Mediterranean Specialties

Similar documents
Meals package. Appetizer. Soup Kids meals

Daily selection of marinated white fish, sweet potato, sliced avocado and cress سيفيتشي

Signature dish Chef s recommendation vegetarian Nuts

Hors d œuvre - Starters

INDULGE IN OUR GARDEN-FRESH SALADS

املشروبات. Beverages

Al Liwan. Starters. Composée of marinated artichokes served with fresh green beans, spinach, carrot and potato, blended with olive oil (V) AED 42

Soups. Classic Lentil V. Served with croutons and lemon /QR 45. كريما الفطر تضاف اليها الكريما الخفيفة مع الفطر / ٤٥ ر.ق Cream of Mushroom

ALL DAY MENU pm to pm. Hummus (V) 31 Chickpeas, sesame paste, olive oil and lemon juice

السندويتشات سندويتش الموزاريال والطماطم 3٥٠.٣ كلوب سندويتش ٣.٢٥٠ سندويتش السلمون المدخن ٤.٤٥٠

SEAFOOD APPETIZER BUTTERFLY SHRIMPS FISH FINGER TEMPURA FISH FILLET FRIED CALAMARI TEMPURA SHRIMP

Introduction. The concept of Orchestra Restaurant & Cafe is. combined with rhythm, music & modernity. With it s

FRESH FROM THE BAKERY

APPETIZERS. Chicken Tikka 58 Tender boneless chicken, marinated in spices and yogurt cooked in clay oven, served with mint chutney & kachumber salad.

Cocktails SAR 25. MOJITO Fresh lime, mint & syrup SAR 25. CRUSH Watermelon Juice, fresh lime & wild mint syrup SAR 25

As the story goes, Discover the secret ingredients, flavours and aromas that have been passed down centuries and now recreated right here at Vasco s.

NEW QD S NACHOS V 58 QD S VEGETABLE SPRING ROLL V 48 NEW. V Vegetarian

Salads & Starters INSALATA CAESAR (B) (V) (D) CAPRESE (B) (V) (D) AED 50 INSALATA DI POMODORO E BURRATA (V) (D) INSALATA DI MARE AED 70 AED 65

Why We Grow Our Own Vegetables? Well...For A Fresh Taste, Healthy Heart and Senses Pleasure.

Lentil Soup Local specialty, Light and refreshing Lentil soup. Soup of the Day Your service attendant will be happy to advise you

Tomato & mozzarella 70 Buffalo mozzarella, tomatoes, basil oil and seasonal leaves

2 nd Floor, Waldorf Astoria - Qasr Al Sharq, North Corniche Road, Jeddah, Saudi Arabia

bar snacks & light bites

CONTENTS 06. STARTERS 09. SOUPS 10. SALADS 11. CHEFS SPECIALS 13. LASAGNE 13. RAVIOLI 14. GNOCCHI 15. RISOTTO 16. PASTA 20. PIZZA 27.

P. O. Box 47008, Posta Code Fahaheel, Kuwait T: ; F: E:

Bonjour! Our breakfast menu. Notre petit-déjeuner. To find out more about PAUL, visit or like us on

beverages FRESH FRUIT SHAKES FRESH FRUIT TEA (Serves 2-3 pax) TEA VIRGIN-ADE FRUIT SPRITZER (NON ALCOHOLIC) SOFT DRINKS FRUIT JUICES Refreshing Drinks

STARTERS. Chef s Salad Young Leaves, Ham, Gouda Cheese, Egg, Cabbage, Carrot and Cherry Tomato, Cocktail Sauce FB $20 AIP $10

SOUPS COLD MEZZEH & SALADS. Shorabat Adas 50 Oriental lentil soup. Freekeh Soup 50 Vegetarian green wheat soup

VERDURA & & & (V)

Signature Dishes األطباق المميزة

Traditional mezzeh Cold mezzeh Fresh vegetable platter Assorted pickles Hummus Moutabal Tabouleh Fattouch Shanklish Rocca salad (V) Labneh

To Start With. Baked Mushrooms. Calamari Fritti. Chilies French Fries. Italiano Chicken Wings. Bruschetta Con Pollo.

A LA CARTE DINNER SOUP AND APPETIZER SALAD SOUP OF THE DAY 50 SHORBA ADAS (V) 50 CHICKEN AND WONTON NOODLE SOUP 55

BABYLON WARWICK HOTEL. Room Service Menu

Breakfast. Oriental breakfast Fresh orange juice, vegetables, foul with olives, halloumi cheese or labneh, Lebanese bread, coffee or tea.

INTERNATION AL WEDDING BUFFET

in our kitchen OUR BREAD IS FRESHLY BAKED

Paris depuis 1903 »أفريكان«وحلوى مون بالن التي ال تزال وصفتها سرية منذ قرون

CAFÉ AT THE FALLS RESTAURANT

Marinated Avocado Shrimp AED 45 Served with fresh mix leaves salad, crispy croutons & avocado dips

Tea Garden. Continental AED Chilled juice, croissant, Danish, muffin, bread toast Jam, and butter served with tea, coffee or hot chocolate

FRITTI CALAMARI Crispy golden fried calamari rings made in a special batter with sundried tomatoes, served with tartar sauce.

DARBAT RESTAURANT A LA CARTE MENU Daily from 12:00 until 22:30 Salads and Appetizers

The best way to enjoy Italiannies - Bring friends and a big appetite!

خفيف وصحي LIGHT & SIMPLE. The Caesar Marinated grilled chicken breast, herbed croutons dried beef strips, parmesan cheese & caesar dressing

A LA CARTE LUNCH SOUP AND APPETIZER SALAD SOUP OF THE DAY 50 SHORBA ADAS (V) 50 CHICKEN AND WONTON NOODLE SOUP 55

MENU. Dorset Gardens. Bistro & Bar. 335 Dorset rd Croydon 3136

COLD MEZZA MOUTABAL 25 YANSOON MOUTABAL (N) 30 BABA GHANOUSH 26 BEETROOT MOUTABAL 28 SHANKLISH (D) 25 MOUHAMARA (N)(D)(G) 25 GARLIC LABNEH (D) 22

CAESAR SALAD 58 Romaine lettuce hearts, garlic croutons, marinated anchovies, parmesan flakes

KAHVALTI MENȔSŰ BREAKFAST MENU

Bonjour! Breakfast menu. Petit-déjeuner.

مقبلات باردة COLD APPETIZERS

M E N U. Deena s Restaurant, MasterChef SA

URBAN GATHERING WITH A TASTE OF TRADITION

Traditional Mezzes. Vegetarian Mezze Per Person

ARABIC START (V) 4 Halloumi cheese, tomato, cucumber, labneh, pickles, flat bread, foulmoudamas

Starters. Arancini.. 28 Crumb fried Sicilian rice balls stuffed with baby shrimps & mozzarella, served with creamy pesto sauce. Crespelle Florentine

APPETIZERS. Onion Rings 22 Buttered and breaded thick cut white onion rings, fried to a crispy golden brown served with cocktail and tartare sauce

Ice cream: Vanilla, chocolate, pistachio [D] [N] Sorbet: Lime, strawberry

Starters. PRAWNS & SCALLOP Pan Fried Scallop & Prawns with Orange Sauce, Porcini Mushroom Puree and Leek Rm 50

A wide selection of wines with grapes from around the world shall complete your sensory experience.

STARTERS SALADS. Hommos. We enjoyed innovating with this typical must-have of Lebanese cuisine! Eggplant Sweet n Sour. Mama Ghannoujeh.

APPETIZERS / SALADS SOUP سلطة مخلوطة سلطة عادية حمص متبل تبولة كول سلو سلطة روسية سبرنج رول ورق عنب مقبلات مخلوطة بابادام معروب نعناع

Poached Smoked Salmon Oak-Wood-Poached Smoked Salmon With Mixed Greens, Fresh Apple, Beetroot And Sliced Radish In Lemon-Dill Dressing.

Seafood & Grills ALL OUR ITEMS ARE HALAL. The Addictive Taste

Snacks & Starters. Basket of Chips 59 LE

Appetizers. Smoked Salmon Rs.2190 On A Bed Of Celery, Garden Greens And Lime Dressing Sprinkled With Deep-Fried Capers

Ice cream: Vanilla, chocolate, pistachio [D] [N] Sorbet: Lime, strawberry

AED 300 (4-6 Pax) AED 400 (7-9 Pax) AED 600 (10-14 Pax) 14+ Pax as per Consumption

Mocktails. Shakes & Smoothies. Hot Beverage. Cold Beverage. Prices are inclusive of 10% Service charge and 10% Municipality fee

Soup of the day made in house by our chefs. Lentil soup cumin scented lentil puree, served with croutons and lemon wedges

WELCOME TO VENICE. Ristorante. Tel: Find us on Facebook: Italian Restaurant Galway/Venice.

Starters. Calamari Rings Grilled or deep-fried to perfection with a choice of lemon, garlic, peri peri, cajun or tartar sauce

SHORBAT STARTERS MIXED HOT MEZZEH a combination of falafel, cheese borek, spinach borek, sambousek and kibbeh (2 pieces each)

Panko crumbs breaded Fried, calamari with trio of dips Buffalo wings, herbs sour cream Coconuts crumbs breaded Shrimps, sweet chilly mayonnaise

المزات Mezzeh جاط كبير من الخضر الشرقية تشكيلة من الخضروات الموسمية الطازجة

AUTHENTIC TUSCANY ال تقترص شهرة إقليم توسكانا يف إيطاليا عىل احتضانه ألشهر االبداعات الهندسية للفكر البرشي واملناظر

OUR BEVERAGE BAR. Specialties from our Barista:

LE ZUPPE & RISOTTI ANTIPASTI LE PASTE CLASSICHE LE INSALATE خبز كاراسو ساخن كرمية بوراتا وكونفيت طماطم 74 AED خبز فوكاتشيا مقرمش وسي باس متبل 69 AED

1. Bruschetta Al Pomodoro (V) Bruschetta Primavera (V) Roasted Bread Topped With Mozzarella Cheese and a Mix Of Chopped Tomatoes.

Appetizers. Shrimp Cocktail QR 24.00

All Inclusive. The Deli Side 12:00-22:30

Soups Smoked Tomato & Basil Soup Dhs Arabic Lentil Soup Dhs Cream of Mushroom/Vegetable Dhs Vegetable Minestrone Dhs. 20.

STARTERS. Scottish Smoked Salmon (G) (D) BD Served with boiled egg, chives, sour cream, onion and pumpernickel bread

BREAKFAST MENU A LA CARTE

Fruit Brulée 45 Citrus Brulée with fresh Berries, red Fruit and Lemon sorbet. Classic Cheese Cake 45 Marinated strawberries with wild Honey

Santorini - Sun City. Menu. Vegetarian Meze. Meat Meze. (V) - Vegetarian (H) - Health. (H) Halloumi Grilled (V) R69.00 Cypriot goat's cheese grilled

Piri Piri Chicken 5.25 Flame seared Piri Piri chicken split sticks with a salad garnish and mayo dip

Antipasto. And afterward, perhaps a pasta or a meat dish. followed by a light dessert. ..Come Unwind at Tosca

BLUE MARLIN RESTAURANT

Insalata. Breads. Entrees. Kids Meals. Kids Eat Free for Early Bird dining! Trattoria Insalata (V) Traditional Italian Bread (V) 3.

All Prices are in Jordanian Dinar subjectto 10% service charge and prevailing tax

DESSERTS SPECIAL COFFEES

MINESTRE SOUP ANTIPASTI STARTERS

Welcome to Breeze Bar! To enhance your menu experience, we created a dedicated Menugram with pictures on Instagram. Have a look

Pineapple Orange Apple Tomato Grapefruit Cranberry 18 25

SUMMER BREAKFAST. RIZOGALO BREAKFAST (D,G,N) Creamy custard with Arborio, cinnamon, grilled peach & toasted walnuts

HELLO. NICE TO MEET YOU.

MINISTRE SOUP ANTIPASTI STARTERS

Transcription:

Mediterranean Specialties Spanish Paella (serves 2 or 4) QR 175 / QR 310 Rice and assorted seafood, cooked in rich saffron broth served with garlic bread Mussel Provencal QR 210 Half green mussel gratinated with cheese served with French fries and garlic bread Braised Lamb Shank (serves 2) QR 210 Slow-cooked in a tomato and cumin broth served with crushed walnuts and chunky roast vegetables Baked Whole Stuffed Hammour (serves 2) QR 160 Fresh Catch Gulf Hammour marinated in the chef s secret recipe served with ratatouille and turned roast potatoes with coriander butter sauce Crispy Skin Seabass (imported) QR 220 Pan Fried to perfection accompanied with mushroom ragout served with pesto mashed potatoes

األطباق املتوس طي ة باييل إسبانية )من شخصني حت ى 4 أشخاص( 310 / 175 ر.ق أرز وثمار بحرية مشك لة مطبوخة مبرق الزعفران الغني يقد م مع اخلبز بالثوم محار)بلح البحر( بروفنسال 210 ر.ق محارمطبوخ مع اجلنب يقدم مع البطاطس املقلية و خبز الثوم فخذ اخلروف املطهو ببطء 210 ر.ق مطهو ببطء مع مرق الطماطم والكم ون ويقد م مع اجلوز املكس ر)املسحوق/ املطحون( وقطع اخلضار احملم رة هامور كامل محشي ومخبوز 160 ر.ق سمكة هامور اخلليج الطازجة متب لة حسب وصفة الشيف السري ة تقد م مع رتاتوي اخلضار والبطاطس احملم رة سمك باس البحر املقرمش )مستورد( 220 ر.ق مقلي باملقلة يقدم مع يخنة الفطر وبيستو البطاطس املهروسة

Cold & Hot Mezzeh Selection of Arabic Mezzeh Hummus QR 18 Moutabel QR 18 Baba Ghanouj QR 18 Tabouleh QR 20 Fattoush QR 18 Warak Enab (Stuffed Vine Leaves) QR 18 Fresh Hammour Salad The Village Special QR 35 Potato with mint leaves QR 12 Labneh Bil Zaatar QR 12 Selection of Hot Mezzeh Foul Moudamas with chopped tomatoes, onions and olive oil QR 20 Sowda Djaj (Chicken liver with pomegranate sauce) QR 24 Mousakhan (Diced chicken in onions and sumac) QR 28 Kebeeh QR 20 Spinach Fatayer QR 14 Cheese Sambousek QR 16 Meat Sambousek QR 18 Rakakat (Cheese rolls) QR 18 Halloumi (Breaded, fried or grilled) QR 18

املازة الباردة والساخنة تشكيلة من املازة العربية 18 ر.ق حم ص 18 ر.ق متب ل 18 ر.ق بابا غن وج 20 ر.ق تب ولة 18 ر.ق فت وش 18 ر.ق ورق عنب 35 ر.ق سمك بارد 12 ر.ق البطاطس مع أوراق النعناع 12 ر.ق لبنة بالزعتر تشكيلة من املازة الساخنة 20 ر.ق فول مدم س مع الطماطم املفرومة والبصل وزيت الزيتون 24 ر.ق سودة دجاج )كبدة الدجاج مع صلصة دبس الرم ان( 28 ر.ق مسخ ن )الدجاج املقط ع مع البصل والسم اق( 20 ر.ق كب ة 14 ر.ق فطاير بالسبانخ 16 ر.ق. سمبوسك باجلبنة 18 ر.ق سمبوسك باللحمة 18 ر.ق رقاقات اجلبنة 18 ر.ق جبنة احللو م )مغل فة بالبقسماط مقلية أو مشوية(

Salads and Starters Medi Starter Platter Qr 120 Selection of pepper prawns, fish tempura, veggie spring rolls, chicken lollypops, crunchy chicken and fried halloumi Traditional Caesar Salad Plain QR 30 Grilled chicken QR 38 Poached prawns QR 48 Croutons, shaved parmesan in a light Caesar dressing with your choice Jarjeer (Arugula) Salad QR 25 Fresh Jarjeer leaves tossed in creamy balsamic vinegar dressing and roasted pine nuts Chef s Niçoise Salad QR 60 Fresh grilled tuna, artichokes, green beans, cherry tomatoes, soft boiled eggs and baby potatoes, tossed in olive oil and Mediterranean herbs dressing Corfu Mediterranean Salad QR 30 Greek feta cheese, cherry tomatoes, olives and red onions tossed in garlic and herbs dressing, served with crostini, accompanied with watermelon essence Seasonal Green Salad QR 30 Assortment of garden greens with cherry tomatoes and garlic croutons Honey Smoked Breast of Chicken QR 40 On crisp greens and onion crostini with a delicate mango-coriander salsa Shrimp Venetian QR 55 On a bed of lettuce chiffonade with boiled quail eggs and fresh avocados Scottish Smoked Salmon QR 58 With capers, onion rings and horseradish sauce served with Melba toast and green salad Peppered Fried Calamari QR 48 Served with tartar sauce and crisp julienne vegetables Buffalo Mozzarella QR 55 Mozzarella cheese and oven-dried tomatoes, Jarjeer salad drizzled with balsamic\ dressing and served with pesto crostini Stuffed Aubergines QR 36 A delicious appetizer stuffed with minced meat and gratinated with cheese Bruschetta QR 35 A traditional topping of Roma Tomatoes, fresh basil, and extra virgin olive oil served on toasted focaccia bread

السلطات واملقب لت طبق مقب لت ميدي 120 ر.ق اختيار من روبيان الفلفل سمك محض ر على طريقة متبورا سبرينج رول باخلضروات الدجاج على شكل لولي بوب وجنب احللوم. سلطة سيزار التقليدية جبنة البارميزان املبروشة مع صلصة سيزار اخلفيفة وخيارك من الدجاج املشوي أو الروبيان املسلوق كروتون )مكع بات اخلبز احملم ص( سلطة اجلرجير أوراق اجلرجير الطازجة املقلبة مع خل البلسميك و بزور الصنوبر احملمصة 30 ر.ق 38 ر.ق 48 ر.ق 25 ر.ق سلطة نيسواز 60 ر.ق تونا الشيف طازجة مشوية خرشوف فاصولياء خضراء)لوبياء( طماطم كرزية بيض نصف البطاطس الصغيرة مقل بة بصلصة زيت الزيتون واألعشاب 30 ر.ق سلطة كورفو املتوسطي ة جبنة فيتا يونانية طماطم كرزية زيتون وبصل أحمر مقل ب بصلصة الثوم واألعشاب تقد م مع خبز الكروستيني مصحوبة بخلصة البط يخ سلطة خضراء موسمية تشكيلة من األوراق اخلضراء مع الطماطم الكرزية والكروتون )مكع بات اخلبز احملم ص( بالثوم صدر دجاج مدخ ن بالعسل على طبقة من األوراق اخلضراء وخبز كروستيني بالبصل مع صلصة املاجنو بالكزبرة الشهية روبيان فينيسيا على طبقة من شرائح اخلس الرقيقة وبيض السم ان املسلوق واألفوكادو الطازجة السلمون االسكتلندي املد خن مع الكايبر وحلقات البصل وصلصة الفجل احلار يقد م مع توست ميلبا والسلطة اخلضراء الكلماري املبه ر املقلي يقد م مع صلصة الترتار وشرائح اخلضروات الشهية موزاريل البافلو جنب املوزاريل والطماطم اجملف فة بالفرن سلطة اجلرجير مزينة بصلصة البسلساميك وتقد م مع خبز الكروستيني بالبيستو باذجنان محشو مقب ل شهي محشو باللحم املفروم ومخبوز مع اجلبنة بروسكيتا مغط اة بطماطم روما احلبق الطازج وزيت الزيتون البكر يقد م مع خبز الفوكاشيا احملم ص 30 ر.ق 40 ر.ق 55 ر.ق 58 ر.ق 48 ر.ق 55 ر.ق 36 ر.ق 35 ر.ق

Soup Minestrone Soup QR 25 Classical Italian with fresh pesto and parmesan cheese Lentil Shorba with Roasted Cumin QR 25 Served with croutons and lemon wedges Creamy Lobster Bisque QR 45 Garnished with capsicum marmalade Cream of Mushroom QR 25 Topped with fresh cream & forest mushrooms Pizza Grande Margherita QR 45 The classic. First made in 1899 when Queen Margherita visited Naples. Tomatoes, mozzarella cheese, oregano and basil Napoletana QR 48 The traditional favourite from Napoli, with Italian herbs, anchovies, mozzarella and fresh tomato sauce Four Seasons (Quattro Stagioni) QR 58 Roasted garlic, Provolone cheese, basil, oregano, turkey ham, fresh shiitake mushrooms, pitted black olives and artichoke hearts BBQ Chicken Pizza QR 48 Topped with grilled chicken, mozzarella cheese, and a barbecue sauce Frutti di Mare QR 65 Shrimps, calamari, mussels and basil leaves Spicy Sausage and Pepperoni QR 48 Merguez sausage, beef pepperoni and fresh oregano Pizza Quattro Formaggi (V) QR 65 Gorgonzola, taleggio, fontina, mozzarella and fresh oregano Medi Vegetable Pizza (V) QR 50 Bell peppers, mushrooms, fresh spinach, asparagus, artichoke hearts and fresh basil leaves

الشوربة 25 ر.ق 25 ر.ق 45 ر.ق 25 ر.ق شوربة اخلضار شوربة إيطالية كلسيكية مع البيستو الطازج وجبنة البارميزان شوربة العدس مع الكمون احملم ص تقد م مع الكروتون )مكع بات اخلبز احملم صة( وشرائح الليمون شوربة الوبستر بالكرمية مزي نة مبرب ى الفلفل الرومي شوربة الكرمية بالفطر بالكرمية الطازجة وفطر الغابة بيتزا غراند مارغريتا بيتزا كلسيكية. حض رت ألول مرة عام 1899 عندما قامت امللكة مارغريتا بزيارة نابولي طماطم جبنة موزاريل أوريغانو وحبق نابوليتانا البيتزا التقيليدة املفض لة من مدينة نابولي مع األعشاب اإليطالية واألنشوفة واملوزاريل وصلصة الطماطم الطازجة املواسم األربعة )كواترو ستاجيوني ) 45 ر.ق 48 ر.ق 58 ر.ق ثوم محم ر جبنة بروفولون حبق أوريغانو هام الديك الرومي فطر الشيتاكي الطازج زيتون أسود وقلوب اخلرشوف بيتزا باربكيو الدجاج مغط اة بالدجاج املشوي وجبنة املوزاريل وصلصة البرابكيو ثمار البحر روبيان كاملاري بلح البحر وأوراق احلبق السجق احلار والببيروني سجق مرغويز ببروني بقري وأوريغانو طازج بيتزا كواترو فورماجي )نباتي( غورغونزوال وتلغيو وفونتينا وموزاريل وأوريغانو طازج بيتزا اخلضار املتوسطي ة )نباتي ) فلفل رومي فطر سبانخ طازجة هليون قلوب اخلرشوف وأوراق احلبق الطازجة 48 ر.ق 65 ر.ق 48 ر.ق 65 ر.ق 50 ر.ق

Pasta e Risotto Tagliatelle alla Marinara QR 48 Shrimps, calamari, mussels and Italian herbs in a rich tomato sauce Porcini Mushroom Risotto QR 55 Scented with truffle oil, micro greens and Parmesan crisp Saffron Risotto QR 60 Creamy saffron-infused Arborio rice served with parmesan crisp Lasagne QR 85 Layers of pasta sheets, minced meet & parmesan cheese baked with cheese sauce Ricotta Spinach Tortellini (V) QR 55 Homemade and tossed with green chilli pesto cream and garnished with parmesan crisp Mushroom Ravioli (V) QR 55 With light roasted garlic sauce and fresh basil Spaghetti Bolognese QR 55 A traditional pasta dish from Bologna, Italy. Create Your Own Pasta (Choice of Spaghetti or Penne or Fetuccine ) Sauces Pasta Arabiatta QR 35 Pasta Cream Sauce QR 38 Pasta Pink Sauce QR 42 Extra Toppings Seafood (Calamari or Mussels or Shrimps) QR 35 Turkey Bacon QR 25 Chicken QR 15 Vegetable Toppings QR10 per each Mushroom Broccoli

الباستا والريزوتو تاغلياتيل ي أال مارينارا 48 ر.ق روبيان كلماري بلح البحر وأعشاب إيطالية مع صلصة الطماطم الغني ة ريزوتو بورتشيني الفطر 55 ر.ق معط ر بزيت الكمأة األوراق والبراعم اخلضراء والبارميزان املقرمشة ريزوتو بالزعفران 60 ر.ق أرز اربوريو غني معط ر بالزعفران يقد م مع جبنة البارميزان الشهية الزانيا 85 ر.ق طبقات من الباستا واللحم املفروم وجبنة البارميزان مخبوزة مع صلصة اجلبنة تورتلليني بالريكوتا والسبانخ )نباتي( 55 ر.ق مقل بة من بيستو الفلفل األخضر ومزي نة بجبنة البارميزان الهش ة رافيولي بالفطر )نباتي ) 55 ر.ق مع صلصة الثوم املشوي اخلفيفة واحلبق الطازج سباجيتي بولونيز 55 ر.ق طبق باستا تقليدي من مدينة بولونيا في إيطاليا. فطر باستا على طريقتك اخلاصة )اختيار من السباجيتي أو البيني أو الفيتوتشيني( الصلصات باستا ارابياتا 35 ر.ق باستا بصلصة الكرمية 38 ر.ق باستا بالصلصة الوردية 42 ر.ق إضافات أخرى: مأكوالت بحرية )كاالماري أو بلح البحر أو روبيان( 35 ر.ق بيكون الديك الرومي 25 ر.ق 15 ر.ق دجاج 10 ر.ق إضافات نباتية لكل منها بروكولي

Seafood Grilled Moroccan Spiced Hammour QR 85 Fillet of Hammour marinated in extra virgin olive oil mixed with cumin, turmeric, spring onions, a touch of lemon juice and aromatic coriander leaves with basil cream sauce accompanied with almond mash and vegetables panache Jumbo Shrimp in Garlic Butter Sauce QR 140 Served with saffron rice and ratatouille timbale and a garlic-butter sauce to die for! Village Seafood Mix Grill QR 175 (Gulf lobster, Hammour fillet, prawns, fish of the day) with our famous garlic-butter sauce served with basmati rice and vegetables panache Fisherman s Delight QR 115 Golden crispy mixed seafood platter served with tartar sauce, french fries and fresh mixed green salad Baked Salmon Fillet with Olive Crust QR 120 Served with fennel-scented mashed potatoes, sautéed green vegetables al dente Gulf Succulent Lobster QR 220 Cooked in creamy mustard sauce and mushroom served with boiled rice, boiled potatoes and green salad or fresh vegetables SELECTION OF BAKED or GRILLED FISH FROM OUR SEAFOOD DISPLAY (Ask your server for the selection with your choice of sauces) Sauces Garlic-butter sauce Coriander beurre blanc Capers in butter sauce Basil creamy sauce Tomato beurre blanc Served with a selection of two side dishes Fresh steamed vegetables Rice Creamy mashed potatoes Crispy french fries QR 10 extra charge for additional side dish orders

املأكوالت البحرية هامور مشوي متب ل على الطريقة املغربية 85 ر.ق فيليه هامور متب ل بزيت الزيتون البكر املمزوج بالكم ون والكركم والبصل األخضر وقليل من عصير الليمون وأوراق الكزبرة العطرة مع صلصة الكرمية باحلبق مصحوبة باللوز املهروس وبناشيه اخلضار روبيان جامبو بصلصة الزبدة بالثوم 140 ر.ق يقد م مع األرز بالزعفران وطبقات من الرتاتوي مع الزبدة بالثوم طبق شهي ال يقاوم! مشويات ثمار البحر املشكلة 175 ر.ق )أم الربيان فيليه هامور روبيان سمكة اليوم( مع صلصة الزبدة بالثوم التي نشتهر بها تقد م مع أرز البسمتي وبناشيه اخلضار كنز الصي اد 115 ر.ق طبق من ثمار البحر املشك لة الذهبية املقرمشة تقد م مع صلصة التارتار والبطاطس املقلية وسلطة اخلضار املشك لة فيليه السلمون اخملبوز بالفرن مع قشرة الزيتون املقرمشة 120 ر.ق يقدم مع البطاطس املهروسة املعط رة بالشمر واخلضار املطهوة على البخار أل دنتيه أم الربيان الطرية 220 ر.ق مطهوة مع صلصة اخلردل الكرميية والفطر تقد م مع األرز املسلوق البطاطس املسلوقة والسلطة اخلضراء أو اخلضروات املشك لة اختيارك من السمك اخملبوز بالفرن أو املشوي من األسماك الطازجة املعروضة لدينا على الثلجة )اطلب من النادل اختيارك من السمك مع اختيارك من الصلصات و طريقة الطبخ( الصلصات صلصة الزبدة بالثوم صلصة الكزبرة بيور بلنك صلصة الكايبر بالزبدة صلصة احلبق الكرميية صلصة الطماطم بيور بلنك يقد م مع صنفني من األطباق اجلانبية خضروات طازجة مطهوة على البخار أرز بطاطس مهروسة بالكرمية بطاطس مقلية مقرمشة إضافة 10 ر.ق على األطباق اجلانبية

Village Lava Grill With your choice of sauce Grilled Black Angus beef tenderloin fillet QR 125 New York Striploin steak QR 105 Ribeye QR 95 Greek Lamb Souvlaki with Tsatziki sauce QR 90 Marinated Chicken breast in Pommery mustard sauce QR 60 Arabic Spiced Lamb chops QR 90 Tender Short-Rib beef with QR 70 The Village s secret tangy B-B-Q sauce Whole Boneless spring Chicken marinated in tarragon sauce QR 65 Served with a selection of two side dishes Fresh steamed vegetables Saffron rice Creamy mashed potatoes Hand Cut fries QR 10 extra charge for additional side dish orders Sauces and Accompaniments Bearnaise butter souce Madagascar pepper and mushroom sauce Rosemary jus SELECTION OF MUSTARDS Dijon mustard light in colour, but fairly strong in flavour English mustard yellow in colour and very strong in flavour Pommery mustard the king of mustards, since the 1600 s! Rich and simple taste

ذي فيلج الفا غريل مع اختيارك من الصلصات 125 ر.ق. فيليه بقر حلم اخلاصرة بلك أجنوس املشوي 105 ر.ق نيو يورك ستربلوين ستيك )ستيك حلم اخلاصرة املقشرة( 95 ر.ق ريباي )شرائح الضلع( 90 ر.ق سوفلكي اخلروف اليوناني مع صلصة تساتزكي 60 ر.ق صدر الدجاج املتب ل بصلصة خردل بوميري 90 ر.ق ريش اخلروف بالتوابل العربية 70 ر.ق ريش البقر الصغيرة الطرية مع صلصة باربكيو ذي فيلج السرية املنعشة 65 ر.ق دجاجة كاملة مخلية متب لة بصلصة الطرخون يقد م مع صنفني من األطباق اجلانبية خضروات طازجة مطهية على البخار أرز بالزعفران بطاطس مهروسة بالكرمية بطاطس مقلية مقط عة باليد إضافة 10 ر.ق على األطباق اجلانبية الصلصات والتوابع صلصة زبدة برنيز صلصة فلفل مدغشقر وفطر عصارة إكليل اجلبل أنواع اخلردل خردل ديجون يتمي ز بلونه الفاحت ونكهته القوي ة إلى حد ما خردل إجنليزي أصفر اللون ونكهته قوية جد ا خردل بوميري ملك اخلردل منذ القرن السادس عشر! يتمي ز بطعمه الغني والبسيط

Desserts Tiramisu (Literally meaning pick me up ) QR 45 A delicious Italian cake, made of biscuits dipped in coffee and layered with mascarpone cream with berry compote Vanilla Crème Brulée or Crema Catalana QR 45 A rich custard base topped with caramel Macedonian Fresh Fruit Salad QR 45 Topped with vanilla ice cream Chocolate Brownies. Double chocolate heaven! QR 35 Served with a scoop of rich vanilla ice cream and topped with chocolate fudge Chef s Special Homemade Apple Pie QR 45 with saffron and vanilla sauce, topped with ice cream Cassata and Lime Cheese Cake QR 45 Served with Mango and Strawberry Sauce Chocolate Fondant. Mouth-melting and divine! QR 55 Baked especially to make your day Please allow 20 minutes for service Yoghurt Panna Cotta An Italian classic QR 30 Silky smooth ivory-coloured custard pudding served with candied orange peel and fresh fruits Seasonal Fresh Fruits Platter QR 140 Gulab Jamun QR 24 Kulfi QR 24 Om Ali QR 30 Halawet el Jibn QR 25 Mahalabia With nuts QR 24 Falooda QR 15 Saffron Ice Cream QR 15 Kesari Kheer QR 20 Warm date pudding QR 45 With butterscotch sauce and mango ice cream Kesari Res Malai QR 25

احللويات تيراميسو )كيكة إيطالية شهية ( 45 ر.ق حتض ر من البسكويت املغط س بالقهوة وطبقات من كرمية املاسكربوني مع التوت احملل ى. كرمي بروليه بالفانيليا أو كرميا كاتاالنا 45 ر.ق طبقة كاسترد غنية يغط يها الكاراميل احملروق سلطة الفواكه املقدونية الطازجة 45 ر.ق مزينة بآيس كرمي الفانيليا بروانيز الشوكوالته 35 ر.ق جرعة لذ ة مزدوجة من الشوكوالته! تقد م مع مغرفة من آيس كرمي الفانيليا الغنية ومغط اة بصلصة شوكوالته الفادج فطيرة التف اح املنزلية اخلاصة بالشيف 45 ر.ق مع صلصة الزعفران والفانيليا مغط اة باآليس كرمي تشيز كيك بالكاساتا واللمي 45 ر.ق يقد م مع صلصة املاجنو والفراولة فوندانت الشوكوالته 55 ر.ق متعة ال تقاوم تذوب في الفم! تخبز خصيصا لدى طلبك لتحل ي يومك الرجاء منح مدة 20 دقيقة للتحضير بانا كوتا اللنب. حتلية إيطالية كلسيكية 30 ر.ق حلوى البودينغ السلسة عاجية اللون تقد م مع قشر البرتقال امللب س والفواكه الطازجة 140 ر.ق طبق الفواكه املوسمية الطازجة 24 ر.ق غوالب جامون 24 ر.ق كلفي 30 ر.ق أم علي 25 ر.ق حلوة اجلنب 24 ر.ق مهلبي ة مع املكس رات 15 ر.ق فلودة 15 ر.ق أيس كرمي بالزعفران 20 ر.ق كيساري كير 45 ر.ق حلوى البودينغ بالتمر مع صلصة الباترسكوتش )السك ر األسمر والزبدة( وآيس كرمي املاجنو 25 ر.ق كساري راسماالي

Beverages Fresh Juices (All Juices are made from garden fresh fruits) Orange QR 18 Pineapple QR 22 Strawberry QR 25 Mango QR 30 Green Apple QR 20 Lemonade QR 15 Carrot QR 20 Cocktail Juice QR 25 Iced Coffees Iced Latte QR 20 Mocha QR 30 Caramel Macchiato QR 22 Milk Shakes Chocolate QR 25 Strawberry QR 30 Smoothies Mango QR 30 Strawberry QR 30 Banana QR 25 Soft Drinks Pepsi QR 6 Diet Pepsi QR 6 7-Up QR 6 Diet 7-Up QR 6 Mirinda QR 6 Water Small or Large Tannourine QR 5 / QR 10 Small or Large Evian QR 10 / QR 20 Small Perrier QR 10 Hot Beverages Espresso Solo QR 10 Espresso Macchiato QR 12 Americano QR 12 Cappuccino QR 15 Café Latte QR 15 Café Mocha QR 18 White Chocolate Mocha QR 18 Caramel Macchiato QR 18 The Village Hot Chocolate QR 18 Turkish Coffee QR 12 Selection of Tea QR 12 Mocktails Dugh Irani QR 30 Zafrani Lassi QR 20 Masala lassi QR 18 The Village Pineapple Sunrise QR 30 Tropical Orange Freezer QR 20 Shirley Temple QR 18 Virgin Mojito QR 18 Virgin Piña Colada QR 34

املشروبات العصائر الطازجة 18 ر.ق برتقال 22 ر.ق أناناس 25 ر.ق فراولة 30 ر.ق مانغو 20 ر.ق تف اح أخضر 15 ر.ق ليموناضة 20 ر.ق جزر 25 ر.ق الكوكتيل القهوة املثل جة 20 ر.ق التيه مثل ج 20 ر.ق موكا 22 ر.ق كاراميل ماكياتو امليلك شيك 25 ر.ق بنكهة الشوكوالته 30 ر.ق الفراولة السموذيز 30 ر.ق ماجنو 30 ر.ق فراولة 25 ر.ق موز املشروبات الغازية 6 ر.ق بيبسي 6 ر.ق دايت بيبسي 6 ر.ق سفن آب 6 ر.ق دايت سفن آب 6 ر.ق ميريندا مياه 10 / 5 ر.ق تن ورين صغيرة أو كبيرة 20/10 ر.ق إيفيان صغيرة أو كبيرة 10 ر.ق بيرييه صغيرة املشروبات الساخنة 10 ر.ق اسبريسو سولو 12 ر.ق اسبريسو ماكياتو 12 ر.ق أميريكانو 15 ر.ق كابوتشينو 15 ر.ق كافيه التيه 18 ر.ق كافيه موكا 18 ر.ق كافيه موكا بيضاء 18 ر.ق كاراميل ماكياتو 18 ر.ق شوكوالته ساخنة ذي فيلدج 12 ر.ق قهوة تركية 12 ر.ق تشكيلة من شاي غشوندنر مشروبات خاصة باملطعم 30 ر.ق دوق إيراني 20 ر.ق السي الزعفران 18 ر.ق السي املساال 30 ر.ق اناناس سانرايز ذى فيلج 20 ر.ق تروبيكال أورجن فريزر 18 ر.ق شيرلي متبل 18 ر.ق فيرجني موهيتو 34 ر.ق فيرجن بينيا كوالدا