The Italian Potato Specialist متخصص البطاطس ا إليطا يل

Transcription

1 The Italian Potato Specialist متخصص البطاطس ا إليطا يل

2 ف ف We are Italian: for us, inventing delicious products is an authentic passion. We created our products with Italy's unique harmony لقد أنتجنا منتجاتنا بالنسجام ا إليطا يل نحن إيطاليون : بالنسبة لنا فإن اخ ت رىاع أشياء جيدة ي عد شغفا أصيال. Pizzoli is the expression of long-held knowledge and boasts the experience of a company founded in 1926 in Italy, a land rich in areas that are ideal for growing potatoes. Since then, Pizzoli has become a major company in the agri-food industry, producing and exporting the products and values of Italian tradition around the world always guaranteeing excellent ingredients and raw materials. ىڡ إ Pizzoli ت مثل بيتسو يل ف تعب يرىا عن المعرفة العميقة وتفتخر بامتالك كل الخبرىة الخاصة ب ش رسكة و لدت يىڡ عام 1926 ي إيطاليا وهي ا أ لرض ال ث رىية بمساحات مناسبة إلنتاج البطاطس. يىى وت نتج وت صد ر إل العالم Pizzoli منذ ذلك الوقت أصبحت بيتسو يل إحدى أهم ال ش رسكات يىڡ القطاع الزراعي الغذا ئ منتجات وقيم ا أ لصالة ا إليطالية مع الضمان الدائم مكونات وخامات أولية ممتازة. 2 3

3 ف French Fries & other Potato Specialties ش رسائح البطاطس المقلية ومنتجات أخرى خاصة بنا What s the Italian secret to our fries? To make every meal a moment to enjoy and share with others. We use only the best potatoes with a simple, genuine flavour and produced in ideal shapes that follow trends in consumption. ما الرس ا إليطا يل وراء ش رسائح البطاطس الخاصة بنا تحويل كل وجبة إل لحظة من السعادة والمشاركة. فقط أفضل البطاطس ذات المذاق البسيط والعبقري ذات ا أ لشكال المثالية ال ت ىى ي تلتقي مع ميول المستهلك يںى ن. Sunflower oil زيت عباد الشمس Carefully selected ingredients Extraordinary taste and crunchiness Excellent for frying, easy and quick to prepare Materie prime selezionate ىڡ التحض يرى. ف كفاءة مثالية يىڡ الق يل وسهولة ورسعة ي مذاق وقرمشة مدهشة. EXTRA FRIES 9,5X9,5 ش رسائح البطاطس الفاخرة REGULAR FRIES 11X11 الق طع الكالسي يك JULIENNE 7X7 فياميفورو HAND-CUT POTATOES 10X20 كازالينجه CRINKLE CUT FRIES ش رسائح البطاطس المجعدة RUSTIC POTATOES جران روستي يك POTATO SLICES قطع RUSTIC CUBES يىى ريفية توكيتو ن BARCHETTE فطائر عىل شكل قوارب NOISETTE POTATOES نويسيت POTATO CROQUETTES كروكيت البطاطس ا أ لسطوانية POTATO WEDGES فصوص NATURAL BABY POTATOES نوفيال طبيعية NATURAL POTATO CUBES توكي ت ىى ي طبيعية NATURAL RUSTIC CUBES لفائف طبيعية NATURAL POTATO WEDGES فصوص طبيعية ORGANIC POTATOES باتابيو MASHED POTATOES IN PIECES أقراص بوريه البطاطس 4 5

4 توبولينو يل كروكوماجيا The first and only Mickey Mouse shaped potato croquette. Licensed product of Disney Worldwide under national exclusive for the product category. Crunchy on the outside, delicately soft in the middle. Innovative and exclusive Just right for young children Tasty and easy to prepare, either fried or baked Totally uct d o r p new أ ميك ماوس كروكيت البطاطس الوىل والفريدة عىل شكل ي. ن بإصدار ديز منتج مرخص يحمل العالمة التجارية الخاصة بعالم ي ن. وط لفئة السلعة حرصي ي. بقلب طري من البطاطس مقرمشة من الخارج. مبتكرة وحرصية. مخصصة للصغار ف. التحض سوا ء مقلية أو ي الفرن جيدة وسهلة ي تاكرش عاطق يف عاغألا جتنتو ةي دصتو تنم ر تاج i h c c o n G o t Pota بطاطس غنو ش ي The genuine taste of traditional, authentic Italian cooking. Only the best potatoes are selected, steam cooked, peeled, mashed and then mixed with flour, according to the traditional recipe. They are immediately frozen. Delicious and 100% natural, without preservatives. Ready in minutes, even in a pan يلاطيإلا خبطملا ةلاصأ ةيرقبعو ةيلصأ تاقاذم. دلو ت ةجزاطلا سطاطبلا لضفأ رايتخا نم ىلع ةيهطملا راخبلا ةرشقملا قيقدلا عم ةطولخملا اريخأو ةسورهملا. ةيديلقتلا ةفصولل اقفو. اهريضحت درجمب ةدمجم 100% ذات مذاق رائع وطبيعية. خالية من المواد الحافظة ف ت. ح ي المقالة تصبح جاهزة خالل دقائق قليلة CLASSIC POTATO GNOCCHI TRADITIONAL POTATO CHICCHE ةيديلقتلا سطاطبلا ا كيك ةيديلقتلا سطاطبلا ي كوين Sunflower oil زيت عباد الشمس 7

5 ف ف Battered ppetizers المقبالت المخفوقة Expression of Italian creativity, these appetizers are prepared with high-quality natural ingredients and are expertly battered. Quick to prepare, in a pan or oven Ideal for gourmet aperitifs.ةيفرح ةراهمب اهسره متيو ةيلاع ةدوج تاذ ةيعيبط تانوكم نم اهدادعإ متي يلاطيإلا عادبإلا نع اريبعت لثم ت إنها رسيعة التحض يرى سواء يىڡ المقالة أو يىڡ الفرن. مثالية كمقبالت راقية ذواقة. BATTERED PEPPERS يىى مقلية فطائر باستيال ت ONIONS PETALS بتالت البصل ZUCCHINI FLOWERS أزهار الكوسة PIZZAIOLA-STYLE FLOWERS أزهار بوصفة بي ت رى ز ايول CAPERS الك برى ZUCCHINI STICKS ش رسائح الكوسة VEGETABLES TRIO ثالثية الخ ض رصوات SAGE LEAVES أوراق قصع يںى ن الكهان PEPPER STICKS ش رسائح الفلفل EGGPLANT STICKS ش رسائح الباذنجان MIXED VEGETABLES STICKS ش رسائح الخ ض رصوات المختلفة 8 9

6 French Fries & other Potato Specialties رشائح البطاطس املقلية ومنتجات أخرى خاصة بنا Extra fries 9,5X9, x2,5kg MICKEY MOUSE Croquettes x600kg Regular fries 11X x2,5kg Noisette potatoes x1kg Julienne 7X x2kg Potato croquettes x2,5kg Hand-cut potatoes 10X x2,5kg Natural baby potatoes x2,5kg Rustic potatoes x2,5kg Natural potato cubes x2,5kg Crinkle cut fries x2,5kg Natural rustic cubes x2,5kg ' 7' Barchette x2,5kg Natural potato wedges x2,5kg ' 7 Potato slices x2,5kg Organic potatoes x2,5kg 10x1kg Rustic cubes x2,5kg Mashed potatoes in pieces x10kg Potato wedges x2,5kg

7 Battered ppetizers المقبالت المخفوقة Battered peppers x1kg Mixed Vegetables Sticks (zucchini, eggplants and peppers) x1kg Onions petals x1kg Vegetables Trio (artichokes, zucchini and cauliflowers) x1kg Zucchini flowers x1kg Zucchini Sticks x1kg Pizzaiola-style zucchini flowers x1kg Eggplant Sticks x1kg Sage leaves x1kg Pepper Sticks x1kg Capers x1kg

8 Potato Gnocchi Certifications شهادات العتماد بطاطس غنو ش ىسي Certified quality, safety, attention to the environment. ةئيبلل هابتنالاو ةمالسلاو ةدوجلا نم لك دامتعا مت. Classic potato gnocchi - 12x750g 10x1kg 4x2,5kg Traditional potato chicche - 12x750g 10x1kg 4x2,5kg Licence to use the mark issued by Spiga Barrata Service S.r.l. for Associazione Italiana Celiachia. Production of deep frozen and chilled products: potatoes, pre-fried potatoes, croquettes, dumplings, mashed potatoes. Packaging of semi-processed products (deep frozen pre-fried battered vegetable, fish and crustacean products) in PE and PP bags. GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY Production of deep frozen and chilled products: potatoes, pre-fried potatoes, croquettes, dumplings, mashed potatoes. Packaging of semi-processed products (deep frozen pre-fried battered vegetable, fish and crustacean products) in PE and PP bags. Certification for transformation of organic potatoes according to the requirements of CE 834/07 and CE 889/08 and subsequently amended and supplemented. Integrated pest management certification of fresh potatoes, deep frozen potatoes (pre-fried and not pre-fried) and potatoes used for production of frozen products based on mashed potatoes (croquettes, dumplings, mashed potatoes, specialities based on mashed potatoes). UNI EN ISO 14001:2004 Development and production of potato based deep frozen foodstuffs. ISO 22005:2008 Potatoes Traceability Certification from seed supply to finished product shipment. ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2008 Development and production of potato based foods, chilled and deep frozen. Conditioning and packaging of potatoes for the vegetable market. ISO 22000:2005 Production of potato based deep frozen and chilled products

9 Pizzoli S.p.A. Via Zenzalino Nord Budrio (Bologna) - Italy T F info@pizzoli.it