LUNEDÌ 12 MARZO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

Transcription

1 LUNEDÌ 12 MARZO lasagnetta prosciutto e formaggio spaghetti al pesto di broccoletti e mandorle vellutata di cavolfiore ed erba cipollina zuppa di cicerchie con battuto di olive lasagna with ham and cheese ,00 spaghetti with broccoli and almond pesto ,00 cauliflower and chives velvet ,00 soup cicerchia beans with olives 1-9 4,00 petto di tacchino agli agrumi e turkey reast with citrus and 6,00 balsamico balsamic filetto di rombo, patate e olive turbot filet, potatoes and 4 6,00 nere black olives torta di carciofi e ricotta artichokes and ricotta pie ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice finocchi in umido ai capperi boiled fennels with capers verdure miste alle spezie e lime mixed vegetables with spices and lime 7 indivia belga, gorgonzola, mele e noci belgian endive, gorgonzola cheese, apples and walnuts ,00 macedonia fruit salad biscotto alla nocciola, mascarpone al mandarino hazelnut cookie, mascarpone cheese and tangerine gelatina di panna e mele cream and apple gelee 7

2 MARTEDÌ 13 MARZO orecchiette alla verza e funghi orecchiette pasta with savoy cabbage and mushrooms ,00 conchiglie, sugo di lenticchie conchiglie pasta, lentils and ,00 e speck speck crema di porri e mandorle leek and almonds velvet soup ,00 zuppa di farro e carciofi spelt and artichokes soup 1-9 4,00 scaloppa di lonza, carciofi e salsa d'acciughe loin escalopes, artichokes and anchoives ,00 filetto di salmone e asparagi salmon filet with asparagus ,00 frittata affumicata di cavolfiore smoked frittata omelet with cauliflower ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice broccoli al sesamo broccoli with sesame bietole allo chards with 7 pollo marinato e verdure marinated chicken with vegetables 6 5,00 macedonia fruit salad mousse di crema,balsamico e meringa cake all'ananas e cioccolato bianco cream mousse, balsamic and meringue pineapple cake with white chocolate

3 MERCOLEDÌ 14 MARZO polenta al ragu' corn mush with ragout ,00 penne al pesto di agrumi e penne pasta with citrus and ,00 prezzemolo parsley pesto crema di cavolfiore, spuma di cauliflower velvet soup, 7-9 4,00 gorgonzola gorgonzola mousse minestra di ceci e cicoria chickpeas and chicory soup 1-7 4,00 bistecca di manzo, verdure e beef steak, vegetables and 6-9 6,00 salsa di soia soy filetto di scorfano e bagna skorpionfish filet with bagna 4-7 6,00 cauda cauda sformatino di orzo e cipolle barley and onions flan ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati bassmati rice carote, mele e cipolle agli carrots, apples and onions aromi with herbs asparagi con salsa all'arancia asparagus with orange 3 insalata mista con bresaola mixed salad with air cured beef 1 5,00 macedonia fruit salad biscottino al lime lime cookie crema di ricotta e grano, salsa ricotta, wheat and orange all'arancia

4 GIOVEDÌ 15 MARZO sedani alle cime di rapa, crema di cavolo e noci sedani pasta with turnip tops, cabbage and walnuts creamy 1-8 5,00 gramigna e salsiccia gramigna pasta with sausage ,00 vellutata di broccoli, e noci maltagliati, fagioli e pomodoro piccante salsiccia con cavolini e patate gallinella all'arancia e aromatiche flan di carote, fonduta di parmigiano broccoli velvet soup with and walnuts maltagliati pasta, beans and spicy tomato 7-8 4, ,00 sausage with sprouts and potaoes 12 6,00 gurnard with orange and 4 6,00 herbs carrots flan, parmesan fondue ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice cipolline in agrodolce sweet-sour onions 12 crumble di funghi e verdure mushroom and vegetables crumble 1-8 ceci e orzo con broccoletti e limone chickpeas, barley, lemon and broccoli 1 5,00 macedonia fruit salad tiramisu' al pistacchio pistachio tiramisu plumcake mela e vaniglia apple and vanilla plumcake 1-3-7

5 VENERDÌ 16 MARZO mezze maniche, calamaretti e fagioli fusilli, broccoli e spezie crema di porri e patate, aceto balsamico zuppa di verza e ceci mezze maniche pasta, calamari and beans fusilli pasta, broccoli and spices leek and potatoes velvet soup, balsamic vinegar savoy cabbage and chickpeas soup , , , ,00 pollo agli asparagi, salsa al chicken with asparagus and 7-9 6,00 curry curry baccala' con crema di ceci ed salted cod with chickpeas 1-4 6,00 olio al rosmarino creamy and rosemary oil crespelle ai funghi crepe with mushrooms ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice belga con le mandorle belgian endive with almonds finocchi e patate al peperoncino fennels and potatoes with chili pepper 1-7 polpo e patate, salsa all'algherese octopus and potatoes, algherese ,00 macedonia fruit salad torta farcita al limone lemon cake budino all'amaretto custard with amaretto cookies