Taverna Marijin Dvorac. Jelovnik Menu Lista dei Cibi

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1 Taverna Marijin Dvorac Jelovnik Menu Lista dei Cibi

2 Hrv Hladna predjela CARPACCIO OD BIFTEKA NA POSTELJICI OD RIKULE- UMAK OD SLAČICE...95,00 TRIO SIREVA /ovčji, sir iz ulja, Grana Padano/...85,00 SALATA OD SIPE I PRŽENIH TIKVICA SA LISTIĆIMA MENTE... 80,00 BRUSCHETTE S RAJČICOM, MOZZARELOM I RIKULOM...75,00 DUBROVAČKI PJAT /dalmatinski pršut, sir iz ulja, salata od hobotnice/... 90,00 Juhe TAMNA GOVEĐA JUHA S RAVIOLIMA OD RICOTTA SIRA... 30,00 JUHA OD RAJČICE S VRHNJEM I BOSILJKOM... 30,00 PROLJETNA JUHA...35,00 RIBLJA JUHA S PLEMENITIM PLODOVIMA MORA...45,00 Prvi slijed VELIKE KOZICE U HRSKAVOJ TEMPURI NA POSTELJICI OD SALATE... 80,00 ŠPAGETI S VONGOLAMA (KUĆICAMA) I MINI RAJČICAMA...75,00 RIŽOTO S JAKOVLJEVIM KAPICAMA I KOZICAMA, RIKULOM I GRANA PADANO...95,00 VEGETARIJANSKI ŠPAGETI S RICOTTA SIROM...65,00 Domaća tjestenina i ostalo TAGLIATELLE U UMAKU OD GLJIVA I DIVLJIH ŠPAROGA...65,00 RAVIOLI NA SICILIJANSKI (patlidžan, rajčica, mozzarella)...70,00 RAVIOLI S GRDOBINOM I CRNIM MASLINAMA...90,00 KRAFI (tradicionalna istarska pasta) U UMAKU OD ŠKAMPA...85,00 CRNI REZANCI S JASTOGOM... 95,00 FETTUCCINE OD KONOPLJE S BIFTEKOM I KADULJOM...85,00 Jela od ribe FILE OD TUNE NA ŽARU...130,00 FILE KOVAČA NA ŽARU...150,00 RIBLJA POPARA S PRŽENIM KRUHOM /brancin, grdobina, vongole, kozice/...130,00

3 ODREZAK OD LOSOSA U UMAKU OD ŠKAMPA ,00 FILE BRANCINA «AQUA PAZZA»...120,00 MARINIRANI KRACI OD HOBOTNICE NA ŽARU ,00 Jela od mesa BIFTEK U ZELENOM PAPRU...150,00 JUNEĆI TOURNEDO OBLOŽEN PANCETOM S PLJUKANCIMA, RIKOLOM I MINI RAJČICOM ,00 TELEĆI MEDALJONI U UMAKU OD GLJIVA S KROKETIMA OD RIŽE ,00 MARINIRANI JANJEĆI KOTLETI NA ŽARU ,00 PAČJA PRSA U UMAKU OD NARANČE ,00 RIBAY STEAK NA ŽARU ( 300 gr)...190,00 BURGER «MARIJIN DVORAC» /kosani biftek 200 gr/ ,00 Salate IZBOR SEZONSKIH SALATA... 30,00 SALATA OD PILETINE I FETA SIRA... 60,00 SALATA OD TUNE... 60,00 Prilozi GLJIVE NA DALMATINSKI... 30,00 POVRĆE NA ŽARU... 40,00 PEČENI KRUMPIR S PANCETOM... 30,00 Slastice DUBROVAČKA TORTA OD NARANČE... 30,00 SEMIFREDO... 30,00 NABUJAK (SOUFLE) OD ČOKOLADE SA SLADOLEDOM OD PISTACIJA...35,00 LISNATO TIJESTO S BRESKVAMA I ORAŠASTIM PLODOVIMA...35,00 SEZONSKO VOĆE NA LEDU... 40,00

4 Hrv Pizze iz krušne peći MARGARITA (pelati, mozzarela, bosiljak, maslinovo ulje)...55,00 CAPRICCIOSA (pelati, sir, šunka, artičoke, gljive)...60,00 QUATRO FORMAGGI (četiri vrste sira )... 65,00 ALLA DIAVOLA (pelati, sir, kulen, feferoni)... 65,00 LOSOS (pelati, sir, dimljeni losos, cherry rajčice, grana padano)... 70,00 VEGETARIANA (pelati, sir, marinirano povrće, masline)... 70,00 CALZONE (pelati, sir, šunka, parmezan)...60,00 MARINARA (pelati, sir, inćuni, kapula, češnjak, kapari)... 70,00 TRICOLORE (pelati, mozzarela, pršut, rikola, grana padano)... 70,00 HAWAII (pelati, sir, mozzarela, šunka, ananas)... 70,00

5 Cijenjeni gosti, glavni sastojci u našoj hrani su iz Hrvatske. Također Vas obavještavamo da neka od naših jela mogu izazvati alergijske reakcije (jela koja sadrže ribe, rakove, školjke, jaja, mlijeko, orašaste plodove, goruščicu i gluten), stoga Vas molimo da nas na vrijeme o tome izvjestite. Hvala. Molimo drage goste da budu svjesni činjenice da koristimo samo svježe i svježe pripravljene proizvode, stoga se ispričavamo unaprijed za eventualno kašnjenje.

6 Eng Cold starters BEEFSTEAK CARPACCIO ON ROCKET MUSTARD SAUCE...95,00 TRIO OF CHEESES /Sheep Cheese, Cheese in Oil, Grana Padano/...85,00 SALAD OF CUTTLEFISH AND FRIED COURGETTES ON MENTA LEAVES... 80,00 BRUSCHETTE WITH TOMATO, MOZARELLA AND ROCKET...75,00 DUBROVNIK PLATTER /Dalmatian smoked ham, cheese in olive oil, octopus/... 90,00 Soups DARK SOUP OF BEEF WITH RIVCOTTA CHEESE RAVIOLI... 30,00 TOMATO SOUP WITH CREAM AND BASIL... 30,00 SPRING SOUP...35,00 FISH SOUP WITH SEA FOOD...45,00 First courses KINGS PRAWNS IN CRISPY TEMPURA ON FIELD SALAD... 80,00 SPAGHETTI WITH CLAMS AND CHEERY TOMATOES...75,00 RISOTTO WITH SCALLOPS AND PRAWNS, ROCKET AND GRANA PADANO...95,00 VEGETARIAN SPAGHETTI...65,00 Homemade pasta and other dishes TAGLIATELLE WITH MUSHROOM AND ASPARAGUS SAUCE...65,00 RAVIOLI ALLA SICILIANA /Aubergine, Tomato, Mozzarella/...70,00 RAVIOLI WITH MONK FISH AND BLACK OLIVES... 90,00 KRAFI /Traditional Istrian Pasta/ IN SCAMPI SAUCE...85,00 BLACK NOODLES WITH LOBSTER...95,00 HEMP FETTUCCINE WITH BEEFSTEAK AND SAGE...85,00 Fish dishes GRILLED FILLET OF TUNA...130,00 GRILLED FILLET OF JOHN DORY /Fish/ FISH STEW WITH BREAD CROUTONS /Sea Bass, Monk Fish, Scallops, Prawns/...130,00

7 SALMON STEAK IN SCAMPI SAUCE ,00 SEA BASS FILLET CRAZY WATER...120,00 GRILLED MARINATED TENTACLES OF OCTOPUS ,00 Meat dishes BEEFSTEAK IN GREEN PEPPER SAUCE...150,00 BABY BEEF TOURNEDO WRAPPED IN BACON AND SERVED WITH PLJUKANCI /Istrian Pasta/ ROCKET AND CHEERY TOMATOES ,00 MEDALLIONS OF VEAL IN MUSHROOM SAUCE WITH RICE CROQUETTES ,00 GRILLED MARINATED LAMB CHOPS...160,00 DUCK BREAST IN ORANGE SAUCE ,00 GRILLED RIBAY STEAK /300 gr/...190,00 MARIA S CASTLE BURGER /Chopped Beefsteak/ /200 gr/ ,00 Salads A CHOISE OF SEASONAL SALAD... 30,00 CHICKEN AND FETA CHEESE SALAD... 60,00 SALAD OF TUNA... 60,00 Garnishing MUSHROOMS DALMATIAN STYLE... 30,00 GRILLED VEGETABLES...40,00 ROAST POTATOES WITH BACON... 30,00 Sweets DUBROVNIK ORANGE TORTE... 30,00 SEMIFREDDO... 30,00 PUFF PASTRY WITH PEACHES AND NUTS WITH VANILLA ICE-CREAM...35,00 CHOCOLATE SOUFFLE WITH PISTACHIO ICE-CREAM...35,00 SEASONAL FRUIT SERVED ON ICE...40,00

8 Eng Pizzas MARGARITA (Tomato Sauce, Mozzarella, Basil, Olive Oil)...55,00 CAPRICCIOSA (Tomato Sauce, Cheese, Ham, Artichokes, Mushrooms)...60,00 QUATTRO FORMAGGI (Four Cheeses )... 65,00 ALLA DIAVOLA (Tomato Sauce, Cheese, Kulen (Traditional Salami), Chilli Peppers)... 65,00 SALMON (Tomato Sauce, Cheese, Smoked Salmon, Cherry Tomatoes, Grana Padano)... 70,00 VEGETARIANA (Tomato Sauce, Marinated Vegetables, Olives)... 70,00 CALZONE (Tomato Sauce, Cheese, Ham, Parmesan Cheese)...60,00 MARINARA (Tomato Sauce, Cheese, Anchovies, Onion, Garlic, Capers)... 70,00 TRICOLORE (Tomato Sauce, Mozzarela, Dalmatian Smoked Ham, Rocket, Grana Padano)... 70,00 HAWAII (Tomato Sauce, Cheese, Mozzarela, Ham, Ananas)... 70,00

9 Dear Guests, The main ingredients in our meals are from Croatia. We must warn you that some of our dishes can cause allergic reactions (meals containing fish, crustaceans, shellfish, eggs, milk, nuts, mustard and gluten), so please inform us of any problems in a timely fashion. Thank You. Dear guests are kindly asked to be aware of the fact that we only use fresh and freshly cooked products, and therefore we apologize in advance for any possible delay.

10 Ita Antipasti freddi CARPACCIO DI BISTECCA CON RUKOLA SALSA SENAPE...95,00 TRIS DI FORMAGGI (formaggio di capra, formaggio in olio di oliva, granna padano)...85,00 INSALATA DI SEPIA ET ZUCCHINE FRITTE CON MENTA... 80,00 BRUSCHETTE CON POMODORI, MOZZARELLA ET RUCOLA...75,00 PIATTO DUBROVNIK /Prosciutto crudo alla Dalmata, formaggio in olio d oliva, il polipo/... 90,00 Zuppe ZUPPA SCURA DI BUE CON RAVIOLI DI RICOTTA... 30,00 ZUPPA DI POMODORO CON PANNA E BASILICO... 30,00 ZUPPA DI VERDURE DI PRIMAVERA...35,00 ZUPPA DI PESCE E FRUTTI DI MARE...45,00 Primi piatti GAMBERONI IN TEMPURA CROCCANTE SULL INSALATINA DI CAMPO... 80,00 SPAGHETTI CON VONGOLE E POMODORINI...75,00 RISOTTO CON CAPESANTE /PETTINI/ E GAMBERI, RUCOLA E GRANA PADANO...95,00 SPAGHETTI VEGETARIANI CON RICOTTA...65,00 Pasta fatta in casa e altro TAGLIATELLE IN SALSA DI SCAMPI E ASPARAGI SELVATICI...65,00 RAVIOLI ALLA SICILIANA (melanzane,pomodoro,mozzarella)...70,00 RAVIOLI CON CODA DI ROSPO ET OLIVE NERE... 90,00 KRAFI /pasta tradizionale Istriana/ IN SALSA DI SCAMPI...85,00 TAGLIATELLE NERE CON ARAGOSTA...95,00 FETTUCCINE DI CANAPA CON BISTECCA ET SALVIA...85,00 Secondi di mare FILETTO DI TONNO ALLA GRIGLIA...130,00 FILETTO DI SAN PIETRO ALLA GRIGLIA...150,00 /PANATA/ ZUPPA DI PESCE CON CROSTONI DI PANE...130,00

11 BISTECCA DI SALMONE IN SALSA DI SCAMPI ,00 FILETTO DI BRANZINO AQUA PAZZA...120,00 TENTACOLI DEL POLPO MARINATO ALLA GRIGLIA ,00 Secondi di carne BISTECCA IN SALSA DI PEPE...150,00 TURNEDO DI VITELLONE AVVOLTO IN PANCETTA E SERVITO CON PLJUKANCI /pasta tradizionale di Istria/, RUCOLA E POMODORINI CILIEGINA ,00 MEDAGLIONE DI VITELLO CON OLIO DI FUNGHI CON CROCCHETTE DI RISO ,00 COSTOLETTE D AGNELLO MARINATE ALLA GRIGLIA...160,00 PETTO D ANATRA IN SALSA D ARANCIA ,00 RIBAY BISTECCA / 300 gr/ ALLA GRIGGLIA...190,00 BURGER MARIJIN DVORAC (CASTELLO DI MARIA) /Bistecca macinata 200 gr/ ,00 Insalate INSALATA MISTA... 30,00 INSALATA AL POLLO E FORMAGGIO... 60,00 INSALATA DI TONNO... 60,00 Contorni FUNGHI ALLA DALMATA... 30,00 VERDURE GRIGLIATE...40,00 PATATE AL FORNO CON PANCETTA... 30,00 Dolci TORTA D ARANCIO ALLA DUBROVNIK... 30,00 SEMIFREDDO... 30,00 SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO CON GELATO AL PISTACCHIO...35,00 PASTA SFOGLIA CON LE PESHE E NOCI...35,00 FRUTTA DI STAGIONE SUL GHIACCIO...40,00

12 Ita Pizze (dal forno a legna) MARGARITA (pomodori pelati, mozzarella, basilico, olio d oliva)...55,00 CAPRICCIOSA (pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, carciofi, funghi)...60,00 QUATRO FORMAGGI (quattro formaggi )... 65,00 ALLA DIAVOLA (pomodori pelati, formaggio, kulen (salame piccante tradizionale), peperoncini)... 65,00 SALMONE (pomodori pelati, formaggio, salmone affumicato, pomodorini ciliegina, Grana Padano)... 70,00 VEGETARIANA (pomodori pelati, formaggio, verdure marinate, olive)... 70,00 CALZONE (pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, parmigiano)...60,00 MARINARA (pomodori pelati, formaggio, acciughe, cipolla, aglio, capperi)... 70,00 TRICOLORE (pomodori pelati, prosciutto affumicato, mozzarela, rucola, grana padano)... 70,00 HAWAII (pomodori pelati, formaggio, mozzarella, prosciuto cotto, ananas)... 70,00

13 Cari ospiti, Ingredienti principali dei nostri piatti sono nostrani. Vi informiamo che alcuni nostri piatti possono causare reazioni allergiche (cibi a base di pesce, gamberi, frutti di mare, uova, latte, frutta a guscio, senape e glutine) e siete gentilmente pregati si avvisarci in tempo. Grazie. Preghiamo i cari ospiti di essere consapevoli che usiamo solo prodotti freschi e cotti al momento e percio ci scusiamo aniticipatamente dell eventuale ritardo.

14 Prigovor na kvalitetu naših usluga mogu dostaviti u pisanom obliku na slijedeću adresu, mail ili broj faxa: Complaints related to the quality of service can be submitted in writing to the following address, or fax: Grand hotel Park d.o.o. Šetalište kralja Zvonimira Dubrovnik, Hrvatska Fax gmanager@grandhotel-park. hr Prigovor mora sadržavati: - Ime i prezime potrošača - Adresu za dostavu odgovora Grand hotel Park d.o.o. Šetalište kralja Zvonimira Dubrovnik, Croatia Fax gmanager@grandhotel-park.hr When you write to us, please include: - Customer s full name - Customer s reply address Odgovor na Vaš prigovor dostavit ćemo Vam u pisanom obliku najkasije 15 dana od primitka prigovora. The reply to your complaint will be sent in maximum 15 days after it has been received. Ukoliko niste dobili račun za pružene usluge, isti niste dužni platiti. If the bill has not been issued, the customer is not obliged to pay the service. Si no le han emitido la cuenta, el cliente no debe pagar los servicios. Si l addition n est pas emise, le cliente n est pas oblige de payer les services. Si il conto non e emesso, il cliente non e obligato di pagare i servizi. PDV uključen T.V.A. est compris IVA e compreso V.A.T. is included Mwst ist eingerechnet Zabranjeno usluživanje i konzumiranje alkoholnih pića mlađim od 18 godina Selling or giving alcohol to any person under 18 is prohibited

Pane con aglio 6.80 Garlic bread. Pizza bianca Garlic pizza bread with rosemary and olive oil

IL PANE BREAD Pane con aglio 6.80 Garlic bread Pizza bianca 11.80 Garlic pizza bread with rosemary and olive oil Bruschette al pomodoro 9.50 Sliced toasted bread with fresh tomato, oregano and basil ZUPPE