Romantic Mediterranean ROVINJ ROVIGNO

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1 Putovima rovinjskih delicija Sui sentieri delle delizie rovignesi On the paths of Rovinj delicacies Auf den Wegen der Rovinjer Spezialitäten 7-14 travanj aprile April April 2018 Romantic Mediterranean ROVINJ ROVIGNO GB DE HR IT

2 HR Krenite putovima rovinjskih delicija na kojima ćete moći kušati eno-gastro specijalitete Rovinja i Istre u poznatim rovinjskim restoranima. Restoran BRANCIN DA NINO Rovinj, Trg Pignaton 8 tel , Riblji meni: Šareni gamberi na salatu; Pijani rombo sa palentom; Štrudlica sa šumskim voćem; Čaša vina Panjoka bijelo Mesni meni: Aromatična juha sa ovčjim sirom i chia sjemenkama; Lungić u umaku od crnog vina sa ječmenom kašom; Štrudlica sa makom; Čaša vina Panjoka crno Restoran GRACIANO Rovinj, Obala palih boraca bb tel , Riblji meni: Marinirana riblja fantazija; Dimljeni Jadranski file s prilogom; Agro čokoladni desert; Čaša Malvazije Panjoka 0,2L Mesni meni: Istarski hladni pijat; Ramstek s prilogom; Cheesecake; Čaša Cuvee Panjoka 0,2L Restoran CALISONA Rovinj, Trg na mostu 4 tel , Riblji meni: Svježi rezanci allo scoglio; Filet orade sa krumpirom i povrćem al cartoccio; Domaći kolač; Čaša Malvazija Matošević Mesni mani: Topla salata od divljeg radića; Kozlić u teći sa palentom; Domaći kolač; Čaša Teran Matošević Restoran SIDRO Rovinj, A. Rismondo 14 tel , Riblji meni: Hladno morsko predjelo; Morski zavežljaji; Filet brancina; Čokoladna torta; Časa vina ili piva Mesni meni: Miješani sir; Vinogradarska sarmica; Domaća mučkalica; Čokoladna torta; Časa vina ili piva Restoran DREAM Rovinj, Joakima Rakovca 18 tel , Riblji meni: Srdele na savor; Bigoli s grdobinom u pikantnom umaku; Delikatesna domaća torta od naranče; Čaša vina Mesni meni: Juneći carpaccio sa rukolom; Medaljoni od svinjske pisanice sotirani u umaku od pancete i meda, riža; Čokoladna torta od tamne, mliječne i bijele čokolade; Čaša vina Zalogajnica VOLLEY FERATA Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3 tel Riblji meni: Carpaccio od lososa; Punjene lignje sa pršutom, sirom i krakovima, prilog blitva i krumpir; Palačinke sa orasima ili čokoladom; Čaša vina Vivoda Mesni meni: Carpaccio od bifteka; Svinjski medaljoni u umaku od šampinjona, pršuta i sira, prilog riža; Palačinke sa orasima ili čokoladom; Čaša vina Vivoda Konoba VELI JOŽE Rovinj, Sveti Križ 1 tel , Riblji meni: Bakalar na bijelo i slani inčuni; File brancina u škartocu; Štrudla od jabuke; Čaša bijelog vina Mesni meni: Istarski pršut i ovčji sir; Njoki sa gulašom; Štrudla od jabuka; Čaša crnog vina Restoran FORTUNA Rovinj, A. Rismondo 3 tel , Riblji meni: Aperitiv dobrodošlice; Bakalar; File Brancina u umaku sa istarskim tartufima, prilog slani krumpir; Palačinka (čokolada, nutela, marmelada); Čaša vina 0,2L i voda Mesni meni: Aperitiv dobrodošlice; Ovčji sir sa istarskim tartufima; Pileći file u umaku sa istarskim tartufima, prilog slani krompir;

3 Palačinka (čokolada, nutela, marmelada); Čaša vina 0,2L i voda Restoran LA PERLA Rovinj, Egidia Bullessicha 2 tel , Riblji meni: Brodet na rovinjski i palenta sa mediteranskim travama; Tuna steak sa cherry rajčicama i kozicama; Domaća torta; Čaša malvazije Vivoda Mesni meni: Fuži sa pršutom i vrganjima; Svinjski medaljoni omotani pancetom u umaku od koromača; Domaća torta; Čaša merlota Vivoda Restoran ORCA Rovinj, Gripole 70 tel , Riblji menu: Crni špageti sa gamberima i šparogama; Filet brancina poliven umakom od zelenih masilina i ružmarina, prilog Julijen povrće; Domaća skuta sa smokvom u kremi od naranče i muškata; Čaša malvazije ili merlota od Grote Mesni menu: Fuži sa špaleton i šparogama; Teletina sa restovanim krumpirom i zapečenom slaninom, prilog Salata; Domaća skuta sa smokvom u kremi od naranče i muškata; Čaša malvazije ili merlota od Grote Restoran LOVOR Rovinj, Vladimira Nazora 20 tel , Riblji meni: Kapari rolani sa slanim sardonima; Rolani file brancina sa škampima, kuhani krumpir sa rukolom i lukom; Domaći njoki punjeni šljivama; Čaša bijelog vina Ravalico Mesni meni: Pršut od boškarina; Pureći file u umaku od šparoga i gljiva, domaća tjestenina, salata rukola-radić; Domaći kolač; Čaša crnog vina Legović Restoran SANTA ROMA Rovinj, Joakima Rakovca 42 tel Riblji meni: Bakalar sa tartufima; Punjene lignje sa tartufima, prilog pekarski krumpir; Palačinke sa karamelom; Čaša bijelog vina Vivoda Mesni meni: Istarski pladanj pršut i sir; Kiseli kupus sa ombolom; Kroštule; Čaša crnog vina Vivoda Restoran MASLINA Rovinj, Stjepana Radića 29 tel , Riblji meni: Krem juha od prokulice; Morski plodovi u tempuri i matovilac salata; Pita sa sirom; Čaša vina Collis Mesni meni: Krem juha od cvjetače; Teletina sa prokulicom i pancetom; Pita sa sirom; Čaša vina Collis Restoran DARIO Rovinj, Pulska 3 tel , Riblji meni: Salata od hobotnice; Tagliatelle mare monti; Engleske palačinke sa limunom; 0,25L Laguna malvazije Mesni meni: Ragu juha; Punjeni svinjski file sa povrćem na žaru; Pannacotta sa šumskim voćem; 0,25L Laguna merlot Restoran ARUPINUM Rovinj, Luje Adamovića 29 tel , Riblji menu: Carpaccio od tune; File orade u Bercy umaku sa krompirom i povrćem; Čokoladna torta ili Cheesecake; Vino 0,1: Malvazija Laguna Mesni menu: Ravioli s tartufima; Svinjski file u umaku od kadulje s pjenicom od mrkve i graška; Čokoladna torta ili Cheesecake; Vino 0,1 Merlot Laguna Poželjna rezervacija. Navedene delicije moći ćete kušati po promotivnoj cijeni od 120,00 kuna po meniju.

4 IT Incamminatevi lungo i sentieri delle delizie rovignesi, per assaporare le specialità enogastrinomiche di Rovigno e dell Istria nei famosi ristoranti rovignesi. Ristorante BRANCIN DA NINO Rovigno, Piazza Pignaton 8 tel , Menù di mare: insalata variopinta di gamberi; rombo al vino con polenta; piccolo strudel di frutti di bosco; un bicchiere di vino bianco Panjoka Menù di terra: zuppa aromatica con pecorino e semi di chia; filetto di maiale in salsa di vino rosso con zuppa d orzo; piccolo strudel ai semi di papavero; un bicchiere di vino rosso Panjoka Ristorante GRACIANO Rovigno, Riva dei caduti s.n. tel , Menù di mare: fantasia di pesce marinato; filetto di pesce affumicato dell Adriatico con contorno; Agro dessert al cioccolato; un bicchiere di malvasia Panjoka Menù di terra: antipasti freddi d Istria; scamone di manzo con contorno; cheesecake; un bicchiere di vino rosso cuvée Panjoka Ristorante CALISONA Rovigno, Piazza al ponte 4 tel , Menù di mare: tagliatelle fresche allo scoglio; filetto d orata con patate e verdure al cartoccio; dolce casereccio; un bicchiere di malvasia Matošević Menù di terra: insalata calda con radicchio selvatico; capretto al tegame con polenta; dolce casereccio; un bicchiere di terrano Matošević Ristorante SIDRO Rovigno, Aldo Rismondo 14 tel , Menù di mare: antipasti freddi di mare; involtini di mare; filetto di branzino; torta al cioccolato; un bicchiere di vino o birra Menù di terra: formaggi assortiti; sarmica vinogradarska (involtino con foglia di vite); mučkalica (spezzatino) casereccio; torta al cioccolato; un bicchiere di vino o birra Ristorante DREAM Rovigno, Joakim Rakovac 18 tel , Menù di mare: sardine in saor; bigoli (tipo di pasta) con polpa di rana pescatrice in salsa piccante; squisita torta casereccia all arancia; un bicchiere di vino Menù di terra: carpaccio di manzo con rucola; medaglioni di filetto di maiale saltati in padella in salsa di pancetta e miele con contorno di riso; torta con tre tipi di cioccolato: fondente, al latte e bianco; un bicchiere di vino Snack bar VOLLEY FERATA Rovigno, Lungomare della stazione 3 tel Menù di mare: carpaccio di salmone; calamari ripieni di prosciutto crudo, formaggio e tentacoli con contorno di bietole e patate; crêpe alle noci o al cioccolato; un bicchiere di vino Vivoda Menù di terra: carpaccio di manzo; medaglioni di filetto di maiale in salsa di champignon, prosciutto crudo e formaggio con contorno di riso; crêpe alle noci o al cioccolato; un bicchiere di vino Vivoda Trattoria VELI JOŽE Rovigno, Santa Croce 1 tel , Menù di mare: baccalà in bianco e alici sotto sale; filetto di branzino al cartoccio; strudel di mele; un bicchiere di vino bianco Menù di terra: prosciutto crudo e pecorino d Istria; gulasch (guazzetto) con gli gnocchi; strudel di mele; un bicchiere di vino rosso Ristorante FORTUNA Rovigno, Aldo Rismondo 3 tel , Menù di mare: aperitivo di benvenuto; baccalà; filetto di branzino in salsa di tartufi istriani con contorno di patate rosolate; crêpe (cioccolato, nutella, marmellata); un bicchiere di vino e acqua

5 Menù di terra: aperitivo di benvenuto; pecorino con tartufi istriani; petto di pollo in salsa di tartufi istriani con contorno di patate rosolate; crêpe (cioccolato, nutella, marmellata); un bicchiere di vino e acqua Ristorante LA PERLA Rovigno, Egidio Bullessich 2 tel , Menù di mare: brodetto di pesce alla rovignese e polenta aromatizzata alle erbette del Mediterraneo; trancio di tonno con pomodori ciliegino e gamberetti; torta casereccia; un bicchiere di malvasia Vivoda Menù di terra: fuži (tipo di pasta) prosciutto crudo e porcini; medaglioni di filetto di maiale avvolti nella pancetta in salsa di finocchio; torta casereccia; un bicchiere di merlot Vivoda Ristorante ORCA Rovigno, Gripole 70 tel , Menù di mare: spaghetti al nero di seppia con gamberi e asparagi; filetto di branzino in salsa d olive verdi e rosmarino con contorno di verdure à la julienne; ricotta nostrana con fichi in crema d arancia e moscato; un bicchiere di malvasia o merlot Grota Menù di terra: fuži (tipo di pasta) con spalla di maiale e asparagi; vitello con patate rosolate e lardo al forno, con insalata; ricotta nostrana con fichi in crema d arancia moscato); un bicchiere di malvasia o merlot Grota Ristorante LOVOR Rovigno, Vladimir Nazor 20 tel , Menù di mare: sardina sotto sale avvolta attorno a un cappero; involtino di filetto di branzino con scampi con contorno di patate bollite, rucola e cipolla; gnocchi caserecci ripieni di prugne; un bicchiere di vino bianco Ravalico Menù di terra: prosciutto di boškarin (razza bovina autoctona dell Istria); fesa di tacchino in salsa di asparagi e funghi con contorno di pasta casereccia e insalata di radicchio; dolce casereccio; un bicchiere di vino rosso Legović Ristorante SANTA ROMA Rovigno, Joakim Rakovac 42 tel Menù di mare: baccalà ai tartufi; calamari ripieni di tartufi con contorno di patate al forno; crêpe al caramello; un bicchiere di vino bianco Vivoda Menù di terra: antipasti istriani (prosciutto crudo e formaggio); ombolo (lombata di maiale) con crauti; kroštule (frittelline); un bicchiere di vino rosso Vivoda Ristorante MASLINA Rovigno, Stjepan Radić 29 tel , Menù di mare: vellutata di cavolini di Bruxelles; frutti di mare in tempura e insalata di valeriana; torta dolce al formaggio; un bicchiere di vino Collis Menù di terra: vellutata di cavolfiore; vitello con cavolini di Bruxelles e pancetta; torta dolce al formaggio; un bicchiere di vino Collis Ristorante DARIO Rovigno, Strada per Pola 3 tel , Menù di mare: insalata di polpo; tagliatelle mare monti; crêpes inglesi al limone; un bicchiere di malvasia Laguna Menù di terra: minestra al ragù di manzo; filetto di maiale ripieno con verdure grigliate; panna cotta ai frutti di bosco; un bicchiere di merlot Laguna Restoran ARUPINUM, Rovinj, Luje Adamovića 29 tel , Menù di mare: Carpaccio di tonno; Filetto d orata in salsa Bercy con patate e verdure; torta al cioccolato oppure Cheesecake; Vino 0,1 l Malvasia Laguna Menù di terra: Ravioli ai tartufi; Filetto di maiale in salsa di salvia con mousse di carote e piselli; torta al cioccolato oppure Cheesecake; Vino 0,1l Merlot Laguna Preferibilmente su prenotazione. Le suindicate delizie potranno essere gustate al prezzo promozionale di 120 kune a menù.

6 Autorica fotografije: Maja Danica Pečanić Izvor: HTZ

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8 DE Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind. Restaurant BRANCIN DA NINO Rovinj, Pignaton - Platz 8 Tel , Fischmenü: Bunte Garnelen auf Salat; betrunkene Flunder mit Maisgrieß; Strudel mit Waldfrüchten; ein Glas Panjoka Weißwein Fleischmenü: aromatische Suppe mit Schafskäse und Chiasamen; Schweinelende in Rotweinsauce mit Gerstepüre; Strudel mit Mohn; ein Glas Panjoka Rotwein Restaurant GRACIANO Rovinj, Obala palih boraca bb Tel , Fischmenü: Marinierte Fischphantasie; geräuchertes Adria-Filet mit Beilage; Schokoladendessert Agro; ein Glas Malvazija Panjoka 0,2L Fleischmenü: Istrischer kalter Teller; Rumpsteak mit Beilage; Käsekuchen; ein Glas Cuvée Panjoka 0,2L Restaurant CALISONA Rovinj, Trg na mostu 4 Tel , Fischmenü: hausgemachte Nudeln allo scoglio; Orade- Filet mit Kartoffeln und Gemüse al cartoccio; hausgemachter Kuchen; ein Glas Malvazija Matošević Fleischmenü: Warmer Salat mit wildem Radicchio Salat; Zicklein im Topf mit Maisgrieß; hausgemachter Kuchen; ein Glas Teran Matošević Restaurant SIDRO Rovinj, A. Rismondo 14 Tel , Fischmenü: Kalte Vorspeise aus dem Meer; Bündelchen aus dem Meer; Seebarsch- Filet; Schokoladentorte; Wein oder Bier Fleischmenü: Gemischter Käse; Krautwickel nach Winzer Art; hausgemachte Mučkalica ; Schokoladentorte; Wein oder Bier Restaurant DREAM Rovinj, Joakima Rakovca 18 Tel , Fischmenü: Sardellen, mariniert nach Savor Art; Bigoli- Nudeln mit Seeteufel in pikanter Sauce; feine hausgemachte Orangentorte ; ein Glas Wein Fleischmenü: Rinder- Carpaccio mit Rucola; Schweinefleisch Medaillons, sautiert in Pancetta- Sauce und Honig, Reis; Schokoladentorte aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade; ein Glas Wein Speiselokal VOLLEY FERATA Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3 Tel Fischmenü: Carpaccio vom Lachs; gefüllte Tintenfische mit Prosciutto, Käse und Krabben, Beilage: Mangold und Kartoffeln; Pfannkuchen mit Nüssen oder Schokolade; ein Glas Wein Vivoda Fleischmenü: Steak Carpaccio; Schweinemedaillons in Pilzsauce, Prosciutto und Käse, Beilage: Reis; Pfannkuchen mit Nüssen oder Schokolade ; ein Glas Wein Vivoda Schenke VELI JOŽE Rovinj, Sveti Križ 1 Tel , Fischmenü: Stockfisch nach bianco Art und Salz - Anchovis, Seebarsch- Filet; Apfelstrudel; ein Glas Weißwein Fleischmenü: istrischer Schinken und Schafskäse; Gnocchi mit Gulasch; Apfelstrudel; ein Glas Rotwein Restaurant FORTUNA Rovinj, A. Rismondo 3 Tel , Fischmenü: Begrüßungsaperitif; Stockfisch; Orade- Filet in Sauce mit istrischen Trüffeln, Beilage Salzkartoffeln; Pfannkuchen (Schokolade, Nutella, Marmelade); ein Glas Wein 0,2 l und Wasser Fleischmenü: Begrüßungsaperitif; Schafskäse mit istrischen Trüffeln; Hähnchenfilet in Sauce

9 mit istrischen Trüffeln, Beilage: Salzkartoffeln; Pfannkuchen (Schokolade, Nutella, Marmelade); ein Glas Wein 0,2 l und Wasser Restaurant LA PERLA Rovinj, Egidia Bullessicha 2, Tel , Fischmenü: Fischeintopf nach Rovinjer Art mit Maisgrieß und mediterranen Kräutern; Thunfischsteak mit Kirschtomaten und Schrimps; hausgemachte Torte; ein Glas Malvazija Vivoda Fleischmenü: Fuži- Nudeln mit Prosciutto und Trüffeln; Schweinemedaillons eingewickelt in Pancetta und Fenchel-Sauce; hausgemachte Torte; ein Glas Merlot Vivoda Restaurant ORCA Rovinj, Gripole 70 Tel oder Mobil: Fischmenü: Schwarze Spaghetti mit Garnelen und Spargel; Seebarsch-Filet in Sauce aus grünen Oliven und Rosmarin, Beilage: Julien- Gemüse; hausgemachter Frischkäse mit Feigen und einer Creme aus Orangen und Muskat; ein Glas Malvasia oder Merlot von Grota Fleischmenü: Fuži- Nudeln mit Spitzbein und Spargel; Rindfleisch mit gerösteten Kartoffeln und gebratenem Speck, Beilage: Salat; hausgemachter Frischkäse mit Feigen und einer Creme aus Orangen und Muskat; ein Glas Malvasia oder Merlot von Grota Restaurant LOVOR Rovinj, Vladimira Nazora 20 Tel , Fischmenü: Kapern gerollt mit salzigen Sardinen; gerolltes Seebarsch- Filet mit Scampi, gekochte Kartoffeln mit Rucola und Zwiebeln, hausgemachte Gnocchi gefüllt mit Pflaumen, ein Glas Weißwein Ravalico Fleischmenü: Geräucherter Schinken (vom Boskarin); Putensteak in Spargel- und Pilzsauce, hausgemachte Nudeln, Salat: Rucola und Radicchio; hausgemachter Kuchen, ein Glas Wein Legovic RESTAURANT SANTA ROMA, Rovinj, Joakima Rakovca 42 Tel Fischmenü: Stockfisch mit Trüffeln; gefüllte Tintenfische mit Trüffeln, Beilage: gebackene Kartoffel; Pfannkuchen mit Karamell; ein Glas Weißwein Vivoda Fleischmenü: istrische Platte mit Rohschinken und Käse; Sauerkraut mit Lungenbraten; Kroštule- Gebäck ; ein Glas Rotwein Vivoda Restaurant MASLINA Rovinj, Stjepana Radića 29 Tel , Fischmenü: Creme-Suppe aus Rosenkohl; Meeresfrüchte in Tempura und Feldsalat; Käsekuchen; ein Glas Wein Collis Fleischmenü: Blumenkohlcremesuppe; Rindfleisch mit Rosenkohl und Pancetta; Käsekuchen; ein Glas Wein Collis Restaurant DARIO Rovinj, Pulska 3 Tel , Fischmenü: Octopus-Salat; Tagliatelle Mare Monti; Englische Pfannkuchen mit Zitrone; 0,25 l Laguna Malvasia Fleischmenü: Ragu-Suppe; gegrilltes Schweinefilet mit gegrilltem Gemüse; Pannacotta mit Waldfrüchten; 0,25 l Laguna Merlot Restoran ARUPINUM, Rovinj, Luje Adamovića 29 tel , Fischmenü: Thunfisch- Carpaccio; Dorade - Filet in Bercy - Sauce mit Kartoffeln und Gemüse; Schokoladentorte oder Käsekuchen; 0,1 Wein Malvazija Laguna Fleischmenü: Ravioli mit Trüffeln; Schweinefilet in Salbeisauce mit einem Schäumchen aus Karotte und Erbsen; Schokoladentorte oder Käsekuchen; 0,1 Wein Merlot Laguna Reservierung erwünscht. Die genannten Spezialitäten werden zu einem Aktionspreis von 120 Kuna pro Menü serviert.

10 GB Follow the paths of Rovinj delicacies on which you will be able to taste the eno/gastro specialities of Rovinj and Istria at famous Rovinj restaurants. Restaurant BRANCIN DA NINO Rovinj, Trg Pignaton 8 tel , Fish Menu: Colorful Prawn Salad; Drunken Turbot with Polenta; Wild Berry Strudel; a Glass of White Panjoka Meat Menu: Aromatic Soup with Sheep Cheese and Chia Seeds; Pork Loin in Red Wine Sauce with Oatmeal; Poppy Strudel; a Glass of Red Panjoka Restaurant GRACIANO Rovinj, Obala palih boraca bb tel , Fish Menu: Marinated Fish Fantasy; Smoked Adriatic fillet with a Side Dish; Agro Chocolate Dessert; a Glass of Malvazija Panjoka, 0.2L Meat Menu: Istrian Cold Plate; Rumpsteak with a side dish; Cheesecake; a Glass of Cuvee Panjoka, 0.2L Restaurant CALISONA Rovinj, Trg na mostu 4 tel , Fish Menu: Fresh Noodles Allo Scoglio; Gilt-Head Bream Fillet with Al Cartoccio Potatoes and Vegetables; Homemade Cake; a Glass of Malvazija Matošević Meat Menu: Wild Chicory Warm Salad; Goat Pot Roast with Polenta; Homemade Cake; a Glass of Teran Matošević Restaurant SIDRO Rovinj, A. Rismondo 14 tel , Fish Menu: Chilled Seafood Entree; Seafood Parcels; Sea Bass Fillet; Chocolate Cake; a Glass of Wine or Beer Meat Menu: Assorted Cheese Platter; Grapevine Leaf Rolls; Homemade Barbecued Meat Stew; Chocolate Cake; a Glass of Wine or Beer Restaurant DREAM Rovinj, Joakima Rakovca 18 tel , Fish Menu: Salted Sardines; Bigoli Pasta with Frog Fish in Spicy Sauce; Deluxe Homemade Orange Cake; a Glass of Wine Meat Menu: Beef Carpaccio with Arugula; Pork Tenderloin Medallions Sautéed in Pancetta and Honey Sauce; Dark, Milk and White Chocolate Cake; a Glass of Wine Diner VOLLEY FERATA Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3 tel Fish Menu: Salmon Carpaccio; Prosciutto, Cheese and Calamari Tentacle-Stuffed Calamari with Swiss Chard and Potatoes; Pancakes with Walnuts or Chocolate; a Glass of Vivoda Meat Menu: Beefsteak Carpaccio; Pork Medallions in Mushroom, Prosciutto and Cheese Sauce with Rice; Pancakes with Walnuts or Chocolate; a Glass of Vivoda Tavern VELI JOŽE Rovinj, Sveti Križ 1 tel , Fish Menu: Cod in White Wine Sauce with Salted Anchovies; Parchment-Wrapped Sea Bass Fillet; Apple Strudel; a Glass of White Wine Meat Menu: Istrian Prosciutto and Sheep Cheese; Gnocchi with Goulash; Apple Strudel, a Glass of Red Wine Restaurant FORTUNA Rovinj, A. Rismondo 3 tel , Fish Menu: Welcome Aperitif; Cod; Sea Bass Fillet in Istrian Truffle Sauce with Boiled Potatoes; Pancakes (Chocolate, Nutella, Jam); a 0.2L Glass of Wine, and Water Meat Menu: Welcome Aperitif; Sheep Cheese with Istrian Truffles; Chicken Fillet in Istrian Truffle Sauce with Boiled Potatoes; Pancakes

11 (Chocolate, Nutella, Jam); a 0.2L Glass of Wine, and Water Restaurant LA PERLA Rovinj, Egidia Bullessicha 2 tel , Fish Menu: Rovinj Fish Stew and Polenta with Mediterranean Herbs; Tuna Steak with Cherry Tomatoes and Prawns; Homemade Cake; a Glass of Malvazija Vivoda Meat Menu: Pasta Fuži with Prosciutto and Porcini Mushrooms; Pancetta-Wrapped Pork Medallions in Fennel Sauce; Homemade Cake; a Glass of Merlot Vivoda Restaurant ORCA Rovinj, Gripole 70 tel , Fish Menu: Black Spaghetti with Prawns and Asparagus; Sea Bass Fillet in Green Olive and Rosemary Sauce with Julienne Vegetables; Homemade Cheese Curd with Orange and Muscat Custard; a Glass of Grota Malvazija or Merlot Meat Menu: Pasta Fuži with Dry Cured Pork Shoulder and Asparagus; Veal with Onion Roasted Potatoes and Roasted Bacon, with Lettuce; Homemade Cheese Curd with Figs in Orange and Muscat Custard; a Glass of Grota Malvazija or Merlot Restaurant LOVOR Rovinj, Vladimira Nazora 20 tel , Fish Menu: Salted Sardine-Wrapped Capers; Prawn-Stuffed Sea Bass Fillet, Boiled Potatoes with Arugula and Onions; Plum-Stuffed Homemade Gnocchi; a Glass of Ravalico White Wine Meat Menu: Boškarin Istrian Beef Prosciutto; Turkey Fillet in Asparagus and Mushroom Sauce, Homemade Pasta, Arugula and Radicchio Salad; Homemade Cake; a Glass of Legović Red Wine Restaurant SANTA ROMA Rovinj, Joakima Rakovca 42 tel Fish Menu: Cod with Truffles; Truffle-Stuffed Calamari with Baker s Potatoes; Caramel Pancakes; a Glass of Vivoda White Wine Meat Menu: Istrian Platter of Prosciutto and Cheese; Sauerkraut with Ombolo Dry Cured Pork Loin; Kroštule Pastry; a Glass of Vivoda Red Wine Restaurant MASLINA Rovinj, Stjepana Radića 29 tel , Fish Menu: Creamy Brussels Sprout Soup; Seafood Tempura with Lamb Lettuce; Cheese Pie; a Glass of Collis Meat Menu: Creamy Cauliflower Soup; Veal with Brussels Sprouts and Pancetta; Cheese Pie; a Glass of Collis Restaurant DARIO Rovinj, Pulska 3 tel , Fish Menu: Octopus Salad; Tagliatelle Mare e Monti; English Pancakes with Lemon; 0.25L of Laguna Malvazija Meat Menu: Ragout Soup; Stuffed Pork Fillet with Grilled Vegetables; Panna Cotta with Wild Berries; 0.25L of Laguna Merlot Restaurant ARUPINUM Rovinj, Luje Adamovića 29 tel , Fish Menu: Tuna Carpaccio; Gilt-Head Bream in Bercy Sauce with Potatoes and Vegetables; Chocolate Cake or Cheesecake; Wine 0.1l Malvazija Laguna Meat Menu: Truffle Ravioli; Pork Fillet in Sage Sauce with Carrot and Pea Mousse; Chocolate Cake or Cheesecake; Wine 0.1l Merlot Laguna Reservations are preferable. The listed delicacies will be available at the promotional price of HRK 120 per menu.

12 Organizator / Organizzatore / Organiser / Organisator: Udruženje obrtnika Rovinj, Andree Amorosa 6 tel. 052/ , uo.rovinj@hok.hr Sponsor: