RAŇAJKOVÉ MENU od 09:00 hod. (V cene: káva presso, čaj, 0,2 l vinea, kofola alebo minerálna voda) *Sladké raňajky (maslo a alt.: med, džem, nugátový krém, chlieb/toast) *Šunkovo syrovo salámový nárezový tanier, chlieb *Praženica z 3 ks vajec, so slaninou a cibuľkou, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb *SEDLIACKY TANIER (klobása, suchá saláma, anglická slanina, čerstvá zelenina, chlieb/pečivo, alt.: horčica/ kečup/maslo, tatárska omáčka, cesnakový dressing) *SYROVÝ TANIER (min. 4 druhy syra, čerstvá zelenina,chlieb/pečivo, alt.: horčica/kečup/maslo, tatárska omáčka, cesnakový dressing) *FIT RAŇAJKY (biely nízkotučný jogurt, čokoládové/ jahodové müslli, med) *OCHUTENÁ NÁTIERKA SO ZELENINOU (aktuálna ponuka čerstvej ochutenej nátierky, chlieb/pečivo) ZAPEČENÁ SLANINA S VAJCOM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb TOASTY SO ŠUNKOU A SYROM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny TOASTY SO SLANINOU A SYROM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny ZAPEČENÁ ŠUNKA S VAJCOM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb VIEDENSKÉ PÁRKY (3 ks), chlieb, horčica /kečup BREAKFAST MENU from 9.00 am (In clude price: coffee presso, tea, 0,2 l vinea, kofola, mineral water *Sweet breakfast (butter with an option of honey, jam, nougat spread, bread/toast) *Ham-cheese-salami platter, bread *Scrambled eggs (made out of 3 eggs) with bacon, onion, fresh vegetables on a side, bread *FARMER S PLATTER (sausage, salami, English bacon, fresh vegetables, bread, to choose from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, garlic dressing) *CHEESE PLATTER (at least 4 different types of cheese, fresh vegetables, bread, to choose from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, garlic dressing ) *FIT BREAKFAST (low in fat natural yoghurt, chocolate/strawberry muesli, honey) *FRESH SPREAD WITH VEGETABLES (fresh spread to put on bread (different types-ask for daily offer), bread) ROASTED BACON WITH AN EGG, ketchup, fresh vegetables on a side, bread TOASTS WITH HAM AND CHEESE, ketchup, fresh vegetables on a side TOASTS WITH BACON AND EGG, ketchup, fresh vegetables on a side ROASTED HAM WITH AN EGG, ketchup, fresh vegetables on a side, bread WIENER FRANKFURTERS, ketchup or mustard, bread 2,90 290 3,10 3,10 3,10 * Takto označená ponuka je pre hotelových hostí ZDARMA * Breakfast meals marked like this are FREE for our hotel guests
PREDJEDLO STARTERS Bruschetta opečený chlieb s paradajkami, cesnakom a cibuľkou Caprese paradajky s mozzarellou a bazalkovým pestom Syrový tanier s olivami rôzne druhy syrov so zelenými alebo čiernymi olivami Bruschetta grilled bread with tomatoes, garlic and onion Caprese tomatoes with mozzarella cheese and basil pesto Cheese platter with olives different types of cheese with green or black olives 2,90 3,90 3,90 POLIEVKY SOUPS 0,33 l Slepačí vývar (stála ponuka) Chicken broth soup (always on offer) 2,10 0,33 l Polievka podľa dennej ponuky Soup of the day 2,10 UPOZORNENIE Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004 100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín. V zmysle citovaného výnosu máme povinnosť zabezpečiť pre konečného spotrebiteľa informáciu, či príslušný pokrm obsahuje zložku, ktorá môže spôsobiť alergickú reakciu. Ide o nasledovné zložky: 1. Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
ŠALÁTY SALADS Grécky šalát Greak Salad 5,90 Ľadový šalát s kuracím mäsom a zeleninou, posypaný parmezánom Salad with chicken and vegetables, sprinkled with parmesan 6,30 Tuniakový šalát so cherry paradajkami, červenou cibuľou a olivami Tuna salad with cherry tomatoes, red onion and olives 5,80 Miešaný šalát (paradajka, paprika, uhorka) Mixed salad (tomato, pepper, cucumber) 2,00 Uhorkový šalát so smotanou a cesnakom Cucumber salad with crème fresh and garlic 1,90 Paradajkový šalát s cibuľou Tomato salad with onion 1,90 CESTOVINY PASTA Penne s kuracím mäsom a cuketou, posypané nivou Penne with chicken and courgette, sprinkled with niva cheese 6,20 Penne s bravčovým mäsom v pikantnej omáčke Penne quatro formagi Penne with pork in a spicy sauce Penne quatro formagi 6,20 6,20 Cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónovou omáčkou Cestoviny s bazalkovým pestom Pasta with chicken and mushroom sauce Pasta with basil pesto 6,20 6,00 RYBY FISH 10 g Pstruh na rošte s bylinkami, obloha Doblok pstruh Losos a la IVICA (med, chilli, limetka) Losos na anglickej alebo grilovanej zelenine Grilled trout with herbs, side Trout Losos a la IVICA (honey, chilli, limets) Salmon with English or grill vegetables 7,20 0,60 7,90 8,90 HLAVNÉ JEDLÁ *(podávané s omáčkou podľa vlastného výberu) MAINS *(possibility of choosing a sauce of your preferability) *Prírodný kurací alebo bravčový steak Vyprážaný kurací alebo bravčový steak *Chicken or pork steak Chicken or pork fried schnitzel 5,80 5,80 Kurací alebo bravčový Cordon Bleu Vyprážaný kurací alebo bravčový čiernohorský rezeň Rizoto s kuracím mäsom a zeleninou Kapustové strapačky na slano Bryndzové halušky so slaninou Chicken or pork Cordon Bleu Fried chicken or pork ciernohorsky schnitzel Risotto with chicken and vegetables Cabbage dumplings Dumplings with Slovak cheese and bacon 6,10 6,10 6,10 6,10 6,70
BEZMÄSITÉ WITHOUT MEAT 1 Vyprážaný karfiol Vyprážané šampiňóny Šampiňónové rizoto Vega tanier Grilovaný encián preliaty brusnicovou omáčkou Fried caulliflower Fried mushrooms Mushroom risotto Vegan platter Grilled camembert with cranberry sauce 4,90 5,10 5,10 5,30 5,10 160 g Vyprážaný syr v trojobale Vyprážaný syr so šunkou v trojobale Fried cheese Fried cheese with ham 4,50 4,70 DETSKÉ MENU CHILDREN S MENU Zapečený prírodný kurací rezeň so šunkou a syrom, hranolky Roasted chicken fillet with ham and cheese, fries 3,90 Kuracie nugetky s hranolkami Chicken nuggets with fries 3,90 ŠPECIALITY *(možnosť podaváť s omáčkou podľa vlastného výberu) SPECIALS *(possibility of choosing a sauce of your preferability) Bravčová panenka na gril. zelenine Bravčová panenka na zelených fazuľkách a slaninke *Viedenská roštěnka s crispy cibuľou Kurací steak zapečený so šunkou, syrom a bazalkovým pestom Francúzska slaná palacinka plnená mäsom a zeleninou, posypaná syrom Omáčka podľa vlastného výberu: šampiňónová, diabolská, alebo brusnicová Pork fillet with grilled vegetables Pork fillet with green bean and bacon Viennish beef fillet with crispy onion Chicken steak with ham, chease and basil pesto Salty franch panecase with meat, wegetable and chease Sauce of your choice: mushroom, diabollo or cranberry 7,90 7,90 9,70 6,50 7,20 0,80 PRÍLOHY SIDES Varené zemiaky Opekané zemiaky Americké zemiaky Krokety Hranolky Ryža Grilovaná zelenina Boiled potatoes Roasted potatoes American potatoes Croquets Fries Rice Grilled vegetables 1,65 1,65 1,65 1,80 1,65 1,65 2,00 DRESINGY DRESSINGS Kečup (hygienicky balený) Tatarská omáčka (hygienicky balená) Horčica (servírovaná) Cesnakový dresing (servírovaný) Syrový dresing (servírovaný) Barbecue omáčka (servírovaná) Ketchup (hygienically packed) Tartar sauce (hygienically packed) Mustard (served) Garlic dressing (served) Cheese dressing (served) Barbecue sauce (served) 0,80 0,80
PRÉMIOVÉ MENU PREMIUM MENU 110 g Bravčové karé s anglickou slaninkou a slivkou Bravčová panenka Hovädzie medajlónky Vysoká hovädzia roštenka Grilovaný encián na zelených fazuľkách a slaninke Americké zemiaky Krokety Hranolky Ryža Grilovaná zelenina Šampiňónová omáčka Šípková omáčka Pork meat (fillets) with englisch bacon and plum Pork fillet Beef fillets High beef fillets Griled cheese with green bean and bacon American Potatoes Croquets Fries Rice Grilled vegetable Mushroom sauce Rosehip sauce 34,90 RODINNÉ MENU pre 4 osoby FAMILY MENU for 4 persons 1 2 ks Vypražaný kurací rezeň Vypražaný bravčový rezeň Prírodný kurací rezeň Prírodný bravčový rezeň Vypražaný Eidam syr Vypražaný Encian syr Grilovaná zelenina Ryža Hranolky Volské oko Fried chicken schnitzel Fried pork schnitzel Grilled chicken schnitzel Grilled pork schnitzel Fried Eidam cheese Fried Encian cheese Grilled vegetable Rice Fries Fried egg 25,90
PIZZA a la IVICA (pizza je už rozkrájaná, po okrajoch potretá cesnakom) PIZZA a la IVICA (Pizzas are sliced with garlic edges) PIZZA Štangle Pizza sticks 3,20 400 g PIZZA Margerita (pomodoro, syr) PIZZA Margherita (pomodoro, cheese) 2,40 3,40 225 g 450 g PIZZA Šunková (pomodoro, syr, šunka) PIZZA Ham (pomodoro, cheese, ham) 5,00 225 g 450 g PIZZA Šampiňónová (pomodoro, syr, šampiňóny) PIZZA Mushroom (pomodoro, cheese, mushrooms) 3,40 4,70 225 g 450 g PIZZA Salámová (pomodoro, syr, saláma, cibuľka) PIZZA Salami (pomodoro, cheese, salami, onion) 3,80 5,10 225 g 450 g PIZZA Ouatro Formagi (pomodoro, štyri druhy syra) PIZZA Quatro Formagi (pomodoro, 4 different types of cheese) 4,00 5,60 500 g PIZZA Hawai (pomodoro, syr, šunka, ananás) PIZZA Hawai (pomodoro, cheese, ham, pineapple) 3,80 5,10 225 g 450 g PIZZA Tuniaková (pomodoro, syr, tuniak, červená cibuľka) PIZZA Tuna (pomodoro, cheese, tuna, red onion) 3,90 5,20 500 g PIZZA Wega (pomodoro, syr, brokolica, šampiňóny, kukurica, paradajky) PIZZA Veggie (pomodoro, cheese, brocolli, mushrooms, corn, tomatoes) 3,80 5,20 275 g 550 g PIZZA Gazda (pomodoro, syr, saláma, klobása, slanina, feferóny) PIZZA Farmer (pomodoro, cheese, salami, chorizo, bacon, hot peppers) 4,40 5,90 500 g PIZZA Kuracia (pomodoro, syr, kuracie mäso) PIZZA Chicken (pomodoro, cheese, chicken) 4,90 6,20 500 g PIZZA Quatro Stagioni (pomodoro, syr, šampiňóny, šunka, olivy, artičoky) PIZZA Quatro Stagioni (pomodoro, cheese, mushrooms, ham, olives, artichokes) 4,40 5,90 500 g PIZZA IVICA (syr, oštiepok, saláma, klobása, kukurica, červená cibuľka) PIZZA IVICA (pomodoro, cheese, oštiepok cheese, salami, chorizo, corn, red onion) 4,60 6,10 50 g prísada 1 - podľa výberu (ananás, kukurica, šampiňóny, feferóny, vajce, syr) Ingredient 1 - of your choice (pineapple, corn, mushrooms, red peppers, egg, cheese) 60 g prísada 2 - podľa výberu (olivy, slaninka, klobása, niva, oštiepok, saláma, šunka) Ingredient 2 - of choice (olives, bacon, chorizo, niva cheese, oštiepok cheese, salami, ham) 1,20 1,20 prísada 3 - grilované kuracie mäso Ingredient 3 - of your choice: grilled chicken 2,00 2,00
DEZERTY DESSERTS 1 Veterník čokoládový Chocolate veternik 2,20 1 Veterník karamelový Caramel veternik 2,20 60 g Laskonka Laskonka 1,50 1 Teramisu pohár Tiramisu 2,20 50 g Dobošový rez Dobosovy rez 1,50 50 g Punčový rez Puncovy rez 1,50 50 g Karamelová roláda Caramel roll 1,50 25 g Grilážová kocka Grilazova kocka 1,20 25 g Trený rožok Tea cake 0,95 Ovocný pohár so šľah. Glass of fruit with squared cream 2,90 80 g Marlenka Marlenka 2,45 PALACINKY PANCAKES 2 ks PALACINKA sladká nutella, šľahačka PANCAKE sweet nuttela, squared cream 2,40 2 ks 2 ks PALACINKA sladká džem, šľahačka PALACINKA sladká s ovocím PANCAKE sweet jam squared cream PANCAKE sweet fruit 2,40 2,70 CENY DOVOZU A OBALOV PRICES OF DELIVERY SUPPORT obal obal na denné menu Container for daily menu 0,35 obal obal na polievku Container for soup 0,15 obal obal na oblohovú zeleninu Container for vegetables 0,15 krabica krabica na pizzu pizza box 0,40 dovoz DOVOZ Záh. Bystrica Delivery to Zah. Bystrica 1,00 dovoz DOVOZ Stupava Delivery to Stupava 1,50 dovoz DOVOZ LAMAČ Delivery to Lamac 1,70 dovoz DOVOZ Borinka Delivery to Borinka 2,00 dovoz DOVOZ Marianka Delivery to Marianka 0,25
NEALKOHLICKÉ NÁPOJE NON ALCOHOLIC DRINKS 0,1 l Kofola Kofola 0,20 0,3 l Kofola Kofola 0,60 0,5 l Kofola Kofola 1,00 0,1 l Vinea Vinea 0,20 0,3 l Vinea Vinea 0,60 0,5 l Vinea Vinea 1,00 0,25 l Coca Cola plech. Coca Cola can 1,30 0,25 l Fanta plech Fanta can 1,30 0,25 l Sprite plech Sprite can 1,30 0,25 l Tonic sklo fľaša Tonic glass bottle 1,90 0,25 l Tonic zázvor sklo fľaša Tonic ginger glass bottle 1,90 0,1 l Minerálna voda jemne sýtená Slightly sparkling water 0,15 0,1 l Minerálna voda sýtená Sparkling water 0,15 0,25 l Red Bull Red Bull 2,35 0,2 l Cappy Multivitamín Cappy Multivitamin 1,73 0,2 l Cappy Pomaranč Cappy Orange 1,73 0,2 l Cappy Jahoda Cappy Strawberry 1,73 KÁVA COFFEE 7 g Turecká káva Turkish coffee 1,50 7 g Picollo / Ristretto Picollo / Ristretto 1,50 7 g Espresso Espresso 1,50 7 g Cappuccino Cappuccino 1,90 7 g Latte Macchiato Latte Macchiato 1,95 7 g Viedeňská káva Vienish coffee 2,00 7 g Bezkofeínová káva Decaffeinated coffee 1,50 ČAJ, KAKAO, ČOKOLÁDA TEA, COCOA, CHOCOLATE 3 g Čaj TEEKANE s citrónom Tea TEEKANE with citrone 1,70 0,25 l Kakao Cocoa 1,70 0,15 l Horúca čokoláda so šľahačkou Hot chocolate with squared cream 2,30
DOPLNKY SUPPLIES 2 cl Mlieko plnotučné 3,5 % Milk full fat 3,5 % 0,30 2 cl Smotana do kávy MARESI Milk MARESI 0,40 10 g Šľahačka Squared cream 0,40 Med, čokokrém Honey, Choco cream 0,50 ALKOHLICKÉ NÁPOJE ALCOHOLIC DRINKS PIVO BEERS 0,3 l Gambrinus 10 Gambrinus 10 1,00 0,5 l Gambrinus 10 Gambrinus 10 1,60 0,3 l Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 1,30 0,5 l Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 1,95 0,5 l nealko Birell (plech) Nonalkoholic Birell 1,45 0,5 l plech Birell pomelo Birell pomelo 1,50 APERITÍVY APERITIVE 0,04 l Martini bianco Martini bianco 1,00 BRANDY COGNAC 0,04 l Hennesy very special cognac Hennesy very special cognac 6,60 0,04 l Karpatské brandy Karpatske brandy 1,50 0,04 l Karpatské brandy špeciál Karpatske brandy special 2,90 0,04 l Metaxa 5* Metaxa 5* 2,20 DELIKÁTNE DESTILÁTY SPIRITS 0,04 l Bošácka slivka Bošácka slivka (plum brandy) 2,10 0,04 l Spišská borovička Spisska borovicka 1,60 0,04 l Spiš hruška Spis hruska (pear brandy) 1,90 0,04 l Vilmos hruška Vilmos hruska (pear brandy) 2,50
GIN GIN 0,04 l Beefeater Beefeater 1,95 LIKÉR LIQUEURS 0,04 l Baileys Baileys 1,95 0,04 l Becherovka Becherovka 1,75 0,04 l Fernet citrus Fernet citrus 1,75 0,04 l Fernet stock Fernet stock 1,75 0,04 l Jägermeister Jägermeister 2,20 RUM RUM 0,04 l Captain Morgan Captain Morgan 2,50 0,04 l Tuzemský um Tuzemsky rum 1,30 VODKA VODKA 0,04 l Absolut vodka Absolut vodka 2,00 0,04 l Nicolaus vodka Nicolaus vodka 1,30 0,04 l Amundsen vodka Amundsen vodka 1,60 WHISKY SCOTCH, IRISH, AMERICAN, BOURBON 0,04 l Chivas regal 12 ročný Chivas regal 12 years old 4,00 0,04 l Jack Daniels Jack Daniels 3,50 0,04 l Jameson Jameson 2,40 0,04 l Johny Walker Johny Walker 2,40 0,04 l Red Label Red Label 2,40 0,04 l Tullamore Dew Tullamore Dew 2,50