Paris depuis 1903 الفريكان وحلوى مون بالن التي ال تزال وصفتها سرية منذ قرون. ك

Transcription

1 Paris depuis 1903 Founded in 1903 by Austrian confectioner Antoine Rumpelmayer and named in honour of his daughter-in-law, Angelina has been the favourite meeting place of Parisian gourmets for over a century. The décor, designed by famous Belle Epoque architect Edouard-Jean Niermans, offers a distinct blend of elegance, charm and refinement. Since its opening, Angelina has been the timeless rendez-vous of Parisian aristocracy. Amongst our many visitors, Coco Chanel, Proust, as well as some of France s greatest couturiers have passed through our tearooms. Today Angelina remains a unique setting in which to enjoy the world-famous hot chocolate L Africain and signature Mont-Blanc pastry, which secret recipe remains closely guarded after one hundred years. قام صانع الحلويات النمساوي أنطوان رمبلماير بتأسيس مقهى أنجيلينا واختارهذا االسم تكريما لزوجة ابنه. وأصبح المقهى منذ تأسيسه المكان المفض ل الذي يقصده محب و الحلويات الباريسيون ألكثر من قرن. ويأتي الديكور الذي صم مه إدوارد جان نيرمانز أحد المهندسين المشهورين في العصر الجميل ليضيف مزيجا متميزا من األناقة والسحر والفن. وشك ل مقهى أنجيلينا منذ افتتاحه مكانا حتميا للقاءات أفراد الطبقة األرستقراطية الباريسية. ومن بين زو اره المرموقين كوكو شانيل وبروست وأعظم مصممي األزياء في فرنسا. وال يزال مقهى أنجيلينا اليوم مكانا فريدا لالستمتاع بالشوكوال الساخنة الفريكان وحلوى مون بالن التي ال تزال وصفتها سرية منذ قرون. ك

2

3 Hot drinks المشروبات الساخنة ANGELINA HOT CHOCOLATE Old-fashioned hot chocolate l Africain مشروب شوكوال أفريكان الساخن التقليدي هوت تشوكوليت أنجيلينا OR TEAS AND HERBAL INFUSIONS Mont-Blanc tea الشاي والخلطات العشبية A blend of black teas with candied chestnuts, biscuit, toffee, orange blossom and apricot flavours شاي مون بالن مزيج من الشاي االسود مع كستناء بسكويت وتوفي بنكهة زهر البرتقال والمشمش Mélange Angelina tea Chinese oolong tea, exotic fruit flavours, pineapple pieces, marigold and carthamus petals شاي صيني اسود بنكهة الفاكهة االستوائية المميزة مع قطع االناناس 226 au Cacao tea A blend of teas from China and Ceylon with cocoa, almond and rose petal flavours مزيج من الشاي الصيني والسيالني مع الكاكاو واللوز ونكهات الورد Breakfast tea, green jasmine tea, Earl grey tea شاي اإلفطار شاي أخضر أو ياسمين شاي إيرل غراي Mint green tea, Lapsang Souchong tea شاي اخضر بالنعناع شاي اسود Darjeeling tea شاي دارجيلنغ Single espresso Double espresso Black coffee pot دلة قهوة بالحليب Coffee, steamed milk pot Black coffee with whipped cream Cappuccino القهوة COFFEES قهوة سادة مع الكريمة قهوة اسبريسو صغير قهوة اسبريسو كبير دلة قهوة سادة كابوتشينو OR OR

4 Cold drinks المشروبات الباردة عصائر الفواكه FRUIT JUICES AND MOCKTAILS Freshly pressed fruit juice, orange, grapefruit, carrot or lemon عصير الفواكه الطازج برتقال جريب فروت جزر أو ليمون Healthy cocktail, orange, carrot, ginger كوكتيل صحي برتقال جزر زنجبيل Le Royal, strawberry, mango, banana topping with whipped cream لو رويال فرولة مانجا موز كريمة Angela, mango, kiwi and pineapple مانجو كيوي أناناس Joséphine, pineapple, mango, orange جوزيفين أناناس مانجا برتقال La Vie en Rose, green apple, beetroot, orange ال في أون روز تفاح أخضر شمندر برتقال Le Jardin, green apple, spinach, lemon juice, cucumber, celery لو جاردين تفاح أخضر سبانخ عصير الليمون خيار كرفس OR OR OR OR OR

5 Cold drinks المشروبات الباردة المشروبات المثلجة ICED BEVERAGES Old-fashioned iced chocolate l Africain الشوكوال الكالسيكية المثلجة الفريكان Angelina mix iced tea شاي أنجيلينا المثلج بنكهات مختلفة Iced coffee قهوة مثلجة Milkshake, choice of ice-cream mixed with milk ميلك شايك واختيارك من اآليس كريم مع الحليب OR مياه ومشروبات غازية WATERS AND SODAS Sparkling water مياه غازية Still water مياه معدنية Selection of soft drinks مشروبات غازية OR

6 Pastries الحلويات الحلوى التي نتميز بها OUR SIGNATURE PASTRY Mont-Blanc Meringue, light whipped cream, chestnut cream vermicelli مون بالن ميرينغ كريمة مخفوقة شعيرية كريمة الكستناء OR Éclair chocolat THE CLASSICS Chou pastry, dark chocolate cream filling, chocolate icing ايكلير شوكوال كرات معجنات الشو حشوة كريمة الشوكوال الداكنة المر ة سكر آيسينغ الشوكوال Tarte citron Sweet pastry, smooth lemon cream, vanilla marshmallows تارت الحمضيات فطيرة حلوة كريمة الليمون الناعمة مارشميلو بنكهة الفانيليا Paris-New York األصناف التقليدية Chou pastry, pecan praline light cream, crunchy pecan praline heart باريس-نيويورك كرات معجنات الشو كريمة برالينيه البيكان الخفيفة مع لب برالينيه البيكان المقرمش Opéra Almond chocolate biscuit soaked in coffee, crunchy praline biscuit, coffee and milk chocolate أوبرا بسكويت اللوز وجوز الهند المقرمش مربى المانغو والباشن فروت موس كريمة الجبن OR OR

7 Pastries الحلويات Éclair fraise-vanille األصناف الجديدة THE NEW COLLECTION Chou pastry, strawberry jam and vanilla cream filing, strawberry icing اكلير فنيليا والفراولة عجينة الشو, مربى الفراولة مع كيم الفانيال Religieuse rose-framboise Chou pastry, whipped cream ganache, pink decoration, honey raspberry insert ريالجيوس فرامبواز عجينة الشو, كريم مخفوق, عسل توت البري Bianca Crunchy crumble base, raspberry and honey jelly, light vanilla mousse, marzipan موس الفنيال عجينة المارزيبان, جيلي العسل والتوت Craquant chocolat-noisette, Crunchy praline biscuit with flax seeds, dark chocolate biscuit, milk chocolate and hazelnut cream filling, milk chocolate mousse, praline and milk chocolate cream, hazelnut, dark chocolate بسكويت البراالين بسكويت الشوكوال الداكن, كريمة البندق, موس الشوكوال بالحليب, براالين مع كريم الشوكوال بالحليبز Cheesecake agrumes Crunchy lemon base, light almond biscuit, grapefruit jelly, cream cheese mousse تشيز كيك الحمضيات تشيزكيك الحامض بسكويت الحمضيات المقرمشة, جيلي كريب فروت, موس كريم الجبن Mont-Blanc framboise Meringue, light whipped cream, raspberry heart, chestnut cream vermicelli مون بالن الفاكهة الحمراء ميرينغ, كريم شانتيي, كريم الكستناء, توت البري Pepite chocolat Cruchy almond base, hazelnut biscuit, tonka been cream filling, almond and milk chocolate coating بيبيت الشوكوال عجينة اللوز, بسكويت البندق, كريم حبوب التونكا, شوكوالنة الحليب واللوز Saint-Honoré mangue-passion Crunch white chocolate base, chou pastry, mango cream filling, light whipped cream سانت اونور مانجو باشن الشوكوال البيضاء المقرمشة, عجينة الشو, كريمة المانجو, فاكهة الباشن, كريم شانتيي OR OR OR OR OR OR

8 Macaroons الماكارون Individual macaroon Chocolate, vanilla, pistachio, raspberry, chestnut شوكوال فانيليا فستق توت العليق كستناء Choice of four small macaroons Chestnut, chocolate, vanilla, coffee, pistachio, caramel, blackcurrant, raspberry, lemon, rose الورد,قهوة فستق كراميل الكشمش األسود توت العليق ليمون كستناء شوكوال داكنة فانيليا Viennoiseries الفطائر الحلوة ناساورك Croissant الوكوشلاب زبخ Pain au chocolat بيبزلاب زبخ Pain aux raisins OR OR

9 Tea Time Angelina from 3.00 pm to 6.30 pm وقت الشاي مع أنجليلنا من ٣.٠٠ مساء وحتى ٦.٣٠ مساء OR Selection of mini pastries, mini macaroons Tea, coffee or Angelina hot chocolate, شكيلة من الساندويشات الصغيرة تشكيلة من المعجات الصغيرة ماكارون صغير ميديلين شاي قهوة أو شوكوال أنجيلينا الساخن

10 Ice creams and sorbets آيس كريم و السوربيه Choice of 2 flavours, whipped cream اختيار نكهتين من االيس كريم او السوربيه مع الكريمه المخفوقة Choice of 3 flavours, whipped cream اختيار ثالث نكهات من االيس كريم او السوربيه مع الكريمه المخفوقة آيس كريم ICE CREAMS Chocolate, coffee, vanilla, strawberry, pistachio, raspberry شوكوال قهوة فانيليا فراولة فستق توت العليق سوربيه SORBETS Lemon, raspberry, mango, apricot, strawberry, green apple, cinnamon ليمون توت العليق مشمش فرولة تفاح أخضر قرفة آيس كريم ساندايز ICE CREAMS SUNDAES Coupe Versailles Chocolate ice cream, coffee ice cream, vanilla ice cream, chocolate sauce, caramelized hazelnuts, whipped cream كوب فيرساي ايس كريم بنكهة الشوكوال ونكهة الفانيال ونكهة القهوة صلصة الشوكوال بندق مكرمل كريم مخفوق OR Coupe Fraisier Vanilla ice cream, strawberry ice cream, whipped cream, strawberry syrup كوب فريزية ايس كريم فانيال, ايس كريم فراولة, كريم مخفوق, صوص فراولة Coupe Rivoli Vanilla ice cream, chocolate ice cream, whipped cream, chocolate pieces كوب ريفولي ايس كريم فانيال, ايس كريم الشوكوال, كريم مخفوق, قطع الشوكوال OR OR

11 angelina-paris.fr/en angelinaparis_om angelinaparisoman

12 Sultanate of Oman SABCO CENTRE Qurum commercial area, 1 st floor AL MOUJ Seeb area, Al Mouj, Marsa 2 MUSCAT GRAND MALL Al khuwair, 2 nd floor France Rivoli Musée du Louvre Boutique Bac Haussman Palais des Congrès Château de Versailles, Pavillon d Orléans Château de Versailles, Petit Trianon International China, Japan, Singapore, Lebanon, Kuwait, UAE, Qatar, Kingdom of Saudi Arabia Rev 02/2018