PANINI. 1. Raffaello : 2. Bellini : 3. Bramante : 4. Giotto : 5. Leonardo : 6. Tiziano : 8. Veronese :

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2 PANINI 1. Raffaello : Sanpietrino di grano duro, Granspeck King, taleggio radicchio Sandwiches sanpietrino of durum wheat, speck King, taleggio cheese, fresh radicchio 2. Bellini : Sanpietrino di grano duro, prosciutto crudo snocciolato King, mozzarella di bufala dop Sandwiches sanpietrino of durum wheat, king ham, buffalo mozzarella dop 3. Bramante : 4. Giotto : 5. Leonardo : 6. Tiziano : Sanpietrino di grano duro, con verdure griglia e rustiche miste e stracciatella pugliese Sandwiches sanpietrino of durum wheat, rustic grilled vegetables with straciatella pugliese cheese Sanpietrino di grano duro, con mozzarella, crema di carciofi e insalata Sandwiches sanpietrino of durum wheat with mozzarella, artichoke cream and salad Sanpietrino di grano duro, con bresaola King, stracchino e pomodorini secchi sott olio Sandwiches sanpietrino of durum wheat with cured raw beef igp King stracchino cheese, dried tomatoes in oil Ciriola romana semintegrale, con porchetta di Ariccia Integral roman ciriola with roast pork from Ariccia 7. Beato Angelico : Ciriola romana semintegrale con broccoli ripassati sott olio e salsiccia secca di Ariccia Integral roman ciriola with broccoli retouched in oil and dried sausage of Ariccia 8. Veronese : Ciriola romana semintegrale con crema di pistacchio, robiola e morta della igp Integral roman ciriola with pistachios cream and robiola cheese and mortadella igp

3 9. Perugino : Ciriola romana semintegrale con senape, roast-beef King, rucola e pomodori rossi Integral roman ciriola with mustard, roast-beef king and red tomatoes 10. Caravaggio : Ciriola romana semintegrale con ortaggi grigliati misti, pomodori secchi sott olio e maionese Integral roman ciriola with mayonnaise, mixed grilled vegetables and dried tomatoes 11. Botticelli : Pane multicereali con salmone norvegese affumicato, robiola e pomodori secchi sott olio Multigrain bread with norwegian smoked salmon, robiola cheese and dried tomatoes 12. Pinturicchio : Pane multicereali con straciata pugliese e acciughe sott olio Multigrain bread with stracciata pugliese cheese and anchovies in oil 13. Michelangelo : Panino multicereali con lonza di Norcia e melanzane grigliate Multigrain bread with Norcia s pork loin and grilled aubergine 14. Gaugin : Panino multicereali con lardo di Colonnata, funghi sott olio e crema di tartufo Multigrain bread with Colonnata s lard and mushrooms in oil and truffle cream 15. Kandinskj : Panino multicereali con wurstel, crauti e senape o ketchup Multigrain bread with wurstel pork, ketchup or mustarde and sauerkraut 16. Sfiziarte estate : Panino multicereali con maionese e carciofini Multigrain bread with tuna, mayonnaise and artichokes in oil

4 17. Carbonara Romana :Pane multicereali, guanciale Amatrice, uova del contadino, pecorino romano, pepe Multigrain bread, guanciale of Amatrice, farmer s eggs, pecorino cheese, black pepper 5, Picasso : Hamburger 250gr di scottona, guanciale, insalata e salse sfiziarte Hamburger 250gr of scottona, guanciale, salad, sauces Sfiziarte Per ogni ingrediente in più : (For each additional ingredient) 1,00 PANINI VEGANI PANE MULTICEREALI 1. Formaggio vegetale, verdure sott olio, crema di olive e pomodori secchi sott olio Tofu, under oil vegetables, olive cream and dried tomatoes in oil 2. Formaggio vegetale, pomodorini e rucola Tofu, tomatoes fresh and rucola 3. Zucchine grigliate sott olio, crema di olive taggiasche e formaggio vegetale Tofu, grilled zucchini, cream of olive taggiasche) 4. Crema di carciofi con melanzane rustiche sott olio e cipolla Chickpea with rustic eggplant in oil and onion

5 TIGELLE TRILOGY Crema di olive, pomodorini secchi e stracciata pugliese (olive cream, dried tomatoes in oil and stracciatela pugliese) Rughetta e bresaola igp - (rucola and cured raw - beef igp) Crema di tartufo e taleggio - (truffle cream and taleggio cheese) TAGLIERI SFIZIARTE Tagliare di salumi misti chopping board of mixed cold cuts 8,00 Tagliere di formaggi misti chopping board with mixed cheeses 9,00 Tagliere di salumi e formaggi misti chopping board of mixed cold cuts and cheeses 9,00 Tagliere con porchetta di Ariccia e verdure con crostini chopping board with porchetta of Ariccia and vegetables and croutons 8,00 PIZZA (BIANCA O MULTICEREALE) 1. Prosciutto crudo snocciolato king e bufala With king ham and bufala cheese 2. Prosciutto cotto king e brie Cooked ham and brie cheese 3. Salame ansuinetto di Norcia con pomodori ed insalata Salame ansuinetto of Norcia with tomatoes fresh and salad 4.Mortadella igp di Bologna con pistacchio e stracciatella pugliese Mortadella igp of Bologna with pistachios and stracciatella pugliese cheese 5. Con verdure (vegana) With vegetables (Vegan pizza)

6 INSALATE 1. Insalatona Famola Strana con 5 ingredienti a tua scelta Big salad Famola Strana with five ingredients of your choise 6,50 2. Insalata di riso con ingredienti di stagione Rice Salad with ingredients of stagion 6,50 3. Insalata di farro Farro salad 4. Insalata mista con carote, zucchine, pomodoro,olive, bufala, tagliata di pollo Mix salad with carrots, zucchini, tomato, olives, bufala cheese, chopped chicken 5. Insalara il Marinaio con carote, zucchine, pomodoro,olive, bufala, salmone Salad The Sailor with carrots, zucchini, tomato, olives, bufala cheese, salmon Per ogni ingrediente in più - (for each ingredient more) : 1,00 PIATTI SPECIALI Piatto Fantasia 1 primo, 1 secondo, ed 1 contorno a scelta 1 first, 1 second and 1 side dish optionally 9,00 Piatto dello chef 2 mezzi primi, 2 mezzi secondi, 2 mezzi contorni a scelta 2 first means, 2 second means, 2 side side dish optionally 15,00

7 PIATTI DEL GIORNO Primi piatti con fodelity card Primi piatti di pesce con fodelity card Contorni con fidelity card Mix di verdure miste 8,00 6,50 9,00 4,50 DOLCI Macedonia di frutta mista di stagione - Mix fruit Pizza calda con cioccolato - Hot pizza with chocolate Tiramisù Babà Cannolo siciliano - Sicilian canolo Crostata dela nonna - Granny s Tart Profitterol Dolcezze dello chef - Dessert of chef Dessert fantasia,3 tipi - Fantasy dessert, 3 types VIA LEONE IV, 101, 00192, ROMA sfiziarte@libero.com