Tandoories. Verduras/Vegetables

Transcription

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2 Entrantes/Starters Vegetable Samosa Empanadillas vegetales de patata y guisantes Vegetable patties with potatoes and green peas... 4,50 Onion Bhaji Buñuelos de cebolla servidas con salsas Onion fritters served with sauce... 4,50 Gobi Pakora Coliflor rebozado con harina de garbanzo Breaded cauliflower with chickpeas... 6,50 Aloo Bhujia Pakora Patatas rebozadas Breaded potatoes... 5,50 Paneer Pakora Queso fresco rebozado Breaded fresh cheese... 6,50 Haravara Kebab Rollos de verduras trituradas, rebozadas con especias tradicionales Crushed vegetable rolls breaded with traditional spices... 7,50 Papadum Torta de harina fina de lentejas con salsas Fine flour cake with lentils and sauce... 2,50 Vegetable Soup Sopa de verduras Vegetable soup... 3,50 Chicken Pakora Pollo rebozado de harina de garbanzos Breaded chicken with chickpeas flour... 5,60 Fish Pakora Pescado rebozado con especias Breaded fish with spices... 7,60 Chicken Puri Curry de pollo con pan frito indio Curry chicken with fried Indian bread... 7,50 Prawn Puri Curry de gambas con pan frito indio Curry Prawns with fried Indian bread... 8,50 Dry Chilli Chicken Pollo marinado con salsa picante Marinated chicken with hot spicy sauce... 8,50

3 Tandoories Chichen Tikka Pollo deshuesado y asado con especias tradicionales Boned and grilled chicken with traditional spices... 8,60 Vegetable Panner Tikka Curry hecho con verduras, asadas en tandoor Vegetables curry, grilled in tandoor... 8,60 Fish Tikka Pescados macerados con especias, asados en tandoor Macerated fish with spices, grilled in tandoor... 9,90 Mix Tandoori Grill Pescado, cordero, pollo y langostino macerados con especias, asados en tandoor Fish, lamb, chicken and macerated king prawns with spices, grilled in tandoor... 14,50 Seekh Kebab Rollos de carne de cordero picada, asados en tandoor Mince lamb rolls, grilled in tandoor... 7,80 Tandoori Chicken Leg Muslos de pollo al horno con especias tradicionales Baked chicken thighs with traditional spices... 7,50 Verduras/Vegetables Dalmakhani Lentejas negras cocinadas con especias tradicionales del Himalaya Black lentils cooked with traditional spices from Himalaya... 7,80 Tal Tadka Dos tipos de lentejas en estilo hindú Two tipes of lentils at Indian style... 7,80 Mix Vegetable Verduras variadas con tomate, ajo y jengibre Mixed vegetables with tomatoes, garlic and ginger... 7,90 Vegetable Korma Verduras variadas cocinadas y elaborado con salsa de yogur Mixed vegetables cooked with yoghurt sauce... 7,95 Bhindi Masala Okra cocinado con Garam Masala, cebolla y tomate Okra (tropical fruit) cooked with Garam Masala, onion and tomatoes... 8,50

4 Verduras/Vegetables Aloogobi Coliflor y patatas cocinadas con ajo, jengibre y especias Cauliflower and potatoes cooked with garlic, ginger and spices... 8,50 Baingan Bharta Picadillo de berenjenas y guisantes con especias tradicionales Eggplant and green peas hash with traditional spices... 8,50 Palak Paneer Queso fresco cocinado con espinacas Fresh cheese cooked with spinach spices... 8,50 Saag Chana Garbanzos cocinados con espinacas y especias tradicionales Chickpeas cooked with spinach and traditional spices... 4,50 Saag Aloo Patatas cocinadas con espinacas y especias tradicionales Potatoes cooked with spinach and traditional spices... 2,50 Chana Masala Garbanzos en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre Chickpeas with spicy sauce, fresh tomatoes, onion and ginger... 8,50 Mutter Paneer Guisantes frescos con queso hindú, cocinado en salsa curry, hierbas y especias Fresh green peas with Indian cheese cooked in curry sauce, herbs and spices... 8,90 Bombay Aloo Patatas hervidas cocinadas con especias Boiled potatoes cooked with spices... 7,50 Shahi Paneer Queso fresco cocinado en salsa espesa a base de crema, tomates y especias Fresh cheese cooked in thick sauce cream based, tomatoes and spices... 8,90 Puri Aloo Curry de patata con pan frito indio Curry potatoes with fried Indian bread... 7,50 Puri Chana Curry de guisantes con pan frito indio Curry green peas with fried Indian bread... 7,50

5 Pollo/Chicken Chicken Curry Pollo cocinado con pimientos verdes, cebolla, col y especias tradicionales Chicken cooked with green peppers, onion, cabbage and traditional spices... 8,60 Chicken Madras Piezas de pechuga de pollo al estilo Madras picante Pieces of breast chicken at Madras style... 8,90 Chicken Vindaloo Pollo deshuesado con tomate y cebolla picante Boned chicken with tomatoes and hot spicy onion... 8,95 Chicken Tikka Masala Pollo deshuesado asado en tandoor, en una salsa de tomate, cebolla, nata y especias tradicionales Boned chicken grilled in tandoor, and tomatoes sauce, onion, cream and traditional spices... 8,95 Chicken Korma Pollo con cebolla, mantequilla de coco, nata y especias Chicken with onion, coconut butter, cream and spices... 8,95 Butter Chicken Pollo con salsa de tomate, mantequilla y especias tradicionales Chicken with tomatoes sauce, butter and traditional spices... 8,95 Chicken Balti Pechuga de pollo en salsa de tomate y anacardos, curry y especias Breast chicken in tomatoes sauce and cashews, curry and spices... 9,50 Chicken Bhoona Pollo deshuesado cocinado con tomate, cebolla y especias tradicionales Bones chicken cooked with tomatoes, onion and traditional spices... 9,50 Chicken Saag Pollo deshuesado con espinacas y especias tradicionales Boned chicken with spinach and traditional spices... 9,50 Chicken Rogan Josh Pollo deshuesado, en estilo Kashmiri Boned chicken at Kashmiri style... 9,95 Mango Chicken Pollo troceado con mango, en una salsa de azafrán y anacardos Sliced chicken with mango in saffron sauce and cashews... 9,50 Chicken Jalfrezi Pollo deshuesado con cebolla, tomate, pimientos y especias Boned chicken with onion, tomatoes, green peppers and spices... 8,90 Chicken Kumbala Pollo cocinado con Calabaza de la ceniza y especias Chicken cooked with Ash Pumpkin and spices... 8,90

6 Cordero/Lamb Lamb Curry Trozos de cordero deshuesado cocinado con salsas tradicionales Boned lamb pieces cooked with traditional sauces... 9,50 Lamb Madras Trozos de cordero deshuesado al estilo Madras picante Boned lamb pieces at Madras hot spicy style... 9,90 Lamb Vindaloo Cordero estilo Goa, muy picante Lamb at Goa style, very spicy... 10,50 Lamb Korma Cordero deshuesado con salsa de coco, nata y especias tradicionales Boned lamb with coconut sauce, cream and traditional spices... 9,90 Lamb Saag Cordero con espinacas y especias tradicionales Lamb with spinach and traditional spices... 10,50 Lamb Rogan Josh Cordero deshuesado, en salsa estilo Kashmiri Boned lamb in Kashmiri sauce style... 10,50 Lamb Dhansak Cordero deshuesado cocinado con lentejas y especias tradicionales Boned lamb cooked with lentils and traditional spices... 10,80 Lamb Balti Cordero troceado en salsa de tomate, anacardos, curry y especias Sliced lamb in tomatoes sauce, cashews, curry and spices... 9,90

7 Mariscos y pescados/seafood and fish Prawn Curry Gambas cocinadas con salsas tradicionales Prawns cooked with traditional sauce... 10,50 Prawn Korma Gambas, salsa de coco, nata y especias tradicionales Prawns, coconut sauce, cream and traditional spices... 10,50 Prawn Bhoona Gambas cocinadas con tomate, cebolla y especias tradicionales Prawns cooked with tomatoes, onion and traditional spices... 10,80 Prawn Vindaloo Gambas estilo Goa, muy picante Goa style prawns, very spicy... 10,90 Prawn Madrás Gambas al estilo Madrás picante Madrás style prawns, spicy... 10,90 Prawn Saag Gambas con espinacas y especias tradicionales Prawns with spinach and traditional spices... 10,90 Prawn Kardal Gambas con pimientos verdes, cebolla, col y especias tradicionales Prawns with green peppers, onion, cabbage and traditional spices... 10,90 Prawn Jalfrezi Gambas con cebolla, tomate, pimientos y especias Prawns with onion, tomatoes, peppers and spices... 11,50 Fish Curry Pescado cocinado con salsas tradicionales Fish cooked with traditional sauces... 11,50 Fish Madrás Pescados al estilo Madrás picante Madrás style fish, spicy... 11,50 Fish Masala Pescado cocinado en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre Fish cooked in spicy fresh tomatoes sauce, onion and ginger... 11,50 Fish Jalfrezi Pescados con cebolla, tomate, pimientos y especias Fish with onion, tomatoes, peppers and spices... 11,50

8 Naan/Pan Tandoori Roti Pan sin levadura Bread without yeast... 2,0 Naan Pan de la India Indian bread... 2,50 Cheese Naan Pan de queso Cheese bread... 3,00 Garlic Naan Pan de ajo Garlic bread... 3,00 Peshwari Naan Pan con coco y frutos secos Coconut and nuts bread... 3,00 Keema Naan Pan con carne picada Minced meat bread... 3,50 Mint Naan Pan con menta Mint bread... 3,00

9 Arroces/Rices Plain Basmati Arroz blanco Basmati Basmati white rice... 3,50 Mushroom Rice Arroz con setas Mushroom rice... 4,60 Pullao Rice Arroz Basmati cocinado con guisantes Basmati rice with green peas... 4,60 Vegetable Pullao Rice Arroz Basmati cocinado con verduras Basmati rice with vegetables... 5,80 Jeera Rice Arroz Basmati cocinado con cominos Basmati rice with cumin... 5,80 Biriyani Vegetable Biriyani Verduras y arroz Basmati cocinado con especias Vegetables and Basmati rice with spices... 7,50 Chicken Biriyani Arroz con pollo, frutos secos y hierbas aromáticas Chicken rice, nuts and aromatic herbs... 8,90 Lamb Biriyani Arroz con cordero, almendras, pasas y hierbas aromáticas Lamb rice, almonds, raisins and aromatic herbs... 9,90 Prawn Biriyani Arroz con gambas, almendras, pasas y hierbas aromáticas Prawns rice, almonds, raisins and aromatic herbs... 10,50 Mix Biriyani Arroz con gambas, pollo, cordero, almendras, pasas y hierbas aromáticas Prawns rice, chicken, lamb, almonds, raisins and aromatic herbs... 10,90

10 Postres/Desserts Kulfi Helado de mango con frutos secos y pistacho Mango ice cream with nuts and pistachio... 5,50 Rass Malai Queso fresco hervido en almíbar servido con reducción de leche Fresh cheese boiled with syrup and served with reduced milk... 4,50 Gulab Jamoon Bolitas de leche frita en almíbar Fried milk balls in syrup... 3,95 Crema de mango / Mango cream... 3,95 Cafés/Coffee Cafè solo / Espresso... 1,10 Cortado / Small coffee milk... 1,20 Cafè con leche / Coffee milk... 1,30 Carajillo / Coffee with Baileys, Rum or Cognac... 1,50 Té / Tea... 1,20

11 Batidos/Shakes Lassi Batido de yogur Yoghurt shake... 3,50 Mango Lassi Batido de yogur con Mango Yoghurt shake with mango... 3,50 Sweet Lassi Batido de yogur dulce Sweet yoghurt shake... 3,50 Rose Lassi Batido de yogur con pétalos de rosa Yoghurt shake with rose petals... 3,50 Nimboo Pani Agua con limón Lemon Water... 3,50 Jal Jeera Agua con comino, menta y limón Cumin water, mint and lemon... 3,90

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