NÁPOJOVÝ LÍSTOK DRINKS MENU

Transcription

1 NÁPOJOVÝ LÍSTOK DRINKS MENU

2

3 NEALKO NÁPOJE / SOFT DRINKS 0,20 l Rauch džúsy fľaša / bottled juice podľa dennej ponuky / ask for current selection 0,33 l Rauch Ice Tea podľa dennej ponuky / ask for current selection 0,25 l Nativa Ice Tea podľa dennej ponuky / ask for current selection 2,00 2,00 2,00 0,25 l Vinea biela, červená / red, white 2,00 1, b 0,33 l Coca-Cola Zero, Light 2,00 0,33 l Fanta 2,00 0,33 l Sprite 2,00 0,25 l Tonic 2,00 0,25 l Red Bull Energy drink podľa dennej ponuky / ask for current selection 0,25 l UGO 100% ovocná šťava / fruit juice podľa dennej ponuky / ask for current selection MINERÁLNE VODY / MINERAL WATER SLOVENSKÉ PRAMENITÉ VODY / SLOVAK SPRING WATER 2,50 3,00 0,33 l Rajec pramenitá voda nesýtená, jemne sýtená, sýtená / spring water still, semi sparklig, sparkling 0,75 l Rajec pramenitá voda nesýtená, jemne sýtená, sýtená / spring water still, semi sparklig, sparkling 2,00 3,50 PRÍRODNÉ LIEČIVÉ VODY / NATURAL CURATIVE WATERS 0,33 l Sulinka minerálna voda perlivá / spring water sparkling 3,00 ZAHRANIČNÉ MINERÁLNE VODY / FOREIGN MINERAL WATERS 0,33 l Evian neperlivá / still 3,00 0,33 l Römerquelle perlivá / sparkling 2,20 0,75 l Römerquelle perlivá / sparkling 4,00

4 TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS 7 g Espresso Lamborghini 2,30 7 g Espresso Lungo Lamborghini 2,30 7 g Espresso Macchiato Lamborghini 2,30 14 g Espresso Doppio Lamborghini 3,70 7 g Cappucino Lamborghini 2,60 7 g Latte Macchiato Lamborghini 2,60 7 g Viedenská Lamborghini 2,60 7 g Írska (Jameson whisky) Lamborghini 4,00 7 g Alžírska (vaječný Likér) Lamborghini 4,00 VŠETKY KÁVY VÁM MÔŽEME PRIPRAVIŤ AJ BEZ KOFEÍNU / ALL THE COFFEE CAN BE PREPARED CAFFEINE FREE 2 g Čaj Lamborghini/ Lamborghini tea podľa dennej ponuky / ask for current selection 2,20 2 g Čaj z čerstvej mäty / Fresh mint tea 3,00 2 g Čaj z čerstvého zázvoru / Fresh ginger tea 3,00 3 g Sypaný čaj / Loose tea 3,00 LIMONÁDY / LEMONADE 0,50 l Galeria Lemonade čerstvý pomaranč, citrónová šťava, grapefruit, domáci bazový sirup, sóda / fresh orange, lemon juice, grapefruit, homemade elderflower syrup, soda 0,50 l Apple Lemonade jablko, zeler, jablková sirup, sóda / apple, celery, apple syrup, soda 0,50 l Rebarborová limonáda rebarborové pyré, sirup z citrónovej trávy, limetová šťava, limeta, mäta, sóda / rhubarb puree, lemongrass syrup, lime juice, mint lime, soda 0,50 l Zázvorovo ananásová limonáda ananás, ananásový pyré, zázvorový sirup, limetová šťava, citrónová kôra, sóda / pineapple, pineapple puree, ginger syrup, lime juice, lemon peel, soda 4,50 4, b 4,50 4,50 4,50

5 KOKTAILY Z ČERSTVÉHO OVOCIA / FRESH FRUIT COCTAILS 0,30 l Vitamin coctail grapefruit, pomaranč, citrón, zázvor / grapefruit, orange, lemon, ginger 0,30 l Záhradný coctail / Garden cocktail jablko, mrkva, hruška / apple, carrot, pear 0,30 l Fresh coctail uhorka, jablko, limeta / cucumber, apple, lime ČERSTVÉ ŠŤAVY / FRESH JUICES 4,50 4,50 4,50 0,10 l Jablko / Apple 2,00 0,10 l Grapefruit 2,00 0,10 l Pomaranč / Orange 2,00 0,10 l Červená repa s mrkvou / Red beet with carrots 2,30 APERITÍV / APERITIFS 4 cl Aperol 11% 3,50 4 cl Campari 25% 3,50 4 cl Martini bianco, rosso, dry 15% 2,50 4 cl Pernod 40% 3,50 LONG DRINKY / LONG DRINKS 0,25 l Aperol Spritz 4,50 3, b 0,25 l Absolut Mule 4,50 0,25 l Absolut Vodka Soda 4,50 0,25 l Beefeater & Tonic 4,50 0,25 l Beton classic / Beton bitter / Beton twist 4,50 0,25 l Cuba Libre 4,50 0,25 l Campari Orange, Campari Soda 4,50 0,25 l Jameson Ginger & Lime 4,50 3, b 0,25 l Lillet Rosé Hugo 4,50

6 PORTSKÉ VÍNO, SHERRY / PORT WINE, SHERRY 4 cl Sandeman Dry White, Ruby Tawny 4,00 4 cl Sandeman Fino, Medium Dry, Medium Sweet 4,00 LIKÉRY / LIQUEURS 4 cl Becherovka Original 38% 3,00 4 cl Jägermeister 35% 4,00 3, b 4 cl Fernet Stock 38% 3,00 4 cl Fernet Stock Citrus 27% 3,00 4 cl Fernet Stock Grand 35% 3,00 4 cl Tatratea 52% 3,00 4 cl Jägertee STROH 40% 3,00 4 cl Inlander rum STROH 40% 3,00 4 cl Božkov Vaječný liker 15% 2,50 4 cl Absinth 70% 4,50 4 cl Amaretto Disarono 25% 3,00 4 cl Baileys 17% 3,00 4 cl Cointreau 40% 3,20 4 cl Kahlúa 20% 3,00 4 cl Passoá 17% 3,00 4 cl Bentianna 13% 3,00 4 cl Malibu 21% 3,00 VODKA 4 cl Absolut 40% 3,00 2, b 4 cl Absolut ochutená 40% 3,00 podľa dennej ponuky / ask for current selection 4 cl Absolut ELYX 40% 5,50 4 cl Wyborova 40% 3,00 OVOCNÉ DESTILÁTY / FRUIT BASED SPIRITS 4 cl R. Jelínek Hruškovica Wiliams 42% 3,00 4 cl R. Jelínek Slivovica biela 3yo 52% 3,00

7 4 cl R. Jelínek Slivovica Honey 35% 3,00 2, b 4 cl R. Jelínek Čerešňovica 45% 3,00 4 cl R. Jelínek Marhuľovica 42% 3,00 4 cl Spišská Borovička 40% 3,00 4 cl Spišská Borovička Horec 40% 3,00 4 cl R. Jelínek Slivovica Kosher 5yo 50% 4,00 3, b 4 cl R. Jelínek Hruškovica 42% 4,00 Wiliams Kosher 4 cl BVD Drienkovica 45% 14,00 4 cl BVD Oskorušovica 45% 23,00 GIN 4 cl Beefeater 40% 3,00 4 cl Beefeater 24 40% 3,60 4 cl Plymouth original 41,2% 3,60 4 cl Monkey 47 47% 10,50 4 cl Hendrick s 44% 6,00 RUM 4 cl Havana Club Añejo 3 Años 40% 3,00 4 cl Havana Club Especial 40% 3,50 3, b 4 cl Havana Club Añejo 7 Años 40% 5,00 4 cl Havana Club Selección de 45% 15,50 Maestros 4 cl Matusalem Grand reserva 23yo 40% 12,00 4 cl Zacapa 23yo 40% 8,00 4 cl Diplomatico Reserva 12yo 40% 6,50 4 cl Mount Gay XO 43% 8,00 4 cl Legendario Elixir de Cuba 7yo 34% 4,00 TEQUILA 4 cl Olmeca blanco 38% 3,20 4 cl Olmeca reposado 38% 3,70 BRANDY 4 cl Ararat 7yo 40% 4,50 4 cl Ararat 10yo 40% 6,50 5, b

8 4 cl Metaxa 7* 40% 5,00 4 cl Metaxa 12* 40% 6,50 KOŇAK / COGNAC 4 cl Martell VS 40% 4,60 4 cl Martell VSOP 40% 7,50 4 cl Martell Cordon Blue 40% 13,00 4 cl Martel XO 40% 36,00 4 cl Remy Martin XO excellence 40% 26,00 4 cl Remy Martin Centaure de Diamant 40% 150,00 CALVADOS 4 cl Calvados Busnel 40% 9,50 WHISKY, WHISKEY & BOURBON IRISH WHISKEY BLENDET 4 cl Jameson Irish whiskey 40% 3,50 3, b 4 cl Jameson Caskmates 40% 4,50 4 cl Jameson Black Barrel 40% 5,50 4 cl Jameson Crested 40% 5,50 4 cl Jameson Blender s Dog 40% 7,00 4 cl Jameson Cooper s Croze 40% 7,00 4 cl Jameson Distiller s Safe 40% 7,00 4 cl Redbreast 12yo 40% 6,50 4 cl Redbreast 15yo 46% 10,00 4 cl Redbreast 21yo 46% 18,50 4 cl Tullamore Dew 14Y Single Malt 41,3% 9,00 SCOTCH WHISKY 4 cl Ballantine s Finest 40% 3,50 4 cl Ballantine s Hard Fired 40% 3,50 4 cl Ballantine s 12 yo 40% 5,80 4 cl Ballantine s 17 yo 40% 11,50 4 cl Chivas Regal 12 yo 40% 4,50 4 cl Chivas Regal Extra 40% 10,50 4 cl Chivas regal 18 yo 40% 11,50

9 4 cl Chivas regal 25 yo 40% 50,00 4 cl Regal Royal Salute 21y 40% 35,00 4 cl Passport Scotch 40% 3,50 4 cl Grant s Ale cask 40% 3,50 4 cl Grant s Sherry cask 40% 3,50 4 cl Grant s 18 yo 40% 8,50 4 cl Monkey shoulder 40% 4,80 SINGLE MALT WHISKY 4 cl Aberlour 12 yo 40% 7,50 4 cl Aberlour 16 yo 40% 14,00 4 cl Aberlour 18 yo 40% 17,00 4 cl Strathisla 12 yo 40% 10,00 4 cl Scapa Skiren 40% 8,50 4 cl Longmorn 40% 11,00 4 cl The Glenlivet Founder s Reserve 40% 6,50 4 cl The Glenlivet 15 yo 40% 8,50 4 cl The Glenlivet 18 yo 40% 15,00 4 cl Glenfiddich 12yo 40% 5,50 4 cl Glenfiddich 15yo 40% 8,50 4 cl Bruichladdich Port charlotte 50% 10,00 4 cl Bruichladdich Octomore 59,5% 20,00 4 cl The Belvenie 12 yo 40% 8,50 4 cl Glenmorangie Lasanta 12yo 43% 8,50 4 cl Ardbeg 10yo 46% 8,50 4 cl Macallan Gold 40% 9,00 4 cl Highland Park 18yo 40% 22,00 4 cl ARRAN 10yo 46% 8,00 4 cl ARRAN 14yo 46% 10,00 4 cl ARRAN 18yo 46% 16,00 4 cl ARRAN MACHRIE MOOR 46% 10,00 4 cl ARRAN MALT PORT CASK FINISH 50% 10,00 4 cl BENRIACH 15yo SAUTERNES 46% 11,00 WOOD FINISH 4 cl BENRIACH 16yo SINGLE MALT 43% 9,50 4 cl BENRIACH 17yo PEDRO XIMENEZ 46% 15,00 4 cl BENRIACH TAWNY PORT 21yo 43% 22,00

10 4 cl BENRIACH CASK STRENGHT 57,2% 13,00 4 cl BENRIACH SINGLE MALT 25yo 46,8% 35,00 4 cl SPEY TENNÉ SINGLE MALT 46% 8,00 SCOTCH WHISKY 4 cl SPEY TRUTINA SINGLE MALT 46% 7,50 WHISKY 4 cl SPEY FUMARE SINGLE MALT 46% 8,50 WHISKY 4 cl SPEY CHAIRMAN S CHOICE 40% 13,00 BOOURBON WHISKEY 4 cl Four Roses 40% 3,50 4 cl Four Roses Single Barrel 50% 7,00 4 cl Wild turkey 81 40,5% 3,70 4 cl Wild turkey ,5% 7,00 4 cl Jack Daniel s 40% 5,00 4 cl Jack Daniel s Single Barrel 45% 7,50 4 cl Woodford reserve 43,2% 8,00 CANADIAN WHISKY 4 cl Canadian Special old 40% 3,00 JAPANESE BLENDET MALT WHISKY 4 cl NIKKA Pure Malt Black 43% 11,00 4 cl NIKKA Taketsuru Pure Malt 43% 9,00 JAPANESE BLENDET WHISKY 4 cl NIKKA FROM THE BARREL 51,4% 10,00 JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 4 cl MIYAGIKYO Single Malt 45% 11,00 JAPANESE GRAIN WHISKY 4 cl NIKKA Coffey Grain 45% 10,00 4 cl AMRUT RAJ IGALA SINGLE MALT INDIAN WHISKY 40% 6,00

11 4 cl AMRUT SINGLE MALT 46% 7,00 4 cl AMRUT FUSION SINGLE MALT 50% 9,00 4 cl AMRUT PEATED SINGLE MALT 46% 9,00 0,30 l ERB Svetlý ležiak 12 čapované / draft 0,50 l ERB Svetlý ležiak 12 čapované / draft 0,30 l Zlatý Bažant 73 čapované / draft 0,50 l Zlatý bažant 73 čapované / draft 0,33 l ERB Tmavý špeciál 13 fľaša / bottled 0,33 l Zlatý bažant nealko fľaša / bottled PIVO / BEERS 3,00 4,50 3, b 2,20 3,00 3,70 2,50 CHUŤOVKY / SNACKS 250 g Galeria Club sandwich (1, 3, 7) 6,50 5, b 150 g Vyprážané kolieska camebertu 9,50 s hranolkami a omáčkou / Fried camembert wheels with French fries and sauce (1,3,7) 120 g Brusccheta so sušenou šunkou a mozzarellou / 6,50 Bruschetta with dried ham and mozzarella (1,3,7) 200 g Selekcia svetových syrov / Selection of world cheeses (7) 8,50 50 g Nakladané olivy / Loaded olives 3,50 60 g Wasabi oriešky / Wasabi nuts (8) 3, g Arašidy / Peanuts (8) 3,00 60 g Pistácie / Pistachios (8) 3,50

12 CIGARY / CIGARS COHIBA Robustos 1 ks 27,00 Kuba 124 mm ø 19,84 mm Táto cigara Cohiba Robusto jednou z najžiadanejších kubánskych cigár na trhu. Je to skutočný klenot medzi cigarami, ktorý nesmie byť zamieňaný s jednoduchými hrubými cigarami,ktoré sa prezentujú ako Robusto. Existuje len deväť skutočných Robusto cigár, a táto je jedna z nich. Patrí medzi najviac chuťovo zaujímavé cigary na svetovom trhu. Guantanamera Cristales 1 ks 9,00 Kuba 150 mm ø 16 mm Guantanamera havany boli predstavené na medzinárodnom trhu v roku Tieto cigary sú vyrobené s tabakom z oblasti Vuelta Arriba, druhej pestovateľsky najvýznamnejšej oblasti pestovania tabaku na Kube. Všetky veľkosti sú mecanizado - strojne vyrábané v modernej továrni, ktorá bola nedávano otvorená v Havane. Ponúkajú ľahkú chuť za prijateľnú cenu. Guantanamera Minutos 1 ks 6,00 Kuba 105 mm ø 16,7 mm Série Guantanamera, má celkom 4 formáty cigár z výborných kubánských tabakov (Vuelta Arriba, tj. druhý najlepší tabakový región). Minutos sú najkratšie a najtučnejšie cigary z tejto rady, ktoré sú ľahkej chuti a arómy. Hoyo de Monterei Epicure NO. 2 1 ks 32,00 Kuba 124 mm ø 19 mm Veľmi pekná cigara, ktorú si môžete vychutnať v lete počas slnečného dňa na terase. Je svieža, ovocná i vzdušná. Hoyo de Monterei Petit Edmundo robusto 1 ks 26,00 Kuba 102 mm ø 19 mm Hoyo Petit Robustos je stálicami medzi cigarami. K fajčeniu Vás vyzve malá, ale výkonná cigara. Táto komplexná robusto cigara je sladká i pikantná zároveň. Jej dym si nezameníte so žiadnym iným. Montecristo NO 3 1 ks 30,00 Kuba 142 mm ø 16 mm Havana, jedna z najpríjemnejších cigár. Chuť mierne horkého kakaa a korenia Vám zaručí kvalitný zážitok. Cigara má konštantné horenie po celú dobu (cca minút). Montecristo Petit Edmundo 1 ks 30,00 Kuba 110 mm ø 20 mm Táto typická cigara Monte Edmundo je chuťou klasika, jej kratšia dĺžka umocňuje zážitok desaťnásobne. Ťažká a hlboká chuť espresso kávy s prevedením do sladkého krému sa pomaly mení v strednej časti na mierne kajenské korenie a ukončí ju jemnosť smotany.

13 Montelcriso Open Junior 1 ks 25,00 Kuba 111 mm 15 mm Malá cigara, ktorá je ideálna na pripálenie si, keď nemáte dostatok času. Táto veľkosť sa vyrába iba s jednou ďalšou cigarou, Hoyo de Monterrey - Le Hoyo du Deput. Užijete si jej jemnú chuť asi na 20 minút. Hladká, bohatá a komplexná chuť od začiatku až do konca s jemným dymom. Ideálna najmä po jedle. Partagas Mille Fleurs 1 15,00 Kuba 129 mm ø 16 mm Partagas Mille Fleurs má elegantný formát s ľahkým nádychom kože. Cigara poskytuje silný, bohatý dym z cédra, muškátového orieška a kávy. Je to vynikjúca plná cigara v malom formáte. Túto cigaru ocenia skúsení fajčiari a znalci, ktorí chcú fajčiť komplexné plné cigary v krátkom čase. Partagas Serie D NO.4 1 ks 31,00 Kuba 124 mm ø 19 mm Tieto kubánske cigary sú klasické svetlohnedej farby. Cigara má zamatovú štruktúru. Môžete si vychutnávať med, pikantné a mätové tóny v jeho chladnej aróme s naliehavou horkosťou kávy a niektorých druhov ovocia. Partagas Serie D No. 4 má bohatú a šťavnatú chuť. Počas celého procesu fajčenia obsahuje dym prvky dreva, bylín, ovocia i kvetinových tónov. Romeo Y Julieta - Julieta 5 1 ks 16,00 Kuba 120 mm ø 13,10 mm Jedná se o aromatickú cigaru s vynikajúcím ťahom behom jej fajčenia. Tenký tvar cigary a štandardná dĺžka prispieva k atraktivite cigary a zároveň k velmi príjemnému zážitku. Romeo Y Juieta - Romeo NO.3 1 ks 17,00 Kuba 117 mm ø 15 mm Sú najmenšími zo série Tubos značky Romeo y Julieta. Napriek tomu je mierna, horí trochu rýchlejšie ako jej súrodenci. Drevitá príchuť s jemnými náznakmi pikantného ovocia a tónmi bylín. Cigara vhodná pre začiatočníkov. Romeo Y Julieta - shorts Churchils 1 ks 37,00 Kuba 124 mm ø 19 mm Veľkolepý dym z týchto cigár vás očarí. Je ideálnym spoločníkom ku káve alebo aperitívu. Vyskúšajte túto cigaru, zaručí pekný zážitok. Trinidad - Reyes 1 ks 22,00 Kuba 110 mm ø 15 mm Táto cigara je novým prírastkom v rodine Trinidad. Jej sila je inteligentne jemná a uvoľňuje vôňu drevín, korenia a mieša sa s tónmi kávy v hlbokom, sebavedomom dyme.

14 Vegafina - F2 Panetela 1 ks 8,00 Dominikánska republika 102 mm ø 52 mm Nová rada cigár VEGAFINA perfektná vyváženosť chutí cigary strednej velkosti s bohatou škálou odtieňov. Ručne vyrábané v Dominikánskej republike doplnené moderným dizajnom. Vegafina - short robussto 3 1k 12,00 Dominikánska republika 127 mm ø 50 mm Tradícia, kvalita a moderný dizajn. Cigara vysokej kvality a jemnej chuti. Ručne vyrábaná v Dominikánskej republike. Chuť dubu, orechu a cédru s krémovo smotanovým hutným dymom. Veľmi príjemná cigara.

15 CENA S GOPASSOM / GOPASS PRICE Lístok zostavil a ceny kalkuloval: Michal Mazalán, F & B Manager Cenník platný od: Ceny sú uvedené s DPH a účtované v. Hotel GALERIA THERMAL Bešeňová si vyhradzuje právo na zmenu, ponuku garantujeme do vyčerpania zásob. Zoznam alergénov obsiahnutých v jedlách Vám na požiadanie prinesie obsluha. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Dobrú chuť Vám praje šéfkuchár Bc. Jakub Sobotka s kolektívom kuchyne. Menu made and prices calculated by: Michal Mazalán, F & B Manager Price list is valid as of Prices are listed VAT inclusive and charged in. Hotel GALERIA THERMAL Bešeňová reserves the right to make changes to the menu, offer is guaranteed until sold out. The list of allergens available on request. Weight of meat is stated in the uncooked state. Head Chef Bc. Jakub Sobotka and his team wish you bon appetite.

16

17 VÍNNA KARTA WINE LIST Víno je poézia vo fľaši... Wine is poetry in a bottle... (Clifton Fadiman)

18

19 POHÁR VÍNA / A GLASS OF WINE BIELE VÍNA / WHITE WINES Chardonnay 2,20 akostné odrodové, suché / dry, ,10 l Martin Pomfy Mavin, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko Víno má modernú žltozelenú farbu, vo vôni dominuje agátový kvet a oriešky. Chuť vína je sviežo ovocná, plná hruškovej šťavy s príjemnými kyselinkami. Muškát moravský 2,20 akostné odrodové, polosladké / semisweet ,10 l Golguz, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko Víno má zlatožltú farbu s krásnou ovocnou muškátovou vôňou. V chuti víno sprevádza plnosť s príjemnými šťavnatými kyselinkami. RUŽOVÉ VÍNO / ROSE WINE Frankovka modrá rosé 02,20 suché / dry ,10 l Winterberg Winery, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko Vôňa je expresívna, sviežo malinovo- jahodová. Chuť je veľmi svieža, harmonická, jemne nasýtená a šťavnatá s tónmi čerešňového kompótu, malín a jahôd. Dochuť je príkladne vyvážená. Cabernet Sauvignon rosé 2,20 polosuché / semidry ,10 l Chateau Rubáň, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko Víno sýtej ružovej farby a malinovej vône. V príjemne sladkastej chuti možno zachytiť tóny lesných jahôd a ostružiny. Odporúčame podávať k zeleninovým šalátom alebo k jedlám stredomorskej kuchyne. ČERVENÉ VÍNA / RED WINES Frankovka modrá Jagnet 2,20 akostné víno, suché / dry ,10 l Karpatská Perla, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko Víno má farbu prezretých višní, vôňa i chuť sú plné ovocných vnemov. Buket je typicky škoricový, s tónmi ríbezľového lekváru. V dochuti vládne harmónia jemných tanínov a kyseliniek. Odporúčame k tmavému mäsu, údeným syrom i cestovinám. Cebernet Sauvignon 2,20 akostné, suché / dry ,10 l Martin Pomfy Mavin, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni vína dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou lesného ovocia. Chuť vína je čisto ovocná, mohutná, s veľmi dlho trvajúcim dojmom.

20 ŠUMIVÉ VÍNO / SPARKLING WINE Muškát žltý Frizzante 2,50 suché / dry ,10 l Zápražný, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko Krásna muškátovo-kvetinová vôňa doplnená o ovocie. Svieža chuť, ideálna keď máte po večeri chuť na pohárik niečoho ľahšieho. Prosecco Treviso Brut, 2,50 suché/dry 0,10 l Montelvini, Veneto, Taliansko Víno je jasnej, svetlo žltej farby. Pri naliatí do pohára zaujme jemným, no perzistentným perlením, sviežou a mimoriadne ovocnou vôňou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, je príjemne vybalansovaná s príkladnou kyselinkou. Skvelé perlivé víno, ktoré si obľúbite prvým dúškom. Je ideálnym spoločníkom pre bežné posedenie s priateľmi, alebo v kombinácii s ľahšími a jednoduchšími jedlami. Jeho prednosťami sú rafinovaná jednoduchosť a prispôsobivosť. FĽAŠA VÍNA / A BOTTLE OF WINE SLOVENSKÉ BIELE VÍNA / WHITE WINES FROM SLOVAKIA Rizling rýnsky 28,00 neskorý zber, suché / dry ,75 l Mrva & Stanko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Víno žltozelenej farby sýtejšieho odtieňa, s výraznou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou, najmä nelúpaných citrusových plodov a sušených hrozienok, obohatenou o interesantné minerálnozemité tóny. Chuť vína je výborne štruktúrovaná, s celkovým hlbokým chuťovým vnemom s dlhým doznievaním. Odporúčame k rybám, hydine, syrom a ľahkým šalátom. Veltlínske zelené Varieto 25,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Karpatská Perla, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Farba vína je intenzívna, zlatožltá. Buket okúzli príjemnou vôňou ananásu, mandlí a bieleho korenia. Bohatá, vyvážená a minerálna chuť bola umocnená školením vína metódou sur lie. Kombinujeme s grilovaným lososom alebo sviečkovou. Silvaner Granit 24,00 suché / dry ,75 l Repa Winery, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Silván zelený a červený patria dnes skôr k ojedinelým zjavom, ktoré si určite zaslúžia našu pozornosť. Tento modranský Cyrifandel je určite vínom, ktorému právom patrí honor jedinečnosti. Zelenkavá farba so žltkavými odleskami, intenzívna ovocno-trávnatá až egrešová vôňa sú charakteristické pre vína vyrobené z týchto odrôd. Vyzrievaním vína vo fľaši bude vnem viac minerálny až olejovitý, s jemnejším prejavom, ale sviežou kyselinou. Pinot Gris / Rulandské šedé 26,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Pavelka a syn, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Farba vína má zlatisto zelenkavý odtieň. V aróme vína nájdeme prezretý banán v čokoláde a pomaranč. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, pričom je dlhá, čistá a harmonická. Odporúčame podávať k údeným syrom, hydine alebo aj k dezertom.

21 Sauvignon 23,00 akostné, suché / dry ,75 l Martin Pomfy Mavin, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Víno jemnej zelenožltej farby, v intenzívnej vôni môžeme objaviť tóny bazového kvetu. mladej žihlavinky a zeleného egreša. Chuť je podporená šťavnatou kyselinkou a kopíruje aromatický vnem vína. Devín 24,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Karpatská perla, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Víno zlatistej farby s elegantnou vôňou šípových ruží, medových plástov a muškátového orieška postupne prechádzajúcou do tónov pomarančovej kôry a klinčekov. Chuť kopíruje arómu, je robustná, plná sušených fíg a kvetového medu. Tramín červený, 27,00 neskorý zber, polosladké / semisweet ,75 l Juraj Zápražný, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Farba vína je zlatistá so zeleným nádychom. Vo vôni dominujú kvety, tráva a prezreté žlté ovocie. Chuť je jemná, čistá, šťavnatá s príjemnými kyselinkami v závere. Víno je príjemným spoločníkom k ľahším predjedlám a šalátom. SVET BIELYCH VÍN / WORLD OF WHITE WINES Chablis A.O.C 35,00 suché / dry ,75 l J.P. & Benoit Droin, Burgundy, Francúzsko Charakteristickým znakom tohto Chardonnay je stupňujúca sa hodvábna chuť, ktorej dominuje šťavnatý mix jabĺk, bielych ríbezlí, čerstvej limetky s jemnými herbálnymi nuansami. Za ovocnosťou nastupuje jemná slanosť a jedinečná mineralita. Úžasná kombinácia s darmi mora a jemnými druhmi bielych rýb. URBAN Riesling QbA 19,00 polosuché / semi dry ,75 l St. Urbans-hof/nic Weis, Mosel, Nemecko Rizling so sýtožltou farbou a svetlozeleným okrajom. Vôňa sa postupne otvára a uvoľňuje mnoho vôní. V úvode pociťujeme svieži nádych citrusových plodov a zrelej broskyne. Chuť vína je pekne štruktúrovaná, s bohatou zložkou kyselín. Sauvignon Blanc 29,00 suché / dry ,75 l Black Cotage,Marlborough, Nový Zéland Víno ma jasnú, svetlo-slamovú farbu. Vo vôni dominujú klasické Marlborough arómy grapefruitu, bazového kvetu a tropického ovocia. Ovocné tóny sú podfarbené bylinnými tónmi s dominanciou šalvie, oregána, zeleným zázvorom a čiernym korením. Chuť je svieža a jemná s hodvábnym pocitom v ústach. Príkladne koncentrované médium s ľúbivou ovocnou sladkosťou, ktorá vínu pridáva na váhe a dĺžke. RUŽOVÉ VÍNA / ROSE WINES Dunaj rosé neskorý zber, suché / dry ,75 l Juraj Zápražný, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Jasnejší odtieň dozrievajúcich čerešní, priestranná aróma plná lesných malín, jahôd a čučoriedok, v chuti doplnená o grapefruitové tóny.

22 Svätovavrinecké rosé 19,00 suché / dry ,75 l Repa Winery, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Jemná, lososovo - ružová farba, opojná vôňa malín a červeného drobného ovocia sú charakteristickým prejavom nášho Vavrinca. V chuti dominuje krémovo smotanový prejav s príjemne vybalansovanou kyselinou a zvyškovým cukrom. Chuť je pikantná a svieža s dostatočne dlhým záverom v chuti. SLOVENSKÉ ČERVENÉ VÍNA / RED WINES FROM SLOVAKIA Frankovka modrá 28,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Mrva & Stanko, Nitrianska vinohradnícka oblasť Víno má intenzívnu rubínovú farbu. V aróme vína môžeme spozorovať tóny vanilky, čierneho bobuľového ovocia a korenia. Chuť kopíruje aromatické vnemy, pričom je harmonická, jemná, čistá, elegantná a lahodná. Doporučujeme k prírodným úpravám červeného mäsa, najlepšie k steaku zo srnčieho chrbta s demiglasse so zeleným korením a kuriatkami, taktiež k tvrdým syrom. Zweigeltrebe 22,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Martin Pomfy Mavin, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Víno má intenzívny rubínový odtieň farby. Aróma vína je intenzívna, ovocná a priestranná. Môžeme v nej spozorovať črty kôstkového ovocia, najmä višne, čokoládu a korenistosť. Chuť vína kopírujú aromatické vnemy, pričom je jemná, čistá a harmonická. Pinot noir Sellection barrique, 34,00 bobuľový výber, suché / dry ,75 l Juraj Zápražny, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Jemne rubínová až tehlovo červená farba. Vôňa sa nesie v tónoch slivkového lekváru s jemným vanilkovým podtónom. Chuť je veľmi mohutná a šťavnatá no zároveň aj zamatovo jemná, s vyzretými ušľachtilými tanínmi a so sviežou chuťou upraženej kávy. Toto skvelé gastronomické víno sa výborne páruje s väčšinou mäsitých jedál. Alibernet 24,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Pavelka a syn, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Víno má nádhernú karmínovo červenú farbu. Vo vôni možno nájsť sušené slivky a šťavnaté višne. Chuť je šťavnatá, višňová, plná horkej čokolády so zaujímavou dochuťou čierneho korenia. V kuchyni je vhodné v kombinácii s krvavým argentínskym steakom a grilovanou zeleninou a iným tmavým mäsám. Cabernet Sauvignon 24,00 výber z hrozna, suché / dry ,75 l Karpatská Perla Varieto, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Víno má typickú tmavo-rubínovú farbu. V jeho ovocnej vôni objavíte čiernu ríbezľu, čerešňu, černicu a jemný tón struku vanilky. Chuť je príjemne zamatová sladko-korenistá, umocnená vyzrievaním vo francúzskych barikových sudoch po dobu 12 mesiacov. Víno je vhodným partnerom k divine, steakom, a tataráku z červeného mäsa.

23 4 Živly Cuvée 39,00 neskorý zber, suché / dry ,75 l Pinot Noir, André, Alibernet, Cabernet Sauvignon Karpatská Perla, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Cuvée 4 ŽIVLY vznikli asamblážou štyroch najlepších vín ročníka 2011, pričom boli použité odrody Pinot Noir, Alibernet, André a Cabernet Sauvignon. Víno má sýtu rubínovo-červenú farbu. V ovocnej vôni vynikajú tóny čerešní, vanilky, višní a horkej čokolády. V chuti sa spája jemná sladkosť, korenistosť a pekné triesloviny. Víno vyzrievalo 2 roky vo francúzskych barikoch a bude ďalej vyzrievať aj vo fľaši, čo len zvýrazní jeho krásnu zamatovú chuť. SVET ČERVENÝCH VÍN / WORLD OF RED WINES Santenay Villages 55,00 suché / dry ,75 l Bouchard Pere & Fils, Burgundy, Francúzsko Lahodný Pinot Noir, ktorého plnú vôňu určujú tóny zrelých, šťavnatých červených bobuľovín a malín s jemnými nuansami korenín. Chuť je popretkávaná lesnými plodmi s jasným minerálnym podtónom. Vhodné sú k nemu grilované červené mäso a divina, stredne zrelé syry. Brunello di Montalcino 79,00 DOCG, suché / dry ,75 l La Fiorita, Toscana, Taliansko Víno pripravené tradičnou metódou typickou pre oblasť Montalcino a to je použitie veľkého dubového sudu. Tu odroda Sangiovese Grosso zreje 24mesiacov. Víno s veľkým predpokladom na dlhodobé zrenie a zároveň typickou noblesou. Rubínovo červená farba s granátovými okrajmi. Vôňa čerešní a ďalšieho červeného ovocia. Krásne triesloviny dávajú vínu plnosť a zároveň ho podržia ešte veľa rokov v dobrej kondícií. Chuť je elegantná, ovocná, štruktúrovaná s veľmi dlhou dochuťou. Petit Hipperia 29,00 suché / dry ,75 l Pago Vallegarcia, Montes de Toledo, Španielsko Klasická kupáž francúzskych odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot v podaní španielskej vinárskej školy. Svieže, iskrivé, s decentnou aromatikou a výraznou hroznovou chuťou, príjemne sa pije samostatne alebo ako doplnok k stredne silným syrom, duseným mäsám, tučnejším rybám, jedlám z húb, ryže a cestovín. ŠUMIVÉ VÍNA, ŠAMPANSKÉ / SPARKLING WINES, CHAMPAGNE Prosecco Asolo Superiore 29,00 DOCG, Extra Dry 0,75 l Montelvini, Valdobbiadene, Taliansko Pena tohto Prosecca je jemná a trvalá a v spojení s bledou slamovo-žltou farbou už sama indikuje mimoriadnu energiu vína. Príjemná a bohatá vôňa. Dominujú v nej tóny zrelého žltého jablka a hrušky podfarbené jemnými nuansami minerálov. Čistá, krémová a mimoriadne ovocne zamatová chuť Vás určite nesklame, je príjemná, krásne vybalansovaná s charakteristickou dochuťou. Mumm Gordon Rouge 99,00 Brut 0,75 l Champagne, Francúzsko Champagne Mumm Cordon Rouge má iskrivú, slamovo-žltú farbu a pravidelné jemné perlenie. Vôňa kôstkového ovocia a praženej briošky harmonizuje so sviežosťou chuťového tónu pripomínajúceho vyzretý citrón.

24 Moët & Chandon brut Imperial 99,00 Brut 0,75 l Champagne, Francúzsko Ľahká, svieža svetlozlatá farba s okúzľujúcou, ale zároveň nevtieravou ovocno-kvetinovou arómou citrusu a sušenej kytice lúčnych kvetov. Chuť vína je svieža, jemná, perlenie stredne intenzívne a dlhé. Príjemný toasting a stredne dlhá dochuť. Veľmi solídne víno komerčného charakteru, ktoré je vhodné na výnimočné chvíle. PRÍRODNÉ SLADKÉ VÍNA Tokajský výber 3- putňový 29,00 sladké / sweet, ,375 l J & J Ostrožovič,Tokajská vinohradnícka oblasť Víno intenzívnej jantárovo-zlatistej farby s iskrivým okrajom. Na úvod vône pociťujeme sladkastý nádych sušených hrozienok, ktorým sekundujú veľmi lahodné stopy pražených orieškov s páleným karamelom. Chuť vína je hladká a veľmi noblesná, ako prvé pociťujeme opäť tóny pražených orieškov s karamelom doplnené o medové plásty. Kyselina sa vo víne prejavuje v závere a pretrváva i v dlhej dochuti. Ideálne sa hodí k sladkým čokoládovým dezertom ako aj na záver menu ako sladká bodka. Aurélius 29,00 hrozienkový výber, sladké / sweet ,50 l Karpatská Perla, s. r. o., Šenkvice, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Hrozno pochádza z vinohradu Suchý Vrch. Víno má v pohári príťažlivú jantárovú farbu. V ovocno-florálnej vôni dominuje marhuľa a hruška. V chuti prekvapí príjemná sladkosť pripomínajúca agátový med a pikantné kyseliny. Ponuku vín garantujeme do vyčerpania zásob. Hotel si vyhradzuje právo na prípadnú úpravu prívlastkov a ročníkov. Ceny sú uvedené s DPH a účtované v mene Euro. Vínna lístok je platný od Ceny kalkuloval: Michal Mazalán Wines are offered subject to availability. Hotel reservs the rights to make any changes in vintages. All prices are in Euro and including 20% VAT. Prices were calculated on by Michal Mazalán