INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME~YHAPOC(HAR OPrAHH3Al.&lR fl0 CTAHAAPTH3ALWWORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION

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1 INTERNATIONAL STANDARD NORME INTERNATIONALE 5526 MEXAYHAPOflHblül CTAHAAPT INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME~YHAPOC(HAR OPrAHH3Al.&lR fl0 CTAHAAPTH3ALWWORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION Cereals, pulses and other food grains - Nomenclature First edition Dit document mag slechts op een stand-alone PC worden geinstalleerd. Gebruik op een netwerk is alleen. toestaan als een aanvullende licentieovereenkomst voor netwerkgebruik met NEN is afgesloten. This document may only be used on a stand-alone PC. Use in a network is only permitted when a supplementary license agreement for us in a network with NEN has been concluded. ta re iia ;H e -- CXtvkales, Mgumes secs et autres graines alimentaires - Nomenclature Premiere Edition XJW~H ble 3naKH, 6o6oBble KyJlbTypbl Id flpyrhe flpo~obojlbctbehh ble 3epHOBble KyJlbTypbl - HOMeHKJlal~pa llepeoe idsp(atihe UDC/CDUlYAK : Ref. No./RGf. no : ISO (E/F/R) CC blf!ka No: MC (AIWP) Descriptors : agricultural products, grains (food), nomenclature. /Descripteurs : produit agricole, c6r6ale en grain, nomenclature. / &eckpmtopkd : npoayktbi CWlbCKOXO3RtiCTBBHHble, KyflbTypbl 3BpHOBblB, HOMeHKflBTypB. Price based on 17 pages/prix bas6 sur 17 pages/ueha paccwtaha Ha 17 CTP.

2 Foreword ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national Standards bodies (ISO member bodies). The work of preparing international Standards is normally carried out through ISO technical committees. Esch member body interested in a subject for which a technical committee has been established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by the ISO Council. They are approved in accordance with ISO procedures requiring at least 75 % approval by the member bodies voting. International Standa food products. rd ISO 5526 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34, Agricultoral Users should note that all International Standards undergo revision from time to time and that any reference made herein to any other International Standard implies its latest edition, unless otherwise stated. Avant-propos L ISO (Organisation internationale de normalisation) est une federation mondiale d organismes nationaux de normalisation (comites membres de I ISO). L elaboration des Normes internationales est confiee aux comites techniques de I ISO. Chaque comite membre interesse par une etude a Ie droit de faire Partie du comite technique cr& a cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec I ISO participent egalement aux travaux. Les projets de Normes internationales adoptes par les comites techniques sont soumis aux comites membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes internationales par Ie Conseil de I ISO. Les Normes internationales sont approuvees conformement aux procedures de I ISO qui requierent I approbation de 75 % au moins des comites membres votants. La Norme internationale agricoles alimen taires. ISO 5526 a etc elaboree par Ie comite technique ISO/TC 34, Produits L attention des utilisateurs est attiree sur Ie fait que toutes les Normes internationales sont de temps en temps soumises a revision et que toute reference faite a une autre Norme internationale dans Ie present document implique qu il s agit, sauf indication contraire, de Ia derniere Edition. BBeAeHble MC0 (Mew~yHapoJqHaFl OpratiMsaqufl I-IO CTaH~apTM3aqMM) FIBflFleTCR HaQMOHanbHblX OpraHl43aqklti l-i0 CTaHflapTPl3aqW (KOMMTeTOB-WeHOB WO). Pa3pa6OTKa Mex- fjyhapoahblx CTaH4apTOB OCy~eCTBflReTCFl TeXHM~eCKMMM KOMMTeTaMM MCO. Ka>s<AblM KOMM- TeT-WleH, 3aMHTepeCOBaHHbllil B AeRTeflbHOCTM, flj lr KOTOpOfi 6brn CO3JJaH TeXHMqeCKMti KOMMTeT, MMeeT llpab0 6blTb npeactabnehhblm B 3TOM KOMMTeTe. MexAyHapOflHble rlpabl4tenbctbehhble M HellpaBMTenbCTBeHHble OpraHM3a4MM, VlMeKI~Me CBF13M C uco, TaKxe flpmhmmalot y 4aCTl le B pa6otax. f-ipoektbi MeIKflyHapOAHblX CTaHAapTOB, npmhrtble TeXHMqeCKMMM KOMMTeTaMM, paccblnalotcfi KOMMTeTaM-clneHaM Ha OJJO6peHkle fl0 MX ytbepxaehmr COBeTOM MC0 B Ka dectbe MexfiyHapo& HblX CTaHAapTOB. OHM OQO6pF10TCfl B COOTBeTCTBMM C IlpOqeflypOti WO, Tpe6yoqeti Ofp6petiMn IlO MeHbUJeil Mepe 75 O/ö KOMMTeTOB-qneHOB, npplhl4maki~hlx yqactl4e B ronocobahmm. Me#qyHapofiHbiM CTaHfiapT MC bin paspa6o CenbcKoxo3Rücmsewbre nuwesbre npodyltmbi. TaH TexHwi eckmm KOMMTeTOM MCO/TK 34, npm nonb30bahmm Me>KJjyHapOflHblX CTaHC(apTOB HeO6xOfiuiMO IlpMHMMaTb BO BHMMaHMe, qt0 BCe MexQyHapOflHble CTaHflapTbl nofibepralotcfl BpeMFl OT BpeMeHl4 nepecmotpy M no3tomy JllO- 6aR CCbnKa Ha KaKOliI-Ill460 Me>KAyHapOAHblti CTaHRapT B HaCTORqeM qokymehte, KpOMe CnyqaeB, yka3ahhblx 0~060, npeanonaraet er0 nocneahee MsfiaHMe, KpoMe cnyqaes, yka3ahhblx 0~ International Organkation for Standardkation, 1986 l 0 Organisation internationale de normalisation, 1986 l 0 MemflyHapoAtiafl Optaw3aqm no Craii~apm3aqw4, 1986 l Printed in Switzerland/ Imprime en Suisse/MsAaHo B UeetiqapMM

3 INTERNATIONAL STANDARD NORME INTERNATIONALE MEXAYHAPOflHblti CTAHAAPT Cereals, pulses and other food grains - Nomenclature CMaIes, Iegumes secs xne6h ble 3naK& 6060~ bie et autres graines KynbTypbl H flpyrlle alimentaires - IlpO~OBOnbCTBeHH ble Nomenclature 3epHOB ble Kyn btyp bl - HoMeHKnaTypa Scope and field of application Objet et domaine d application 06%eKT H 06nacTb flphmehehwl This International Standard lists the botanical names of the main species of a) cereals (section one); b) pulses (section two); c) other food grains (section three), NOTE - Botanical names preceded by an asterisk have not yet been stabilized by the International Seed Testing Association (ISTA). lt also lists their common names in English, French and Russian. Various most commonly met Synonyms of the botanical names are indicated in the annex. The common names are listed alphabetically in the index. La presente Norme internationale donne les noms botaniques des principales especes de a) cereales (section un); b) Iegumes secs (section deux); c) autres graines (section trois). alimentaires NOTE - Les noms botaniques pr6cedes d un asterisque n ont pas encore 6th stabilis& par I Association internationale d essais de semences (ISTA). Elle donne aussi leurs noms communs en anglais, francais et russe. Divers synonymes des noms botaniques, parmi les plus frequemment rencontres, sont indiques dans l annexe. Les noms communs sont indiques par ordre alphabetique dans I index. HacTofquM MemflyHapO&Hbiti CTaHaapT yka3blbaet 60TaHtWIeCKMe Ha3BaHMfl rflab- H blx BMlqOB a) Xne6HblX 3flaKOB (pa3aen 1); 6) 6060Bbix Kyfl btyp (pa3aen 2); B) &pywlx npofiob0j-l bctbehh blx 3ep- HOBblX KyflbTyp (pa3/jwl 3). IlPMMEqAHME - 60TaHklWCKkE Ha3BaHMR, KO- TOpbE? eue Hf? YCTaHOBJEHbl OKOH 4aTWlbHO B pahnr<ax MemAytiapo~kiooM opratdi43aqm no MC- CIle~OBaHPltO 3epHZi, OTMecleHbl 3Be3AOqKOtk OH AaeT TaKme COOTBeTCTBylO~kle ahrjlmh CKVle, CjIpaHqy3CKPle M pycckl4e Ha3BaHMFI. Pa3H ble CMHOHMM bl HaVl6OJlee pacnpoctpa- HeHH blx 6OTaHWieCKMX Ha3BaHMti AaHbl B npl4nomehwl. Afl@aBVlTHblti nopflfiok Ha3BaHldl flah B yka3atene. Definitions Definitions cereals: Food grains of plants, usually cmales : Produits alimentaires en grains xne6h ble 3JIaKH : ihiqeb ble 3epHOB ble npocultivated, belonging to the Gramineae de plantes, generalement cultivees, &yktbl, nonyqaemble 1/13 pactehw, npw family. appartenant a Ia famille des gramindes. Hadne>KallJklX K CeMei;rCTBy 3JlaKOBblX, UJM- pok0 KyIlbTMBMpOBaHHblX B npom3bofl- CTBe. pulses: Food grains of plants, usually Ibgumes secs : Produits alimentaires en 60606ble KYJlbTYPbl: flml&ebble 3epHOBble cultivated, belonging to the Legumin- grains de plantes, generalement cultivees, npoayktbl, nonyqaemble M3 pactehm, oseae family. appartenant a Ia famille des Iegumineuses. npmhajjjiexaqmx K CeMelhCTBy 606oBblx, UlMpOKO Kyfl btmbmpobahhblx B npokl3bo& CTBe..

4 other food grains: Food grains of autres graines alimentairesl) : Produits ~PYU+le llpo~obojlbctbehh ble 3epHOB ble plants, usually cuitivated, belonging alimentaires en grains de plantes g&kale- Kyfl b Typ bl : klpok0 KyJlbTMBMpOBaHHble neither to the Gramineae nor to the ment culti&es, n appartenant ni 3 Ia famille nwqe6bie 3epHoBble npoflyktbi, nonyqae- Leguminoseae families. des graminkes ni a Ia famille des Egumi- Mble kl3 pactehklw, He npi4haanexaqux HM neuses. K CeMetiCTBy 3flaKOBblX, HM K CeMelhCTBy 6060BblX. 1) Souvent appelhes pseudo-cmales. 2

5 Section Section one : Cereals un : CMales No. Botanical name Nom botanique 60TaHblrecKoe Ha3BaHHe Pa3Aen WpB bl w : Xne6tibie 3naKbI English common name Nom commun francais PyccKoe Ha3BaHHe 1 A vena b yzan tina Algerian oats Avoine d Algerie OBeC CpeflM3eMHOMOPCKMti K. Koch Red oats Avoine rouge OBeC BM3aHTMlkKPlti Avoine byzantine 2 Avena nuda Naked oats Avoine nue Oeec rono3eph bi ti Hull-less oats 3 A vena sa tiva Common oats Avoine OBeC 06blKHOBeHHblti Cultivated oats Avoine cultivee White oats 4 Brachiaria deflexa Guinea millet Millet de Guinee (Schumacher) Hubert Fonio a grosses graines 5 Ccix lacrymajobi Job s tears Larmes de Job KOMKC Cfle3eBblti Adlay (Philippines) Herbe aux perles Larmes du Christ 6 Digitaria exilis Achs Fonio POCWlKaKPOBRHafl (Kippist) Stapf Fonio Fonio blanc POCWiKa TOHKaR Fundi Hungry rice 7 Digitaris iburua Iburu Fonio noir Stapf Black fonio 8 Echinochloa crusgal/i Japanese millet Millet japonais EXeBHVlK I-teTyUJbe npoc0 () P. Beauvois Sawa millet llatisa va r. frumen tacea Barnyard millet Kypkwoe npoco (Roxburgh) W. F. Wight Barnyard grass flpoc0 KPlTalilCKOe Billion dollar grass White panicum Cockspur grass 9 Eleusine coracan Finger millet Eleusine Aarycca 1 ) Gaertner Ragi (India) Mil rouge Indian millet Coracan Bird s foot millet African millet IO Eragros tis te f Teff Tef -wo (Zuccagni) Trotter Teff grass Teff d Abyssinie 11 Hordeum vulgare Barley Orge flqme?hb sensu lato Orge cultivee Orge commune --p-w w-v--_ Hordeum vulgare convar. Two-rowed barley Orge a deux rangs flqmehb P,BypFiflHblti Distichon P w----- Orge de printemps _ Hordeum vulgare convar. Six-rowed barley Orge a six rangs RLIMeHb MHOrOPRAHblti Hexastichon 12 Oryza glaberrima Steudel Af rican rice Riz africain Riz de Casamance 3

6 No Botanical name Nom botanique 60TaHWlecKoe Ha3BaHHe Oryza sa tiva Panicum milia ceum Rice English common name Nom commun francais Common millet Australian white millet B read millet Cheena millet Chinese red millet Hog millet Moroccan yellow millet Plate millet Proso millet Turkish yellow millet (Koskas) USA red millet Millet panic Panic Broom millet Broomcorn millet French millet Samai (India) Riz Millet commun Millet rond Millet a grappes Millet indien Panic Blanc de Veridee PMC flpoc0 Pyccxoe Ha38aHHe 06blKHOBeHHOe tlpoco rweten b qatoe npoco nocewoe 15 *Panicum Lamarck miliare Little millet Millet 16 Paspalum scrobicula turn Kodo millet Ditch millet Kodra Kodon Varagu Scrobic Kodo Herbe a epee Varangon Pennise turn glaucum ( ) R. Brown Pearl millet Inyati millet Babala seed Bulrush millet Cattail Pale rajeen grass Bajra (India) Petit mil Mil du Soudan Mil chandelle Mil d Afrique Mil penicillaire Mil per@ np0c0 acppkikahck0e Secale cereale Ne Seigle POXb Se taria italica () P. Beauvois Foxtail millet 1) Italian millet German millet Australian millet Chinese yellow millet Seed of Anjou Sprays Seed of Burgundy Sprays Seed of Italian Sprays Hungarian millet Millet d ltalie Millet des oiseaux Moha Moha de Hongrie Panis 4yMM3a npoc0 Morap MTiWIbfIHCKOe 20 Sorghum bicolor () Moench Sorghum Guinea corn Great millet Egyptian millet Kaffir corn Dari Milo 1) Sorgho Gros mil (Afrique) COprO 06blKHOBeHHOe 1) In the trade, various common names are used for different purposes; there is also a differente in the price. Dans Ie commerce, des noms communs varies sont utilises pour diverses raisons; il y a egalement des differentes dans les prix. B MWKJjyHapOflHOti TOprOBfle CyllJE?CTBytOT pa3hble Ha3BaHMR, npaktw!eckvl OHM COOTBeTCTBYlOT fxt3hblm 4eHaM.

7 Bestelformulier Stuur naar: NEN Standards Products & Services t.a.v. afdeling Klantenservice Antwoordnummer WB Delft NEN Standards Products & Services Postbus GB Delft Vlinderweg AX Delft Ja, ik bestel ex. ISO 5526:1986 en Cereals, pulses and other food grains - Nomenclature T (015) F (015) Wilt u deze norm in PDF-formaat? Deze bestelt u eenvoudig via Gratis nieuwsbrieven Wilt u op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen op het gebied van normen, normalisatie en regelgeving? Neem dan een gratis abonnement op een van onze nieuwsbrieven. Gegevens Bedrijf / Instelling T.a.v. O M O V Klantnummer NEN Uw ordernummer BTW nummer Postbus / Adres Postcode Plaats Telefoon Fax Factuuradres (indien dit afwijkt van bovenstaand adres) Postbus / Adres Postcode Plaats Datum Handtekening Retourneren Fax: klantenservice@nen.nl Post: NEN Standards Products & Services, t.a.v. afdeling Klantenservice Antwoordnummer 10214, 2600 WB Delft (geen postzegel nodig). Voorwaarden De prijzen zijn geldig tot 31 december 2018, tenzij anders aangegeven. Alle prijzen zijn excl. btw, verzend- en handelingskosten en onder voorbehoud bij o.m. ISO- en IEC-normen. Bestelt u via de normshop een pdf, dan betaalt u geen handeling en verzendkosten. Meer informatie: telefoon , dagelijks van 8.30 tot uur. Wijzigingen en typefouten in teksten en prijsinformatie voorbehouden. U kunt onze algemene voorwaarden terugvinden op: LEREN, WERKEN EN GROEIEN MET NEN preview