Forretter Antipasti. CÆSARSALAT kr. 159,- Med kylling Chicken Caesar Salad

Transcription

1 Forretter Antipasti FELLINI BIFF TARTAR kr. 149,- Kvernet kjøtt av okse indrefilet, blandet med salt, pepper, olivenolje og marinerte sølvløk Servert på hjemmelaget ristet brød Finely chopped prime beef fillet, mixed with salt, pepper, olive oil and marinated onion pickles Served with crusty homemade bread GAMBELI PORTOFINO kr. 114,- Scampi servert i en litt krydret saus med smør, hvitløk, hvitvin og ruccolasalat Scampi served in a slightly spicy sauce with butter, garlic, white wine & rocket salad SCAMPI ALLA ERBE E AGLIO kr. 151,- Brasserte scampi med urter og hvitløksmør Gratinated scampi with garlic, butter and herbs BRUSCHETTE CON MOZZARELLA kr. 114,- Hjemmelaget ristet brød med tomat, basilikum, hvitløk, olivenolje og Mozzarellaost Crusty homemade bread served with marinated tomatoes, garlic, basil, olive oil & topped with fresh mozzarella cheese BRUSCHETTE CON PARMA kr. 123,- Hjemmelaget ristet brød med tomat, basilikum, hvitløk, olivenolje og parmaskinke Crusty homemade bread served with marinated tomatoes, garlic, basil, olive oil and topped with Parma ham CÆSARSALAT kr. 159,- Med kylling Chicken Caesar Salad

2 Hovedretter Piatto principale CREMAGLIERA DI AGNELLO kr. 298,- Marinert lamme-carré servert med rødvinssaus Marinated lamb rack served with a rich red wine sauce. Accompanied with a zesty terrine of buckwheat with roasted seeds and bacon. Complimented with faintly grilled carrot slivers & beets PETTO D'ANATRA MARINATO kr. 299,- Rosastekt marinert andebryst servert med rødvinssaus og en puré av eple og sellerirot Fruit marinated duck-breast served with a rich red wine sauce. Accompanied by a velvety celery root and apple purée. Complemented with a grilled kale leaf, plum, apple & radish FILETTO AL PEPE kr. 334,- Indrefilet av Norsk storfe med peppersaus Prime beef fillet served with pepper sauce FILETTO FELLINI kr. 344,- Indrefilet av Norsk storfe gratinert med bacon, parmaskinke, ost og fløte Prime beef fillet wrapped with Parma ham, bacon, cheese & served with a creamy sauce TOURNEDEAU kr. 334,- Indrefilet av Norsk storfe med bearnaisesaus Prime beef fillet served with Béarnaise sauce LIMOUSIN ENTRECÔTE 250gr. kr. 345,- med peppersaus, rødvinssaus eller bearnaisesaus Limousin Entrecôte served with a sauce of your choice MERLUZZO ALLA FANTASIA kr. 299,- Bakt torskefilet med soltørkede tomater, serveres med ertepuré, grillede grønnsaker i en kremet honning sennepssaus og friterte poteter Baked cod fish with sun-dried tomato crust. Accompanied by green pea purée. Slightly grilled vegetables rinsed in a creamy honey mustard sauce. Sprinkled with potato flakes

3 Pasta SPAGHETTI ALLA CARBONARA kr. 192,- Bacon, eggeplomme, fløte og svart pepper Bacon, egg yolk, fresh cream and freshly ground black pepper SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE kr. 175,- Med kjøttsaus With a rich meaty sauce SPAGHETTI FANTASIA kr. 204,- Kylling, fløte, bacon, hvitvin, hvitløk, løk og sjampinjong Chicken, bacon, garlic, onions, white wine & mushrooms served in a creamy sauce PACIOCCHI CACIO E PEPE CON POLLO kr. 210,- Marinert kylling, paprika, hvitvin, sjampinjong, hjemmelaget pesto og fløte Marinated chicken, peppers, white wine, mushrooms & homemade pesto served in a creamy sauce PACIOCCHI CACIO CON PROSCIUTTO E CREMA DI GORGONZOLA kr. 210,- Parmaskinke, gorgonzola, fløte og ruccolasalat Parma ham, in a creamy sauce of gorgonzola & topped with rocket salad PENNE CON SCAMPI E BASILICO kr. 204,- Scampi, sjampinjong, hvitløk, hvitvin, basilikum og fløte Scampi, garlic, mushrooms, white wine & basil served in a creamy sauce LASAGNE AL FORNO kr. 196,- Pastaplater med bechamelsaus, kjøttsaus og gratinert med Mozzarellaost Pasta layers, filled with a rich meaty sauce, Béchamel sauce & baked with mozzarella cheese RAVIOLI ALLA SICILIANA kr. 203,- Kylling, fløte, hvitvin, paprika og hvitløk Chicken, white wine, red peppers & garlic served in a creamy sauce RAVIOLI ALLA TOSCANA kr. 207,- Strimlet biffkjøtt av norsk indrefilet storfe, hvitløk, tomatsaus, fløte, pesto, hvitvin, basilikum og chili Strips of beef, garlic, tomato sauce, pesto, white wine, basil & chili served in a creamy sauce TAGLIATELLE ALLA CIOCIARA kr. 201,- Tomatsaus, fersk Mozzarellaost, italiensk spekeskinke, hvitløk, sjampinjong og chili Parma ham, garlic, mushrooms, chili, red wine & fresh Mozzarella cheese served in a tomato sauce TAGLIATELLE IMPERIALE kr. 208,- Scampi, hvitløk, friske tomater, hvitvin og hummersaus Scampi, garlic, marinated tomatoes & white wine served in a creamy lobster sauce TAGLIATELLE CON PESTO E POLLO kr. 205,- Kylling, pesto, pinjekjerner og friske tomater Chicken, pine nuts, marinated tomatoes & pesto PENNE PIEMONTESE kr. 205,- Strimlet biffkjøtt av norsk indrefilet storfe, purreløk, paprika, sjampinjong, løk, rødvin, tomatsaus og fløte Strips of beef, leek, peppers, mushrooms, onions & red wine served in a creamy tomato sauce Ravioli pastaputer fylt med spinat og ricottaost Ravioli filled with spinach and ricotta cheese Paciocchi pasta fylt med Pecorino ost, ricottaost og pepper. Paciocchi pasta filled with Pecorino cheese, ricotta cheese & pepper

4 Pizza FELLINI kr. 197,- Tomatsaus, Mozzarellaost, Strimlet biffkjøtt av norsk indrefilet storfe, løk og bearnaisesaus strips of beef, onion & Béarnaise sauce VESUVIO kr. 168,- Tomatsaus, Mozzarellaost og skinke Tomato sauce, mozzarella cheese & ham CAPRICCIOSA kr. 179,- Tomatsaus, Mozzarellaost, skinke og sjampinjong ham & mushrooms E CHORIZO kr. 189,- Tomatsaus, Mozzarellaost, chorizo og chili chorizo & chili VENEZIANA kr. 197,- Tomatsaus, Mozzarellaost, Parmaskinke og ruccolasalat Parma ham & rocket salad CALIFORNIA kr. 189,- Tomatsaus, Mozzarellaost, Strimlet biffkjøtt av norsk indrefilet storfe, paprika, løk, chili og hvitløk strips of beef, peppers, onion, chili & garlic BARNEMENY Valgfritt fra meny Pasta eller Pizza kr. 94,- Kjøttretter ½ pris HAWAII kr. 178,- Tomatsaus, Mozzarellaost, ananas og pepperoni pepperoni & pineapple GALILEO kr. 193,- Tomatsaus, Mozzarellaost, kylling, bacon, løk og sjampinjong chicken, bacon, onions & mushrooms QUATTRO FORMAGGI kr. 188,- Tomatsaus, Mozzarellaost, Gorgonzolaost, fersk Mozzarellaost og Parmesanost Tomato sauce, Mozzarella cheese, gorgonzola cheese fresh mozzarella cheese & parmesan cheese DA VINCI kr. 198,- Tomatsaus, Mozzarellaost, Gorgonzolaost, Parmaskinke og ruccolasalat gorgonzola cheese, Parma ham & rocket salad CALZONE kr. 189,- Innbakt pizza med tomatsaus, Mozzarellaost, skinke Folded pizza with tomato sauce, mozzarella cheese & ham Ekstra ingredienser kjøtt kr. 30,- pr. stk Ekstra ingredienser kr. 20,- pr. stk Blandet grønn salat med oliven kr. 69,- Mixed salad with olives Marinerte oliven kr. 42,- Marinated olives Hvitløksbrød kr. 50,- Garlic Bread

5 Dessert Dolci TIRAMISU kr. 107,- Italiensk kake med kakaosjokolade, Mascarponeost og Amarettolikør Italian dessert- Mascarpone cheese, ladyfingers, cream, espresso coffee, Amaretto liquor & cocoa TORTINO AL CIOCCOLATE kr. 108,- Italiensk sjokoladefondant Chocolate fondant GELATO FELLINI kr. 117,- Vaniljeis med varme bjørnebær og eggelikør Vanilla ice cream, served with warm blackberries, egg liquor and wiped cream PANNA COTTA kr. 109,- Tradisjonell vaniljepudding fra Piemontese servert med skogsbær A traditional Piemontese pudding, flavored with vanilla seeds and served with wild berries Dessertvin PELLEGRINO MARSALA SUPERIORE DOLCE Dyp ravgul farge. På duft er den intens med hint av eik. Denne historiske Marsala Superiore kommer kun fra de beste utvalgte Grillo og ararrattodruene Flaske 75cl kr. 595,- Glass kr. 65,- PELLEGRINO PASSITO Middels dyp gyllen. Kompleks og sødmefull aroma preget av honning, rosin og sitrusfrukter. Ettersmak med god lengde og streif av urter Flaske 50cl kr. 436,- Glass kr. 89,-