LUNEDÌ 1 OTTOBRE orari di apertura: / 0pening hours: 12,30 am - 2,30 pm

Transcription

1 LUNEDÌ 1 OTTOBRE risotto, rucola, bresaola e risotto with rucola, bresaola 7-9 5,00 parmigiano and parmigiano gnocchetti sardi ai funghi e gnocchetti sardi pasta with 1-8 5,00 crema di zucca mushrooms and cream of pumpkin crema di carote e zenzero cream of carrots and ginger 7-9 4,00 minestra di lenticchie e soup with lentils and lettuce 9 4,00 lattuga fesa di tacchino in crosta di turkey breast in a lemon and 1 6,00 aromatiche e limone herb crust filetto di halibut gratinato fillet of halibut au gratin ,00 melanzane alla parmigiana aubergine bake 7 6,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice fagiolini al vino bianco green beans in white wine 12 padellata di finocchi e pomodorini sautéed fennel and cherry tomatoes cavolo cappuccio con mozzarella e salsa alla curcuma cabbage with mozzarella and curcuma sauce 7-8 5,00 riso aromatico con pollo aromatic rice with chicken 7-8 5,00 macedonia fruit salad mousse di crema, uva e balsamico rotolini di pasta phillo con le banane custard, grape and balsamic vinegar mousse phyllo pastry rolls with bananas

2 MARTEDÌ 2 OTTOBRE lasagnetta al radicchio e robiola lasagnetta pasta with radicchio and robiola soft cheese penne pasta with beans, spicy sausage and olives ,00 penne con fagioli, salsiccia piccante e olive pappa al pomodoro tomato and bread soup 1 4,00 zuppa di finocchi fennel soup 1-9 4, , teglia di patate, funghi e potatoes, mushrooms and 6,00 salsiccia sausage baked in the onion cotoletta di cernia, salsa al grouper cutlet with tomato 1 6,00 pomodoro e zafferano and saffron sauce flan di zucca e porri pumpkin and leek flan ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice spinaci con cipolle e mandorle spinach with onions and 8-12 almonds zucca arrostita al rosmarino roast pumpkin with rosemary carpaccio di cachi, gorgonzola, rucola e nocciole radicchio, pecorino e salsa verde carpaccio of persimmon, gorgonzola, rucola and hazelnuts radicchio, pecorino cheese and green sauce , ,00 macedonia fruit salad torta di ricotta, ricoperta di ricotta cake covered in cioccolato chocolate tortino di frutta e fruit and yoghurt dessert 1-3-7

3 MERCOLEDÌ 3 OTTOBRE gnocchi al pesto di peperoni gnocchi with pesto and roast ,00 arrostiti peppers gramigna e salsiccia gramigna pasta with sausage 1-7 5,00 vellutata di broccoli, e noci zuppa di cicerchie con battuto di olive cream of broccoli, yoghurt and walnuts grass pea soup with olive pâté ,00 1 4,00 cosce di pollo con senape, chicken thighs with mustard, 10 6,00 miele, limone e peperoni lemon and peppers filetto di salmone, crema di fillet of salmon with cream of ,00 finocchi fennel torta di patate e cime di rapa potato and turnip top bake ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice finocchi al coriandolo fennel with coriander 12 mele, carote e cipolle agli aromi apples, carrots and onions with herbs panzanella autunnale panzanella tomato and bread ,00 insalata di farro, uva arrostita, zucca e cavolini autumn salad salad with spelt, roast grapes, pumpkin and brussels sprout ,00 macedonia fruit salad tiramisu' al lime e menta, gelatina al rum torta di carote e nocciole, crema al limone lime and mint tiramisu with rum jelly carrot and hazelnut cake with lemon cream

4 GIOVEDÌ 4 OTTOBRE sedani al pesto di pomodori sedani pasta with sun-dried ,00 secchi e speck tomato pesto and speck spaghetti con sugo cremoso spaghetti with creamy 1-7 5,00 di cavolo e limone cabbage and lemon sauce crema di cipolle e avena allo cream of oats and onion with 1-9 4,00 zafferano saffron minestra di ceci e riso nero chickpea and black rice soup 4,00 bistecca di manzo alla beef steak with pizza topping 12 6,00 pizzaiola filetto di orata, salsa di noci e fillet of bream with walnut ,00 broccoli and broccoli sauce 12 frittata piccante di verdure spicy vegetable omelette 3-7 6,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice gratin misto di verdure mixed vegetable au gratin 1-7 champignon trifolati sautéed mushrooms with garlic and parsley finocchi arrostiti, mozzarella e roast fennel, mozzarella and 7 5,00 olio al limone radicchio al balsamico con bresaola e parmigiano lemon-flavoured oil radicchio with balsamic vinegar, bresaola and parmigiano ,00 macedonia fruit salad crostata al caramello e caramel and cardamom tart cardamomo crema di riso e salsa all'uva cream of rice with grape sauce 7-8

5 VENERDÌ 5 OTTOBRE mezze maniche con le seppioline fusilli integrali, cime di rapa e ricotta salata vellutata di mais e crostini mezze maniche pasta with cuttlefish wholewheat fusilli pasta with turnip tops and salted ricotta cream of sweetcorn with croutons , , ,00 zuppa di zucca e cavolfiore pumpkin and cauliflower soup 9 4,00 coppa di con radicchio, salami with radicchio, 6,00 limone e liquirizia lemon and liquorice baccala' in umido alla reggiana-style salt cod stew ,00 reggiana gratin di sedano rapa celery au gratin ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice radicchio stufato con cipolle e stewed radicchio with onions 12 uvetta and sultanas broccoli con mandorle e broccoli with almonds and limone lemon polpo con cannellini e crema octopus with cannellini beans ,00 di peperoni cavolo rosso, lattuga e robiola and cream of bell peppers red cabbage, lettuce and robiola soft cheese ,00 macedonia fruit salad zuppa inglese italian-style trifle tarte di mele apple tart