VOORGERECHTEN / STARTERS SOEPEN / SOUPS. 1. THAISE LOEMPIA S (8 STUKS) 4,50 Thai springrolls (8 pieces)

Transcription

1

2 VOORGERECHTEN / STARTERS SOEPEN / SOUPS 1. THAISE LOEMPIA S (8 STUKS) 4,50 Thai springrolls (8 pieces) 1A. THAISE TAHOE MET SATÉ SAUS 4,50 Thai springrolls (8 pieces) Thai tofu with peanuts sauce 2. VISTAHOE GEFRITUURDE VISTAHOE 4,50 Fishtofu fried fishtofu 2A. ZOETE THAISE SPARIBS 4,50 Sweet Thai spare ribs 3. PANGSIT 4,50 Bladerdeeg gevuld met garnalen, krab en kip Fried prawns, crab and chicken in puff pastry 4. TOD MAN PLA 5,50 Viskoekjes Fish cakes 5. THAISE KIPSATÉ 5,50 Thai kebab chicken 5A. BAIBUA MIX STARTER 6,50 Verschillende voorgerechten: loempia, vistahoe, pangsit, viskoekjes en kipsaté 5B. BAIBUA KAASSTENGELS (6 STUKS) 5,00 Kaas in een deegje met zoete chilisaus Deep fried cheese filled pasrty with sweet chilisauce 6. TOM YAM KOENG 6,50 Thaise pikante soep met garnalen en champignons Spicy Thai soup with prawns and mushrooms 7. TOM YAM KAI 6,00 Thaise pikante soep met kip en champignons Spicy Thai soup with chicken and mushrooms 8. TOM YAM PLAA 6,00 Thaise pikante soep met visfilet en champignons Spicy Thai soup with fish fillet and mushrooms 9. TOM YAM PO-TEK 7,00 Thaise pikante soep met garnalen, krab, vis, inktvis en champignons Spicy Thai soup with prawn, crab, fish, squid and mushrooms 10. TOM KA KAI 6,50 Thaise kokossoep met kip en champignons Thai coconut soup with chicken and mushrooms 10A. TOM KA KOENG 7,00 Thaise kokossoep met garnalen en champignons Thai coconut soup with prawns and mushrooms 13. TOMKA TAHOE SOEP 5,50 Vegetarische soep met tahoe, groenten, kokos en champignons Vegetarian soup with tofu, vegetables, coconut and mushrooms

3 ZEEVRUCHTEN / SEAFOOD 11. PLAA SHOE SHEE 14,50 Visfilet in rode currysaus Fish fillet in red curry sauce 12. PLAA PRIOU WAAN 14,50 Visfilet in zoetzure saus Filet fillet in sweet and sour sauce 14. PARAA PRIK 14,50 Visfilt met cillipeppers Fish Fillet with cilli peppers 15. PLAA KATIAM PRIK THAI 15,00 Visfilet met knoflook en witte peper Fish fillet with garlic and white pepper 17. KOENG PRIOU WAAN 17,00 Garnalen in zoetzure saus Prawns in sweet and sour sauce 18. KOENG PAD PRIK SOD HOM JAI 17,00 Garnalen met chillipepers Prawns with cilli peppers 19. KOENG KATIAM PRIK THAI 17,00 Garnalen met knoflook en witte peper Prawns with garlic and white pepper 20. KOENG SHOE SHEE 17,00 Garanalen in rode curry en kokos Prawns in red curry and coconut 21. KOU PAD KOENG 16,00 Gebakken rijst met garnalen Fried rice with prawns 22. KENG KIOU WAAN KOENG 17,00 Garnalen in groene currysaus Prawns in green curry sauce 23. KOENG PAD PED 17,00 Garnalen in rode curry met bamboe Prawns in red curry with bamboo 24. KOENG PAD PAK LUOM MID 17,00 Garnalen met gemengde groenten Prawns with mixed vegetables 25. KOENG PAD KRAPAU 17,00 Garnalen met basilicum en cilipepers Prawns with basil leaves and chilli peppers 26. PLAA MUK PAD PED 13,50 Inktvis in rode currysaus Squid in red curry sauce 27. PLAA MUK PAD PRIK SOD HOM JAI 13,50 Inktvis met cillipepers en uien Squid with chilli peppers and onions 28. PLAA MUK KATIAM PRIK THAI 13,50 Inktvis met knoflook en witte peper Squid with garlic and white pepper 29. PLAA MUK PAD KRAPAU 13,50 Inktvis met basilicum en chilli pepers Squid with basil leaves and cilli peppers

4 RUNDVLEES / BEEF 32. NUA NAM MAN HOI 13,50 Biefstuk in oestersaus Beef in oyster sauce 33. NUA PRIOU WAAN 13,50 Biefstuk in zoetzure saus Beef in sweet and sour sauce 34. NUA PAD PED 13,50 Biefstuk in rode curry met bamboe Beef in red curry with bamboo 35. PANENG NUA 14,50 Biefstuk in paneng curry met kokosmelk Beef in paneng curry with coconut milk 36. KENG KIOU WAAN NUA 13,50 Biefstuk in groene currysaus Beef in green curry sauce 37. NUA KATIAM PRIK THAI 14,50 Biefstuk met knoflook en witte peper Beef with garlic and white pepper 38. YAM NUA 13,50 Biefstuksalade Beefsalad 39. KOU PAD NUA 12,00 Gebakken rijst met biefstuk Fried rice with beef 40. NUA PAD KRAPAU 13,50 Biefstuk met bassilicum en chillipepers Beef with basil leaves and chillipeppers KIPFILET / CHICKEN 41. KAI NAM MAN HOI 12,50 Kipfilet in oestersaus Chicken in oyster sauce 42. KAI PRIOU WAAN 12,50 Kipfilet in zoetzure saus Chicken in sweet and sour sauce 43. KAI PAD PED 12,50 Kipfilet in rode curry met bamboe en uien Chicken in red curry with bamboo and onion 44. KENG KAI 12,50 Kipfilet in rode curry met kokosmelk Chicken in red curry with cococonut milk 44A. PANENG KAI 13,00 Kipfilet in paneng curry met kokosmelk Chicken in paneng curry with coconut milk 45. KENG KIOU WAAN KAI 12,50 Kipfilet in groene currysaus Chicken in green curry sauce 46. KAI MET MA MOEANG 14,00 Kipfilet met cashew noten Chicken met cashew nuts 47. KAI KATIAM PRIK THAI 13,50 Kipfilet met knoflook en witte peper Chicken with garlic and white pepper 48. KAI PAD KRAPAU 12,50 Kipfilet met bassilicum en chillipepers Chicken with basil leaves and chille peppers 49. KOU PAD KAI 12,00 Gebakken rijst met kipfilet Fried rice with chicken

5 VARKENSVLEES/ PORK VEGETARISCH / VEGETARIAN 50. MOE PAD PED 13,00 Varkensvlees in rode curry met bamboe Pork in red curry with bamboo 51. MOE PAD PRIK SOD HOM JAI 13,00 Varkensvlees met chillipepers en uien Pork with chillipeppers and onions 52. MOE PAD KATIAM PRIK THAI 14,00 Varkensvlees met knoflook en witte peper Pork with garlic and white pepper 53. MOE PAD KRAPAU 13,00 Varkensvlees met bassilicum en chillipepers Pork with basil leaves and chilli peppers 54. KOU PAD MOE 12,00 Gebakken rijst met varkensvlees Fried rice with pork 56. PAD PAK LUOM MID 11,00 Thaise groentenschote, cashewnoten en tafoe Thai vegetable dish, cashewnuts and tofu 57. PAD MI TJEE 11,00 Vegetarische gebakken mie met groenten en tafoe Vegetarian fried noodles with vegetables and tofu 31. TAHOE PAD PED 11,00 Tahoe in rode currysaus met groenten Tofu in red curry sauce with vegetables 31A. KENG KIOU WAAN TAHOE 11,00 Tahoe in groene currysaus met groenten Tofu in green curry sauce with vegetables 31B. TAHOE PAD KRAPAU 11,00 Tahoe met basilicum & chili pepers Tofu with basil leaves & chili peppers 55. MOE PAD PRIOU WAAN 13,00 Varkensvlees en zoetzure saus Pork in sweet and sour sauce

6 BAIBUA SPECIALS 59. PAD PRIK KENG LUOM MID 17,00 Mix van biefstuk, kipfilet, varkensvlees, garnalen en inktvis in rode curry Mix of beef, chicken pork, prawns and squid in red curry 63. KWAI TIOU NAM 11,00 Thaise noedelsoep met kip, biefstuk of varkensvlees Thai noodle soup with chicken, beef or pork 72. KOU PAD BAIBUA LUOM MID 17,00 Gebakken rijst en mie met biefstuk, kipfilet, varkensvlees, garnalen en inktvis Fried rice and noodles with beef, chicken, pork, prawns and squid 30. PAD THAI 13,50 Gebakken noodles met naar keuze: kipfilet, biefstuk of varkenshaas of groenten Fried noodles with either: chicken, beef or pork or vegetables MET GARNALEN OF EEND 17,00 With Prawns or duck 80. MASSAMAN CURRY 16,00 Aardappels en pinda s in milde curry saus Met naar keuze: Kipfilet of Biefstuk Potatoes and peanuts in mild curry sauce With either: Chicken or Beef 81. KWAI TIOU PAD KI MAO DRUNKEN NOODLE CHICKEN / PORK / BEEF 13,50 PRAWNS 17,00 Pikant gebakken noedels met knoflook, basilicum & chili Spicy fried noodles with garlic, basil & chili 70. YENTAFOO SOEP CHICKEN / PORK 12,00 SEAFOOD 17,00 Thaise noedelsoep met speciale saus Thai noodlesoup with yentafoo sauce NOORD-OOST THAI / NORTH-EAST THAI 64. NUA NAM TOK 13,00 Biefstuksalade met pepers en lokale kruiden Beef salad with pepper and local herbs 65. NUA JANG 14,00 Gegrilde biefstuk Laos-stijl Grilled beef Laos-style 67. LAP NUA 13,00 Fijngehakte pikante rundvleesschotel Spicy chopped beef salad 68. LAP KAI 13,00 Fijngehakte pikante kipschotel Spicy chopped chicken salad 69. YAM KAI JANG 13,00 Gegrilde kipsalade Laos-stijl Grilled chicken Laos-style 73. SOM TAM 13,00 Pikante papaya salade Spicy papaya salad EENDENVLEESSCHOTELS 83. PAD PÈT PRIOU WAAN 16,00 Eendenvlees in zoetzure saus Duck in sweet and sour sauce 84. KENG PED PÈT JANG 16,00 Eendenvlees in rode curry saus Duck in red curry sauce 85. KENG KIOU WAAN PÈT 16,00 Eendenvlees in groene curry saus Duck in green curry sauce

7 BAIBUA SET MENU I BAIBUA SET MENU II PER PERSON 27,50 (MINIMUM 2 PERSONS) Geserveerd op 1 schaal witte rijst Served on 1 plate steamed rice THAISE LOEMPIA S (8 STUKS) Thai springrolls (8 pieces) TOM YAM KOENG Pikante soep met garnalen Spicy soup with shrimps KENG KIOU WAAN KAI Kipfilet in groene kerriesaus Chicken in green curry sauce PAD PAK LUOM MID Groenteschotel met cashewnoten en tahoe Vegetables with cashewnuts and tofu PAD THAI Gebakken noodles met bief Fried noodles with Beef KOFFIE OF THEE Coffee or Tea PER PERSON 27,50 (MINIMUM 2 PERSONS) Geserveerd op 1 schaal witte rijst Served on 1 plate steamed rice PANGSIT (6 STUKS) Bladerdeeg gevuld met garnalen, krab en kip Fried prawns, crab and chicken in puff pastry TOM KA KAI Kokossoep met kipfilet Coconut soup with chicken KENG KAI Kipfilet in rode kerriesaus Chicken in red curry sauce PAD THAI Gebakken noodles met bief Fried noodles with Beef NUA KATIAN PRIK THAI Bief met knoflook en witte peper Beef with Garlic and white pepper KOFFIE OF THEE Coffee or Tea

8 ALLEEN VOOR AFHALEN / ONLY FOR TAKE AWAY 10,00 MAANDAG / MONDAY MOE PAD PRIOU WAAN Varkensvlees in zoetzure saus Pork in sweet and sour sauce DINSDAG / TUESDAY KAI NAM MAN HOI Kipfilet in oestersaus Chicken in oyster sauce WOENSDAG / WEDNESDAY KENG KAI Kipfilet in rode curry met kokos Chicken in red curry coconut VRIJDAG / FRIDAY KAI PAD KRAPAU Kipfilet met bassilicum en chillipepers Chicken with Basil leaves and chilli peppers ZATERDAG / SATURDAY NUA PAD PED Biefstuk in rode curry Beef in red curry ZONDAG / SUNDAY KENG KIOUW WAAN KAI Kipfilet in groene currysaus Chicken in green curry dauce DONDERDAG / THURSDAY PAD THAI KAI Gebakken noedels met kipfilet Fried noodles with chicken