Trà / cà phê + bánh 98,000 Tea / coffee + baked good. Nước ép + bánh 108,000 Juice + baked good

Transcription

1 THE DELI ALL DAY

2 PHẦN ĂN SÁNG / BREAKFAST COMBO Trà / cà phê + bánh 98,000 Tea / coffee + baked good Nước ép + bánh 108,000 Juice + baked good Trà / cà phê + nước ép + bánh 148,000 Tea / coffee + juice + baked good PHẦN ĂN TRƯA / LUNCH COMBO Xà lách / bánh mì + nước ngọt 148,000 Salad/sandwich + soft drink Xà lách / bánh mì + nước ngọt + bánh quy 1 cái 158,000 Salad / sandwich + soft drink + cookie Súp + xà lách / bánh mì / mì ý + bánh ngọt 168,000 Soup + salad / sandwich / pasta + pastry PHẦN Trà Chiều / SWEET COMBO Từ 16:00 đến 19:30 / Available: 16:00 to 19:30 Trà / cà phê/ + bánh ngọt 118,000 Tea / coffee + pastry ƯU ĐÃI GIỜ TAN TẦM / AFTER WORK SWEET TREATS Từ 18:00 đến 19:30 / Available: 18:00 to 19:30 Giảm giá đến 40% các loại bánh nướng và bánh phần nhỏ 40% discount on baked goods and single portion cakes

3 TRÀ / TEA Strong breakfast 78,000 Darjeeling de Printemps GFOP 98,000 Earl grey fleurs 78,000 The rose 78,000 Chinese Gunpowder 78,000 Peppermint leaves (không chất cafein/ Caffeine free) 98,000 Camomile (không chất cafein/ caffeine free) 98,000 CÀ PHÊ / COFFEE Cà phê/ Vietnamese coffee 68,000 Cà phê sữa/ Vietnamese milk coffee 78,000 Espresso 68,000 Double espresso 88,000 Americano 88,000 Cappuccino 98,000 Latte 98,000

4 HƯƠNG VỊ TRÀ MÁT LẠNH / SIGNATURE ICED TEAS 118,000 BERRY MINT Trà English Breakfast, mâm xôi, dâu, lá bạc hà, xi rô dưa leo English Breakfast tea, raspberry, strawberry, mint leaves, cucumber syrup REFRESHER Trà Earl Grey, nước nam việt quất, nước cam, xi rô hạt phỉ, xi rô đường Earl Grey tea, cranberry juice, orange juice, hazelnut syrup, sugar syrup LONGAN LEMONGRASS Trà lài, nhãn, sả, chanh, xi rô đường Jasmine tea, longan, lemongrass, lime, sugar syrup POMOLONE PASSION Trà hoa quả Pomolone, mật ong, xi rô chanh dây, chanh, xi rô đường Pomolone fruit infusion, honey, passion syrup, lime, sugar syrup

5 MOCKTAILS 138,000 VIRGIN MOJITO Lá bạc hà, chanh, ginger ale Mint leaf, lime, ginger ale PASSION BERRY SNOW Dâu xay nhuyễn, xi rô chanh dây, nước nho đen, nước thơm Strawberry puree, passion fruit syrup, black grape juice, fresh pineapple juice GINGER LOVE Gừng, nước cam, nước táo Ginger, fresh orange juice, fresh apple juice SEXY BERRY Dâu, việt quất, mâm xôi, xi rô đường Strawberry, blueberry, raspberry, sugar syrup MYSTERY NIGHT Mâm xôi, vải, nước nam việt quất Raspberry, lychee, cranberry juice SNOW VOLCANO Ya-ua, mật ong, nước chanh, mâm xôi xay nhuyễn Yoghurt, honey, lemon, raspberry puree

6 SINH TỐ VÀ KEM XAY VỚI SỮA / SMOOTHIES AND MILKSHAKES 138,000 MANGO FUSION Xoài, nước thơm, nước cam, mật ong, ya-ua Mango, pineapple juice, orange juice, honey, yoghurt CIAO Chuối, dâu, ya-ua, sữa tươi Banana, strawberry, yoghurt, fresh milk BERRIES PUNCH Dâu, mâm xôi, việt quất, ya-ua Strawberry, raspberry, blueberry, yoghurt PISTAVO Kem hạt dẻ, trái bơ, sữa tươi, sữa đặc Pistachio ice cream, avocado, milk, condensed milk MILKSHAKES Va ni, sô cô la, dâu, mocha, sô cô la bạc hà Vanilla, chocolate, strawberry, mocha, mint chocolate

7 NƯỚC ÉP HỖN HỢP / HEALTHY CORNER 138,000 GREEN RIVER Lá bạc hà, chanh Mint leaf, lime juice MONSOON Cam, dâu Orange, strawberry MONARC DESIRE Dưa lưới, thơm, cam Rock melon, pineapple, orange EXPLORER Cần tây, cà rốt, nước chanh, gừng Celery, carrot, lime juice, ginger NƯỚC ÉP / FRESH JUICES Dừa Coconut 98,000 78,000

8 NƯỚC UỐNG KHÔNG GA / STILL WATER Acqua Panna 250ml 148,000 Aquafina 500ml 48,000 San Benedetto 500ml 98,000 NƯỚC UỐNG CÓ GA / SPARKLING WATER San Pellegrino 250ml 148,000 San Benedetto 500ml 98,000 NƯỚC NGỌT / SOFT DRINK Pepsi, Pepsi Light, 7up, Soda, Tonic 68,000 Bitter Lemon, Ginger Ale 78,000 Red Bull Krating Daeing 250ml 78,000 BIA / BEER BIA ĐỊA PHƯƠNG - LOCALLY BREWED BEER Saigon Special, Heineken, Tiger, Sapporo 98,000 BIA NHẬP KHẨU - IMPORTED BEER Krombacher Dark 330ml 108,000 Schneider Weisse 500ml 148,000

9 XÀ LÁCH / SALADS Tất cả các lọai xà lách trên dùng kèm với bánh mì bơ tỏi nướng Salads served with garlic bread crouton Lựa chọn các loại rau xà lách, các loại sốt và hai món đi kèm 108,000 Choice of salad leaves, dressing and 2 additional ingredients Lựa chọn các loại rau xà lách, các loại sốt và ba món đi kèm 138,000 Choice of salad leaves, dressing and 3 additional ingredients CHEF S SALADS SUGGESTIONS 138,000 GRILLED VEGETABLES SALAD Xà lách hỗn hợp, rau củ nướng, cà chua, phô mai burrata, sốt pesto Mixed salad leaves, assorted grilled vegetables, fresh tomatoes, burrata cheese, pesto sauce PRAWN AND LOTUS Gỏi ngó sen tôm sú, cà rốt, ớt sừng, ngò rí và hành phi Tiger prawns, lotus stem, carrot, crispy shallots, chili, coriander CAESAR SALAD Lựa chọn xà lách tôm, gà hoặc cá hồi xông khói với xà lách romain, trứng chần, ba rọi muối, sốt Caesar Choice of: prawns, smoked chicken or smoked salmon, with romaine lettuce, poached egg, bacon chips, Caesar dressing CHAR SIEW Xà lách hỗn hợp với thịt xá xíu, củ cải đỏ, rau mầm, sốt xá xíu Mixed salad leaves, Chinese BBQ pork neck, red radish, soybean sprouts, char siew sauce VIETNAMESE FRESH SPRING ROLLS Ba loại gỏi cuốn bánh hỏi lá cẩm cuộn bò nướng, gỏi cuốn cải bẹ xanh, gỏi cuốn chay Purple noodle spring roll, mustard leaf spring roll, vegetable spring roll Lựa chọn thêm / Additional ingredients mỗi loại / each Trái cây và rau củ/ Fruit and vegetables 28,000 Phô mai và bơ sữa/ Cheese and dairy 28,000 Cá và hải sản/ Fish and seafood 28,000 Thịt và thịt nguội/ Meat and cold cuts 38,000 Món chay/ Vegetarian Món ăn có thịt heo/ Contains pork Nếu quý khách có nhu cầu ăn uống theo chế độ riêng biệt hoặc bị dị ứng với thức ăn, vui lòng liên hệ quản lý nhà hàng để được tư vấn chọn lựa món ăn phù hợp Should you have any specific dietary requirement (gluten free, lactose free, vegetarian or allergies), please contact the Restaurant Manager who can advise on a selection of suitable

10 BÁNH MÌ / SANDWICHES Lựa chọn bánh mì: focaccia, ciabatta, bánh mì hạt hướng dương, bánh mì ổ Choice of bread: focaccia, ciabatta, sunflower seeds baguette, plain baguette Lựa chọn các loại bánh mì, gia vị và hai món đi kèm 108,000 Choice of bread, condiment and 2 additional ingredients Lựa chọn các loại bánh mì, gia vị và ba món đi kèm 138,000 Choice of bread, condiment and 3 additional ingredients DELI CHEF S SANDWICH SUGGESTIONS 138,000 VEGETARIAN Bánh mì Focaccia, xà lách hỗn hợp, bí ngòi nướng, phô mai cheddar, sốt dấm phúc bồn tử Focaccia, mixed salad leaves, grilled zucchini, cheddar cheese, raspberry vinegar TUNA Cá ngừ ngâm dâu, bánh mì hướng dương, xà lách hỗn hợp, dưa chuột, cà chua và sốt bơ Sunflower seeds baguette, tuna flakes, mixed salad leaves, gherkin, tomato, avocado sauce BANH MI SAI GON Bánh mì Sài Gòn thịt gà xông khói, pa tê, đồ chua, hành lá Plain baguette, smoked chicken, pâté, pickled vegetables, spring onions THE CLASSIC Bánh mì ciabatta nhân thịt dăm bông, phô mai brie, rau xà lách, sốt mù tạc mayonnaise Ciabatta, ham, brie cheese, lettuce, mustard mayonnaise PORK BELLY Bánh màn thầu nhân thịt heo quay, dưa leo, hành lá và sốt BBQ Gua bao, pork belly, cucumber, spring onion, BBQ sauce Lựa chọn thêm/ Additional ingredients Trái cây và rau củ/ Fruit and vegetables mỗi loại / each 28,000 Bánh bắp/ Tortilla chips 28,000 Phô mai và bơ sữa/ Cheese and dairy 28,000 Cá và hải sản/ Fish and seafood 28,000 Thịt và thịt nguội/ Meat and cold cuts 38,000 Món chay/ Vegetarian Món ăn có thịt heo/ Contains pork

11 SÚP / SOUP Súp đặc biệt trong ngày 78,000 Soup of the day MỲ Ý / PASTA Spaghetti hoặc penne xốt bolognese hoặc cà chua 118,000 Spaghetti or penne sauce Bolognese or tomato Mì trộn bột trứng bọc gà và sốt cà 118,000 Chicken lasagna Mì Ý cuộn với phô mai Ricotta và cải bó xôi 118,000 Ricotta cheese and spinach cannelloni Món chay/ Vegetarian Món ăn có thịt heo/ Contains pork

12 WOOD-FIRE PIZZA 25cm 30cm MARGHERITA 148, ,000 Pizza xốt cà chua với phô mai Mozzarella và húng tây Tomato sauce, mozzarella, fresh basil FUNGHI PORCINI 178, ,000 Pizza với khoai tây, nấm porcini, xốt húng tây Mozzarella, cream cheese, potato, porcini, basil pesto VERDURE 188, ,000 Pizza với phô mai Mozzarella, rau củ nướng, cà chua khô, rau cải làn xào cay và xà lách radicchio Mozzarella, roasted vegetable, sun-dried tomato, spicy friarielli, radicchio leaves SPINACI AND SIX FORMAGGI 238, ,000 Pizza 6 loại phô mai Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, Pecorino, Ricotta, Brie, với cải bó xôi, hành tây caramel và quả óc chó Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, pecorino, ricotta, brie, baby spinach, caramelized onion, walnut POMODORINO 218, ,000 Phô mai mozzarella Ý, cà chua bi, lá oregano Sicilian và rau húng quế Imported Italian buffalo mozzarella, cherry tomato, Sicilian oregano, basil SALMONE 258, ,000 Pizza cá hồi xông khói với phô mai kem, phô mai Mozzarella, bơ, cà chua nướng tỏi Mozzarella, smoked salmon, cream cheese, avocado, roasted garlic tomato DI MARE 298, ,000 Pizza xốt cà chua với phô mai Mozzarella, tôm, mực, sò điệp và trứng cá tầm Tomato sauce, mozzarella, prawn, calamari, scallop, caviar POLLO 198, ,000 Pizza gà nướng với cà chua, phô mai Mozzarella và ớt chuông nướng Tomato, mozzarella, grilled chicken, roasted bell pepper Món chay/ Vegetarian Món ăn có thịt heo/ Contains pork

13 FRIARIELLI 228, ,000 Pizza xúc xích Ý với rau cải làn xào cay, phô mai Provolone xông khói và phô mai Mozzarella Italian sausage, spicy friarielli, smoked provolone cheese, mozzarella CARBONARA 218, ,000 Pizza phô mai Mozzarella với trứng, thịt xông khói Pancetta, phô mai Pecorino Romano và tiêu đen Mozzarella, free range egg, pancetta bacon, pecorino Romano cheese, black pepper BURRATA 318, ,000 Pizza với cà chua bi, dăm bông Parma, phô mai Burrata, xà lách Arugula, phô mai Parmesan bào và dầu ô liu thượng hạng Cherry tomato, Parma ham DOP, fresh burrata cheese, arugula, shaved Parmesan cheese, extra virgin olive oil CALZONE 228, ,000 Pizza xốt cà chua với phô mai Mozzarella, xúc xích Ý, dăm bông, nấm và quả ô liu đen Tomato sauce, mozzarella, salami, champagne ham, mushroom, black olive Lựa chọn thêm / Additional toppings Trái cây và rau củ/ fruit and vegetables Phô mai và bơ sữa/ cheese and dairy Cá và hải sản/ fish and seafood Thịt và thịt nguội/ meat and cold cuts 38,000 58,000 58,000 58,000 Món chay/ Vegetarian Món ăn có thịt heo/ Contains pork

14 KEM / ICE CREAM Mùi vị: Sôcôla, dâu, mâm xôi, vani, hạt dẻ Flavours: chocolate, strawberry, raspberry ripple, vanilla, pistachio 1 viên / scoop 48,000 2 viên / scoops 68,000 3 viên / scoops 88,000 TRÁI CÂY/ FRUIT TRÁI CÂY THEO MÙA/ SEASONAL FRUIT 98,000 Bưởi, dưa hấu, xoài, thanh long, dứa, dưa hoàng kim hoặc trái cây hỗn hợp Pomelo, watermelon, mango, dragon fruit, pineapple, honey dew or mixed fruit BÁNH NGỌT / PASTRIES Bánh phần nhỏ 88, ,000 Portion of cake Bánh nguyên ổ Whole cake 17cm 688,000 Whole cake 22cm 1,288,000 BÁNH MÌ / BAKED GOOD Lựa chọn nhiều loại 48,000 Choice of baked good

15 BÁNH QUY / COOKIES Bánh quy 1 cái 38,000 Single cookie Bánh quy hộp 88, ,000 Box of cookies BÁNH MACARON/ MACARON 1 viên piece 28,000 4 viên/ hộp 4 piece box 188,000 9 viên/ hộp 9 piece box 328,000 SÔ CÔ LA / CHOCOLATE 1 viên / piece 28,000 9 viên/ hộp 9 piece box 268, viên/ hộp 16 piece box 488,000