I NOSTRI ANTIPASTI (Our Starters)

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Pane con aglio 6.80 Garlic bread. Pizza bianca Garlic pizza bread with rosemary and olive oil

-Antipasti/Appetizers-

TRATTORIA UBUD ANTIPASTI. CAPRESE Fresh mozzarella served with fresh sliced tomato and rucola served with basil infused olive oil

Stuzzichini. Schiacciate-Flatbreads. Antipasti

ANTIPASTI & INSALATE Appetizer & salad

Once upon a time, all food was. Organic

ANTIPASTI. Antipasti Terra. Antipasti Mare. Antipasti Vegetariani Vegetarian SALSICCIA DELLO CHEF 6.95 GUAZZETTO DI COZZE E VONGOLE 6.

CARPACCIO DI MANZO raw beef carpaccio, arugula, parmesan shaved, mushrooms, citronnette

pane italiano al forno a legna Wood fired oven Italian bread baked daily

If you suffer from a food allergy or intolerance, please speak to our staff before you order your food and drink.

`xçâ. Restaurant Pizzeria & Authentic Italian Kitchen

Served with balsamic vinegar, butter and extra virgin olive oil. Prosciutto di Parma con Melone 7.95

Cured meat platter at your choice (Small or Big)(40 gr or 60 gr)

SPIGA_alacarte_short_ indd 1

BRUSCHETTA CLASSICA. (tomato and garlic bruschetta) 200 g (allg: gluten) (tomato, onion and tuna bruschetta) 200 g (allg: fish, gluten)

Starters. Freshly baked Italian flatbread topped with rosemary, garlic & sea-salt. Freshly baked Italian flatbread with mozzarella & garlic

Carpaccio Di Manzo Con Parmigiano Sliced beef Carpaccio rocket leaves parmesan mustard cream

Tagliere di Pesce Margherita Smoked sword fish, tuna and salmon, with crispy bread and salad 90 AED Burrata Pugliese con Pomodorini 280 G 120 G Creamy

SNACK & easy food 9,00 9,00 9,00 9,00 12,00 12,00 8,00 8,00 10,00 14,00

palate if Italian wines. Food in Italy means pure enjoyment, daily celebrated as a

TRATTORIA CANGGU PANINI (SANDWICHES) CAPRESE Fresh mozzarella cheese, tomato, oregano and basil

Contains Fish. Contains Sulfate. Contains Peanut - Nuts. Contains Seafood - Crustaceans - Shellfish. Contains Milk. Contains Gluten.

Ristorante Pizzeria Italiano La Stella Marina

BURGERS Served from 11am 3pm

Menu. Ristorante Al Mare. Piatti vegetariani /Vegetarian options

Contorni Side Dishes

ANTIPASTI PANE DI CASA $ 5. Char grilled bread served with EVO OLIVE $ 6. Pan fried marinated Italian olives PIZZA BRUSCHETTA $ 18

Antipasti. Antipasto misto 8,90 Mixed appetizers. Bruschetta 4 pieces 4,90 Roasted slices of bread with tomato, garlic and basil

APPETIZER PROSCIUTTO E MELONE. Thin-sliced Parma ham wrapped in honey dew melon and served with mixed salad and cherry tomato S$ 18.

Insalata Caprese con fior di latte 14 o bufala D.O.P. 16 Salad of fresh tomatoes, bufala mozzarella (D.O.P) or fior di latte, olive oil and basil

Anti pasti (starters) Funghi trifolati 4.95 Mushrooms cooked in cream, garlic, with white wine topped with cheese.

Piatti di Stagione. bruschetta al pomodoro V d Ve 9.5. Tosted ciabatta with diced tomato, onion, fresh basil and a drizzle of olive oil

LUCE FORMULA. Your Choice of : 1 (one ) Starter. 1 (one) Main Course

Rotoli di tonno affumicato con polpa di granchio 22 E vinagrette al sesamo Yellow fin smoked tuna and crab meat rolls, with a black sesame dressing

The Italian Experience...

ANTIPASTI (STARTERS) Gamberoni Fritti 8.90 Deep Fried King Prawns in a light batter served with garlic oil.

Antipasti. Pasta. Polpette al Sugo $15.5 Sicilian style meatballs in a classic Italian tomato ragu

Starter/Antipasti. Ask for price of Lobster INSALATE / SALAD

ANTIPASTI / STARTERS

Insalata Mista (V) 39 Mixed green salad. Parmigiana Di Melanzane (V) (D) 39 Baked eggplant, tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese, fresh basil

We hope you enjoy your time with us BUON APPETITO! WELCOME TO

RESTAURANT MENU. Please ask one of the team Soup of the day. Rucola, pere e Parmigiano 8.50

Antipasti Freddi - Cold Starters

Aperitivi. ANTIPASTO ALLA ROMANA 9.95 or for 2 people

Carpaccio di Manzo Thinly sliced raw filet mignon topped with arugula, extra virgin olive oil, lemon juice, capers and shaved Parmigiano.

antipasto per due PANE Olive bruschetta focaccia Garlic & butter infused sour dough bread

Pizza. 1 Margherita (2) 6,50 2 Napoli with capers, anchovies and olives (2,7) 8,00 3 Mushrooms und Paprika (2,3,5) 7,50

Tradition, creativity, trust, and identity are what best describe Enrico Bartolini philosophy s to celebrate the Italian kitchen, with a

ANTIPASTI Appetizer. Tortino di pecorino senese con crema di pera Sienese pecorino cheese pie with pear cream

Polenta con Gorgonzola (Fried Polenta served with a Creamy Gorgonzola Dip)

MINISTRE SOUP ANTIPASTI STARTERS

We hope you enjoy your time with us BUON APPETITO! WELCOME TO

Tagliere di affettati e formaggi misti con marmellate

ANTIPASTI / SECONDO STARTERS / MAIN COURSES

TAPAS SALAD & STARTERS 9. ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO 21. FORMAGGI DEL GIORNO ASSORTED CHEESE PLATTER SERVED WITH CRACKERS, JAM AND GRAPES 19

PANE. bruschetta. Olive. focaccia. antipasto per due. Garlic & butter infused sour dough bread $5

38 55 ANTIPASTI STARTERS

Frittura di Gamberi e Calamari 6.95 Deep fried King Prawns and Squid rings served with tartar sauce & lemon

Sliced DOP prosciutto, pecorino cheese & fried Italian dough pillows

Tradition, creativity, trust, and identity are what best describe Enrico Bartolini philosophy s to celebrate the Italian kitchen, with a

Primi Piatti Starters

Insalata piccola. Antipasti. Bruschette. Involtini di Bresaola Insalata verde piccola Insalata mista piccola 9.80

dal 1994 Yellow tomato, carrot, asparagus, assorted greens, onion, cucumber, barley, broccoli, basil, corriander, olive oil, lemon, maldon salt

Antipasti (Appetizer)

Parthenope Restaurant UNIQUE ITALIAN CUISINE

Solo s Signature Wood Fire Oven Specialities

Quiche di Zucchine Romanesche con Formaggio Piccante Zucchini and spice cheese quiche

LA VISTA. Lunch & Dinner Menu

A LA CARTE GARLIC BREAD 4.50 WITH TOMATO 4.70 WITH MOZZARELLA 4.90 WITH CHERRY TOMATO & MOZZARELLA 5.50 MEXICAN GARLIC BREAD 5.20

Bruschetta (V) AED 50 Traditional toasted Altamura bread, chopped ripe tomatoes with pesto and eggplant caviar

MENU DEL PRANZO ANTIPASTI

ANTIPASTI (Appetizers)

Anti pasti - starters. Hope you enjoy your meal & time with us

Antipasto. Pane Aglio 3.90 Stone baked bread with garlic butter. Pane Aglio con Mozzarella 3.90 Stone baked bread with garlic butter & mozzarella.

AUTHENTIC ITALIAN PASTA

ANTIPASTI. POLPETTE D AGNELLO lamb meatballs in a tomato sauce served with homemade wholemeal bread 19 PIZZA ALL AGLIO

Allergy information according to Codex recommendation

CRUDITÉ. Tartare di tonno rosso con pomodorini freschi 28 Tartare of red tuna with cherry tomatoes

Antipasti. Zuppa del Giorno (v) soup of the day. Vitello Tonnato Bruschetta al Pomodoro (v) 5.25

A N T I P A S T I S T A R T E R S Antipasti Caldi (Hot Starters )

An aperitif is a cocktail or other alcoholic beverage that is specifically served before a meal, or with a small appetizer.

MENU DELLA CENA SALUMERIA. Sliced-at-the-moment cured meats, served with housemade breadsticks, sottoaceti & Grana Padano

Antipasti / Starters. SV Insalata primavera 138 Baby gem lettuce, avocado, sweet corn, asparagus, white balsamic dressing

PIZZA. 1 Pizza Margherita With tomatoes, cheese... 6,50. 2 Pizza Paprika w ith tomatoes, cheese, red pepper... 7,50

ltalian bar + restaurant menu to make your reservation call t:

MINESTRE SOUP ANTIPASTI STARTERS

Carpaccio di Manzo 2,600 beef carpaccio with arugula salad, shaved parmesan and lemon-olive oil dressing

Assorted of Cold Cuts And Cheese, Grilled Market Fresh Vegetables, Caprese, Sliced Tomato with Bocconcini, extra virgin olive oil & fresh basil

Cucina Tradizionale Traditional cuisine with regional products

Carpaccio di Manzo con Rucola, Funghi e Scaglie di Grana Beef carpaccio with rocket, mushrooms and parmesan shavings

Dinner Menu ANTIPASI. CARPACCIO PALMITO thin sliced filet mignon, hearts of palm, avocado goat cheese, e.v.o.o.

Antipasti di terra. Tartare di scottona pomodoro ramato e olive taggiasche Beef tartare, auburn tomato and taggiasca olives 15

ANTIPASTO - STARTERS BRUSCHETTE. Italian & English Menu. we suggest to combine starters

Antipasti. *Zuppa Del Giorno Homemade Soup Served with a Crusty Roll. *Pizze All Aglio Pizza Garlic Bread (add cheese for 1.

BRUSCHETTA CON POMODORINI (cherry tomatoes, garlic, basil, and oregano served on homemade bread)

ANTIPASTINI ANTIPASTO

ANTIPASTI STARTERS. CARPACCIO DI BRANZINO CON CARCIOFI ERBE E BOTTARGA 70 Seabass Carpaccio with Artichokes, Mix herbs and Bottarga

LUNEDì 12 GIUGNO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

Antipasti. Starters. FAGOTTINO DI BUFALA 21 Buffalo mozzarella and fresh tomatoes wrapped in Parma ham

IL PANE. Bruschetta Al Pomodoro 8 Roasted Italian bread w/ tomato, garlic & basil

Transcription:

I NOSTRI ANTIPASTI (Our Starters) Caprese di Mozzarella di Bufala DOP Campana 11,00 buffalo s mozzarella from Campania and tomatoes in caprese style Salmone marinato Osteria accompagnato da crostini di pane e riccioli di burro 14,00 marinated salmon with croustons and butter Polpette di Baccalà croccanti su letto di misticanza 8,00 crispy cod-fish balls and mixed salad Calamari, aglio, olio e peperoncino 12,00 sautéed Squids whit garlic, olive oil and chili peppers Sautè di Cozze servite con crostini caldi 13,00 sautéed Mussels with croustons Carpaccio di Manzo marinato Osteria su letto di songino e pecorino 10,00 marinated Beef carpaccio whit valerian salad and pecorino cheese Selezione di Salumi piccantini con crostini di pane 13,00 assortment of spicy cured meats with croustons Mozzarella di Bufala e Prosciutto crudo di Parma stagionato 12,00 buffalo s mozzarella with Parma raw ham

LE NOSTRE BRUSCHETTE (Our Bruschettas) Al pomodoro, basilico e origano 3,00 whit tomatoes, basilic and origano Alla bufala, pomodoro e basilico 3,50 whit buffalo s mozzarella, tomatoes and basilic Al lardo di Colonnata 3,00 whit lard from Colonnata Alla pancetta Piacentina 3,50 whit bacon from Piacenza La Selezione: Al pomodoro, Alla Bufala, Al lardo e Alla pancetta 10,00 Mix Bruschettas: with Tomatoes, whit buffalo s mozzarella, with lard and whit bacon LE NOSTRE INSALATE (Our Salads) Dello chef: rossa, pere, zucchine grigliata, mozzarella e noci 11,00 red salad, pears, grilled zucchine, mozzarella and walnuts Mediterranea: verde, Calamari, Gamberi e olive riviera 13,00 green salad, squids, shrimps and olives Dell Oste: mista, Baccalà, pomodorini, arance e olive 14,00 mixed salad, Cod-fish, cherry tomatoes, oranges, and olives Di Tonno: iceberg, Tonno, mozzarella, fagiolini, uova e pomodori 11,00 iceberg salad, tuna, mozzarella, green beans, eggs and tomatoes Di Manzo: songino, straccetti di Manzo, grana, mais e pomodorini 11,00 songino salad, beef strips, parmesan flakes, corn and cherry tomatoes Calabrese: verde, nduja, cipolla rossa, olive, pecorino, pomodoro e crostini 11,00 green salad, spicy salami, red onions, olives, pecorino cheese, tomatoes and croutons I NOSTRI PRIMI

(Our First Course) Tegamino di Gnocchi di patate alla Sorrentina ripassati in forno 13,00 potato dumplings with tomatoes sauce and mozzarella in Sorrentina style Risotto alla Milanese 12,00 risotto with saffron in Milanese style Fettucine fresche all Alfredo 9,00 tagliatelle fresh-pasta with butter and parmesan-chesse Tagliatelline di grano Saraceno ai Gamberi e zucchine 13,00 Saracen-grain s tagliatelle with prawns and zucchini Paccheri DeCecco al Baccalà 10,00 paccheri-maccaroni with cod-fish Linguine ai frutti di mare 14,00 linguine with seafood Lasagne alla Bolognese 13,00 lasagne in Bolognese style Spaghetti alla Carbonara 12,00 spaghetti in Carbonara style with eggs, bacon and pepper Spaghetti alla Nduja e olive taggiasche 12,00 spaghetti with spicy salami, olives and tomatoes sauce Tagliatelle fresche con ragù alla Bolognese 11,00 fresh tagliatelle with meat ragout Bolognese style LE NOSTRE ZUPPE

(our Soups) Vellutata di Zucca con panna acida e cannella (la stagionale) 11,00 pumpkin soup with acid cream and cinnamon Di Cipolla bianca (la delicata) 9,00 onions soup Pappa al Pomodoro (la regionale) 11,00 Tomatoes soup Di Verdure (la classica) 11,00 vegetables soup PER I PIU PICCOLI (for Children) Pasta in bianco oppure al pomodoro 6,00 pasta with butter or tomatoes sauce Filetto di Branzino e verdure al vapore 12,00 steamed sea-bass and vegetables Cotoletta di pollo impanata e patatine fritte 12,00 breaded and fried chicken with french-fried potatoes I SECONDI DI PESCE (Fish s Main Course

Fritto di Calamari, Gamberi, zucchine e carote 16,00 Mixed fried fish and vegetables (squids, prawns, zucchini and carrots) Baccalà del Osteria Italiana (scalogno, capperi, olive, pomodorini confit e crostoni di pane) 18,00 cod-fish in Osteria Italiana style (shallot, capers, olives, cherry tomatoes and croustons) Darna di Salmone ai ferri con verdure grigliate 18,00 grilled salmon and grilled vegetables Trancio di Pesce Spada alla Siciliana 15,00 sword-fish in Sicilian style ( cherry tomatoes, olives, capers and potatoes) Filetto di Branzino alla griglia con patatine fritte e verdure alla griglia 14,00 Grilled sea-bass fillet with grilled vegetables and french-fried potatoes Tagliata di Branzino con songino e pomodorini 14,00 baked slice sea-bass with songino-salad and cherry tomatoes I PIATTI UNICI (Single-course dish) Risotto al timo e Gamberetti con Branzino alla griglia 22,00 risotto with thyme and shrimps and grilled sea bass fillet Risotto alla Milanese con Ossobuco di Vitello in gremolada 25,00 risotto with saffron in Milanese style with braised veal shank slice in gremolada sauce I SECONDI DI CARNE (Meat s Main Course)

Padellata di Manzo del Osteria Italiana x 2 persone 32,00 (controfiletto di manzo, verdure brasate, patate al forno, rucola e pomodorini) grilled sirloin-steak cut into strips with braised vegetables, roast potatoes, rucola salade and cherry tomatoes Bistecca alla Fiorentina scaloppata x 2 persone 38,00 con verdure grigliate e patate fritte ribeye in Fiorentina style with gilled vegetables and french-fried potatoes Costata di Manzo alla griglia con verdure grigliate e patate fritte 19,00 grilled ribeye with grilled vegetables and french-fried potatoes Tagliata di Manzo con indivia brasata 15,00 sirloin-steak cut into strips with braised endive Polpette di Manzo alla Calabrese 10,00 beef s meatballs in Calabrese style Tagliata di Vitello al timo cotta a bassa temperatura con cime di rapa saltate 16,00 veal cut into strips with thyme cooked at low temperature with pam fry turnip tops Cotoletta di Maiale alla Milanese con patate fritte 15,00 breaded and fried pork chop with french-fried potatoes Tagliata di Sovracoscia di Pollo cotta a bassa temperatura in 18,00 salsa di Porcini trifolati chicken cut into strips cooked at low temperature with sauce of sautéed porcini mushrooms Petto di pollo alla Griglia con verdure grigliate 14,00 grilled chicken breast with grilled vegetables

I CONTORNI (Side Dishes) Insalata mista 5,00 mixed salad Patate Arrosto o Fritte del Osteria Italiana 5,00 roasted potatoes or french-fried potatoes Verdure alla griglia o bollite 6,50 grilled or steamed vegetables Spinaci al vapore 6,00 steamed spinach Cime di rape saltate aglio, olio e peperoncino 6,00 pam fry turnip tops with garlic, oil and chilli peppers I FORMAGGI (Cheese) La selezione di Formaggi 9,00 Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP e Pecorini freschi e staggionati Assorted cheese. Grana-cheese, Gorgonzola blue-cheese, Pecorino ewe s cheese Grana Padano DOP 6,00 Gorgonzola DOP 6,00 Pecorini freschi e stagionati 6,50 Mozzarella di bufala Campana DOP 7,50 LE PIZZE TRADIZIONALI

(Traditional Pizza) Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 6,00 tomatoe sauce, mozzarella and basil Marinara: pomodoro, aglio, origano e basilico 5,00 tomatoe sauce, garlic, origano and basil Regina: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e porcini 10,00 tomatoe sauce, mozzarella, ham and porcini mushrooms Occhio di Bue: pomodoro, mozzarella, uovo e prosciutto cotto 8,50 tomatoe sauce, mozzarella, egg and ham 4 Stagioni: pomodoro, mozzarella, carciofi, porcini, prosciutto cotto e olive 9,50 tomatoe sauce, mozzarella, artichokes, mushrooms, ham and olives Bufalina: pomodoro, mozzarella di bufala e basilico 10,00 tomatoe sauce, buffalo s mozzarella and basil Sfiziosa: mozzarella, zola, pere e noci 9,00 mozzarella, zola cheese, pears and walnuts Ortolana: pomodoro, mozzarella e verdure alla griglia 10,00 tomatoe sauce, mozzarella and grilled vegetables Norvegese: mozzarella, salmone e rucola 10,00 mozzarella, salmon and rucola salad Pirata: pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle 9,00 tomato sauce, mozzarella, tuna and onions 4 Formaggi: mozzarella, fontina, zola e grana 8,00 mozzarella, fontina cheese, zola blue-cheese and parmesan Tutte le nostre pizze, focacce e calzoni possono essere fatti con farina di kamut o integrale All our pizza, focaccia and calzoni can be made with kamut flour or wholemeal flour LE NOSTRE FOCACCE E CALZONI (our Focacce and Calzoni)

Focaccia Speciale: bufala, rucola e pomodorini 10,00 buffalo s mozzarella, rucola salad and cherry tomatoes Focaccia di Tropea: nduja, peperoni, tropea e pecorino 10,00 spicy sausage, red peppers, red onions and pecorino cheese (ewe) Calzone Napoletano: pomodoro, mozzarella, ricotta e salame piccante 9,00 Half-moon closed Pizza with tomatoe sauce, mozzarella, ricotta cheese and spicy salami Calzone Ripieno: pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto 9,00 Half-moon closed Pizza with tomatoe sauce, mozzarella, ricotta cheese and ham Cornicione Ripieno: ripieno di pomodoro, mozzarella, scamorza e prosciutto cotto 10,00 al centro melanzane a cubetti Big stuffing board Pizza with tomatoe sauce, mozzarella, scamorza cheese and ham, eggplants in the middle. Sfilatino Napoletano: ripieno di mozzarella, ricotta, salame piccante e spinaci 10,00 sopra rucola e pomodorini Rollad Pizza stuffing with mozzarella, ricotta cheese, spicy salami and spinach, rucola salad and cherry tomatoes on the top. LE NOSTRE PIZZE (Our Pizza) Osteria: pomodoro, mozzarella, cotto, carciofini, porcini, ricotta e uovo 12,00 tomatoe sauce, mozzarella, ham, artichokes, porcini mushrooms, ricotta cheese and egg Braccio di ferro: pomodoro, mozzarella, spinaci e ricotta 12,00 tomatoe sauce, mozzarella, spinach and ricotta cheese Golfo di Napoli: pomodoro, frutti di mare, aglio e prezzemolo 10,00 tomatoe sauce, mixed sea-food, garlic and parsley Tutte le nostre pizze, focacce e calzoni possono essere fatti con farina di kamut o integrale All our pizza, focaccia and calzoni can be made with kamut flour or wholemeal flour LE PIZZE REGIONALI (Regional Pizza)

Lombarda: pomodoro, mozzarella e zola 9,00 tomatoe sauce, mozzarella and zola blue-cheese Valtellinese: pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana 14,00 tomatoe sauce, mozzarella,dry-salted beef, rucola salad and parmesan cheese Trentina: pomodoro, mozzarella, speck e rucola 10,00 tomatoe sauce, mozzarella, smoked ham and rucola salad Emiliana: pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo 10,00 tomatoe sauce, mozzarella and raw ham Parmigiana: pomodoro, mozzarella, melanzane e grana 10,00 tomatoe sauce, mozzarella, eggplant and parmesan cheese Toscana: pomodoro, mozzarella, pancetta e porcini 9,00 tomatoe sauce, mozzarella, bacon and porcini mushrooms Campana: mozzarella, salsiccia, friarielli e pomodorini 10,00 mozzarella, sausage, broccoli rape and cherry tomatoes Napoletana: pomodoro, mozzarella, acciughe e origano 9,00 tomatoe sauce, mozzarella, anchovies and origano Calabrese: pomodoro, mozzarella e salame piccante 10,00 tomatoe sauce, mozzarella and spicy salami Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolla e origano 10,00 tomatoe sauce, mozzarella, onions and origano Siciliana: pomodoro, olive, capperi, acciughe e origano 10,00 tomatoe sauce, olives, cappers, anchovies and origano Tutte le nostre pizze, focacce e calzoni possono essere fatti con farina di kamut o integrale All our pizza, focaccia and calzoni can be made with kamut flour or wholemeal flour