Hapjes Collations Snacks

Size: px

Start display at page:

Download "Hapjes Collations Snacks"

Audra Patrick
5 years ago
Views:

1 Hapjes Collations Snacks Vlaminck mix 15,50 (Belegen kaas, huis gemarineerde olijven, salami, Italiaanse ham) (fromages affinés, olives marinées, salami, jambon italien) (mature cheese, marinated olives, salami, italian ham) Portie Belegen kaas 5,00 Formages affinés Mature cheese Huisgemarineerde olijven 5,00 Olives marinées Marinated olives Portie salami 5,00 Italiaanse ham met bruschetta en salsa van tomaten 9,00 Jambon italien avec bruschetta et salsa de tomate Italian ham with bruschetta and tomato salsa Calamares met tartaarsaus 9,90 Calamars sauce tartare Squid with tartar sauce 1

2 Voorgerechten Apéritif Appetizer Dagsoep 5,00 Soupe de jour Day soup Huisgemaakte kaaskroketten 11,50 Croquettes au fromage maison Homemade cheese croquettes Huisgemaakte garnaalkroketten 12,90 Croquettes de crevettes maison Homemade shrimp croquettes Duo van huisgemaakte kaas- en garnaalkroket 12,50 Duo de croquettes de fromage et de crevettes Duo of homemade cheese and shrimp croquettes Carpaccio 11,90 (balsamico,rucola en parmezaanschilfers) (balsamico, rucola et parmesan) (balsamic, arugula and parmesan chips) Gebakken Coquille met bloemkoolcrème en garnituur 18,90 Coquille saint-jacques poêlé crème de chou-fleur et garniture, Baked coquille with cauliflower cream and garnish Varkensbuik met bloemkoolcrème en garnituur 10,50 Poitrine de porc, crème de chou-fleur et garniture Twice cooked pork belly with cauliflower cream and garnish Reuze gamba's met kruidenboter en garnituur Gambas avec beurre aux fines herbes et garniture Giant gambas with garlic butter and garnish Vissoep met rouille en lookbrood 10,50 Soupe de poisson avec de la rouille et du pain à l ail Fish soup with rouille and garlic bread 2

3 Hoofdgerecht Plat principal Main course Salade Vlaminck 14 salade 17,90 (gebakken spek, gekarameliseerde appel en lauwe brie) (bacon frit, pommes caramélisees, brie tiède) (bacon, caramelized apples, warm brie) Caesarsalade( met kip) 17,50 Salade de César Caesersalad(with chicken) Salade niçoise 17,50 Salad nicoise Salade royal 23,90 (gebakken gamba, coquille en scampi) (gambas, coquille saint-jacques, scampi) (gambas, coquille, prawn) Salade bord 8,00 Assiette de salade Salad board Supplement salade 4,00 Supplément salade Supplement salad Supplement friet 3,00 Frites supplément Supplement fries 3

4 Het hoofdgerecht is geserveerd met verse frietjes en saus naar keuze. Le plat principal est servi avec des frites et la sauce de votre choix. The main course is served with fresh fries and sauce of your choice. (pepper, champignons, béarnaise, hofmeesterboter) Vleesgerechten Plats à base de la viande Meat dishes Chateaubriand ± 250gr 27,90 (crème van knolselder, warme groenten, verse frietjes en saus) (crème de céleri-rave, légumes chauds, frites et sauce ) (cream of celeriac, warm vegetables, fresh fries and sauce) Chateaubriand 2p ± 600gr 58,90 (crème van knolselder, warme groenten, verse frietjes en saus) (crème de céleri-rave, légumes chauds, frites et sauce ) (cream of celeriac, warm vegetables, fresh fries and sauce) Irish rib eye 26,90 (salade, verse frietjes en bearnaisesaus) Entrecôte (salade, frites et de la sauce béarnaise) Irish rib eye (salad, fresh fries and béarnaise sauce) Lamskroontje 26,90 (gratin van knolselder, tuinboon en lamsjus) Careé d agneau (gratin de céleri- rave, haricot avec de la sauce d agneau) Lamb crown (gartin of celeriac, beans with lamb jus) Angus beef burger 18,90 (gerooket spek, gebakken ajuin, cheddar kaas, verse frietjes en sla) Burger de boeuf angus (le lard, oignons cuit au four, fromage cheddar aux chips et à la salade) Angus beef burger (bacon, baked onions, cheddar cheese with chips and salad) Carpaccio 15,90 (balsamico,rucola en parmezaanschilfers) (balsamico, rucola et parmesan) (balsamic, arugula and parmesan chips) Steak tartaar met verse frietjes en salade 21,50 Steak tartare avec des frites et salade Steak tartare with fresh fries and salad 4

5 Kipfilet met curry saus en rijst/frietjes 13,50 Poitrine de poulet avec sauce au curry et du riz/des frites Chicken fillet with curry sauce and rice/fries Vis Plats de poisson Fish dishes Gebakken sliptong met verse frietjes en salade 23,90 Sole meunière aves frites et salade Baked sole with chips and salad Klassieke bouillabaisse met rouille en lookbrood 22,90 Bouillabaisse avec pain à l ail et rouille Bouillabaisse and garlic bread Fish and chips met salade 16, 00 Poisson et frites avec salade Fish and fresh fries with salad Kindermenu Menu d enfants Kids menu Kinder spaghetti + ijs 8,00 Spaghetti pour enfants +glace à la vanille Fish sticks met tartaar saus, verse frietjes en salade+ ijs 9,00 Bâtonnets de poisson avec frites et salade + glace à la vanille Fishsticks with tartaar saus, fresh fries and lettuce + ice cream Kinder steak met verse frietjes en sla + ijs 12,00 Steak avec frites et salade + glace à la vanille Steak with fries and salad+ ice cream 5

6 Klassieke Vlaamse gerechten Plats classiques flamands Classic flemish dishes Vlaamse stoverij met verse frietjes en salade 21,00 Ragoût de boeuf à la flamande avec des frites et salade Flemish stew with fresh fries and salad Konijn op vlaamse wijze, bereid met bruin bier 23,90 Lapin en flamand, préparé avec de la bière brune Rabbit in Flemish manner, prepared with brown beer Aziatische gerechten Cuisine asiatique Asian dishes Authentieke thaise kipschotel met rijst/friet 17,50 Plat de poulet thai avec du riz ou des frites Thai chicken dish with rice or fries Thaise Scampi vergezeld met rijst/friet 21,90 Scampi thai avec du riz ou avec des frites Thai scampi with rice or fries 6

7 Snacks: doorlopende keuken continuous kitchen Cuisson continue Huisgemaakte kaaskroketten met salade 13,90 Croquettes au fromage avec de la salade Cheese croquettes with salad Huisgemaakte garnaalkroketten met salade 15,90 Croquettes de crevettes avec de la salade Shrimp croquettes with salad Duo van huisgemaakte kaas- en garnaalkroket met salade 13,50 Duo de croquettes de fromage et de crevettes avec de la salade Duo of homemade cheese and shrimp croquettes with salad Spaghetti bolognese 11,00 Vegetarische spaghetti 11,00 Spaghetti végétarienne Vegetarian spaghetti 7

8 Menu 28 Aperitiefhapjes Dagsoep Potage de jour Day soup Gebakken sliptong met frietjes en sla sole meunière avec des frites et de la salade Baked sole with fesh fries and salad Of Konijn op vlaamse wijze, bereid met bruin bier Lapin en flamand, préparé avec de la bière brune Rabbit in Flemish manner, prepared with brown beer Thee/koffie Thé /café Tea/coffee Of Dame blanche 8

9 Menu 39 Aperitiefhapjes Varkensbuik met bloemkoolcrème en garnituur Poitrine de porc, crème de chou-fleur et garniture Twice cooked pork belly with cauliflower cream and garnish Of Gebakken coquille met crème van bloemkool en garnituur Coquille saint-jacques avec de la crème de chou-fleur et garniture Baked coquille with cauliflower cream and garnish Irish rib eye (salade, verse frietjes en bearnaisesaus) Entrecôte (salade, frites et de la sauce béarnaise) Irish rib eye (salad, fresh fries and béarnaise sauce) Of Lamskroontje(gratin van knolselder, tuinboon en lamsjus) Careé d agneau (gratin de céleri- rave, haricot avec de la sauce d agneau) Lamb crown (gartin of celeriac, beans with lamb jus) Champignon de Paris Of Irish coffee 9

10 Dessert Champignon de Paris 8,50 (Meringue, vanille-ijs en warme chocoladesaus) (Meringue, glace à la vanilla avec la sauce chaude au chocolat) (Meringue, vanilla ice cream with hot chocolate sauce) Dame blanche, vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom 8,00 Dame blanche, glace à la vanille avec la sauce chaude au chocolat et de la crème fouettée Dame blanche, vanilla ice cream with hot chocolate sauce with whipped cream Huisgemaakte Chocolade mousse 8,00 Mousse au chocolat Chocolate mousse Huisgemaakte Tiramisu 8,00 Sabayon 9,00 Huisgemaakte Moelleux van chocolade en vanille-ijs 10,90 Moelleux de chocolat à la crème glacée à la vanille Moelleux of chocolate with vanilla ice cream Crème brulee 8,00 Kinderijsje 5,00 Crème pour les enfants Children's ice cream 10

11 11

Voorgerechten. Al onze gerechten zijn huisbereid. Dagsoep 5,90 soup of the day/potage du jour. Tomatenroomsoep 6,40 tomato soup /crème de tomates

Voorgerechten. Al onze gerechten zijn huisbereid. Dagsoep 5,90 soup of the day/potage du jour. Tomatenroomsoep 6,40 tomato soup /crème de tomates Voorgerechten Al onze gerechten zijn huisbereid. Dagsoep 5,90 soup of the day/potage du jour Tomatenroomsoep 6,40 tomato soup /crème de tomates Kaaskroketten 12,00 cheese croquettes/croquettes de fromage