Ice cream: Vanilla, chocolate, pistachio [D] [N] Sorbet: Lime, strawberry

Transcription

1 SALADS ROCCA [V] [D] 80 Cherry tomatoes, sliced black olives, red onion, balsamic dressing, organic feta, Arabic spices CHICKEN CAESAR [D] 95 Romaine lettuce, caper dressing, Parmesan, slow cooked chicken, golden bread crisps PRAWN CAESAR [S] [D] 100 Romaine lettuce, caper-tomato dressing, Parmesan, prawn tempura, golden bread crisps NICOISE 100 Romaine lettuce, quail eggs, cherry tomatoes, olives, green beans, anchovies, sesame tuna, spring onion PALACE SIGNATURES THE PALACE SALAD [V] [N] 95 Avocado, papaya, cantaloupe, greens, Arabic spiced nuts, olive oil GA ZPACHO [V] 65 Chilled tomato-cucumber soup, basil pesto, garlic croutons, crisp vegetable tartare BURRATA [V] [D] 85 Creamy mozzarella, assorted tomatoes, avocado dip, basil olive oil, bread crisps BEETROOT CARPACCIO [V] [D] [N] 85 Marinated beetroot carpaccio, goat cheese toast, hazelnut dressing, cereal crumble BRUSCHETTA [D] 95 Halloumi cheese grilled bread, smoked salmon, marinated tomatoes and olives, basil CLASSICS FALAFEL SANDWICH [V] 70 Chickpeas, pickles, tomatoes, lettuce, tahini sauce HALLOUMI WRAP [V] 70 Grilled halloumi, za atar, romaine lettuce, cucumber and Arabic tomato slices PALACE CHEESEBURGER [D] 100 Wholemeal soft bun, minced beef, onion, mushrooms, melted cheese, barbecue dip PALACE CLUB [D] 90 Ciabatta tomato bread, roasted chicken, avocado, tomatoes, fontina cheese, rocca salad, veal bacon CHICKEN SHAWARMA 90 Flat bread, slow cooked chicken, shredded lettuce, spring onion, guacamole, garlic sauce BABY CHICKEN 120 Oven braised baby chicken, organic salad, tomato, condiments,sautéed spinach ROYAL HAMMOUR [D] 145 Grilled hammour, asparagus, mushroom risotto, Arabic cheese, spring onion, lime butter, greens PIZZA MARGHERITA [D] 75 Tomato, mozzarella, fresh basil CHEF S TASTE OF ARABIA SELECTION SIX TYPES OF COLD MEZZE - SHARING [N] 175 Hummus, moutabel, tabbouleh, fattoush, warak enab, labneh INDIVIDUAL COLD MEZZE 35 SIX TYPES OF HOT MEZZE - SHARING [D] [N] 185 Fried kibbeh, spinach fatayer, cheese rokkakat, meat sambousek, makanek, falafel INDIVIDUAL HOT MEZZE 40 SAJ MANAKISH [D] 60 Za atar, za atar labneh, za atar halloumi, za atar akawi or za atar mozzarella CHEF S VEGETABLE GARDEN [D] [V] 100 Organic herb feta, basil-avocado dip, radish, celery, carrots, cucumbers, olives, crisps SHARING POOL BITES [D] [N] 205 Chef s hummus selection, chicken Caesar, watermelon pizza, tabbouleh, pickles, The Palace Salad, condiment selection, Arabic bread DESSERTS SIGNATURE CARROT CAKE [D] [N] 60 Carrot cake, white chocolate, carrot crisps, golden nuts BERRIES CHEESECAKE [D] [N] 55 Almond, berries cheesecake UMM ALI [D] [N] 50 Traditional bread pudding, mixed nuts, raisins, sweet cream BROWNIE SUNDAE [D] [N] 50 A rich sundae with brownies, date ice cream, chocolate sauce, whipped cream CHEESE KUNAFA [D] [N] 50 Warm, shredded filo dough, Nabulsi cheese, vanilla ice cream SEASONAL FRESH SLICED FRUIT PLATTER 55 Selection of sliced seasonal fresh fruits and berries ICE CREAM & SORBET SELECTION 50 Ice cream: Vanilla, chocolate, pistachio [D] [N] Sorbet: Lime, strawberry All prices are in AED, and are inclusive of 10% municipality fee, 10% service charge & 5% VAT [V] Vegetarian [N] Contains Nuts [D] Contains Dairy [S] Shellfish [SP] Spicy

2 SIGNATURE MOCKTAILS PASSION OF ARABIA 50 Passion fruit, cranberry juice, lemon juice, soda DESSERT LEGEND 50 Peach juice, strawberry, mango, vanilla extract SUMMER COOLER 50 Fresh ginger, passion fruit, lime, ginger ale POOL SANGRIA 50 Fresh strawberry, strawberry purée, raspberry purée, cranberry juice, 7UP MANGO SHAKE [D] 50 Fresh mango, fresh banana, apple juice, honey, milk, mango juice FALCON EYE [D] 50 Strawberry, banana, coconut syrup, milk FRESH JUICES Orange, mango, pineapple 40 SOFT DRINKS Pepsi, Diet Pepsi, 7UP, Diet 7UP 40 Go Fast energy drink 35 ICED TEA Strawberry, raspberry, passion fruit, Moroccan, mango & peach, elderflower, jasmine, lemon & ginger 35 TEA ENGLISH BREAKFAST 35 JASMINE 35 EARL GREY 35 MOROCCAN TEA 40 COFFEE AMERICANO 30 ESPRESSO 30 DOUBLE ESPRESSO 40 CAFFÈ LATTE 35 CAPPUCCINO 35 HOT CHOCOLATE 35 TURKISH COFFEE 35 SHISHA Apple, grape, strawberry, orange, sweet melon, mint, watermelon, lemon 100 Shisha service starts at 1pm MIXED SHISHA Orange mint, grape mint, grape berry, apple mint, lemon mint, orange mint 105 The Palace Shisha 175 SIGNATURE COCKTAILS PERFECT PAIR 75 Smirnoff, pineapple juice, lemon juice, pomegranate extract, 7UP ORANGE BLOSSOM 75 Martini Rosso, Bombay Sapphire, orange juice GRAND MOJITO 75 Bacardi, Valdo Prosecco, lemon wedges, mint leaves AGAVE PASSION 75 Chilled and cooling twist of Jose Cuervo Gold, passion fruit, orange juice, lemon juice CHAMPAGNE & SPARKLING WINES Glass Bottle Nicolas Feuillatte 575 Moët & Chandon Impérial Valdo Prosecco WHITE WINES Frontera, Sauvignon Blanc, Chile Carmen, Chardonnay, Chile Voga, Pinot Grigio, Italy Mâcon-Villages, Chardonnay, France Fuzion, Chenin Blanc Chardonnay, Argentina ROSÉ WINES Boschendal Classics, Blanc de noir, South Africa Henri Fabre, Côtes de Provence, France RED WINES Frontera, Merlot, Chile Carmen, Cabernet Sauvignon, Chile De Bortoli Deen Vat 1 Durif, Australia 340 BEERS DRAUGHT 25cl 50cl Peroni, Heineken BOTTLED BEERS Peroni, Heineken, Stella Artois 50 Corona 55 Beck s 45 All prices are in AED, and are inclusive of 10% municipality fee & 10% service charge & 5% VAT [V] Vegetarian [N] Contains Nuts [D] Contains Dairy [S] Shellfish [SP] Spicy

3 السلطات سلطة روكا ]ن[ ]ح[ ٨٠ طماطم كرزية شرائح زيتون أسود بصل أحمر جبنة فيتا طبيعية مع تتبيلة خل البلسميك والتوابل العربية سلطة سيزار بالدجاج ]ح[ ٩٥ خس روماني تتبيل كابر جبنة بارميزان دجاج مطهو ببطئ رقائق الخبز الذهبية سلطة سيزار بالربيان ]ح[ ]ق[ ١٠٠ خس روماني تتبيل كابر جبنة بارميزان ربيان تمبورا رقائق الخبز الذهبية سلطة نسواز ١٠٠ خس روماني بيض السمان طماطم كرزية زيتون فاصوليا خضراء سمك أنشوفة تونة بالسمسم بصل أخضر أطباق باالس املميزة سلطة ذي باالس ]ن[ ]م[ ٩٥ أفوكادو بابايا شمام خضار زيت زيتون ومكسرات عربية متبلة شوربة جزباتشو ]ن[ ٦٥ شوربة الطماطم والخيار الباردة ريحان بيستو خبز الثوم المحمص صلصة الترتار بالخضروات سلطة بوراتا ]ن[ ]ح[ ٨٥ جبنة موتزريال الكريمية طماطم غموس األفوكادو زيت الزيتون بالحبق رقائق الخبز سلطة كرباتشو الشمندر ]ن[ ]م[ ]ح[ ٨٥ كرباتشو الشمندر المنقوع جبنة الماعز المحمصة تتبيلة الجوز فتات الحبوب سلطة بروشيتا ]ح[ ٩٥ خبز مشوي بجبنة الحلومي سلمون مدخن طماطم وزيتون منقوع حبق الكالسيكيات ساندويش فالفل ]ن[ 70 حمص مخلل طماطم خس طحينية جبنة حلومي بخبز ملفوف ]ن[ 70 جبنة حلومي مشوية زعتر خس روماني خيار شرائح طماطم عربية باالس تشيز بيرجر ]ح[ 100 خبز طري بالقمح الكامل بصل فطر جبنة ذائبة غموس صلصة الباربكيو باالس كلوب ]ح[ 90 خبز شيباتا بالطماطم دجاج مشوي أفوكادو طماطم جبنة فونتينا سلطة جرجير لحم عجل مقدد شاورما الدجاج 90 خبز عربي دجاج مطهو ببطء خس مقطع بصل أخضر غواكامولي صلصة الثوم دجاج صغير 120 دجاج صغير مطهو ببطء سلطة طبيعية توابل بالطماطم سبانخ سوتيه هامور ملكي ]ح[ 14٥ سمك هامور مشوي هيليون أرز ريسوتو بالفطر جبنة عربية بصل أخضر زبدة بالحامض خضراوات ورقية بيتزا مارغريتا ]ح[ 75 طماطم جبنة موتزريال حبق طازج تشكيلة الشيف اخلاصة باملذاقات العربية ستة أنواع من أطباق الماز ة الباردة للمشاركة ]م[ ١7٥ حمص متبل تبولة فتوش ورق عنب لبنة طبق ماز ة بارد منفرد ٣5 ستة أنواع من أطباق الماز ة الساخنة للمشاركة ]ح[ ]م[ 18٥ كبة مقلية فطاير سبانخ رقاقات جبنة سمبوسك باللحم مقانق فالفل طبق ماز ة ساخن منفرد 40 مناقيش بالصاج ]ح[ 60 زعتر زعتر ولبنة زعتر وجبنة حلومي زعتر وجبنة عكاوي زعتر وجبنة موتزريال من حديقة خضروات الشيف ]ح[ ]م[ 100 جبنة فتة طبيعية باألعشاب صلصة األفوكادو بالحبق فجل كرفس جزر خيار زيتون رقائق البطاطس تشكيلة األكالت الصغيرة للمشاركة ]ح[ ]م[ 205 تشكيلة الشيف للحمص سيزار بالدجاج بيتزا بالبطيخ تبولة مخلل سلطة ذي باالس تشكيلة من البهارات خبز عربي احللويات كعكة الجزر المميزة ]ح[ ]م[ 60 كعكة الجزر شوكالتة بيضاء رقائق الجزر مكسرات ذهبية تشيزكيك بالتوت ]ح[ ]م[ 55 تشيزكيك بالتوت واللوز أم علي ]ح[ ]م[ 50 حلوى الخبز التقليدية بالحليب المطبوخ مكسرات مشكلة زبيب كريما حلوة براوني ساندي ]ح[ ]م[ 50 ساندي غنية بالبراوني أيس كريم التمر صلصة الشوكوالتة كريما مخفوقة كنافة بالجبنة ]ح[ ]م[ 50 عجينة فيلو الساخنة جبنة نابلسية أيس كريم بالفانيال طبق من شرائح الفاكهة الموسمية الطازجة 55 تشكيلة مختارة من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة والتوت تشكيلة أيس كريم وسوربت 50 أيس كريم: فانيال شوكوالتة فستق ]ح[ ]م[ سوربت: حامض فراوال جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتتضمن ١٠ رسوم بلدية ١٠ رسوم خدمة و ٥ ضريبة القيمة المضافة ]ن[ نباتي ]م[ يحوي مكسرات ]ح[ يحوي مشتقات الحليب ]ق[ قشريات بحرية ]ت[ يحوي على التوابل الحارة

4 مشروبات املوكتيل املميزة باشن أوف أريبيا 50 باشن فروت عصير توت العليق عصير ليمون صودا ديزرت ليجند 50 عصير خوخ فراولة مانجا خالصة الفانيال سمر كوالر 50 زنجبيل طازج باشن فروت حامض جينجر آيل بول سنغريا 50 فراولة طازجة. معجون الفراولة معجون التوت البري عصير توت العليق سفن أب مانجو شيك ]ح[ 50 مانجا طازجة موز طازج عصير تفاح عسل حليب عصير مانجا فالكون أي ]ح[ 50 فراولة موز شراب جوز الهند حليب العصائر الطازجة برتقال مانجا أناناس 40 املشروبات الغازية بيبسي دايت بيبسي سفن أب دايت سفن أب 40 مشروب الطاقة جو فاست 35 الشاي املثلج فراولة توت بري باشن فروت مغربي مانجا وخوخ إلدر فلور جاسمين ليمون وزنجبيل 35 الشاي اإلفطار اإلنجليزي 35 جاسمين 35 إيرل جراي 35 شاي مغربي 40 القهوة أمريكانو 30 اسبريسو 30 اسبريسو مزدوج 40 كافيه التيه 35 كابوتشينو 35 شوكاالته ساخنة 35 قهوة تركية 35 شيشة تفاح عنب فراولة بطيخ حلو نعناع بطيخ ليمون 100 تقدم الشيشة بعد الساعة الواحدة ظهر ا شيشة مشكلة برتقال ونعناع عنب ونعناع عنب وتوت تفاح ونعناع ليمون ونعناع برتقال ونعناع ١٠5 شيشة ذي باالس ١7٥ جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتتضمن ١٠ رسوم بلدية و ١٠ رسوم خدمة و ٥ ضريبة القيمة المضافة ]ن[ نباتي ]م[ يحوي مكسرات ]ح[ يحوي مشتقات الحليب ]ق[ قشريات بحرية ]ت[ يحوي على التوابل الحارة

5 SALADS ROCCA [V] [D] 80 Cherry tomatoes, sliced black olives, red onion, balsamic dressing, organic feta, Arabic spices CHICKEN CAESAR [D] 95 Romaine lettuce, caper dressing, Parmesan, slow cooked chicken, golden bread crisps PRAWN CAESAR [S] [D] 100 Romaine lettuce, caper-tomato dressing, Parmesan, prawn tempura, golden bread crisps NICOISE 100 Romaine lettuce, quail eggs, cherry tomatoes, olives, green beans, anchovies, sesame tuna, spring onion PALACE SIGNATURES THE PALACE SALAD [V] [N] 95 Avocado, papaya, cantaloupe, greens, Arabic spiced nuts, olive oil GA ZPACHO [V] 65 Chilled tomato-cucumber soup, basil pesto, garlic croutons, crisp vegetable tartare BURRATA [V] [D] 85 Creamy mozzarella, assorted tomatoes, avocado dip, basil olive oil, bread crisps BEETROOT CARPACCIO [V] [D] [N] 85 Marinated beetroot carpaccio, goat cheese toast, hazelnut dressing, cereal crumble BRUSCHETTA [D] 95 Halloumi cheese grilled bread, smoked salmon, marinated tomatoes and olives, basil CLASSICS FALAFEL SANDWICH [V] 70 Chickpeas, pickles, tomatoes, lettuce, tahini sauce HALLOUMI WRAP [V] 70 Grilled halloumi, za atar, romaine lettuce, cucumber and Arabic tomato slices PALACE CHEESEBURGER [D] 100 Wholemeal soft bun, minced beef, onion, mushrooms, melted cheese, barbecue dip PALACE CLUB [D] 90 Ciabatta tomato bread, roasted chicken, avocado, tomatoes, fontina cheese, rocca salad, veal bacon CHICKEN SHAWARMA 90 Flat bread, slow cooked chicken, shredded lettuce, spring onion, guacamole, garlic sauce BABY CHICKEN 120 Oven braised baby chicken, organic salad, tomato, condiments,sautéed spinach ROYAL HAMMOUR [D] 145 Grilled hammour, asparagus, mushroom risotto, Arabic cheese, spring onion, lime butter, greens PIZZA MARGHERITA [D] 75 Tomato, mozzarella, fresh basil CHEF S TASTE OF ARABIA SELECTION SIX TYPES OF COLD MEZZE - SHARING [N] 175 Hummus, moutabel, tabbouleh, fattoush, warak enab, labneh INDIVIDUAL COLD MEZZE 35 SIX TYPES OF HOT MEZZE - SHARING [D] [N] 185 Fried kibbeh, spinach fatayer, cheese rokkakat, meat sambousek, makanek, falafel INDIVIDUAL HOT MEZZE 40 SAJ MANAKISH [D] 60 Za atar, za atar labneh, za atar halloumi, za atar akawi or za atar mozzarella CHEF S VEGETABLE GARDEN [D] [V] 100 Organic herb feta, basil-avocado dip, radish, celery, carrots, cucumbers, olives, crisps SHARING POOL BITES [D] [N] 205 Chef s hummus selection, chicken Caesar, watermelon pizza, tabbouleh, pickles, The Palace Salad, condiment selection, Arabic bread DESSERTS SIGNATURE CARROT CAKE [D] [N] 60 Carrot cake, white chocolate, carrot crisps, golden nuts BERRIES CHEESECAKE [D] [N] 55 Almond, berries cheesecake UMM ALI [D] [N] 50 Traditional bread pudding, mixed nuts, raisins, sweet cream BROWNIE SUNDAE [D] [N] 50 A rich sundae with brownies, date ice cream, chocolate sauce, whipped cream CHEESE KUNAFA [D] [N] 50 Warm, shredded filo dough, Nabulsi cheese, vanilla ice cream SEASONAL FRESH SLICED FRUIT PLATTER 55 Selection of sliced seasonal fresh fruits and berries ICE CREAM & SORBET SELECTION 50 Ice cream: Vanilla, chocolate, pistachio [D] [N] Sorbet: Lime, strawberry All prices are in AED, and are inclusive of 10% municipality fee, 10% service charge & 5% VAT [V] Vegetarian [N] Contains Nuts [D] Contains Dairy [S] Shellfish [SP] Spicy

6 SIGNATURE MOCKTAILS PASSION OF ARABIA 50 Passion fruit, cranberry juice, lemon juice, soda DESSERT LEGEND 50 Peach juice, strawberry, mango, vanilla extract SUMMER COOLER 50 Fresh ginger, passion fruit, lime, ginger ale POOL SANGRIA 50 Fresh strawberry, strawberry purée, raspberry purée, cranberry juice, 7UP MANGO SHAKE [D] 50 Fresh mango, fresh banana, apple juice, honey, milk, mango juice FALCON EYE [D] 50 Strawberry, banana, coconut syrup, milk FRESH JUICES Orange, mango, pineapple 40 SOFT DRINKS Pepsi, Diet Pepsi, 7UP, Diet 7UP 40 Go Fast energy drink 35 ICED TEA Strawberry, raspberry, passion fruit, Moroccan, mango & peach, elderflower, jasmine, lemon & ginger 35 TEA ENGLISH BREAKFAST 35 JASMINE 35 EARL GREY 35 MOROCCAN TEA 40 COFFEE AMERICANO 30 ESPRESSO 30 DOUBLE ESPRESSO 40 CAFFÈ LATTE 35 CAPPUCCINO 35 HOT CHOCOLATE 35 TURKISH COFFEE 35 SHISHA Apple, grape, strawberry, orange, sweet melon, mint, watermelon, lemon 100 Shisha service starts at 1pm MIXED SHISHA Orange mint, grape mint, grape berry, apple mint, lemon mint, orange mint 105 The Palace Shisha 175 SIGNATURE COCKTAILS PERFECT PAIR 75 Smirnoff, pineapple juice, lemon juice, pomegranate extract, 7UP ORANGE BLOSSOM 75 Martini Rosso, Bombay Sapphire, orange juice GRAND MOJITO 75 Bacardi, Valdo Prosecco, lemon wedges, mint leaves AGAVE PASSION 75 Chilled and cooling twist of Jose Cuervo Gold, passion fruit, orange juice, lemon juice CHAMPAGNE & SPARKLING WINES Glass Bottle Nicolas Feuillatte 575 Moët & Chandon Impérial Valdo Prosecco WHITE WINES Frontera, Sauvignon Blanc, Chile Carmen, Chardonnay, Chile Voga, Pinot Grigio, Italy Mâcon-Villages, Chardonnay, France Fuzion, Chenin Blanc Chardonnay, Argentina ROSÉ WINES Boschendal Classics, Blanc de noir, South Africa Henri Fabre, Côtes de Provence, France RED WINES Frontera, Merlot, Chile Carmen, Cabernet Sauvignon, Chile De Bortoli Deen Vat 1 Durif, Australia 340 BEERS DRAUGHT 25cl 50cl Peroni, Heineken BOTTLED BEERS Peroni, Heineken, Stella Artois 50 Corona 55 Beck s 45 All prices are in AED, and are inclusive of 10% municipality fee & 10% service charge & 5% VAT [V] Vegetarian [N] Contains Nuts [D] Contains Dairy [S] Shellfish [SP] Spicy

7 السلطات سلطة روكا ]ن[ ]ح[ ٨٠ طماطم كرزية شرائح زيتون أسود بصل أحمر جبنة فيتا طبيعية مع تتبيلة خل البلسميك والتوابل العربية سلطة سيزار بالدجاج ]ح[ ٩٥ خس روماني تتبيل كابر جبنة بارميزان دجاج مطهو ببطئ رقائق الخبز الذهبية سلطة سيزار بالربيان ]ح[ ]ق[ ١٠٠ خس روماني تتبيل كابر جبنة بارميزان ربيان تمبورا رقائق الخبز الذهبية سلطة نسواز ١٠٠ خس روماني بيض السمان طماطم كرزية زيتون فاصوليا خضراء سمك أنشوفة تونة بالسمسم بصل أخضر أطباق باالس املميزة سلطة ذي باالس ]ن[ ]م[ ٩٥ أفوكادو بابايا شمام خضار زيت زيتون ومكسرات عربية متبلة شوربة جزباتشو ]ن[ ٦٥ شوربة الطماطم والخيار الباردة ريحان بيستو خبز الثوم المحمص صلصة الترتار بالخضروات سلطة بوراتا ]ن[ ]ح[ ٨٥ جبنة موتزريال الكريمية طماطم غموس األفوكادو زيت الزيتون بالحبق رقائق الخبز سلطة كرباتشو الشمندر ]ن[ ]م[ ]ح[ ٨٥ كرباتشو الشمندر المنقوع جبنة الماعز المحمصة تتبيلة الجوز فتات الحبوب سلطة بروشيتا ]ح[ ٩٥ خبز مشوي بجبنة الحلومي سلمون مدخن طماطم وزيتون منقوع حبق الكالسيكيات ساندويش فالفل ]ن[ 70 حمص مخلل طماطم خس طحينية جبنة حلومي بخبز ملفوف ]ن[ 70 جبنة حلومي مشوية زعتر خس روماني خيار شرائح طماطم عربية باالس تشيز بيرجر ]ح[ 100 خبز طري بالقمح الكامل بصل فطر جبنة ذائبة غموس صلصة الباربكيو باالس كلوب ]ح[ 90 خبز شيباتا بالطماطم دجاج مشوي أفوكادو طماطم جبنة فونتينا سلطة جرجير لحم عجل مقدد شاورما الدجاج 90 خبز عربي دجاج مطهو ببطء خس مقطع بصل أخضر غواكامولي صلصة الثوم دجاج صغير 120 دجاج صغير مطهو ببطء سلطة طبيعية توابل بالطماطم سبانخ سوتيه هامور ملكي ]ح[ 14٥ سمك هامور مشوي هيليون أرز ريسوتو بالفطر جبنة عربية بصل أخضر زبدة بالحامض خضراوات ورقية بيتزا مارغريتا ]ح[ 75 طماطم جبنة موتزريال حبق طازج تشكيلة الشيف اخلاصة باملذاقات العربية ستة أنواع من أطباق الماز ة الباردة للمشاركة ]م[ ١7٥ حمص متبل تبولة فتوش ورق عنب لبنة طبق ماز ة بارد منفرد ٣5 ستة أنواع من أطباق الماز ة الساخنة للمشاركة ]ح[ ]م[ 18٥ كبة مقلية فطاير سبانخ رقاقات جبنة سمبوسك باللحم مقانق فالفل طبق ماز ة ساخن منفرد 40 مناقيش بالصاج ]ح[ 60 زعتر زعتر ولبنة زعتر وجبنة حلومي زعتر وجبنة عكاوي زعتر وجبنة موتزريال من حديقة خضروات الشيف ]ح[ ]م[ 100 جبنة فتة طبيعية باألعشاب صلصة األفوكادو بالحبق فجل كرفس جزر خيار زيتون رقائق البطاطس تشكيلة األكالت الصغيرة للمشاركة ]ح[ ]م[ 205 تشكيلة الشيف للحمص سيزار بالدجاج بيتزا بالبطيخ تبولة مخلل سلطة ذي باالس تشكيلة من البهارات خبز عربي احللويات كعكة الجزر المميزة ]ح[ ]م[ 60 كعكة الجزر شوكالتة بيضاء رقائق الجزر مكسرات ذهبية تشيزكيك بالتوت ]ح[ ]م[ 55 تشيزكيك بالتوت واللوز أم علي ]ح[ ]م[ 50 حلوى الخبز التقليدية بالحليب المطبوخ مكسرات مشكلة زبيب كريما حلوة براوني ساندي ]ح[ ]م[ 50 ساندي غنية بالبراوني أيس كريم التمر صلصة الشوكوالتة كريما مخفوقة كنافة بالجبنة ]ح[ ]م[ 50 عجينة فيلو الساخنة جبنة نابلسية أيس كريم بالفانيال طبق من شرائح الفاكهة الموسمية الطازجة 55 تشكيلة مختارة من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة والتوت تشكيلة أيس كريم وسوربت 50 أيس كريم: فانيال شوكوالتة فستق ]ح[ ]م[ سوربت: حامض فراوال جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتتضمن ١٠ رسوم بلدية ١٠ رسوم خدمة و ٥ ضريبة القيمة المضافة ]ن[ نباتي ]م[ يحوي مكسرات ]ح[ يحوي مشتقات الحليب ]ق[ قشريات بحرية ]ت[ يحوي على التوابل الحارة

8 مشروبات املوكتيل املميزة باشن أوف أريبيا 50 باشن فروت عصير توت العليق عصير ليمون صودا ديزرت ليجند 50 عصير خوخ فراولة مانجا خالصة الفانيال سمر كوالر 50 زنجبيل طازج باشن فروت حامض جينجر آيل بول سنغريا 50 فراولة طازجة. معجون الفراولة معجون التوت البري عصير توت العليق سفن أب مانجو شيك ]ح[ 50 مانجا طازجة موز طازج عصير تفاح عسل حليب عصير مانجا فالكون أي ]ح[ 50 فراولة موز شراب جوز الهند حليب العصائر الطازجة برتقال مانجا أناناس 40 املشروبات الغازية بيبسي دايت بيبسي سفن أب دايت سفن أب 40 مشروب الطاقة جو فاست 35 الشاي املثلج فراولة توت بري باشن فروت مغربي مانجا وخوخ إلدر فلور جاسمين ليمون وزنجبيل 35 الشاي اإلفطار اإلنجليزي 35 جاسمين 35 إيرل جراي 35 شاي مغربي 40 القهوة أمريكانو 30 اسبريسو 30 اسبريسو مزدوج 40 كافيه التيه 35 كابوتشينو 35 شوكاالته ساخنة 35 قهوة تركية 35 شيشة تفاح عنب فراولة بطيخ حلو نعناع بطيخ ليمون 100 تقدم الشيشة بعد الساعة الواحدة ظهر ا شيشة مشكلة برتقال ونعناع عنب ونعناع عنب وتوت تفاح ونعناع ليمون ونعناع برتقال ونعناع ١٠5 شيشة ذي باالس ١7٥ جميع األسعار بالدرهم اإلماراتي وتتضمن ١٠ رسوم بلدية و ١٠ رسوم خدمة و ٥ ضريبة القيمة المضافة ]ن[ نباتي ]م[ يحوي مكسرات ]ح[ يحوي مشتقات الحليب ]ق[ قشريات بحرية ]ت[ يحوي على التوابل الحارة