VENICE ROOFTOP BAR Siamo felici ed orgogliosi di ospitarvi allo Skyline Bar, l unico rooftop bar di Venezia. Da qui potrete godere di una meravigliosa vista, ammirando dall alto la bellezza di questa città unica al mondo. Oggi vogliamo accompagnarvi in un percorso un pò particolare, potremmo dire miscelato, alla scoperta della nostra città. I nostri barman cercheranno ovviamente di accontentarvi con qualsiasi variazione di vostro gradimento, prepareranno qualsiasi drink internazionale IBA voi vogliate o anche il vostro drink preferito. We are happy and proud to have you here at the Skyline Bar, the only rooftop bar in Venice. From our terrace you will enjoy the wonderful view of Venice, admiring from the above the beauty of this unique city. We would take you on a mixology journey, to let you discover our breathtaking city. Our bartenders will be happy to satisfy any variation you might like, if you wish an international IBA cocktails instead, or simply your favorite drink. enjoy!
drinks
APERITIF TIME 14 Aperol Spritz (12) Select Spritz (12) Campari Spritz (12) Spritz Cynar (12) Bellini (Peach) (12) Rossini (Strawberry) (12) Mimosa (Orange) (12) Raspbellini (Raspberry) (12) HEALTHY DRINKS - DAILY CHOICE Prova le nostre freschissime centrifughe con frutta e verdura Try our fresh juice for an healthy day 15 CLASSIC COCKTAILS A partire da 17 Starting from 17 LONG DRINKS A partire da 15 Starting from 15 BEERS Venezia Bionda (1) Nastro Azzurro (1) Heineken (1) Becks (1) Hoegarden (1) Guinness (1) Venezia Rossa (1) Corona (1) 11 8 8 8 13
WHITE WINES Pinot Grigio Grave (12) Pighin Bianco Infinito (12) Maeli Sauvignon Zamò (12) Le vigne di Zamò glass 11 12 bottle 48 50 52 ROSE WINES Rosa dei Masi (12) Masi glass bottle 48 RED WINES Cabernet Sauvignon (12) Pighin Rosso Infinito I.G.T. (12) Maeli Campofiorin (12) Masi CHAMPAGNE G.H. Mumm (12) Heidsieck Monopole & Co Silver Brut Rosè (12) PROSECCO Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG (12) glass 11 12 glass 15 18 glass bottle 48 50 52 bottle 80 115 bottle 50
SOFT DRINKS Panna\San Pellegrino 25 c.l Panna\San Pellegrino 75 c.l Coca Cola (regular, zero) Soda, Tonica, Limonata, Soda Orange, Sprite Red Bull, Ginger Beer, Chinotto 3,5 6 6 6 8 COFFEE TIME Espresso Caffè Americano \ American coffee 5 8
food
SMALL BITES Focaccia rustica con verdure degli orti veneti (1-7-8) Rustic focaccia bread with venetian vegetables Pane casereccio con roast-beef, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano (1-7-8) Home made bread with roast beef, rocket salad, cherry tomatoes and parmesan cheese Sandwich integrale con salmone affumicato, misticanza e guacamole (1-3-4-6-7-8-10) Wholewheat bread with smoked salmon, mix leaf salad and guacamole sauce Prosciutto e melone (12) Cured ham and melon Tagliere di salumi e formaggi misti (1-5-7-8) Selection of cold cuts and cheeses 15 18 20 20 20 SALADS Insalata di gamberi con iceberg, arancia e salsa mary rose (2-3-6-7-10) Prawns cocktail with iceberg salad, orange and mary rose sauce Insalata caprese con mozzarella di Bufala (7) Caprese salad with buffalo mozzarella Green Salad (3-4-5-8-10) (lnsalata romana e riccia, bocconcini di mozzarella, pomodorini, mais, carote, tonno e uova sode) (Roman lettuce, frisee salad, mozzarella bites, cherry tomatoes, corn, carrots, tuna and hard-boiled eggs) 23 18 22
Insalata di fusilli al pesto con pomodori secchi, patate e verdure in agrodolce (1-3-5-7-8-9-10-13) Fusilli pasta salad with sun dried tomatoes, potato and sweet and sour vegetables 18 SWEETS TIME Macedonia di frutta (12) Fruit salad Tiramisù alla fragola (1-3-5-7-8) Strawberries tiramisù 14 15 Gli ospiti con allergie e richieste specifiche sono pregati di rivolgersi al personale. For the guests with special dietary requirements or allergies please ask to our team. Si informano i gentili ospiti che il food sarà servito dalle ore 12:00 alle ore 16:00. Dear guests, please be informed that the food service will be available from 12:00pm till 4:00pm.
ALLERGENI \ ALLERGENS 1. Cereali contenenti glutine Cereals with gluten 2. Crostacei e prodotti derivati Crustaceans and derivatives 3. Uova e prodotti derivati Eggs and derivatives 4. Pesce e prodotti derivati Fish and derivatives 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi Peanut and products based on peanut 6. Soia e prodotti a base di soia Soya and products based on soya 7. Latte e prodotti a base di latte Milk and dairy products 8. Frutta secca a guscio Nuts 9. Sedano e prodotti a base di sedano Celery and products based on celery 10. Senape e prodotti a base di senape Mustard and products based on mustard 11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Sesame seed and products based on sesame 12. Anidride solforosa e solfiti Sulphur dioxide and sulphites 13. Lupini e prodotti a base di lupini Lupin beans and products based on lupin beans 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi Shellfish and products based on shellfish
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