DAILY FROM 7:00AM TO 11:00PM IN-ROOM DINING NUMBER 7707 TOUS LES JOURS DE 7:00 À 23:00 REPAS EN CHAMBRE, COMPOSEZ LE 7707

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1 Dine in LUXEMBOURG

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3 SALADS SALADES Rustic Salad with its poached eggs Salade Paysanne et son oeuf poché ( ) Classic Caesar salad Salade Caesar Classique ( ) Option supplément poulet Add chicken: Option supplément scampis (2) Add scampis (2): 1.50 extra charge 2.50 extra charge Greek salad Salade Grecque ( ) Vegetable salad with honey and soya sauce Salade de crudités, vinaigrette à la sauce soja et miel (1-6) SNACKS Selection of cold cuts, cheese, pickles and salad Ardoise de charcuterie, fromage, cornichons et bouquet de salade ( traces 11) Quiche of the day with salad Quiche du jour et bouquet de salade ( traces 6-8) Ham and cheese or chicken toast topped with a fried egg and green salad Croque-Madame au jambon ou poulet et salade verte ( ) Ham and cheese or chicken toast with green salad Croque-Monsieur au jambon ou poulet et salade verte ( ) Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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5 SOUPS SOUPES Ënnenzopp, Traditional Onion soup Ënnenzopp «Soupe traditionelle à l oignon» ( traces 11) Soup of the day Potage du jour (voir notre liste d allergènes du jour See our daily list of allergens) ALL DAY ENTREES HORS D OEUVRES Chef s seasonally cooked foie gras with brioche bread Foie gras selon l humeur du Chef et son confit, pain brioche ( ) Gravlax salmon, with nordic bread and sweet mustard Coeur de saumon gravlax accompagné de pain nordique et moutarde sucrée ( ) Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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7 VEGETARIAN OPTIONS PLATS VEGETARIENS Vegetarian burger served with fries and pickles Burger végétarien, frites et cornichons ( ) Risotto with coconut milk and seasonal vegetables Risotto coco aux légumes (6-9-12) Option supplément poulet Add chicken: Option supplément scampis (2) Add scampis (2): 1.50 extra charge 2.50 extra charge Vegetable and quorn wok, sweet and sour sauce with fresh coriander Wok de légumes au quorn, sauce aigre-douce et coriandre fraîche ( ) MAIN COURSE PLAT PRINCIPAL Sirloin steak (300gr) with potatoes & beetroot gratin, vegetables and béarnaise sauce Entrecôte de boeuf (300 gr), gratin de pommes de terre et betterave, petits légumes et sauce béarnaise (3-7-12) Wiener Schnitzel with fries and mixed leaves Escalope viennoise, frites et salade ( ) Grilled salmon with orange & sesame served on a bed of rocket and radish Pavé de saumon grillé à l orange et au sésame sur lit de roquette et radis (4-7-11) Chicken filet with basil, fettuccini and a tomato sauce Filet de volaille au basilic, fettucine et sauce tomate (1-3-7) Side Order Accompagnements 6.50 French fries (7) Pommes frites (7), Wheat ( ) Blé ( ) Mixed vegetables (7) Sélection de légumes (7) Mash potatoes (7) Purée de pommes de terre (7), Mixed salad ( ) Salade mixte ( ), Tagliatelles (1-3-7) Tagliatelles (1-3-7) Potato & beetroot gratin (7) Gratin dauphinoise aux betteraves (7) Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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9 SANDWICHES Chef s Burger served with fries and pickles Burger du Chef, frites et cornichons ( ) Chicken burger served with fries and pickles Burger poulet, frites et cornichons ( ) Chef s club sandwich served with fries Club sandwich du Chef, frites ( ) KID S MENU MENU ENFANT Wiener schnitzel with fries and vegetables Escalope viennoise, frites et légumes ( ) Chicken filet with basil and tomato sauce Filet de volaille au basilic et sauce tomate (1-3-7) Grilled salmon with fries and vegetables Pavé de saumon grillé, frites et légumes (4) Hamburger with fries Hamburger servi avec frites (4) Crispy chicken with fries and vegetables Poulet croquant, frites et légumes (4) Spaghetti Bolognese/Bolognaise (1-3-9) - Butter/Beurre (1-3-7) - Napolitaine/Napolitano (1-3) Ice cream 7.50 Glace (4) Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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11 DESSERT The Cookies Cup Coupe de cookies ( ) Crème brûlée Crème brûlée (3-7) Lemon meringue pie Tarte au citron meringuée (1-3-7) Chocolate mousse Mousse au chocolat (3-6-7) Fruit salad Salade de fruit NIGHT MENU MENU DE NUIT DAILY FROM 11:00PM TO 7:00AM IN-ROOM DINING NUMBER 7707 TOUS LES JOURS DE 23:00 À 7:00 REPAS EN CHAMBRE, COMPOSEZ LE 7707 Smoked salmon platter with horseradish sauce Assiette de saumon fumé et crème de raifort ( ) Cheese platter of the day Assiette de fromage ( ) Pie of the day Tarte du jour (voir notre liste d allergènes du jour See our daily list of allergens) Chocolate mousse Mousse au chocolat (3-6-7) Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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13 BEVERAGES BOISSONS, Coca Zero, Coca-Cola Light, Schweppes, Sprite, Fanta (20cl) 4.50 Still mineral water (25cl) 5.00 Eau minérale plate (25cl) Still mineral water (50cl) 6.50 Eau minérale plate (50cl) Still mineral water (Liter) 8.50 Eau minérale plate (Litre) Sparkling mineral water (50cl) 6.50 Eau minérale gazeuse (50cl) Sparkling mineral water (75cl) 8.00 Eau minérale gazeuse (75cl) Fruit Juices (20cl) 5.50 Jus de fruit (20cl) Coffee, Espresso, tea, chocolate (pot) Café, Espresso, thé, chocolat (cafetière) 7 Local beer (33cl) 6.00 Bière luxembourgeoise 1 Foreign beer (33cl) 6.00 Bière étrangère 1 Non-alcoholic beer (33cl) 6.00 Bière sans alcool 1 White Wine Vin Blanc 12 Glass (15cl) 1/2 Bottle (37.5 cl) Vin Maison House wine Red Wine Vin Rouge 12 Glass (15cl) 1/2 Bottle (37.5 cl) Vin Maison House wine Rosé Wine Vin Rosé 12 Glass (15cl) 1/2 Bottle (37.5 cl) Vin Maison House wine Sparkling Wine and Champagnes Vin Mousseux et Champagnes 12 Bottle (75cl) Gales Brut Private Cuvée, Luxembourg Bernard Massard Cuvée Sélection Brut, Luxembourg Champagne Pommery Brut Royale, France Champagne Moët & Chandon, France Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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15 12 Sulphur dioxide and sulfites concentrations over 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of total So 2 List food allergens 01 Cereal gluten containing: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut and products based on these grains 02 Shellfish and seafood products based 03 Eggs and egg products 04 Fish and fish products based 05 Peanuts and peanut products based 06 Soybean and soybean products 07 Milk and milk products 08 Nuts, namely: almond, hazelnut, walnut, cashew nois, pecan, brazil nuts, pistachio, macadamia Queensland or the products based on these fruits 09 Celery and products based on celery 10 Mustard and mustard based products 11 Sesame seeds and products based on sesame seeds 13 Lupin and based products lupins 14 Snail and products based on snail Liste des allergènes 01 Céréales contenant du gluten, à savoir: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut et produits à base de ces céréales 02 Crustacés et produits à base de crustacés 03 Œufs et produits à base d Œufs 04 Poissons et produits à base de poissons 05 Arachides et produits à base d arachides 06 Soja et produits à base de soja 07 Lait et produits à base de lait 08 Fruits à coque, à savoir: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du brésil, pistaches, noix de macadamia ou du Queensland et produits à base de ces fruits 09 Céleri et produits à base de céleri 10 Moutarde et produits à base de moutarde 11 Graines de sésame et produits à base de graines de sésame 12 Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de So 2 total 13 Lupin et produits à base de lupins 14 Mollusques et produits à base de mollusques Prices include all taxes Toutes taxes comprises

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