TOMATI-SIBULA SALAT / TOMATO-ONION SALAD Tomat, punane sibul, maja salatikaste, balsamico siirup / Tomato, red KREEKA SALAT / GREEK SALAD 6.

Size: px

Start display at page:

Download "TOMATI-SIBULA SALAT / TOMATO-ONION SALAD Tomat, punane sibul, maja salatikaste, balsamico siirup / Tomato, red KREEKA SALAT / GREEK SALAD 6."

Betty Poole
6 years ago
Views:

1 Starter TOMATI-SIBULA SALAT / TOMATO-ONION SALAD 4.40 Tomat, punane sibul, maja salatikaste, balsamico siirup / Tomato, red onion, house salad dressing, balsamico syrup. KREEKA SALAT / GREEK SALAD 6.40 Fetakijuustusalat sibula, oliivide ja küüslaugukastmega / Fetak cheese salad with onion, olives and garlic dressing CEASARI SALAT / CEASAR`S SALAD 6.90 Grillitud kanafilee, erinevad värsked hooajasalatid, tomat, Forte juust, Caesari salatikaste / Grilled chicken breast fillet, various fresh seasonal salads, tomato, Forte cheese, Ceasars salad dressing GRILLITUD VEISE SISEFILEESALAT / GRILLED BEEF TENDERLOIN SALAD 8.50 Grillitud veise sisefilee, erinevad värsked hooajasalatid, tomat ja punaveinikaste / Grilled beef tenderloin fillet, various fresh seasonal salads, tomato and red wine sauce. VÜRTSIKAD LIHARIBAD DIPIKASTMEGA / SPICY MEAT SLICES WITH DIP SAUCE 7.30 Veise välisfilee ribad (150 gr)terava dipikastmega / Beef sirloin strips (150 gr) with spicy dip sauce. GRILLITUD TIIGERKREVETID / GRILLED TIGER SHRIMPS Grillitud tiigerkrevetisabad ja erinevad värsked hooajasalatid / Grilled giant tiger shrimptails with various fresh seasonal salads

2 ZUCCINI JUUSTUGA / ZUCCHINI WITH CHEESE 5.20 Ahjus küpsetatud zuccini viilud juustukatte ja Berneeskastmega / Ovenroast zucchini slices with cheese cover and Bernaise sauce. OMLETT SINGIGA JA TOORSALAT / OMELETTE WITH HAM AND FRESH SALAD JUUSTUVALIK / CHEESE PLATE LIHASELJANKA / THICK MEAT SOUP - 300GR 6.20 Mitmest erinevast lihast valmistatud supp hapukoorega / Soup of several different meat with sour cream. SOOMEPÄRANE LÕHESUPP / FINNISH SALMON SOUP - 300GR 6.40 Rõõsa koorega valmistatud lõhesupp, röstitud leib ja või / Salmon soup seasoned with sweet-cream, toast bread and butter. KANASUPP / CHICKEN SOUP - 300GR 5.70 Broileri rinnafilee, nuudlite ja aedviljadega valmistatud supp / Soup of chicken fillet, noodles and vegetables. SEENEPÜREESUPP / MUSHROOM PUREE SOUP - 300GR 5.90 Metsaseentest valmistatud kreemjas supp / Creamy soup made of forest mushrooms.

3 Main SPAGETTI BOLOGNESE 8.90 Spagetid, hakkliha, suitsusink, porgand, tomatikaste ja juust / Spaghetti, minced meat, ham, carrot, tomato sauce and cheese. MILANO PASTA 8.90 Penned, praetud broilerifilee, juust ja karriga maitsestatud koorekaste / Penne, fried chicken breast fillet, cheese and curried cream sauce. PIHVIBURGER JA FRIIKARTULID / HAMBURGER WITH BURGER PATTY AND FRENCH FRIES 9.90 Burgeripihv, tomat, sibul, juust, marineeritud kurk ja majoneesikaste / Burger patty, tomato, onion, cheese, pickled cucumber and mayonnaise dressing. XL PIHVIBURGER JA FRIIKARTULID / XL HAMBURGER WITH BURGER PATTY AND FRENCH FRIES Kaks burgeripihvi, tomat, sibul, juust, marineeritud kurk ja majoneesikaste / Two burger patty, tomato, onion, cheese, pickled cucumber and mayonnaise dressing. LEHMAPOISI STEIK / COWBOY`S STEAK- 150GR Veise välisfilee metsaseentekastmega- Grillitud paprika, - zuccini, - tomat ja maisitõlvikud / Beef sirloin with forest mushrooms sauce -Grilled paprika, - zucchini, - tomato and corncobs. (250gr ) PIPRASTEIK / PEPPER STEAK- 180GR Veise välisfilee piprakastmega Meloni kurgisalat ja tomat / Beef sirloin with pepper sauce Melon cucumber salad and tomato (250gr 21.30, 400gr

4 with pepper sauce Melon cucumber salad and tomato (250gr 21.30, 400gr ) LIIVI LEHEKE / LIVONIAN LEAF- 180GR Õhukeseks vasardatud veise välisfilee maitsevõiga Blanšeeritud brokoli, - porgand ja - mais / Thin hammered beef sirloin with flavoured butter. Steamed broccoli, -carrot, -maize. KÜÜSLAUGU STEIK / GARLIC STEAK - 180GR Veise välisfilee küüslaugu-juustukastmega Blanšeeritud lillkapsas, grillitud paprika ja -türgioad / Beef sirloin with garlic-cheese sauce. Steamed cauliflower, grilled paprika, and - French beans. RIB-EYE STEIK / RIB-EYE STEAK- 200GR Veise kondita karreetükk punaveinikastmega. Grillitud šampinjonid, -sibul, -zuccini ja paprika / Beef rib-eye chop (without bone) with red wine sauce. Grilled mushrooms, -onion, -zucchini and paprika. XL STEIK / XL STEAK- 300GR Veise välisfilee Berneeskastmega. Grilltomat, blanšeeritud brokoli, marineeritud kurk / Beef sirloin in Bearnaise sauce. Grilled tomato, steamed broccoli and pickled cucumber. BUFFALO STEIK / BUFFALO STEAK - 180GR Veise sisefilee rohelisepiprakastmega. Grillitud tomat ja türgioad, blanšeeritud porgand ja mais / Beef tenderloin with green pepper sauce. Grilled tomato and snap beans, steamed carrot and maize. (250gr 26.90, 350gr ) LEEDI STEIK / LADY`S STEAK- 150GR Veise sisefilee punaveinikastmega. Grillitud maisitõlvikud, tomat ja kurgi - kapsatoorsalat / Beef tenderloin with red wine sauce. Grilled corncobs, tomato and cucumber - cabbage fresh salad.

5 SARVIKU SALADUS / THE DEVIL`S SECRET- 180GR Sinihallitusjuustuga täidetud veise sisefilee punaveini mustasõstrakastmega. Grillitud paprika, -ananass ja -zuccini / Beef tenderloin with blue cheese in a red wine and blackcurrant sauce. Grilled paprika, -pineapple and -zucchini. (250gr ) TAGURPIDI FILEE / UPTURNED FILLET- 180GR Pikikiudu lõigatud veise sisefilee Berneeskastmega. Grillitud šampinjonid, paprika ja blanšeeritud brokoli / Long beef tenderloin undercuts with Bearnaise sauce. Grilled mushrooms, - paprika and steamed broccoli. (250gr ) TOURNEDOS- 200GR Ahjus küpsetatud veise sisefilee kalvadose-peekoni-porrokastmega. Grillitud paprika, -sibul, blanšeeritud brokoli ja tomat. * Küpsetusaeg ahjus ca 20 min poolküpsna / Oven-roast beef tenderloin with calvados-bacon-leek sauce. Grilled paprika, -onion, steamed broccoli and tomato. * Roasting time in the oven approx 20 min. medium rare! ÕIGE MEHE STEIK / REAL MAN`S STEAK- 500GR Ahjus küpsetatud veise sisefilee teravamaitselise kastme ja Berneeskastmega. Grillitud maisitõlvik ja türgioad. * Küpsetusaeg ahjus ca 25 min. poolküpsena / Oven-roast beef tenderloin with spicy hot sauce and Bearnaise sauce. Grilled corncobs and -snap beans. * Roasting time in the oven approx 25 min. medium rare! KOLLANE MÜTSIKE / YELLOW CAP- 200G Sea kaelakarbonaad šampinjonide - ja juustukattega. Tomat, marineeritud kurk ja hautatud punasekapsa-õunasalat / Pork neck chops with mushrooms and cheese cover. Tomato, pickled cucumber and stewed redcabbage-apple salad.

6 VIINI ŠNITSEL / VIENNA SCHNITZEL- 200G Paneeritud sea kaelakarbonaad maitsevõiga. Tomat, fileeritud apelsin ja kurgi - kapsa toorsalat, anšoovis, keedumuna / Crusted pork chop with flavoured butter. Tomato, filleted orange and cucumber - cabbage fresh salad, anchovies, boiled egg. METSAHÄRRA SOOVITUS / HUNTER S ADVICE- 180G Sea sisefilee šampinjonikastmega. Blanšeeritud mais, - porgand, grillsibul ja tomat / Pork tenderloin with mushroom sauce. Steamed maize, - carrot, grilled onion, tomato. (250gr ) JUUSTUMEISTRI NOTSU / CHEESEMAKER`S PIGGY- 180GR Sea sisefilee sinihallitusjuustukastmega. Grillitud paprika, - zuccini, - tomat ja grillaprikoos / Pork tenderloin with blue cheese sauce. Grilled paprika, - zucchini, - tomato and grilled apricot. (250gr ) GRILLITUD RIBID / GRILLED RIBS- 350GR Maitsestatud searibid punaveini - BBQ kastmega, marineeritud kurgi ja marineeritud punasibulaga. * Küpsetusaeg ahjus ca 20 min / Grilled pork ribs with red wine - BBQ sauce, pickled cucumber and pickled red onion. * Roasting time in the oven approx 20 min. AHJUS KÜPSETATUD SEAKOOT / OVEN ROAST PORK LEG- 300GR Ahjus küpsetatud sea esikoot, grillitud paprika, blanšeeritud lillkapsas ja brokoli. * Küpsetusaeg ahjus ca 20 min / Oven roast pork leg, grilled paprika, steamed cauliflower and broccoli. * Roasting time in the oven approx 20 min. MAAMEHE LAMMAS / COUNTRYMAN S LAMB Uus-Meremaa lambatalle karree (300gr) punaveini-mustasõstrakastmega. Blanšeeritud brokoli, - zuccini ja - porgand. * Küpsetusaeg ahjus ca 20 min poolküpsna! / New-Zealand lamb`s chop (300gr) with red wine-blackcurrant

7 poolküpsna! / New-Zealand lamb`s chop (300gr) with red wine-blackcurrant sauce. Steamed broccoli, - zucchini and - carrot. * Roasting time in the oven approx 20 min. medium rare! KULDNE KIKAS / GOLDEN ROOSTER Broileri rinnafilee maheda tomatikastmega. Blanšeeritud porgand, grillananass, värske kurk ja must ploom / Chicken breast fillet with mild tomato sauce. Steamed carrot, grilled pineapple, cucumber and plums. PARDIEMAND / MADAM DUCK Grillitud pardifilee punaveini apelsisikastmega. Grillitud apelsiniratas, paprika ja zuccini / Grilled duck fillet with red wine - orange sauce. Grilled filled orange, - paprika and zucchini. LIIVI LAHE KUNINGAS / KING THE BAY OF LIVONIA Grillitud lõhefilee Hollandi-koorekastmega. Blanšeeritud brokoli, tomat, värske kurk, oliivid, sidrun / Grilled salmon fillet with Hollandaise-cream sauce. Steamed broccoli, tomato, cucumber, olives, lemon. TAIMETOIT / VEGETARIAN FOOD 9.50 Hautatud ja värsked aedviljad ja maitsevõi /Stewed and fresh vegetables and flavoured butter

8 Dessert VALGE DAAM / WHITE LADY 6.30 Kohupiimakreem pähklite, rosinate ja puuviljadega / Curds cream with nuts, raisins and fruits. SOE ŠOKOLAADIKOOK ( FONDANTE) / WARM CHOCOLATE CAKE (FONDANTE) 5.70 Küpsetusaeg ahjus ca 15 min / Roasting time in the oven approx 15 min. PANNKOOGID MOOSIGA / PANCAKES WITH JAM JÄINE SUUDLUS / ICY KISS 5.20 Marjasemifredo röstitud mandlite ja puuviljadega / Berry semifredo with roasted almonds and fruits. JÄÄTISEPALL / ICE-CREAM BALL 2.30 Jäätis ( vanilje-, šokolaadi-, maasika-) karamelli- või šokolaadikastmega / Ice-cream ( vanilla-, chocolate-, strawberry-) with caramel- or chocolate sauce.

Meeldivat kulinaarset avastusretke restoranis Senso!

Meeldivat kulinaarset avastusretke restoranis Senso! Nagu elus, nii on ka kokakunstis tähtis omavaheline läbisaamine. Seepärast olen ka uues menüüs otsinud toorainetevahelist keemiat. Üksteisega heas suhtes olevad põhitoorainete paarid leiate iga roa kirjeldusest.