIJSKI SUSTAVI U MEDICINSKIM KNJIŽNICAMA SAD-a, UJEDINJENOG KRALJEVSTVA I REPUBLIKE IRSKE MEDICAL LIBRARY CLASSIFICATION SYSTEMS IN THE UNITED STATES, UNITED KINGDOM AND REPUBLIC OF IRELAND Martina

More information

SVEFINANSIRANJE I KANALI DISTRIBUCIJE - KOMPETENCIJA ILI NADMETANJE

SVEFINANSIRANJE I KANALI DISTRIBUCIJE - KOMPETENCIJA ILI NADMETANJE FBIM Transactions DOI 10.12709/fbim.06.06.01. SVEFINANSIRANJE I KANALI DISTRIBUCIJE - KOMPETENCIJA ILI NADMETANJE ALLFINANZ AND DISTRIBUTION CHANNELS - COMPETENCE OR COMPETITION Ana Anufrijev Visoka poslovna

More information

Introduction. L.B. Roostita, H. A. W. Lengkey

Introduction. L.B. Roostita, H. A. W. Lengkey Biotechnology in Animal Husbandry 30 (2), p 289293, 2014 ISSN 14509156 Publisher: Institute for Animal Husbandry, BelgradeZemun UDC 637.07'636.4 DOI: 10.2298/BAH1402289R DETERMINATION OF PORK ADULTERATION

More information

1 POJAM I ULOGA KANALA DISTRIBUCIJE

1 POJAM I ULOGA KANALA DISTRIBUCIJE ŠProizvo a~ ne treba da posmatra posrednika kao pla}enog pomo}nika u njegovom sistemu distribucije robe, nego kao samostalnog kupca koji odlu~uje, koji radi za jo{ ve}u grupu kupaca.õ (Phillip McVey) 1

More information

Foodservice EUROPE. 10 countries analyzed: AUSTRIA BELGIUM FRANCE GERMANY ITALY NETHERLANDS PORTUGAL SPAIN SWITZERLAND UK

Foodservice EUROPE. 10 countries analyzed: AUSTRIA BELGIUM FRANCE GERMANY ITALY NETHERLANDS PORTUGAL SPAIN SWITZERLAND UK Foodservice EUROPE MARKET INSIGHTS & CHALLENGES 2015 2016 2017 2020 Innovative European Foodservice Experts 18, avenue Marcel Anthonioz BP 28 01220 Divonne-les-Bains - France 10 countries analyzed: AUSTRIA

More information

Sanja Jelić, I. Kralik, Jadranka Deže, Ružica Lončarić

Sanja Jelić, I. Kralik, Jadranka Deže, Ružica Lončarić Ekonomski pokazatelji proizvodnje tovne junadi SimentalSKE i Hereford pasmine Economic indicators of production of beef cattle Simmental and Hereford breed Sanja Jelić, I. Kralik, Jadranka Deže, Ružica

More information

Mikroekonomski aspekti utjecaja globalne krize na rast nefinancijskih poduzeća u RH

Mikroekonomski aspekti utjecaja globalne krize na rast nefinancijskih poduzeća u RH Istraživanja I-45 Mikroekonomski aspekti utjecaja globalne krize na rast nefinancijskih poduzeća u RH Tomislav Galac Zagreb, srpanj 2015. ISTRAŽIVANJA I-45 IZDAVAČ Hrvatska narodna banka Direkcija za

More information

PRACTICES IN THE MEAT PROCESSING SECTOR IN BOSNIA AND HERZEGOVINA. Prof dr Mithat Jasic, University of Tuzla, Faculty of Technology

PRACTICES IN THE MEAT PROCESSING SECTOR IN BOSNIA AND HERZEGOVINA. Prof dr Mithat Jasic, University of Tuzla, Faculty of Technology PRACTICES IN THE MEAT PROCESSING SECTOR IN BOSNIA AND HERZEGOVINA Prof dr Mithat Jasic, University of Tuzla, Faculty of Technology THE PURPOSE AND CONTENT OF THE PRESENTATION THE PURPOSE OF THE PRESENTATION

More information

Izvorni radovi Original articles

Izvorni radovi Original articles Izvorni radovi Original articles ZADOVOLJSTVO MLADIH LIJEČNIKA U REPUBLICI HRVATSKOJ: IDEMO LI U PRAVOM SMJERU? SATISFACTION OF YOUNG DOCTORS IN CROATIA: ARE WE HEADING IN THE RIGHT DIRECTION? ALEN BABACANLI,

More information

China Sugar Industry Report, Oct. 2012

China Sugar Industry Report, Oct. 2012 China Sugar Industry Report, 2012-2014 Oct. 2012 STUDY GOAL AND OBJECTIVES This report provides the industry executives with strategically significant competitor information, analysis, insight and projection

More information

Starbucks / Dunkin Donuts research. Presented by Alex Hockley and Molly Fox. Wednesday, June 13, 2012

Starbucks / Dunkin Donuts research. Presented by Alex Hockley and Molly Fox. Wednesday, June 13, 2012 F& H Starbucks / Dunkin Donuts research Presented by Alex Hockley and Molly Fox Executive Summary: These days there are a significant amount of coffee establishments located in Center City, Philadelphia.

More information

KEKS KRATKI EDUKACIJSKI KNJIŽNIČNI SEMINARI, PRIMJER POUČAVANJA KORISNIKA KNJIŽNICE INSTITUTA RUĐER BOŠKOVIĆ U ZAGREBU

KEKS KRATKI EDUKACIJSKI KNJIŽNIČNI SEMINARI, PRIMJER POUČAVANJA KORISNIKA KNJIŽNICE INSTITUTA RUĐER BOŠKOVIĆ U ZAGREBU KEKS KRATKI EDUKACIJSKI KNJIŽNIČNI SEMINARI, PRIMJER POUČAVANJA KORISNIKA KNJIŽNICE INSTITUTA RUĐER BOŠKOVIĆ U ZAGREBU KEKS A SHORT EDUCATIONAL LIBRARY SEMINARS, AN EXAMPLE OF USER EDUCATION AT RUĐER BOŠKOVIĆ

More information

UTJECAJ KONSTRUKCIJSKIH KARAKTERISTIKA I BRZINE RADA KOMBAJNA ZA BERBU GRAŠKA NA KAKVOĆU RADA

UTJECAJ KONSTRUKCIJSKIH KARAKTERISTIKA I BRZINE RADA KOMBAJNA ZA BERBU GRAŠKA NA KAKVOĆU RADA UTJECAJ KONSTRUKCIJSKIH KARAKTERISTIKA I BRZINE RADA KOMBAJNA ZA BERBU GRAŠKA NA KAKVOĆU RADA THE IMPACT OF STRUCTURAL CHARACTERISTICS AND WORKING SPEED OF PEA HARVESTER ON THE QUALITY OF WORK SAŽETAK

More information