DRANKEN. Frisdranken. Sodas. Hot Drinks (D) decaf available. Warme dranken (D) de cafe mogelijk

Transcription

1

2 DRANKEN Frisdranken Cola Cola Light Cola Zero Sinas 7Up Cassis Bitter Lemon Tonic Ice Tea Ice Tea Green Tea Dubbelfrisss Rivella Light Fristi Chocomel Melk Limonade Sodas Coke Coke Light Coke Zero Orange Soda 7Up Cassis Bitter Lemon Tonic Ice Tea Ice Tea Green Tea Dubbelfrisss Rivella Light Fristi Chocolate Milk Milk Lemonade 1.25 Warme dranken (D) de cafe mogelijk Thee Verse Munt Thee Koffie (D) Espresso Dubbele Espresso Latte Macchiato Cappuccino (D) Koffie Verkeerd (D) Warme Chocolademelk Warme Chocolademelk met Slagroom Sappen (B) biologisch Hot Drinks (D) decaf available Tea Fresh Mint Tea Coffee (D) Espresso Double Espresso Latte Macchiato Cappuccino (D) Café au Lait (D) Hot Chocolate Hot Chocolate w/ Whipped Cream Juices (O) organic 2.20 Mineraalwater Plat Bruisend Citroen Mineral Water Plain Sparkling Sparkling w/ Lemon Sinaasappelsap Verse Sinaasappelsap Appelsap Tomatensap Sinaasappelsap (B) Appelsap (B) Appel- en Vlierbessensap (B) Appel- en Aardbeiensap (B) Orange Juice Fresh Orange Juice Apple Juice Tomato Juice Orange Juice (O) Apple Juice (O) Apple and Elderberry Juice (O) Apple and Strawberry Juice (O)

3 BIEREN & WIJN Bieren (T) tap, (S) in t seizoen Beers (D) draft, (S) seasonal Wijnen (S) in t seizoen Wines (S) seasonal Jupiler (T) klein/groot Hertog Jan (T) klein/groot Hertog Jan Oud Bruin Radler Citroen Alcholvrij Bier Hoegaarden Wit (T) Liefmans Fruitesse Rosé Bier (T) Kriek Leffe Blond (T) Leffe Dubbel (T) Palm Gulpener Dort Corona Glutenvrij Bier Westmalle Tripel Rochefort 6 Rochefort 8 Rochefort 10 Erdinger Maredsous La Chouffe Blond La Chouffe Tripel Corsendonk Agnus Tripel Karmeliet Tripel Duvel Seizoensbier klein (T)(S) Seizoensbier groot (T)(S) Jupiler (D) small/big Hertog Jan (D) small/big Hertog Jan Dark Radler Lemon Malt Beer Hoegaarden White (D) Liefmans Fruitesse Rosé Beer (D) Kriek Leffe Lager (D) Leffe Brown Ale (D) Palm Gulpener Dort Corona Gluten free Beer Westmalle Strong Ale Rochefort 6 Rochefort 8 Rochefort 10 Erdinger Maredsous La Chouffe Lager La Chouffe Strong Ale Corsendonk Strong Ale Karmeliet Strong Ale Duvel Seasonal Beer small (D)(S) Seasonal Beer big (D)(S) /3.90 / Of informeer naar onze uitgebreide wijnkaart. Or inquire about our extensive wine list. Zoete Witte Wijn Sweet White Wine Droge Witte Wijn Dry White Wine Rose Wijn Rosé Wine Rode Wijn Red Wine Prosecco Port Rood/Wit Port Wine Red/White Sherry Medium/Dry Glu hwein (S) Mulled Wine (S)

4 GEDESTILLEERD Gedestilleerd Distilled Koffielikeur Liqueur Jenever Jong Jenever Oud Bessenjenever Advocaat met Slagroom Vieux Corenwijn Brandewijn Citroenbrandewijn Schrobbele r Ja germeister Gin Wodka Cointreau Baileys Tia Maria Amaretto Limoncello Grappa Sambucca Licor 43 Safari Passoa Campari Martini Rood/Wit Bacardi Rum Apfelkorn Malibu Frangelico Crodino D.O.M. Gin Old Gin Black Currant Gin Eggnog w/ Whipped Cream Dutch Brandy Grain Wine Brandy Lemon Brandy Schrobbelèr Jägermeister Gin Vodka Cointreau Baileys Tia Maria Amaretto Limoncello Grappa Sambucca Licor 43 Safari Passoa Campari Martini Red/White Bacardi Rum Apfelkorn Malibu Frangelico Crodino D.O.M Franse/Spaanse/ Ierse/Italiaanse Koffie Cognac Re my Martin V.S.O.P. Grand Marnier Calvados Whisky Dimple Drambuie Johnny Walker R.L. Jameson Jack Daniels Mix Mix met Frisdrank Mix met Sinaasappelsap met Cognac / Whisky / Licor 43, Grappa en D.O.M. French/Spanish/ Irish/Italian Coffee Cognac Rémy Martin V.S.O.P. Grand Marnier Calvados Whiskey Dimple Drambuie Johnny Walker R.L. Jameson Jack Daniels Mix Mix w/ Soda Mix w/ Orange Juice with Cognac / Whisky / Licor 43, Grappa and D.O.M

5 KLEINE KAART Gebak Pastry Broodjes Sandwiches Schuimgebak Appelgebak Appelgebak met Slagroom Apfelstrudel met IJs en Slagroom Warme Snacks Worstenbroodje Kroket Frikandel Frikandel Speciaal Kaassouflé Frites m/ Mayonaise Frites Speciaal Bitterballen (6st) Mix Portie (10st) Kipnuggets (6st) Portie Jonge Kaas Stokbrood met Kruidenboter Borrelhapjes Het Galgenwiel Meringues Apple Pie Apple Pie w/ Whipped Cream Apple Strudel w/ Icecream and Whipped Cream Hot Snacks Sausage Roll Croquette Frikandel Frikandel de Luxe Cheese Soufflé Chips w/ Mayonnaise Chips de Luxe Croquette Balls (6pc) Mix Serving (10pc) Chicken Nuggets (6pc) Cheese Cubes Serving Baguette w/ Garlic Butter Appetizer assortment Het Galgenwiel Standaard met zacht broodje. Pistolet of Italiaanse bol Kaas Ham Ham en Kaas Kroket Frikandel Hamburger Club Sandwich Standard w/ soft bun. Pistolet or Italian bap Cheese Ham Ham and Cheese Croquette Frikandel Hamburger Club Sandwich Pistolets Pistolets of Italiaanse Bol or Italian Bap Gezond Gerookte Zalm Ossenhaas Carpaccio Pikante Kip Kipshoarma Warme Beenham Healthy Smoked Salmon Tenderloin Carpaccio Spicy Chicken Chicken Shoarma Hot Ham

6 KLEINE KAART Tosti s Sandwiches (toasted) Voor de kleintjes met Frites For the little ones with Chips Kaas en/of Ham Hawaii Kaas, Ui en Franse Tuinkruiden Gerookte Zalm Cheese and/or Ham Hawaii Cheese, Onion and French Herbs Smoked Salmon 4.50 Kroket Frikandel Kipnuggets Schnitzel Sate Spare Ribs Croquette Frikandel Chicken Nuggets Schnitzel Satay Spare Ribs Uitsmijters Fried Eggs Pannenkoeken Pancakes Extra grote portie met 3 eieren en 3 boterhammen Ham of Kaas Ham en Kaas Spek Boerenomelet Extra large serving w/ 3 eggs and 3 sandwiches Ham or Cheese Ham and Cheese Bacon Omelette Naturel Appel Kaas Ham Ham en Kaas Spek Spek en Appel Spek en Kaas Spek en Champignons IJs en Slagroom IJs en Warme Kersen IJs, Warme Kersen en Slagroom Natural Apple Cheese Ham Ham and Cheese Bacon Bacon and Apple Bacon and Cheese Bacon and Mushrooms Icecream and Whipped Cream Icecream and Hot Cherries Icecream, Hot Cherries and Whipped Cream Extra ham, kaas, spek of champignons Extra ham, cheese, bacon or mushrooms

7 VOORGERECHTEN Soepen (S) in t seizoen Soups (S) seasonal Voorgerechten (W) warm gerecht Starters (W) warm dish Tomatensoep Groentesoep Uiensoep Vissoep Erwtensoep (S) Tomato Soup Vegetable Soup Onion Soup Fish Soup Pea Soup (S) Gebakken Champignons in Knoflook (W) Fried Mushrooms in Garlic (W) Carpaccio van Ossenhaas Carpaccio of Tenderloin Voorgerechten Starters Stokbrood met Kruidenboter Baguette with Garlic Butter Assorti Worst en Ham Assortment of Sausage and Ham Ham met Meloen Ham with Melon Grote Garnalen in Teriyaki (W) Big Shrimps in Teriyaki (W) Sashimi Sashimi Carpaccio van Gerookte Zalm Carpaccio of Smoked Salmon Garnalencocktail van Hollandse garnalen Shrimp Cocktail of Dutch Shrimps Tonijn Carpaccio Carpaccio of Tuna

8 MAALTIJDSALADES Maaltijdsalades Main Course Salads Salade met Champignons Salad with Mushrooms 7.50 Salade met Pikante Kip Salad with Spicy Chicken 9.75 Salade met Carpaccio van Ossenhaas Salad with Carpaccio of Tenderloin 8.00 Salade met Ossenhaaspuntjes Salad with Marinated Beef 9.75 Salade met Kaas, Noten en Dadels Salad with Cheese, Nuts and Dates 8.50 Salade met Gerookte Zalm Salad with Smoked Salmon 8.00 Salade met Geitenkaas en Spek Salad with Goat Cheese and Bacon 9.00 Salade met Tonijn Tuna Salad 7.50

9 HOOFDGERECHTEN Hoofdgerechten (M) vlees (F) vis (V) vegetarisch (S) special Alle gerechten (vlees en vis) worden geserveerd met salade en frites. Gehakt Cordon Bleu (M) Cordon Bleu of Minced Meat (M) Wienerschnitzel (M) Wiener Schnitzel (M). Kipsate met Sate saus (M) Chicken Satay w/ Satay Sauce (M) Ardeense Kipfilet (M) Chicken Breast in Ardennes style (M) Saltimbocca (M) Saltimbocca (M) Main Courses (M) meat (F) fish (V) vegetarian (S) special All meat and fish servings include salad and chips Varkenshaasmedaillons (M) Marinated Tenderloin of Pork (M) Varkensfilet (M) gevuld met kaas in een knoflookcre mesaus Fillet of Pork (M) filled with cheese in a garlic cream sauce Varkenshaas (M) met peper/champignon/stroganoffsaus Tenderloin of Pork (M) with pepper/mushroom/stroganoff sauce Ossenhaas (M) met peper/champignon/stroganoffsaus Beef Tenderloin (M) with pepper/mushroom/stroganoff sauce Ossenhaas (M) gevuld met seranoham en kaas in een licht pikante tomatencre mesaus met champignons Beef Tenderloin (M) filled with serano ham and cheese in a slightly spicy tomato cream sauce with mushrooms Spare Ribs (M) Spare Ribs (M) 16.00

10 HOOFDGERECHTEN Kalfsoester (M)(S) op een bedje van zuurkool met spekjes, champignons en mosterd Escalope (M)(S) on a bed of pickled cabbage with bacon, mushrooms and mustard Pasta (V) met groenten in een tomatenlikeur cre mesaus Pasta (V) with vegetables in a tomato liqueur cream sauce Pasta (V) met gebakken champignons in een gorgonzolasaus Pasta (V) with baked mushrooms in a gorgonzola sauce Zalmfilet (F) met een dillesaus Fillet of Salmon with a dill sauce Scampi s (F) met een warme knoflooksaus Prawns with a warm garlic sauce Gevuld Visje (F) met kruiden uit de oven Stuffed Fish with herbs out of the oven Zeebaarsfilet (F) met een tomatenpesto Fillet of Sea Bass with a tomato pesto

11 HOOFDGERECHTEN Verse Tonijn (F) met een sausje op een bedje van rucola Fresh Tuna(F) with a sauce on a bed of rocket Zeetong (F)(S) gebakken in roomboter met citroen Sole (F)(S) fried in dairy butter with lemon Gebakken Paling (F)(S) op een bedje van spinazie en tagliatella met een Pernodsausje Fried Eel (F)(S) on a bed of spinach and tagliatella with a Pernod sauce Grote Garnalen (F)(S) bereid op Portugese wijze Big Shrimps (F)(S) prepared in Portuguese style Halve Kreeft met Gamba s (F)(S) in dilleboter Half a Lobster with Prawns (F)(S) in dill butter Hele Kreeft (F)(S) in dilleboter Whole Lobster in dill butter

12 DESSERTS Desserts Tiramisu Gevulde Sinaasappel Bastogne Parfait Kaasplankje Kinderijsje Desserts Tiramisu Stuffed Orange Bastogne Parfait Cheese Platter Small Icecream Apfelstrudel met vanille-ijs en slagroom Apple Strudel with vanilla icecream and whipped cream Witte & Bruine chocolademousse met stroopwafelkruimels White and Brown chocolate mousse with caramel waffle crumbs 5.00 Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom Vanilla Icecream with chocolate sauce and whipped cream Vanille-ijs met warme kersen en slagroom Vanilla Icecream with hot cherries and whipped cream Vanille-ijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom Vanilla Icecream with eggnog, chocolate sauce and whipped cream Fruit met bosvruchtenijs en slagroom Fruit with forest fruit icecream and whipped cream IJs met Amarettokoekjes en Amaretto Icecream with Amaretto biscuits and Amaretto Vanille Cre me Bru le e met vanille-ijs en slagroom Vanilla Crème Brûlée with vanilla icecream and whipped cream 4.75