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- Mildred Cooper
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1 Empfehlungen Suggestions Recommendations Schokoladen-Mousse mit Salat von Zitrusfrüchten, Pinienkernen und Pistazien-Crumble 14. Mousse au chocolat, salad d agrumes, pignons de pin et crumbles de pistache Chocolate mousse with citrus fruit salad, pine nuts and pistachio crumble Mangosorbet mit Blutorangen-Philadelphia-Schaum Marzipan-Zigarre 14. Sorbet mangue et espuma d oranges sanguines et philadelphia, cigare de pâte d amande Mango sorbet with blood orange Philadelphia foam and marzipan cigar Lebkuchen mit Vanilleglace, Clementinensauce und Schlagrahm 14. Pain d épice, glace à la vanille, sauce à la clémentine et crème chantilly Gingerbread with vanilla ice cream, clementine sauce and whipped cream Vermicelles mit Meringue und Rahm 12. Vermicelles, meringue et crème chantilly Vermicelles with meringue and whipped cream mit Vanilleglace 14. avec glace à la vanille with vanilla ice cream
2 Unsere Klassiker Nos classiques Our classics Karamellköpfli mit Schlagrahm 9. Flan caramel et chantilly Caramel custard with whipped cream Vanille Crème Brûlée 10. Crème brûlée à la vanille Vanilla crème brûlée Meringue mit Schlagrahm 11. Meringue avec crème chantilly Meringue with whipped cream mit Doppelrahm / crème double / with double cream 12. mit Vanilleglace, Schlagrahm 14. avec glace à la vanille, crème chantilly with vanilla ice cream, whipped cream Frischer Fruchtsalat 10. Salade de fruits Fruit salad mit Rahm / avec chantilly / with whipped cream +2. mit Maraschino / au marasquin / with maraschino +4. mit Kirsch / au Kirsch / with Kirsch +4.
3 Coupes Coupes Coupes Coupe Dänemark (Vanilleglace mit warmer 12. Schokoladensauce und Schlagrahm) Coupe Danemark (glace vanille à la sauce au chocolat chaude et chantilly) Coupe Denmark (vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream) Coupe Älpler (Vanille- und Doppelrahmglace, 12. Meringue und Schlagrahm) Coupe Älpler (glace vanille et glace double crème meringue et crème chantilly) Coupe Älpler (vanilla and double cream ice cream meringue and whipped cream) Eiskaffee 11. Café glacé Ice-coffee mit Amaretto / avec amaretto / with amaretto + 2. Sorbet Variation 14. Variation de sorbet Sorbet variations
4 Sorbet mit Alkohol Sorbet avec alcool Sorbet with alcohol Colonel (Zitronensorbet mit Wodka) 14. Colonel (sorbet citron à la Vodka) Colonel (lemon sorbet with Vodka) Apfelsorbet mit Calvados 14. Sorbet à la pomme et Calvados Apple sorbet with Calvados
5 Glacen Glaces Ice cream Mountain Ice Cream wird von Pernet Comestibles mit natürlichen Produkten hergestellt. Glacen Vanille Bourbon / vanille bourbon / pro Kugel 3.50 bourbon vanilla la boule Mokka / café / coffee per scoop Schokolade / chocolat / chocolate Stracciatella / Stracciatella / Stracciatella mit Rahm +2. Doppelrahm / double crème / avec chantilly double cream with whipped cream Kokosnuss / noix de coco / coconut Pistazien / pistache /pistachio Zimt / cannelle / cinammon Sorbets Zitrone / citron / lemon Apfel / pomme / apple pro Kugel 3.50 Litschi / litchi / lychee la boule Mango / mangue / mango per scoop Frappé / Milkshake Verschiedene Sorten 10. Différentes variétées Different varieties
6 Für die Kinder pour les enfants for the kids Schokoladenküchlein mit Vanilleglace 6. Gâteau au chocolat et glace à la vanille Chocolate cake with vanilla ice cream Smartiescoupe 5.50 Coupe smarties Smarties coupe Geburtstagskuchen Gâteau d anniversaire Birthday Cake Die Kuchen werden von unserem Pâtissier Sascha Herbert, nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Wir freuen uns, dass Sie Ihren Kuchen mindestens 24 Stunden im Voraus bestellen. Gerne bereitet unser Patissier die Torten auch ohne Alkohol für Sie zu. Notre pâtissier Sascha Herbert fait les gâteaux selon votre désir. Veuillez commander 24 heures à l avance. Avec plaisir notre pâtissier fait ses gâteaux sans alcool. Our pastry chef will prepare the cakes freshly and individually according to your wishes. Therefore, we kindly ask you to order the cake at least 24 hours in advance. With pleasure our pastry chef will also prepare the cakes without alcohol.
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31 DÉCEMBRE 2018 MENU DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN POUR COMMENCER... Starters Huîtres fines de Claire, No. 3, beurre d algues Fine Fatteened oysters No. 3, Algae butter FROMAGE Cheese Brie de Meaux aux noix,
CARTE RESTAURATION. Food menu. De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00. From 12 pm to 2 pm and from 7 pm to 10 pm
CARTE RESTAURATION Food menu De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00 From 12 pm to 2 pm and from 7 pm to 10 pm SALADES / SALADS Petite Small Grande Big SALADE CÉSAR / PIGNONS, PARMESAN ET TOMATES SÉCHÉES
À LA CARTE POUR DÉJEUNER
DÉJEUNER D HIVER MENU DÉJEUNER A 3,800 LES ENTRÉES / / APPETIZERS Salade du jour Salad of the day Tarte de saucisse aux bulots, salade de lentilles aux légumes racines Pork sausage and shell-fish tart,
Herzlich Willkommen in Theodors Stuba Welcome to Theodors Stuba
Herzlich Willkommen in Theodors Stuba Welcome to Theodors Stuba 100% Swiss made All prices in CHF, 7,7% VAT incl Starters Grüner Salat 9 Green salad Gemischter Salat 11 Mixed salad Walliser Trockenfleisch
Sélection de Cocktails à 1000 cfp / Cocktail selection at1000 cfp
Nos sélections Happy Hour / Our Happy Hour selection Tous les jours de 16h30 à 17h30 / Every day from 4:30 to 5:30 pm Sélection de Cocktails à 1000 cfp / Cocktail selection at1000 cfp Mai Tai (20cl) Rhum
La carte d ici. Pour Partager & se Régaler! Fraîche, Saine et Gourmande
La carte d ici Cuisiné Fraîche, Saine et Gourmande par nos Chefs, sur place, chaque jour. Pour Partager & se Régaler! ASSIETTE DE TAPAS 16,00 Beignets de calamar, samoussa, tapenade d olives noires, anchoïade,
BREAKFAST Herb s Breakfast
BREAKFAST Herb s Breakfast Traditional Traditionnel Two eggs served with one choice of meat: ham, bacon, sausage or bologna Deux oeufs servi avec un choix de viande : jambon, bacon, saucisses ou bologne
Apéritifs Pre-dinner drinks & beverages
Apéritifs Pre-dinner drinks & beverages Cocktails de maison Kir Royal champagne cocktail The classic French pre-dinner champagne cocktail. Méthode Champenoise and black current cassis alcoholic syrup.
Tomatensuppe Fleischbällchen / Fadennudeln / Basilikum Öl / Blätterteiggebäck Tomato soup meat balls / pasta / basil oil / puff pastry 5,50
Van der Valk Van der Valk Klassiker classics Tomatensuppe Fleischbällchen / Fadennudeln / Basilikum Öl / Blätterteiggebäck Tomato soup meat balls / pasta / basil oil / puff pastry 5,50 Garnelen - Cocktail
HOSTELLERIE LA BRIQUETERIE *****
HOSTELLERIE LA BRIQUETERIE ***** Carte Hiver 2015 par notre Chef Jérôme Feck et sa brigade 4, Route de Sézanne 51530 Vinay-Epernay Tél. :33 (0)3 26 59 99 99 Fax : 33 (0) 3 26 59 92 10 www.labriqueterie.fr
Riad Safran et Cannelle
Riad Safran et Cannelle Restaurant menu Starter + main course + desert Entrée + plat + dessert Starter + main course Entrée + plat Main course + desert Plat + dessert 230 MAD 185 MAD 185 MAD Available
ROOM SERVICE. Carte de room service jour et nuit Day and night room service menu
ROOM SERVICE Carte de room service jour et nuit Day and night room service menu MINI BAR CHAMPAGNE Brut 75 cl 130 VIN - WINE Vin Rosé - Rosé wine 45 Vin Rouge - Red wine 45 LES BOISSONS SANS ALCOOL - SOFT
Our restaurant team is delighted to welcome you to El Sayadin which, in Arabic means The Fisherman.
Our restaurant team is delighted to welcome you to El Sayadin which, in Arabic means The Fisherman. We hope that you will enjoy as much as we do the Red Sea delicacies and Egyptian specialities which are
PANCAKES AU MATCHA MATCHA PANCAKES
BRUNCH BRUNCH (V EN -D I M ) (F R I -SU N ) PANCAKES AU MATCHA MATCHA PANCAKES MATCHA, SAUCE AU CHOCOLAT BLANC, FRAISES, MÛRES MATCHA, WHITE CHOCOLATE SAUCE, STRAWBERRIES AND BLACKBERRIES GLUTEN FREE OPTION