Breakfast AED. Arabic Breakfast. Eggs as You Wish. Classic Poached Eggs. Chef s Special. Pancake Stack. Belgian Waffles.

Size: px

Start display at page:

Download "Breakfast AED. Arabic Breakfast. Eggs as You Wish. Classic Poached Eggs. Chef s Special. Pancake Stack. Belgian Waffles."

Marjory Watson
5 years ago
Views:

3 125 Breakfast Arabic Breakfast Choice of freshly squeezed juice, warm Arabic bread, zaatar Croissant, labneh, shanklish, feta cheese, cucumber, cherry tomato, mixed olives and pickles, green or red shakshouka served with grilled tomato, mushroom, breakfast potato and foul modamas. 75 Eggs as You Wish Fried, scrambled, red or green Shakshouka, poached or omelette served with breakfast potato, grilled Dutch tomato, mushroom, veal or turkey bacon and chicken or veal sausages. Classic Poached Eggs Benedict: Turkey ham on toasted English muffin with hollandaise sauce. Florentine: Welted baby spinach on toasted English muffin with hollandaise sauce. Norwegian: Smoked salmon on toasted English muffin with Hollandaise sauce. Chef s Special Soft poached egg, sliced avocado on toasted English muffin with rocket leaves and olive oil. 60 Pancake Stack Three buttermilk pancakes with whipped cream, wild berry compote, Canadian maple syrup dusted with cinnamon sugar. 75 Belgian Waffles Whipped cream, wild berry compote, Canadian maple syrup dusted with icing sugar. 45 Bircher Muesli Toasted oats, fresh and dried fruits, organic wild honey, roasted nuts and low fat yogurt. 75 Grilled Halloumi Platter Served with sliced cucumber, cherry tomato, watercress, mint leave and black olive.

4 Daily Tempt your taste buds and experience an assortment of finely crafted bite size creations prepared by our chefs. 90 Continental Breakfast Table Selection of pastries and bakery items: croissants, Danishes, muffins, herbal Tea, coffee, fresh orange juice and mineral water. Weekdays, from 7 am to 11 am Weekends, from 7 am to 2 pm 185 The Afternoon Tea Savor homemade dessert delight prepared by our chefs. Choose from a selection of petit fours, tarts, cakes, cookies, bonbons, baklavas and macaroons, complemented by coffee, tea or juice of your choice. Daily, from 3 pm to 6 pm

5 Sandwiches Assorted Burger Sliders Minced US Angus beef, aged cheddar cheese, lettuce, tomato and caramelized onion. Marinated chicken breast, grilled pineapple and butter lettuce. Camel tenderloin, kashkaval cheese and sautéed mushroom. Served with homemade potato chips. The Address Club Sandwich Roasted turkey breast, lettuce, cheddar cheese, sliced avocado, Portobello, pesto mayo, mushroom spread on ciabatta bread. Served with baked potato wedges and mix leaves salad. Halloumi Sandwich Grilled halloumi, brown bread, spinach, sundried tomato and basil dip, served with green salad on the side. Salmon on Brown Bagel Smoked salmon, cream cheese, capers, sliced avocado and rocket leaves. Grilled Chicken Sandwich Boneless marinated chicken breast, tomato spread, brie cheese and rocket leaves. Croque Monsieur Turkey ham, white sliced bread and gruyere cheese, served with French fries and green salad.

6 150 Main courses Grilled Lamb Chops Herb marinated lamb chops, caramelized onion and mushroom couscous, braised saffron vegetables and lamb jus. 100 Spinach Tortellini Spinach ricotta tortellini with creamy tarragon sauce, parmesan cheese and pesto drops. 95 Panko crusted salmon Pan-seared salmon fillet, served with steamed broccoli, fennel and tomato salad and teriyaki sauce. 120 Arabic Mixed Grill Shish Tawouk, Shish kebab,lamb chops served with oriental rice and garlic sauce. 380 Wagyu beef Beef fillet, potato and mushroom purée, green and white asparagus, baby beetroot served with truffle beef jus.

7 Appetizers Chef s Special Bites Cranberry, brie cheese and beef carpaccio roll. Tomato, bocconcini and balsamic vinegar. Grilled eggplant and pomegranate tartlet. Iberico ham and pears. Marinated shrimp with pineapple. 55 Cold Mezzeh Sampler Hummus, baba ghanouj, warak enab, mohamara served with toasted Arabic Bread. 55 Selection of Hummus Assorted of hummus Bayrouti, basil, truffle and beetroot served with toasted Arabic bread. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

8 95 Salads Quinoa and Kale Salad Tender steamed kale, quinoa, baby spinach, pomegranate seeds and parmesan cheese. 60 Falafel Salad Spring onion, fresh pomegranate, oven dried cherry tomato, chickpeas, Rocca leaves and pita crisps. 65 The Address Caesar Salad Baby gem, crispy turkey bacon, parmesan cheese, white anchovies Chicken Prawns Prawns Salad Tiger prawns,mango salsa, semi dried tomato, lemon dressing. 220 Live Lobster Salad Lobster tail, baby carrot, avocado, mango and Cilantro Salsa. 75 Nicoise Salad Baby gem lettuce, cherry tomato, French beans, Kalamata olives, la ratte potato, shaved onion, quail egg, Spanish tuna and French dressing. 80 Goat Cheese Salad Goat cheese salad on toast Campagne bread, tomato and walnut. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

9 55 Dessert Your Choice of Kallaj Pistachio, cream or cinnamon walnut. 45 Rice Pudding Strawberry, banana, honey and pistachio. 60 Date Sticky Pudding Served with vanilla ice cream. 45 Umm Ali Traditional Egyptian dessert made of puff pastry, baked milk with nuts and raisins. 50 Exotic Fruit Platter Grapes, watermelon, sweet melon, pineapple and berries. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

10 37 Grand Classic Tea English Breakfast This classic was originally blended as an accompaniment to the traditional English breakfast. Very strong full bodied with light floral undertones, this TWG broken-leaf black tea is perfect with morning toast and marmalade. 37 French Earl Grey A fragrant variation of the great classic, this TWG black tea has been delicately infused with citrus fruits and French blue cornflowers. 37 Jasmine Pearls A suave cup of elegantly fragrant Chinese green tea lavishly blended with TWG jasmine blossoms. The tender, silvery buds are intricately rolled into pearls and then, dried amid fresh, aromatic jasmine flowers. The pearls magically unfurl in the teacup. 37 Moroccan Mint A great favorite, this fine TWG green tea is perfectly blended with suave and strong Sahara mint. A timeless classic. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

11 TWG Tea TWG Tea, the finest luxury tea brand in the world, was founded in Singapore. Offering an unsurpassed tea list of over 1000 Different Single estate harvests and exclusive blends from every tea production Country. This exceptional TWG collection is composed of carefully selected single estate teas from the most celebrated regions of the world and exclusive teas blended with the finest natural fruits, flowers and spices. Each unique, whole leaf tea will send you on a voyage of discovery. 37 China Emperor Pu Erh Recognized for its medicinal qualities, this TWG matured tea yields a strong and earthy fragrance, with a warm taste of terroir. A perfect tea after a meal. 37 Chun Mee Renowned for the finesse of its plum-like sweetness and smoothness, this translucent TWG green tea has a distinct, strong and lasting aroma. Japan 37 Sencha Meicha A majestic and noble tea from the Shizuoka region. This delicate, grassy TWG tea conveys a sense of serenity that is characteristic of only the finest quality Japan green teas. An afternoon delight. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

12 42 Solo Herbs Chamomile Soft and soothing, these rare TWG tea chamomile flowers boast a rich honey aroma and yield a golden, thane-free cup. 63 Specialty Blended For Karat Luminescent, silvery tips of white tea lend their calming flavor to this gentle blend specially created for Karat with green tea and rare mints. A brilliant and pure tea of reflection. AED Hot Beverages Arabic Coffee Espresso Double Espresso Americano Long Black Cappuccino Flat White Cafe Latte Macchiato Turkish Coffee French Press Mocha White Mocha Syphon coffee All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

13 42 Exclusive Tea Blends Silver Moon A TWG blend of green teas accented with a grand berry and vanilla bouquet. Suave, with just a hint of spice. A tea for that special moment. 42 Spice Route A slow, majestic voyage of fragrances and flavors, this TWG green tea is inflected with full-bodied tonalities of ginger, reminiscent of the ancient voyages of merchants of the East. A tea to appreciate on a journey. 68 Oud Night A precious fragrance that warms the evening air, laden with a rich infusion of rare calambac, incense and smoky black tea. Dissolving into an earthy potion of molten resin, cedar and smoldering tea flowers, Oud Night Tea is an ardent offering a luxuriant and incandescent dream of sweet eternity. 47 Savannah Dawn A fragrant meadow of sweet decaffeinated green teas blended with the tart notes of rare maracuya and ripe mango. A fragrant tea to enjoy from sunrise to sunset. White Tea Blend 94 White Mist A blend of liquid pearl, a nosegay of lover s blossoms, cupid s arrow in a cup, these silver tipped leaves of Yin Zhen are showered with heady roses yielding a white tea blend of marvelous mysteries. A tea of declaration. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

14 37 47 Fresh Juices Orange / Mango / Pineapple Lemon with Mint / Watermelon Carrot / Green Apple / Lemon / Pomegranate Smoothies Power Berry Smoothie Cranberry juice, yogurt & fresh strawberries Mango Passion Mango, passion fruit, vanilla ice cream 47 Fraise et Banane Cranberry juice, fresh banana, strawberry, yogurt Milkshakes Classic Vanilla, chocolate, strawberry Dates Milkshake Vanilla ice cream, dates, date syrup Chocolate Peanut Butter Chocolate ice cream, peanut butter Cookies & Cream Vanilla ice cream, loads with Oreo cookies Mint Chocolate Chip Vanilla ice cream, chocolate chips and mint essence All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

15 37 Iced Coffee Cappuccino Cooler Cold coffee, chocolate ice-cream, chocolate syrup and whipped cream Mocha Coffee, chocolate powder, blended with ice Coffee Delight Coffee, vanilla ice cream Affogato Ice cream or gelato, espresso 42 Iced Tea Classic Black tea with lemon juice and fresh mint leaves Peach Black tea with mango, peach purée and splash of orange juice Western Black tea with orange juice and passion fruit purée Asian Black tea with fresh ginger, pineapple juice and lemongrass Cheers Black tea with fresh berries, coconut cream, caramel and lemon juice All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

16 Mineral Water Still Evian Large Evian Regular Lielbata Large Lielbata Regular Sparkling Perrier Large Perrier Regular Soft Drinks Pepsi Diet Pepsi 7up Diet 7up Mirinda Ginger Ale Tonic Water Club Soda Go fast All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

17 Mocktails 47 Lemonade Frappe Mint leaves, sugar syrup, crushed iced, lemon juice, lemonade. Mango Tango Mango juice, passion fruit purée, lemonade. Virgin Mojito Fresh lime, mint leaves, sugar syrup, soda. Morning Glory Fresh orange juice, fresh banana, vanilla syrup. All prices are inclusive of 10% Service Charge, 10% Municipality Fee and 5% VAT.

20 درهم ا فطار الفطور العربي تشكيلة مختارة من العصير الطازج الخبز العربي كروسان الزعتر الشنكيش جبنة فيتا الخيار والطماطم الصغيرة الزيتون المشكل والمخلل. الشكشوكة الخضراء أو الحمراء تقدم مع الطماطم المشوية الفطر البطاطس والفول ال البيض كما تحبه البيض المقلي المخفوق الشكشوكة الخضراء أو الحمراء البيض المسلوق أو الاومليت يقدم مع البطاطا الطماطم الهولندية المشوية والفطر مع خيارات من سجق الدجاج أو العجل البيض الكلاسيكي المسلوق بنديكت: لحم الديك الرومي على المافين ا نجليزي المحمص مع صلصة هولنديز فلورنتين: اوراق السبانخ الصغيرة على المافين ا نجليزي المحمص مع صلصة الهولنديز النرويجي: سمك السلمون المدخن على المافين ا نجليزي المحمص مع صلصة الهولنديز طبق الشيف الخاص:قطع ا فوكادو على المافين ا نجليزي المحمص مع اوراق الجرجير وزيت الزيتون الفطاي ر الفرنسية ثلاثة فطاير بالزبدة والحليب مع القشدة المخفوقة كمبوت التوت البري و شراب القيقب الكندي والمزينة بخليط السكر والقرفة الناعمة الفطاي ر البلجيكية القشدة المخفوقة مع كمبوت التوت البري وشراب القيقب الكندي المزينة بالسكر الناعم خليط الموسلي بيرشر الشوفان المحمص مع فواكه طازجة ومجففة عسل بري عضوي مكسرات محمصة ولبن قليل الدسم جبن الحلومي المشوي شراي ح الخيار والطماطم مع الزيتون ا سود.تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

21 درهم كل يوم طاولة الفطور الغربية خيارات من الحلويات و المخبوزات من الكرواسون الدانيش المافين و الكعك مصحوبة باختيارك من الشاي القهوة عصير البرتقال الطازج والمياه المعدنية شاي العصاري تمتع با صناف من الحلويات العالمية المبهجه. اختر ما يطيب لك من البيتي فور التورتات الكعك البسكويت والبقلاوة مع ما تفضله من القهوة الشاي والعصير يوميا من الثالثة مساء حتى السادسة مساء تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

22 درهم السندويشات تشكيلة البرجر قطع اللحم البقري مع جبنة الشيدر الخس الطماطم والبصل المكرمل صدر الدجاج مع ا ناناس المشوي والخس قطع لحم الجمل مع جبنة الكاشكفال والفطر تقدم مع رقاي ق البطاطا كلوب سندويش العنوان صدر الديك الرومي المشوي الخس جبنة الشيدر قطع ا فوكادو والفطر. تقدم على خبز السياباتا مع البطاطا المشوية و السلطة سندويش الحلومي الحلومي المشوي الخبز ا سمر السبانخ الطماطم المجففة مع صلصة الريحان تقدم ما السلطة الخضراء السالمون المدخن مع الخبز الاسمر السلمون المدخن كريمة الجبن قطع الافوكادو و أوراق الجرجير سندويش الدجاج المشوي صدر الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم جبنة البري و اوراق الجرجير سندويش كروك مسيو لحم الحبش المقدد و الجبنة غروير مع خبز التوست ا بيض يقدم مع البطاطس المقلية والسلطة.تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

23 درهم ا طباق الري يسية الريش المشوية ريش اللحم المتبلة با عشاب يقدم مع الكسكس المحمص مع الفطر والبصل ا الخضار بالزعفرا ن مع صلصة اللحم بانكو السالمون المقرمش سالمون يقدم مع البروكلي سلطة الطماطم والشمر و صلصة الترياكي تورتيليني السبانخ تورتيليني السبانخ وجبنة الريكوتا مع الكريمة بالطارغون جبنة البارميزان و الريحان مشويات عربية متنوعة شيش طاووق شيش كباب ريش لحم الغنم. تقدم مع ارز شرقي و صلصة الثوم فيليه الواغيو البقري يقدم مع مهروس البطاطس والفطر هليون شمندر مع صلصة لحم البقرو الكما ة.تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

24 درهم المقبلات اختيار الشيف الكربتشيو البقري ما الكرز البري وجبنة البري الطماطم الكرزية مع جبنة الموزاريلا و الخل البلسمي الربيان المتبل مع ا ناناس المازة الباردة حمص بابا غنوج ورق عنب محمرة. يقدم مع الخبز العربي تشكيلة من الحمص تشكيلة من الحمص البيروتي يطعم فطر الكما ة الريحان و الشمندر تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

25 درهم السلاطات سلطة الكينوا و الكرنب كينوا كرنب السبانخ الطازجة مع دبس الرمان و جبنة البارميزان سلطة الفلافل بصل أخضر رمان طازج طماطم مجففة في الفرن حبات الحمص مع اوراق الروكا و الخبز المحمص سلطة العنوان سيزار الخس الصغير لحم الديك الرومي المقدد جبنة البارميزان سمك الانشوفة البيضاء مع الدجاج المشوي مع الروبيان المشوي سلطة الروبيان الروبيان الكبيريقدم مع صلصة المنغو الطماطم المجففة وتتبيلة الليمون سلطة اللوبستر لوبستر الجزر الصغير الافوكادو المنغو و صلصة االكزبراء الخضراء سلطة النيسواز الخس الطماطم الكرزية الفاصولياء الفرنسية الزيتون البطاطا البيض مع التونة الاسبانية و الصلصة الفرنسية سلطة جبنة الماعز جبنة الماعز تقدم على الخبز ا سمر المحمص مع الطماطم و الجوز تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

26 درهم الحلويات الكلاج اختيارك من الكلاج بنكهة الفستق القشطة أو الجوز بالقرفة بودينج ا رز ا رز بالحليب مع الفراولة الموز العسل و الفستق بودينج التمر يقدم مع ايس كريم الفانيليا أم علي مع المكسرات و الزبيب طبق الفواكه الموسمية تشكيلة من الفواكه الموسمية.تشمل جميع ا سعار 10 رسوم الخدمة 10 رسوم البلدية و 5 ضريبة القيمة المضافة

Cocktails SAR 25. MOJITO Fresh lime, mint & syrup SAR 25. CRUSH Watermelon Juice, fresh lime & wild mint syrup SAR 25

Cocktails SAR 25. MOJITO Fresh lime, mint & syrup SAR 25. CRUSH Watermelon Juice, fresh lime & wild mint syrup SAR 25 HOT BEVERAGE Macchiato SAR 20 Café Latte SAR 20 Mocca SAR 20 Cappuccino SAR 20 Espresso SAR 20 Turkish Coffee SAR 20 Filtered Coffee SAR 20 Arabic Coffee SAR 20 Hot Chocolate SAR 20 TEA TEA SELECTION SAR