RAŇAJKOVÉ MENU od 09:00 hod. (V cene: káva presso, čaj, 0,2 l vinea, kofola alebo minerálna voda) *Sladké raňajky (maslo a alt.: med, džem, nugátový krém, chlieb/toast) *Šunkovo syrovo salámový nárezový tanier, chlieb *Praženica z 3 ks vajec, so slaninou a cibuľkou, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb *SEDLIACKY TANIER (klobása, suchá saláma, anglická slanina, čerstvá zelenina, chlieb/pečivo, alt.: horčica/ kečup/maslo, tatárska omáčka, cesnakový dressing) *SYROVÝ TANIER (min. 4 druhy syra, čerstvá zelenina,chlieb/pečivo, alt.: horčica/kečup/maslo, tatárska omáčka, cesnakový dressing) *FIT RAŇAJKY (biely nízkotučný jogurt, čokoládové/ jahodové müslli, med) *OCHUTENÁ NÁTIERKA SO ZELENINOU (aktuálna ponuka čerstvej ochutenej nátierky, chlieb/pečivo) ZAPEČENÁ SLANINA S VAJCOM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb TOASTY SO ŠUNKOU A SYROM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny TOASTY SO SLANINOU A SYROM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny ZAPEČENÁ ŠUNKA S VAJCOM, kečup, obloha z čerstvej zeleniny, chlieb VIEDENSKÉ PÁRKY (3 ks), chlieb, horčica /kečup BREAKFAST MENU from 9.00 am (In clude price: coffee presso, tea, 0,2 l vinea, kofola, mineral water *Sweet breakfast (butter with an option of honey, jam, nougat spread, bread/toast) *Ham-cheese-salami platter, bread *Scrambled eggs (made out of 3 eggs) with bacon, onion, fresh vegetables on a side, bread *FARMER S PLATTER (sausage, salami, English bacon, fresh vegetables, bread, to choose from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, garlic dressing) *CHEESE PLATTER (at least 4 different types of cheese, fresh vegetables, bread, to choose from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, garlic dressing ) *FIT BREAKFAST (low in fat natural yoghurt, chocolate/strawberry muesli, honey) *FRESH SPREAD WITH VEGETABLES (fresh spread to put on bread (different types-ask for daily offer), bread) ROASTED BACON WITH AN EGG, ketchup, fresh vegetables on a side, bread TOASTS WITH HAM AND CHEESE, ketchup, fresh vegetables on a side TOASTS WITH BACON AND EGG, ketchup, fresh vegetables on a side ROASTED HAM WITH AN EGG, ketchup, fresh vegetables on a side, bread WIENER FRANKFURTERS, ketchup or mustard, bread 2,90 290 3,10 3,10 3,10 * Takto označená ponuka je pre hotelových hostí ZDARMA * Breakfast meals marked like this are FREE for our hotel guests
PREDJEDLO POLIEVKY CAPRESE paradajky s mozzarellou a bazalkovým pestom (7) Syrový tanier s olivami rôzne druhy syrov so zelenými alebo čiernymi olivami (7) STARTERS CAPRESE tomatoes with mozzarella cheese and basil pesto (7) Cheese platter with olives different types of cheese with green or black olives (7) SOUPS 3,90 390 3,90 0,33 l Slepačí vývar (1,3) (stála ponuka) Chicken broth soup (1,3) (always on offer) 2,10 210 0,33 l Cesnačka (1,3,7) so syrom a krutónmi (stála ponuka) Garlic soup (1,3,7) with cheese and crutons (always on offer) 2,10 0,33 l Slovenská kapustnica s chlebom (1) (stála ponuka) Slovak national soup (1) with bred (always on offer) 2,90 0,33 l Polievka podľa dennej ponuky Soup of the day 2,10 UPOZORNENIE Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004 100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín. V zmysle citovaného výnosu máme povinnosť zabezpečiť pre konečného spotrebiteľa informáciu, či príslušný pokrm obsahuje zložku, ktorá môže spôsobiť alergickú reakciu. Ide o nasledovné zložky: 1. Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
ŠALÁTY SALADS 300 g Grécky šalát (7) Greak Salad (7) 300 g FIT šalát s kuracím mäsom a zeleninou, parmezán, krutóniky, dressing (7) FIT Salad with chicken and vegetables, parmesan, crutons, dressing (7) 6,30 300 g Tuniakový šalát so cherry paradajkami, červenou cibuľou a olivami (4) Tuna salad with cherry tomatoes, red onion and olives (4) CESTOVINY PASTA Penne pomodoro, posypané syrom (1,3,7) Penne pomodoro (tomato) with chease (1,3,7) 5,60 Špagety carbonara (1,3,7) Spagetti carbonara (1,3,7) Penne quatro formagi (1,3,7) Penne quatro formagi (1,3,7) 6,20 Penne s kuracím mäsom a šampiňónovou omáčkou (1,3,7) Penne s bazalkovým pestom (1,3) Penne with chicken and mushroom sauce (1,3,7) Penne with basil pesto (1,3) 6,20 6,00 RYBY FISH 10 g Grilovaný pstruh na rošte s bilinkami, obloha (4) Doblok pstruh Losos a la IVICA na citrónovej omáčke (4,7) Losos na grilovanej zelenine (4) Grilled trout with herbs, side (4) Supplement /Trout Losos a la IVICA with lemon sauce (4,7) Salmon with grill-vegetables (4) 7,20 0,60 9,10 9,90 HLAVNÉ JEDLÁ MAINS Prírodný kurací steak Kurací Cordon Bleu (1,3,7) Vyprážaný kurací čiernohorský rezeň (1,3,7) Kuracia rolka plnená brokolicou a syrom (7) Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) Kurací steak zapečený (šunka, syr, baz. pesto) (7) Vyprážaný bravčový čiernohorský rezeň (1,3,7) Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) Chicken steak Chicken Cordon Bleu (1,3,7) Fried chicken ciernohorsky schnitzel (1,3,7) Chicken roll with brocoly and chease (7) Fried chicken schnitzel (1,3,7) Baked chicken steak (ham, cheese, pesto) (7) Fried pork ciernohorsky schnitzel (1,3,7) Fried pork schnitzel (1,3,7) 5,80 6,10 6,10 6,10 5,80 6,50 6,10 5,80
BEZMÄSITÉ 250 g 300 g 1 1 DETSKÉ MENU 100 g 100 g Vyprážané šampiňóny (1,3) Šampiňónové rizoto (1) Grilovaný encián preliaty brusnicovou omáčkou (7) Vyprážaný encián (1,3,7) Vyprážaný syr v trojobale (1,3,7) Vyprážaný oštiepok (1,3,7) Zapečený prírodný kurací rezeň so šunkou a syrom, hranolky (7) Špagetky so syrom a kečupom (1,3,7) Kuracie nugetky s hranolkami (1,3,7) ŠPECIALITY VILLA IVICA WITHOUT MEAT Fried mushrooms (1,3) Mushroom risotto (1) Grilled camembert with cranberry sauce (7) Fred camembert (1,3,7) Fried cheese (1,3,7) Fried slovak national cheese (1,3,7) CHILDREN S MENU Roasted chicken fillet with ham and cheese, fries (7) Spagetti with chease and ketscup (1,3,7) Chicken nuggets with fries (1,3,7) SPECIALS VILLA IVICA 4,90 5,00 3,90 390 3,40 3,90 PRÍLOHY Kuracia galantína plnená syrom a višňami, vo višňovej jemne pikantnej omáčke, opekané dukátiky (7) Marinovaná hovädzia roštěnka MEXICO s kroketami (1,3) Bravčová panenka na grilovanej zelenine Bravčová panenka ťahaná (MEDIUM RAR), na slivkovej chilly omáčke, krokety (1,3) Špecialita šéfkuchára VILLA IVICA (1,3) Chicken galantine with chease and charry, with cherry-speacy sauce, grilled potatoes (7) Viennish beef fillet MEXICO with crocets (1,3) Pork tenderloin with grilled vegetables Pork tenderloin (MEDIUM RAR), plum chilly sauce, croquettes (1,3) DRESINGY DRESSINGS Specialty of the VILLA IVICA chef (1,3) SIDES 100 g Varené zemiaky Opekané dukátiky Americké zemiaky Krokety (1) Hranolky Ryža Grilovaná zelenina Mieš. šalát (paradajka, paprika, uhorka) Tzatziki (7) Boiled potatoes oes Roasted potatoes American potatoes Croquets (1) Fries Rice Grilled vegetables Mixed salad (tomato, pepper, cucumber) Tzatziki (7) 11,90 1 12,90 14,90 7,20 9,90 1,65 16 1,80 1,75 1,80 1,65 1,65 2,20 2,20 2,20 Kečup Tatarská omáčka (7) Horčica Cesnakový dresing (7) Syrový dresing (7) Barbecue omáčka (6) Omáčka podľa vlast. výberu: šamp., diabolská, alebo brusnicováa Ketchup Tartar sauce (7) Mustard Garlic dressing (7) Cheese dressing (7) Barbecue sauce (6) Sauce of your choice: mushroom, diabollo or cranberry 0,70 070 0,80 0,70 0,80 0,80 0,80 0,90
SLOVIENSKJE NÁRODNJE JEDLÁ 3 ks SLOVAK TRADITIONAL FOODS Brynzové halušky so slaninkou (1,3,7) Dumplings with Slovak cheese and bacon (1,3,7) 6,70 670 Gazdovské halušky Dumplings with Slovak cheese, 6,90 (bryndza, klobása, slaninka) (1,3,7) sausage and bacon (1,3,7) Syrokrémové halušky (syrokrém a slaninka) (1,3,7) Bryndzové halušky so slaninkou a oštiepkom (1,3,7) Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou (1,3,7) Zemiaková placka plnená kyslou kapustou a smotanou (1,3,7) Maková lokša (sezónna ponuka) (1,3,7) Makové šúľance preliate maslom (1,3,7) Šúľance so sladkou strúhankou a maslom (1,3,7) Dumplings with special cheese and bacon (1,3,7) Dumplings with smoked cheese and bacon (1,3,7) Cabbage dumplings with bacon (1,3,7) Potato pancake stuffed with sour cabbage and cream (1,3,7) Poppy Slovak traditional pancake (seasonal offer) (1,3,7) Poppy dumplings with hot butter (1,3,7) Dupmplings with sweet breadcrumb and hot butter (1,3,7) 6,30 6,90 6,30 5,50 4,50 CREAM DE LA CREAM *(objednať min. 48 hod. vopred) CREAM DE LA CREAM *(reserved min. 48 hours before term) *Hovädzí biftek s volským okom a šunkou, krokety (1,3) *Hovädzí biftek, domáca omáčka a príloha podľa vášho výberu Beef steak with eggs and ham, croquettes (1,3) * Beef steak homemade sauce and an attachment of your choice 19,90 90 19,90 *Grilované bravčové rebrá s kyslou * Grilled pork ribs with sauerkraut, oblohou, BBQ omáčkou, chlieb BBQ sauce, bread (minimum 2000 g) (1,3) 8,90 (min. odber 2000 g) (1,3) cca *Grilované bravčové koleno s kyslou * Grilled pork knee with acid skies, 1 oblohou, chlieb (1,3) bread (1,3) 11,80 2 (kus) (kus) cca 2,5 kg *Pečené kačacie stehná (min. 4 ks), červená karamelizovaná kapusta, knedľa, lokša (1,3) *Konfitované kačacie prsia (min. 4 ks), červená karamelizovaná kapusta, knedľa, lokša (1,3) *Pečená kačka (1 ks), červená karamelizovaná kapusta, knedľa, lokša (1,3) * Roast duck legs (at least 4 pcs), red caramelized cabbage, dumpling, slovak traditional pankace (1,3) * Confit duck breasts (at least 4 pcs), red caramelized cabbage, dumpling, slovak traditional pankace (1,3) * Baked duck (1 pc.), Red caramelized cabbage, dumpling, slovak traditional pankace (1,3) V prípade iných časových požiadaviek na dodanie menu Cream de la Cream nás prosím kontaktujte. 32,00 35,00 32,00
PRÉMIOVÉ MENU pre 4 osoby *(objednať min. 2 hod. vopred) PREMIUM MENU for 4 persons *(reserved min. 2 hours before term) 110 g Bravčové karé s anglickou slaninkou a slivkou Bravčová panenka Hovädzie medajlónky Vysoká hovädzia roštenka Grilovaný encián na zelených fazuľkách a slaninke Americké zemiaky Krokety Hranolky Ryža Grilovaná zelenina Šampiňónová omáčka Šípková omáčka Pork meat (fillets) with englisch bacon and plum Pork fillet Beef fillets High beef fillets Griled cheese with green bean and bacon American Potatoes Croquets Fries Rice Grilled vegetable Mushroom sauce Rosehip sauce (1,3,7) 42,00 RODINNÉ MENU FAMILY MENU pre 4 osoby *(objednať min. 2 hod. vopred) for 4 persons *(reserved min. 2 hours before term) 100 g Vypražaný kurací rezeň 100 g Vypražaný bravčový rezeň 100 g Prírodný kurací rezeň 100 g Prírodný bravčový rezeň 100 g Vypražaný Eidam syr 1 Vypražaný Encian syr Grilovaná zelenina 300 g Ryža 300 g Hranolky 2 ks Volské oko Fried chicken schnitzel Fried pork schnitzel Grilled chicken schnitzel Grilled pork schnitzel Fried Eidam cheese Fried Encian cheese Grilled vegetable Rice Fries Fried egg (1,3,7) 32,00
PIZZA a la IVICA (pizza je už rozkrájaná, po okrajoch potretá cesnakom) PIZZA a la IVICA (Pizzas are sliced with garlic edges) 250 g PIZZA Štangle (1,3,7) Pizza sticks (1,3,7) 3,20 400 g PIZZA Margerita (pomodoro, syr) (1,3,7) PIZZA Margherita (pomodoro, cheese) (1,3,7) 3,40 450 g PIZZA Šunková (pomodoro, syr, šunka) (1,3,7) PIZZA Ham (pomodoro, cheese, ham) (1,3,7) 450 g PIZZA Šampiňónová (pomodoro, syr, šampiňóny) (1,3,7) PIZZA Mushroom (pomodoro, cheese, mushrooms) (1,3,7) 4,90 450 g PIZZA Salámová (pomodoro, syr, saláma, cibuľka) (1,3,7) PIZZA Salami (pomodoro, cheese, salami, onion) (1,3,7) 450 g PIZZA Ouatro Formagi (pomodoro, štyri druhy syra) (1,3,7) PIZZA Quatro Formagi (pomodoro, 4 different types of cheese) (1,3,7) 5,70 PIZZA Hawai (pomodoro, syr, šunka, ananás) (1,3,7) PIZZA Hawai (pomodoro, cheese, ham, pineapple) (1,3,7) 5,50 PIZZA Tuniaková (pomodoro, syr, tuniak, červená cibuľka) (1,3,7) PIZZA Tuna (pomodoro, cheese, tuna, red onion) (1,3,7) 5,50 PIZZA Wega (pomodoro, syr, brokolica, šampiňóny, kukurica, paradajky) (1,3,7) PIZZA Veggie (pomodoro, cheese, brocolli, mushrooms, corn, tomatoes) (1,3,7) 5,40 550 g PIZZA Gazda (pomodoro, syr, saláma, klobása, slanina, feferóny) (1,3,7) PIZZA Farmer (pomodoro, cheese, salami, chorizo, bacon, hot peppers) (1,3,7) PIZZA Mozzarela (pomodoro, mozzarela, paradajky, bazalka) (1,3,7) PIZZA Mozzarela (pomodoro, mozzarela, tomatos, basalicum) (1,3,7) PIZZA Quatro Stagioni (pomodoro, syr, šampiňóny, šunka, olivy, kukurica) (1,3,7) PIZZA Quatro Stagioni (pomodoro, cheese, mushrooms, ham, olives, corn) (1,3,7) PIZZA IVICA (syr, oštiepok, saláma, klobása, kukurica, červená cibuľka) (1,3,7) PIZZA IVICA (pomodoro, cheese, oštiepok cheese, salami, chorizo, corn, red onion) (1,3,7) 6,10 50 g prísada 1 - podľa výberu (ananás, kukurica, šampiňóny, feferóny, vajce, syr) Ingredient 1 - of your choice (pineapple, corn, mushrooms, red peppers, egg, cheese) 0,70 60 g prísada 2 - podľa výberu (olivy, slaninka, klobása, niva, oštiepok, saláma, šunka) Ingredient 2 - of choice (olives, bacon, chorizo, niva cheese, oštiepok cheese, salami, ham) 1,20 100 g prísada 3 - grilované kuracie mäso Ingredient 3 - of your choice: grilled chicken 2,00
DEZERTY DESSERTS Čoko-fondán kocka (1,3,7) Choco-fondant cube (1,3,7) 40 g 75 g Čoko-krémová kocka s posypom (1,3,7) Nugátovo-oriešková kocka (1,3,7,8) Jahodová kocka (1,3,7) Malinová kocka (1,3,7) Mandarínková kocka (1,3,7) Šľahačka (7) Arašidy (8) Chipsy Choco-creamy cube with spreads (1,3,7) Nougat-nut cube (1,3,7,8) Strawberry cube (1,3,7) Raspberry cube (1,3,7) Mandarin cube (1,3,7) Whipped cream (7) Peanuts (8) Chipsy 0,40 1,05 1,90 PALACINKY PANCAKES 2 ks PALACINKA sladká nutella, šľahačka (1,3,7,8) PANCAKE sweet nuttela, squared cream (1,3,7,8) 3,80 2 ks 2 ks PALACINKA sladká konzerv. ovocie, šľahačka (1,3,7,) PALACINKA sladká, džem, šľahačka (1,3,7) PANCAKE sweet canned fruits, squared cream (1,3,7) PANCAKE sweet jam squared cream (1,3,7) 3,90 3,70 CENY DOVOZU A OBALOV PRICES OF DELIVERY SUPPORT obal obal na denné menu Container for daily menu 0,35 obal obal na polievku Container for soup 0,15 obal obal na oblohovú zeleninu Container for vegetables 0,15 krabica krabica na pizzu pizza box 0,40 dovoz DOVOZ Záh. Bystrica Delivery to Zah. Bystrica 1,00 dovoz DOVOZ Stupava Delivery to Stupava 1,50 dovoz DOVOZ LAMAČ Delivery to Lamac 1,70 dovoz DOVOZ Borinka Delivery to Borinka 2,00 dovoz DOVOZ Marianka Delivery to Marianka 0,25
NEALKOHLICKÉ NÁPOJE NON ALCOHOLIC DRINKS 0,1 l Kofola Kofola 0,20 0,3 l Kofola Kofola 0,60 0,5 l Kofola Kofola 1,00 0,1 l Vinea Vinea 0,20 0,3 l Vinea Vinea 0,60 0,5 l Vinea Vinea 1,00 0,25 l Coca Cola plech. Coca Cola can 1,30 0,25 l Fanta plech Fanta can 1,30 0,25 l Sprite plech Sprite can 1,30 0,25 l Tonic sklo fľaša Tonic glass bottle 1,90 0,25 l Tonic zázvor sklo fľaša Tonic ginger glass bottle 1,90 0,1 l Minerálna voda jemne sýtená Slightly sparkling water 0,15 0,1 l Minerálna voda sýtená Sparkling water 0,15 0,25 l Red Bull Red Bull 2,35 0,2 l Cappy Multivitamín Cappy Multivitamin 1,73 0,2 l Cappy Pomaranč Cappy Orange 1,73 0,2 l Cappy Jahoda Cappy Strawberry 1,73 KÁVA COFFEE 7 g Turecká káva Turkish coffee 1,50 7 g Picollo / Ristretto Picollo / Ristretto 1,50 7 g Espresso Espresso 1,50 7 g Cappuccino Cappuccino 1,90 7 g Latte Macchiato Latte Macchiato 1,95 7 g Viedeňská káva Vienish coffee 2,00 7 g Bezkofeínová káva Decaffeinated coffee 1,50 ČAJ, KAKAO, ČOKOLÁDA TEA, COCOA, CHOCOLATE 3 g Čaj TEEKANE s citrónom Tea TEEKANE with citrone 1,70 0,25 l Kakao Cocoa 1,70 0,15 l Horúca čokoláda so šľahačkou Hot chocolate with squared cream 2,30
DOPLNKY SUPPLIES 2 cl Mlieko plnotučné 3,5 % Milk full fat 3,5 % 0,30 2 cl Smotana do kávy MARESI Milk MARESI 0,40 10 g Šľahačka Squared cream 0,40 Med, čokokrém Honey, Choco cream 0,50 ALKOHLICKÉ NÁPOJE ALCOHOLIC DRINKS PIVO BEERS 0,3 l Gambrinus 10 Gambrinus 10 1,00 0,5 l Gambrinus 10 Gambrinus 10 1,60 0,3 l Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 1,30 0,5 l Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 1,95 0,5 l nealko Birell (plech) Nonalkoholic Birell 1,45 0,5 l plech Birell pomelo Birell pomelo 1,50 APERITÍVY APERITIVE 0,04 l Martini bianco Martini bianco 1,00 BRANDY COGNAC 0,04 l Hennesy very special cognac Hennesy very special cognac 6,60 0,04 l Karpatské brandy Karpatske brandy 1,50 0,04 l Karpatské brandy špeciál Karpatske brandy special 2,90 0,04 l Metaxa 5* Metaxa 5* 2,20 DELIKÁTNE DESTILÁTY SPIRITS 0,04 l Bošácka slivka Bošácka slivka (plum brandy) 2,10 0,04 l Spišská borovička Spisska borovicka 1,60 0,04 l Spiš hruška Spis hruska (pear brandy) 1,90 0,04 l Vilmos hruška Vilmos hruska (pear brandy) 2,50
GIN GIN 0,04 l Beefeater Beefeater 1,95 LIKÉR LIQUEURS 0,04 l Baileys Baileys 1,95 0,04 l Becherovka Becherovka 1,75 0,04 l Fernet citrus Fernet citrus 1,75 0,04 l Fernet stock Fernet stock 1,75 0,04 l Jägermeister Jägermeister 2,20 RUM RUM 0,04 l Captain Morgan Captain Morgan 2,50 0,04 l Tuzemský um Tuzemsky rum 1,30 VODKA VODKA 0,04 l Absolut vodka Absolut vodka 2,00 0,04 l Nicolaus vodka Nicolaus vodka 1,30 0,04 l Amundsen vodka Amundsen vodka 1,60 WHISKY SCOTCH, IRISH, AMERICAN, BOURBON 0,04 l Chivas regal 12 ročný Chivas regal 12 years old 4,00 0,04 l Jack Daniels Jack Daniels 3,50 0,04 l Jameson Jameson 2,40 0,04 l Johny Walker Johny Walker 2,40 0,04 l Red Label Red Label 2,40 0,04 l Tullamore Dew Tullamore Dew 2,50